STRIPSY KFC. Przepis na PRAWDZIWĄ panierkę w domu! Świetny smak, Policzone kalorie.

[@PoliczonaSzama]

🥗Sklep, przepisy - policzona-szama.pl/ ​- skomponuj zdrową kuchnię

[@zbigniew8688]

Dobry myk przy panierowaniu to jedną ręką panierujemy w cieście a drugą obtaczamy w mące.

[@tranuszjacz4979]

Stripsy z KFC: Marynowanie: na całą skrzynkę po 16 siatek stripsów (ok.16,4kg) przypada opakowanie marynaty H&S (680g) + 7,6l wody (z kostkami lodu pół na pół), generalnie marynuje sie to w maszynie przypominającą betoniarke ok 2-3minuty i wrzucamy to do skrzynek w chłodni na minimum 12h (chyba ze jest ostry zapierdol i nie ma juz miesa to od razu do panierowania XD) Panierowanie: w skrócie, miednica z mąką typu 450(chyba 10kg), torebeczka przyprawy h&s (skład w internetach powienien byc, ten z fimiku jest chyba podobny ale coś tam jeszcze jest) siatkę ze stripsami odsączamy z marynaty, wrzucamy do mąki i wg standardów robimy na przemian: zebrac,przykryc/zebrac,podniesc (7x), wyciągamy wszystkie stripsy z mąki jakimś sitem, otrzepujemy z mąki i do pojemnika z wodą aby sie wszystkie zanurzyły, następnie wyciagamy kosz z sitem z wody, otrzepujemy i znowu do mąki. Obtaczamy tak jak na początku i po kolei zgniatamy dłonią stripsy. Układamy w koszu do smażenia i wpierdalamy do frytury (3-4minuty w 171stC) co jakis czas potrzepujemy zeby sie nie skleiły ale nie odrazu po włożeniu bo sie panierka rozdupcy. Marynata H&S: nie znam proporcji, ale skład to pieprz cayenne, chilli, czosnek w proszku i w chuj soli. I pewnie jakieś "E" żeby to miało ręce i nogi. W warunkach domowych używajcie tylko tych 4 składnikówm, z proporcjami musicie sobie pokombinowac, pozdrawiam Były pracownik KFC

[@venil21]

I takie przepisy powinny być na stronach a nie: Delektujemy się. Jak już to wpierdalać ;)

[@matrix3756]

Potwierdzam :) Byłem dostawcą, ale dokładnie tak to wyglądało jak gadałem z kucharzami :D Ogólnie polecam pracę, jak jest fajna ekipa to nie traktuje się tego jak prace ;P

[@porucznikborewitz8609]

U mnie w miejscowym kejefsi "robią" stare, smażone z 5 razy stripsy, i zawsze takie się dostaje w dostawie eh.

[@repcakd2901]

W maku zygac się chce jak robiłem stare stripsy zwolniłem się po ok 1.5 roku pracy po tym jak się zrzygalem jak ludzie stare miesa wpietfalali

[@moxmayhem]

TranuszJacz NIE KAZDY BOHATER NOSI PELERYNE❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@mroxo77]

Witamy, zrobilismy wszystko wedle Twojego przepisu, i musimy przyznac ze efekt przerosl nasz oczekiwania. Dajemy 10/10 i dziekujemy za filmik.

[@zeuszeus8928]

Puerto Bounce

[@arcticfox3098]

@@zeuszeus8928 Puerto banus

[@sharky1583]

Zajebiście robisz swoje filmy - bez zbędnego pierdolenia, wszystkie najważniejsze informacje zawarte. Zrobione przejrzyście, ze szczegółami. Twój kanał jest so underrated. Powodzenia mordo!

[@JJ_1965]

Dzięki za przepis. Obejrzałem kilka. Twój dał mi chyba najwięcej wskazówek. Jutro będę działał.

[@Mesiahmarcolin2000]

Pięknie, ładnie, elegancko. Właśnie pomieszkuję sobie trzeci dzień u siostry. Zrobiłem jej takiego kurczaka z Twojego przepisu. Powiedziała, że minąłem się z powołaniem, bo mogłem zostać kucharzem, a nie księdzem. Ale taką decyzję podjąłem i niczego nie żałuję. Pozdrawiam

[@trudnynick]

No zakochałem się w gościu ! Instant SUB !

