Xe bánh thuẫn thủ công hiếm hoi còn sót lại ở Sài Gòn, anh chủ tiết lộ cách đổ bánh nở đẹp như hoa

Đây là xe bánh Thuẫn truyền thống của anh Trần Văn Trường và cũng là một trong những xe bánh hiếm hoi còn sót lại ở Sài Gòn, bánh thuẫn của anh Trường vẫn giữ cách làm thủ công truyền thống và đổ trên bếp than củi. Bánh được nướng bên trong khuôn đồng, sau đó đậy thêm lớp giấy dầu để giữ nhiệt.
Xe bánh di động của anh Trường bán ở khu vực ngã tư Hóc Môn đoạn Quốc lộ 22 - Lý Thường Kiệt - Nguyễn Văn Bứa) . Anh Trường nói bán được gần 20 năm nay.
Bình quân mỗi ngày anh Trường bán khoảng 200 - 250 cái với giá 15.000đ/2cái.
Bánh Thuẫn này là bánh thuẫn mềm, nguyên liệu làm ra bánh gồm có các thành phần như bột mì, trứng gà, trứng vịt, đường... rồi pha trộn, chế biến, bánh này to hơn bánh thuẫn miền trung.
Bánh Thuẫn có độ ngọt vừa phải, hương vị đặc trưng với hương thơm dịu nhẹ của sữa, trứng.
Thời gian bán: từ 6h sáng - 13h chiều
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy

[@kimnguyen-cs8wn]

Đẹp quá,hay qua.🤞Chắc ngon lắm.chúc bán nhanh hết bánh.

[@TuyetNguyen-CT]

anh này đổ bánh khéo quá, bánh nở đều 5 tay, ko bị trọc đầu, đánh bột bằng tay mà như này là quá đỉnh, rất muốn đc ăn lại bánh thuẩn nóng như này.

dạ

[@quanvo8876]

Jg

[@dungnguyenthi3828]

Nhìn ngon đẹp mắt đổ thì nhanh gọn không bị vây ra ngoài, chỉ thấy đánh bột cũng đủ biết tay nghề cứng.

dạ

[@ThaoHoang-wo9wx]

Bánh đổ khéo tay và đẹp mắt

Kaka

[@ngocngatruong7183]

Món bánh mà tuổi thơ của tui đã bị mai một. Thích quá. Cảm ơn chú❤❤

Cảm ơn bạn

[@suongluong8631]

Đã xem Thảo quay clip bánh thuẩn cuả Anh Trường nhưng vẫn thích xem nữa .Bánh đẹp ,bánh nở đều,ngon quá..

dạ cảm ơn anh chi

[@sacle97]

Quá tuyệt vời

Dạ

[@user-hj6zf3bk3l]

A mua cái khăn trắng chút lau,cho vệ Sinh chút ,

[@anniely8551]

Anh đổ bánh rất khéo bánh nở đẹp quá nhìn ngon nữa 👍

dạ

[@lehuong9802]

Đổ bánh quá chuyên nghiêp ko rơi môt giot nào. Còn mình đỗ bánh rơi vẫy lung tung

Cảm ơn anh chị

[@thungo6944]

Cảm ơn, street food Thao Vy, post clip, Tôi đã định cư 25, năm, chưa được nhìn thấy bánh này, tôi rất thích ăn bánh Thửng nầy ! ( Lúc còn tôi Mẹ và dì , mỗi khi cúng giỗ thì sẽ có bánh Thửng, tôi thích vì màu sắc rất đẹp )

dạ chúc anh chị và gia đình sức khoẻ

[@MyMy-sc1lo]

thèm mà ở bình dương xa quá hk mua dc,này mà có ship chắc mua 50c để dành ăn

[@animalrescuer80]

Have never seen any cake making technique this awesome ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️.... Thank you

thank you so much

[@codapham9359]

Wow. Bánh nở đẹp quá

cảm ơn bạn

[@drissaudia1323]

Amazing technique 👍🏻👍🏻👍🏻. Looks yummy.

thank

[@foodplace9810]

케잌에 꽃이 피었네요~ 오븐이 귀여워요~ㅎㅎ 길거리음식 재미있게 잘 보았습니다.~~😀😃😁

thank you so much

[@AnhTran-ro9te]

Qúa công phu. ,

Cảm ơn anh chị

[@LyThiThuu]

Nhìn hấp dẫn quá

cảm ơn anh chị

[@Fatemafashion11]

Wow Very nice

thank

[@godauthegioidiong2684]

Nhìn ngon quá a ơi 👍👍👍👍👍

dạ

[@lisadang739]

nhìn bánh nở ngon quá chú ơi

cảm ơn anh chị

[@toitenenkhongnguyenboaonha4495]

Buổi Tối Vui Vẻ 💜🤩💜♥️💜💜♥️💙💙♥️♥️💚♥️♥️💚💚💚💚

dạ cảm ơn anh chị

[@alec2050]

Bánh Thuẩn Ăn Rất Ngon mn ơi

dạ

[@thanhthaonguyen7538]

Ngon ngon.

cảm ơn bạn

[@yen-xj5ho]

Nhin ngon wa 😍

cảm ơn anh chị

[@buithuy4819]

M chưa ăn bánh bjo nhìn rất đẹp và hấp dẫn cơ mà anh làm bánh thay cái khăn lau mới khác nhìn sẽ ngon mắt hơn rất nhiều

cảm ơn bạn

[@thuanle-nguyen4531]

Nhìn thấy ngon quá 🤤😍

cảm ơn anh chị

[@SaiGonTV85]

Bánh thuẩn thơm phức

Cảm ơn anh chị

[@voda5130]

Bạn này đô bánh ngon và siêu đẹp

Dạ

[@ngocnga-oi5tn]

Nhìn bánh ngon quá à Ở quê em không có bánh đó hu hu Muốn ăn lắm mà không có bánh😋😋😋😋😋

bánh này ăn ghiền

[@Ldinh1993]

Chào Thảo Vy , bánh Thuẫn tượng thật truyền , k ngờ bây giờ còn người làm kiểu cách một ngàn chín trăm hồi đó , Bánh Thuẫn cho ra hoa nhiều cánh như thế là nhà nghề lắm , bánh này làm lúc khó làm , k ra cánh hoa , bánh trông rất ngon , chỉ tiếc ,,, giá khăn lau trông sạch, trắng hơn thì hay biết mấy dùng tay sờ vào bánh ,, nên mua cái chui gỗ của cây kem , lấy kẻ hở gỡ nhấc bánh lên thì tốt biết mấy , Sẽ có người bảo ô bà ta xưa toàn dùng tay thì đã Sao ? , Xưa k có điều kiện thì cứ bóc tay cũng k chết thằng tay nào , nhưng có ai biết thằng nào Chết thắng nào k đâu ? Sory nha TH + V Cmt là phải nói thật ❤️🥰

Dạ em cảm ơn chị

[@dodongcuongthinh]

bánh này bán ở đường nào Sg ạ? tìm mua hoài không thấy

[@PhuongNguyen-uq8wl]

Món bánh này ngon lắm , mấy chục năm rồi chưa được ăn

cảm ơn anh chị

[@handang9326]

Bánh nứt tay đẹp quá

hihi

[@NgaPham-rj9kn]

Không biết ban lên clip này bao lâu. Nhu bánh có lớn không mà bán 7 ngàn đồng 1 cái quả rẻ. Chứ toi mua chỗ tui o .20 ngàn đồng 1 cai.nhìn ban làm rất công phu và dep

Dạ mới nè

[@huynhhoatv6052]

Nướng bánh thuẩn rẩt ngon chúc bạn thành công nha

Dạ

[@vonunu9648]

Bánh ơi sao ngon thế

bánh ngon lắm nàng nè

[@haphuongnguyenthi8668]

Bánh thuẫn nhìn ngon quá nếu ở gần mua bánh nóng hổi ăn chắc ngon lắm luôn Cô thấy kênh SF TV của Thảo chuyên về ẩm thực còn kênh KPVQ làm thiện nguyện phải không Thảo?

dạ đúng ạ

[@annakam4344]

Yummy 🤤🤤👍

thank

[@giaotien1212]

Cho mình hỏi ..cái lò xo đánh trứng mua ở đâu vậy shop..cảm ơn ạ.

Mình không có bán nè

[@phinhungla6316]

👍⚘️👍⚘️👍⚘️

cảm ơn bạn

[@phonghuynh4987]

Nhìn thấy hấp dẫn quá. Vui lòng cho biết địa chỉ và số điện thoại đến mua. Cám ơn nhiều

Dạ

[@lamtruong6595]

A bán ở đâu th kg nói ở đâu ,để đia chỉ với phần bluân cho moi người biết,bánh nở đep quá

Dưới mô tả có

[@shopfpt7444]

Khéo quá

Dạ

[@nhanle4198]

K còn thấy bán nữa.

Còn bạn ơi

[@Vinh7979]

Bánh thuẫn nay bỏ bột nổi nhieu qua..Ra Quang Ngai ngta lam ko xài bot nổi a nóng ngon cực kỳ

Cảm ơn bạn

[@lamtruong6595]

Thảo kêu ô lên sg bán là chùm luôn đắt lắm đó th

[@venpham3077]

Sao đô bánh khuôn bình thương như đô bánh bông lan mà sao ra thành bánh thuan vậy hây quá giỏi quá

Hihi vậy mới lạ

[@kimlienho6376]

Đc ngã tư Lý Thường Kiệt với qlô 22 hay Ng Văn Bứa với Qlô 22 ạ ?