[@justynal1978]

Właśnie wypróbowałam wersje tu pokazana i wersje która ktoś podał w komentarzu ,czyli wszystko to samo tylko panierujemy : mięso do mąki ,otrzepac ,zanurzyć na sitku na sekundę w wodzie i znowu do mąki .Smazylam w głębokim oleju na patelni dwue wersje równocześnie .Wersja z wodą - skorupka szybko ciemnieje ,jest gorzka i owszem efekt pomarszczonej skorupki otrzymany ,ale co z tego .Przepis tu pokazany na filmiku super ! Panierka lekko chrupiącą ,pyszna ,złocista ,lekko pomarszczona ,mięsko pysznie smakuje .Ja zamiast mleka dałam.smietsne gęsta bo tylko to miałam .Polecam spróbować przepisu !!

[@alanek_yt7082]

Mam 12 lat i zrobiłem z kolegą i z mamą kolegi. Były zaebyste polecam

[@katarzynaannatomczyk113]

Uwielbiam Pana kanał

[@neralo120mapping]

Chętnie zobaczę

[@ona25l45]

Robiłam z tego przepisu kiedys bardzo prosty wracam tu ponownie żeby zrobić

[@PoliczonaSzama]

Super :)

[@weronikai7713]

super jest to że, wyjaśniłeś wszystko tak że, każdy jest w stanie to zrobić. Ja jutro robię obiad i wydaje mi się że, to będzie najlepszy wybór. pozdro

[@modelarz2000]

Zrobiłem i było cudowne! Łapka w góre leci

[@Kamel83wwa]

Do dziś jedzone. Mc Donalda i KFC się kryje przy moich wrapach z kurczakami z Twojego przepisu.💪💪

[@Procarz]

Chodzi Ci o Enchiladas :)??

[@blumegz2856]

A jest jakiś przepis na napój z nieskończoną dolewką?

[@ukaszchojnicki8660]

Jest idziesz po kubek do KFC i możesz łac do bólu xd

[@annamatujewicz593]

Zrobiłam dzisiaj i są przepycha 😊😊😊 Polecam

[@Xxx-uk4ne]

Super ze robisz liste zakupow w swoich filmach 😃 Danie tez wygladaja oblednie 👌🏻

[@Tino-xp1cc]

Dziękuje za przepis.

[@vastinkelter1393]

nie wiem jak to robisz ale jeszcze nigdy nie miałem takiej radochy z oglądania całych nagrań i to z przyjemnością bo bez zbędnego przeciągania, serio - nawet próbowałem znaleźć jakieś niepotrzebne przedłużenia i nic. Sam bym lepiej nie zrobił. DUŻY PLUS@!!

[@rickensrickensowski7058]

Nie wiem zawsze jak widzę tą twarz to mi się z Lewandowskim kojarzy XD Edit: Wow dzięki za prawie 200 like

[@fildzipfildzip509]

XD

[@KrzysiekMlodyy]

Lewy dorabia na yt.

[@majkel2933]

Lewy po roku ciepłym kraju

[@powerlaska12]

Mi przypomina zjaranego dobrym skunem Mostowiaka

[@lukaszwieczorek7305]

Coś w tyn jest xD

[@kamilpio1594]

Super wyszło! Super przepis! Dzięki!!:)

[@pnowak2]

Wyszlo super świetny przepis a wiem co mówię, kfc ulubiony fast food

[@frugosix]

Zrobiłem już spaghetti i kurczaka z cukinia pieczarkami i ryżem wg. twojego przepisu i były genialne!. Ten leci następny! Świetny kanał czekam na jakieś przepisy z makaronem. Pozdrawiam!

[@paulinabanczerowska8721]

Robisz bardzo dobra robote z liczeniem kalorii i makro. Pelen szacunek bo duzo pracy wkladasz w swoje filmiki. A i stripsy wygladaja mega, ciezko poprzestac na jednym :)

[@marwol2593]

Jak zwykle super. Dziękuję i pozdrawiam 🌹

[@friendsfriends8257]

Zrobiłam - stripsy wyszły genialne. Dałam jedynie zamiast piersi z kurczaka polędwiczki - raz, że nie musiałam tracić czasu na krojenie bo miałam gotowe porcje, a dwa, polędwiczki są po prostu smaczniejsze i delikatniejsze. Przepis ląduje w ulubionych. Polecam każdemu :) KFC przy tym przepisie może się schować i wcale nie żartuję!

[@zuczek1345]

Jakie polędwiczki ? Wieprzowe ?nie ma czegoś takiego jak polędwiczki z kurczaka to jest pokrojoną pierś poprostu

[@czapla5607]

Okazało się że nie mam moździerza, więc nie dałem gorczycy, ale wyszło zajebiście, polecam.

[@bochiz4000]

Przepis wisi już 3 lata, a dalej lepszego nie znalazłem. Polecam 💪

[@elam1185]

A z Sprint Cooking?Ja robię i są smaczne tyłko bez imbiru,bo nie lubię 😊

[@arekbe2744]

Ja wrzucam od razu do tej ciapy, odstawiam na ok 2-3h i tez jest git

[@vexor646]

Efekt 10/10 dziękuje za przepis

[@agatagrzelinska8971]

Zrobiłam panierkę z twojego przepisu i wyszło PRZEPYSZNIE 😋🍗💖

[@elzbietakula7457]

Będę dzisiaj robić wygląda apetycznie,Dziękuję🥰

[@yaro8825]

Genialne mistrzu! Jak zawsze!!!

[@Julia-lk1lb]

Chłopie, nie dość ze robisz super jedzenie, to jeszcze się Ciebie super słucha! Pozdrawiam

[@paulinajozwiak3564]

Mniam!! Z chęcią skorzystam z przepisu 😉

[@Stylowoel.]

Ja też

[@koniara3419]

Dzięki za przepis,genialne.

[@elas8924]

Przepis super, jutro robię 😊

[@tr1ple997]

Jeden z tysiąca prawdziwych przepisów na stripsy z KFC ;)

[@sagiruu]

Mieszanka prawdziwa, lecz przygotowanie... Jajek się nie używa, lecz marynuje z minimalnym dodatkiem wody. Jak panierujesz to 7 krotnie procedura: panierowanie w mące, do wody. Do mąki pszennej dodają też troszkę mąki kukurydzianej. Daje to chrupkość.

[@akashyninja1969]

Gościu to co ty robisz zaskakuje tym bardziej że co do miligrama wszystko wyliczasz Dzięki Ci Wielkie 🤗

[@leepek3575]

pracowałem w KFC, zeby uzyskać efekt panierki robi się tak: mięso do mąki -> wytrzepać z resztek -> włozyć mięso do sitka, zanurzyć w wodzie na 2-3 sekundy, lekko otrząsnąć -> wrzucić znowu do mąki -> wytrzepać z reszte, mąki -> do oleju pracowałem w KFC, taki był standard :) oczywiscie marynata pozostaje każdego własna fantazja ;)

[@Qwerty-bt9kr]

Leepek a jakie składniki dawaliście do panierki ?

[@leepek3575]

Qwerty - w skrócie syf i jakieś mixy przypraw, które nawet nie pachniały papryką czy ni emiały składu :D więc w tym wypadku polecam przyprawy normalne :)

[@Qwerty-bt9kr]

dzięki :) a tak patrząc na te przyprawy z filmiku są ok ? czy może coś według Ciebie warto coś dodać żeby smakowały jak z KFC 1:1 ? :)

[@leepek3575]

hmmm nie próbowałem nigdy podrobić smaku KFC (szkoda że zgubiłem książeczke ze standardami, bo tam proporcje miałem to można by było bazować xD ) generalnie mięso jest marynowane w wodzie z lodem i przyprawami, leży tak minimum 12h (z tego co pamietam xD) ale myślę że papryczka chilli może pomóc, w kuchni mają worki bez nazwy, a na kartonie zbiorczym też niczego się nie dowiesz. z mojego kuchennego doświadczenia, a ostatnio sporo w Holandii robilem wlasnie tego typu kurczaka, to najlepiej smakuje mix papryk no i chilli, ale nie za duzo, chyba chilli robi ten posmak i odrobina czosnku, mysle ze jak zrobisz swój smak, to zrezygnujesz z tego z kfc :D proces robienia kurczaków jak to robili w kfc: wrzucanie kury do mąki, zebrać z dołu, przykryć mąką z góry (powtórzyć, zaleznie od pikantnej czy zwyklej 6 albo9 razy, bardzo pojebane :D) stripsy ( polędwiczki ) , oraz piersi, zgniatać najlepiej rękoma, ale trzeba wyczyć i do konca zycia nie uzyjesz tłuczka ;) pałki z kurczaka fajnie jest obtoczyć z dołu dodatkowo wodą i mąką, fajnie się zamykają, a skórkę z 'nogi' dobrze jest 'obciągnąć' na kość, wwtedy fajnie wyglądają grander to udo z kury bez kości ;) skrzydełka podobnie mozna wrzucać, a jak ma się całe z lotką, to skłądasz je w trójkąt (lekko wykręcasz i się same trzymają) w sumie każda panierka jest dobra ale najważniejsze jest mąka -> metalowe sito albo kratka zeby dobrze mąka miala gdzie spasc -> na chwile do zwyklej cieplej wody (2-3 sekundy, nie trząść) - znowu do mąki i szybko zbierasz, wtedy powstają te specyficzne strupy i już jest radocha ;D sorry ze sie rozpisałem, to tyle co na chwile obecną pamietam, po prostu szkoda kalorii na jajka