Ql 22 đều giao 2 đường này mà

[@tanhtran8192]

🤪👍

thank

[@tientran-os6pk]

Hap Dan wa, nhin la biet ngon roi, banh mem xop, cho 10 diem

cảm ơn anh chị

[@kimnguyen-cs8wn]

Khó heng.Củi nên phải canh lửa.Chúc may mắn🤤

[@LinLin-ne6em]

Thao oi có khi nao em Lai chô anh truong hoi dum chi co dai nghê không códiep chi Lên sai gon chi hoc cam on em

cảm ơn chị

[@kimtien9423]

Chào em chúc sức khỏe em và gia đình luôn hạnh phúc bình an rất cảm ơn em đã chia sẻ ấm thực cho mọi người làm phiền em cho chị xin số điện thoại anh trường nhé rất cảm ơn em luôn theo dõi kênh chúc kênh luôn phát triển và chào thân ái

dạ em cảm ơn chi

[@xuanthuthaithi8210]

Sao không ai mua vậy, bánh ngon mà

dạ mới sáng ạ

[@ngocmv4760]

Có ship nội thành không bạn ơi !

Không bạn ơi

[@lythimanhongao3851]

Bột nở tay chèn ơi nó đã 🤣🤣🤣. Hỏi sư phụ có dạy nghề ko thảo ơi

cảm ơn bạn

[@hoangkhiemnguyen3187]

Ngon thì có ngon nhưng sao ko mua cái xô riêng để đựng bột mà phải lấy thùng sơn nước để đựng như thế?

hic

[@kimle8989]

bạn không biết thời này "Recycle" nhỉ? Như cây tre tái tạo thành ống hút tre bảo vệ môi trường thay vì dùng đồ nhựa.

[@hoangkhiemnguyen3187]

@@kimle8989 thế theo b tái sử dụng thùng sơn nước để đựng thực phẩm là bảo vệ môi trường à?cái mình nói ở đây là tại sao lại sử dụng thùng đựng sơn nước để đựng thực phẩm chứ ko phải là sử dụng đồ nhựa hay ko?

[@kimle8989]

@@hoangkhiemnguyen3187 thùng sơn là đồ nhựa đó bạn, và thay vì vứt đi thì rửa sạch lại tái sử dụng ♻️ đó cũng chỉ là dụng cụ để đựng bột trước khi nướng, ng bán xe đẩy lề đường cũng thông cảm cho họ về kinh phí. Đôi khi mấy cái thùng sơn tái sử dụng đó còn tốt hơn bền hơn mấy thùng nhựa ngoài chợ

[@vule948]

Ngooooon

dạ

[@lathiala8687]

A làm cây đanh bột ban cho minh một cây

mình không rõ nè

[@loctai2142]

Bánh nở có bôt nở nhé.

[@anhnguyetbuithi6623]

Xe bánh nầy gần nhà em Khương Dừa hôm trước có quay ở Bình Chánh

đâu có

[@huongthach9710]

Đôi dien ở đâu

Hi

[@thupink7830]

Ai có sdt chú bán bánh k cho e xin với ạ e muốn đặt bánh

Có đọc trong video bạn

[@cuongloi241]

Có nhận dạy nghề ko vậy

bạn thử liên hệ trực tiếp xem nè

[@duyencao9402]

Dia chi o dau anh

bạn xem dưới mô tả giúp mình

[@hongchen1686]

Làm bánh thấy ngon. Nhưng nói đánh bột bằng tay mà dẻo hơn máy thì ko đúng rồi. Vì a này bán ngoài đường ko làm đc cái máy nên nói vậy.

Hic

[@mykim2285]

Muốn đặt bánh gọi sdt vậy bạn

Trong video có nói ạ

[@gioithi9347]

Co day nghe ko vay

Dạ

[@loctai2142]

Bánh thuẩn ngày nay ăn ko ngon.ngày xưa làm bằng bôt bình tinh.ngày nay làm băng bôt mì nên bánh ko ngon

[@kimlienho6376]

Chủ kênh cho tôi xin sđt của a bán bánh để hôm nào về Tây Ninh tôi đặt bánh nha . Xin cám ơn

Dạ em không có sđt ạ

[@KhoaTran-hv5vo]

Kênh khương dừa cũng có quay chú bán bánh ntn.

hihi

[@tamannhien2020]

CHO XIN DIA CHI?

Trong video em có nói rõ

[@huemach6051]

Neu co so dien thoai cua Nguoi ban thi tot hon nua.

[@quanphugiale6539]

cao nhân đổ bánh!

Hihi

[@beckybarbour2906]

Wow xem ngon quá

dạ