[@Qwerty-bt9kr]

Dzięki wielkie o wyczerpanie tematu już wszystko wiem i byłem bardzo ciekaw przyrządzania tego typu rzeczy z KFC jeszcze raz THX i będę próbował zrobić :)

[@krystianbez4104]

Super kontent

[@KrisBullshot]

Dziękuję Ci dobry człowieku za ten przepis :)

[@PoliczonaSzama]

To prawdopodobnie pierwszy, jedyny przepis i film na stripsy KFC z sekretną panierką Colonela Kentacky! :D , który podaje kalorie i makrosy tej potrawy! Byczki tego się chyba nie spodziewaliście;) Smacznego!

[@NowikTV]

Policzona Szama mylisz sie ponieważ zabrakło marynaty z tajemniczym składem palącym oczy ten kto pracował ten wie

[@piotrniewegowski8076]

Gówno! Przepis jest de best. Nic ni brakuje. Kurczaki takie, że chyba otworzę KFC! ;)

[@NowikTV]

Takie kurczaki by nie przeszły w kfc xd

[@malwinakrawczyk7856]

Bo za dobre?

[@kubagozdzik9708]

Kentucky* poza tym to był Sanders :p

[@DownLoad24NET]

Dziś wjechało dla mnie trochę mało słone. Najlepiej sypnąć trochę soli do mąki i potrzymał bym trochę dłużej w tej marynacie. Ale sam przepis, czas gotowania i proporcje mega prawie zero odpadu. Dobra robota pozdrawiam❤️

[@pikapika3555]

Jak ja się cieszę że Cie znalazłam🤭🤭

[@fancymichael6113]

Zajebiste, czekalem na nowy przepis 😀

[@vicdeangelis1541]

naprawdę przepyszne polecam każdemu!

[@VR_BEATS_]

Lepszych stripsów w życiu nie jadłem. nie no, szacun, najsmaczniejsze stripsy jakie jadłem.

[@miosznojszewski549]

polecam przepis , zrobiłem dla siebie i brata zgodnie z przepisem i wyszło świetnie !

[@bultar9199]

Spis składników: 1:10 Policzone makrosy: 11:50

[@BlackMamba-dk5pr]

kozacki przepis byku propsuje

[@czenioLOT]

Ja sam muszę jeszcze doszlifować etap smażenia ale przepis bardzo dobry. Dzięki, leci łapka w górę.

[@soraja8905]

Ja dokładnie tak samo robiłam pikantne skrzydełka z KFC. Końcówki skrzydełek odcinamy, to co zostało na pół. I tak samo w przyprawy, potem w ciasto, w mąkę i do oleju tak jak frytki. Z przypraw dawałam tylko sól i paprykę ostrą i słodką. Będę musiała spróbować zrobić teraz stripsy :)

[@amorette0167]

Mistrzostwo 😍

[@Zdzisiumisiurysiu]

piersi z kurczaka po pokrojeniu nie stają się polędwiczkami

[@Pawl4k]

XD

[@taajson1290]

Haha

[@antonimacierewicz7499]

Dzieki, bo miałem error.

[@ilonakorpysa8200]

@@antonimacierewicz7499 ale wygladaja jak poledwiczki czepiasz sie szczegolow

[@PoliczonaSzama]

Chodzi o kształt Zdzisiu. Powiedziałem "Takie polędwiczki z piersi kurczaka szykujemy" Pozdro 👍

[@bob8433]

A moim zdaniem najlepszym przepisem z twojego kanału to lasagne!!!! Robię ją w weekend, już 3 raz😀

[@firlukk1602]

Dzisiaj zrobione. Syn zachwycony. Tylko następnym razem dam mniej papryki chilli 🤣. Przepis super.👍

[@Rafek_K-tzky]

Dostałem ślinotoku. Jutro zabieram się za tworzenie tego dzieła według Twojego przepisu. Mam trzy krytyczki kulinarne więc zobaczymy jak wyjdzie. Pozdrawiam

[@wyzwania_6935]

I co dobre?

[@Rafek_K-tzky]

Takie jak oryginał. Może nawet lepsze

[@przemysawchorazewicz3625]

Bardzo dobry przepis, polecam

[@ziomzioom5435]

Bardzo dobre wyszly, a jestem nowicjuszem ^^

[@patryknawara7113]

Polecamm bardzo👌Jest pyszne.

[@bea281162]

Bea zrobilam dzisiaj na kolacje . Wszyscy sie zajadali. Pyszne.

[@FaktopediaCodzienna]

ZAJEBISTE ! 🤩🍗

[@zuk981]

Już od dłuższego czasu robię z tego przepisu ;) wychodzą najlepsze!! Każdy pyta się co ja dodaję że wychodzą takie chrupiące i smaczne :)

[@eweska3652]

Uwielbiam Twój kanał! Kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami jest genialny

[@danielkochanski7681]

Zaraz sprawdzę i Ci opowiem. Liczę że będą rownie zajebiste jak zapiekanki od Ciebie. Pozdrawiam

[@DOROTAGABRIELAKRZYZANOWSKAHDEB]

Rewelacja😎jakie ładne

[@skorpion447733]

Super kanał 😉 już nie mogę się doczekać kiedy zrobię sobie takie stripsy 😊 pozdrawiam

[@_ihdcuipl_]

*bardzo fajny przepis bardzo fajnie tłumaczysz :)*

[@alanek_yt7082]

bardzo fajnie zrobione i dokładnie opisane. chcę zrobic niespodzianke dla rodziców. pozdrawiam cie

[@michalrozmyslowicz201]

Robiłem już lasagne, pastę z makreli i chińskiego kurczaka z Twoich przepisów. Stripsy lądują na kolejnej pozycji listy do odhaczenia !

[@Bigboj]

Robione dzisiaj w/g przepisu i wyszły bomba 🤣🤣 rodzina zadowolona 🤣🤣. Z frytkami i suróweczką bomba 👍👍👍

[@piotr3k130]

Świetny przepis! Czekam na więcej filmów!

[@astrodead6202]

Dziękuje myślałem ze to fake

[@rolosky7064]

Dziena byczq 🔥❤️

[@aleksanderchwojnicki9981]

Bardzo mi pomogłeś leci łapka w górę

[@discojacek9262]

Super przepis 2 razy robiłem pyszne

[@jacekszymoniak7166]

Wyszły dokładnie tak jak w KeEeFie. Dobra robota.

[@adaml.1800]

Polecam zrobić na jakiś filmowy wieczór zajebiście smaczne

[@stokrotkahihi8982]

Robię tylko z tego przepisu i wszyscy zadowoleni bo smaczne .😋😋

[@dodekgniewny4687]

Dzieki za pomysł na jutro

[@bobbywidelec3052]

Zajebiste!!!

[@oskarklis7674]

Smaczne. Polecanko

[@michaborowski4285]

Już robię! 😁

[@skurwol4619]

osobiście zrobiłem i bardzo dobre, polecam

[@oliwiamakowska412]

@PoliczonaSzama w jakiej mace obtaczamy mieso tuz przed podanirm na olrj

[@bartekdetnith9979]

Hejka, czy twoje proporcje przypraw i mąki oraz oleju będzie podobna gdy zamiast piersi z kurczaka użyjemy powiedzmy podobnej ilości (1 kilogram pełnych) skrzydełek? Przed obrobieniem? Daj znać.

[@kiss993]

Robiąc frytki, stripsy zrobiłam też we frytkownicy - wyszły bombowo (pewnie więcej tłuszczu wypiły, ale co tam ;) smakują extra !!

[@malyMTB]

Ja też jestem na redukcji ale łapa oczywiście w górę. Ciężko się im oprzeć , są mega.

[@longerinho3370]

Zrobiłęm dzis:) genialne!

[@agnieszkastrozik8054]

/ v v

[@Horrorshow1986]

@Paula Kopinska wtf?

[@legorecenzje7063]

dzięki za kolacje

[@djskilful6159]

Bomba!!!

[@jakubbosek3883]

Smaczne!

[@chalizardcha9998]

oh muszę w końcu spróbować, sam od niedawna robie w większośc w wolnowarze, super sposób bo nie trzeba pilnować, mam crok -pot

[@pawel_szkarlat]

Mmmmm pyszne robiłem polecam

[@Piramida23]

Co z olejem ? Można użyć jeszcze raz czy wylewasz do kibla?

[@sWt6]

Dzięki przepis spoko na prawdę domowe Kentucky Fried Chicken

[@maciek831]

Są bardzo smaczne ☺️ ale to nie jest przepis z KFC 👍 co nie zmienia faktu że bardzo smaczne ☺️

[@pode131]

wszystko super. Robiłem wg przepisu tylko ciut za mało słone ale to kwestia smaku. Nastepnym razem posole mięso. Pozdrawiam i życzę dalszych wspaniałych pomysłów

[@yakuziify]

Stary, Twój przepis rozpierdala system, lepszych stripsow nie jadłem pozdro 👍