Stuffed Zucchini with Vegetables

Stuffed Zucchini with Vegetables
Ingredients for 3 people
3 courgettes
400 gr of mixed vegetables
garlic ginger parsley
1 egg
250 ml milk
25 gr flour
oil salt pepper
Cut the courgettes in half and boil for 5 minutes.
remove from the water and leave to cool for 10 minutes.
in the meantime prepare the filling.
in a deep saucepan put olive oil, garlic, onion, ginger, red pepper.
Brown, add your favorite vegetables, carrots, celery, peas, mushrooms, artichokes, peppers .....
With a spoon empty the courgettes, and the pulp of the courgettes that you get the cut and add it to the filling, cook for 10 minutes.
Measure or weigh 250 ml of milk, add 25 grams of flour, mix, add to vegetables and boil for a minute.
The vegetables are now cooked and thick.
Add parsley, let cool 5 minutes, add an egg.
Now you can fill the zucchini, cook in the oven at 200 ° c for 25 minutes.

[@RapaNello]

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[@agatadiprimo841]

Ahi,devo tirare le orecchie a quello che ha osato criticare l'operato dello chef di Rapanello, questo canale e il suo protagonista non si tocca ,è il mio chef preferito. Fiducia sempre,anche prima di aver visto il video.

[@RapaNello]

son commosso

[@danielatangerini6468]

Oddio ma chi ha criticato cosa?🙄

[@elisamurgia3514]

Bravissimo come sempre, ottima ricetta, io poi adoro le zucchine.. grazie tante anche per la tua simpatia...👏👏👏

[@ritaarceci5973]

Il Boss non si discute :-)

[@marialuciacozzo8699]

Bellissime le zucchine ripiene. Grazie

[@cristinaborgo-carati7312]

Vedere i tuoi video al mattino facendo colazione è uno dei più bei modi per iniziare la giornata. La tua voce mi rallegra.

[@RapaNello]

Grande 😁

[@lourdesdavila6614]

Ciao Gabrielle ,che bello ripieno 👍

[@rossellazironi6240]

Ciao Gabriele, gran bella ricetta, da mangiare tutti i giorni facendo ruotare le verdure ! Un bacione a Beatrice ! 😘😘😘

[@beatriceborsani805]

👋👋😘

[@marisacodispoti6616]

Ricetta perfetta, dopo le feste 👍👏👏

[@RapaNello]

😁

[@mirellacoronati3627]

Scusa, ma dove si compra un tagliere così super? Me ne sono innamorata... Grazie

[@RapaNello]

L ho fatto io trovi il video nel canale 😁

[@vivianebertarini9922]

Buone buone …complimenti

[@orianacarboni8194]

Grande grande grande 🔝come sempre😍

[@RapaNello]

😁👍

[@beatricebevilacqua8480]

Dopo Pasqua !ci vuole Tanta verdura 😅👏👏👏👏👏👏👍

[@marylorandi9333]

Bellaaa!!!😋

[@silvicova8692]

Sei simpatico e bravissimo

[@RapaNello]

grazie

[@fiorelladellacqua7552]

Grazie non sono mai riuscita fare le zucchine ripiene grazie

[@SimonaCarbonaro]

Salve chef, la pirofila in forno va scoperta? Deve essere di vetro o va bene anche una teglia in metallo?

[@RapaNello]

scoperta, va bene qualsiasi materiale

[@SimonaCarbonaro]

@@RapaNello grazie 🙂

[@finalicalzi3502]

Mettere parte sono allergica non posso che posso mettere per addensare verdure

[@RapaNello]

dipende da cosa sei allergica puoi usare ricotta o patate schiacciate

[@stefaniadelre2223]

Scusa Gabriele c era scritto zucchine dopo le feste per dimagrire....alla faccia del ripieno 🤣🤣🤣 ...io ci metto il pepe ...io ci metto il peperoncino 🌶....voi fate come volete 🤣🤣🤣sei forte va .....😃👍❤🌻

[@carolinamartel7296]

Anch'io trovo indigesti i peperoni,ma per ovviare almeno del cinquanta per cento a questo problema li pelo con il pelapatate essendo la buccia la maggiore responsabile. 💯👋

[@franca52Remigio]

Sei fortissimo gabri un abbraccio e un grosso bacione a tutta la tua famiglia ti prego continua così !!!!!!!!!!!!!!!!! Saluti da franca!!!! Baci😊😅😂❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@rosellatosetto89]

Io amo le ricette di verdure 😊 .... GRAZIE GRAZIE GRAZIE

[@DonataCorna]

Li voglio proprio fare fanno venire l acquolina solo a vederli cucinare Bravissimo🎉🎉🎉 9:08

[@danielaaspromonti8759]

Ottime le ricette dietetiche,aiutano l'occhio e la linea😋😋😋💯👏👏

[@emanuelag.5254]

Devi fare un corso per mariti culinari. Titolo: non sporcare troppe pentole quando giochi in cucina ;))

[@beatriceborsani805]

🤣🤣🤣🤣🤣👍

[@beatriceborsani805]

Qnd giochi è bellissima 😅😅😅

[@emanuelag.5254]

@@beatriceborsani805 ehhh...si sa com'è...

[@annachoras1159]

C'è sempre qualcuno che ha da ridire su ogni cosa, ma dappertutto... Personalmente ti seguo dal principio e ti aspetto sempre con tanta gioia. Bravo Chef🌹

[@RapaNello]

Ma si son ragazzi 🤣

[@annachoras1159]

@@RapaNello 😁😁😁

[@mariadigiugno1762]

Buonissime queste zucchine le preparerò anch’io per questa sera👍👍👍 grazie Chef 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@ermannagotti656]

Grazieeee mille di tutte le buone e sane ricette! Buon tutto a lei e a tutta la sua famiglia di tutto cuore ❤️

[@elisadicaro7369]

ottime chef, mi hai svelato un segreto che non conoscevo, come fare addensare il ripieno delle zucchine, questo passaggio lho trovo molto interessante.. Grazie mille Gabriele, come farei senza di te?.. un abbraccio buona giornata a te e alla Bea ❤

[@RapaNello]

😊 eheh

[@giuseppabarcellona6611]

Ciao Gabriele, buona giornata, buonissime le zucchine cucinate in qualsiasi modo

[@lauragiuliano]

Bellissime e di sicuro buonissime😋

[@claudiabrazzo5473]

Grazie le tue idee sono sempre fantastiche la modifico un pò (il latte x esempio) ciao Gabriele

[@marinacapozucchi471]

Complimenti per la ricetta facile e dietetica precisa x stasera👍👍👍😋

[@chiarabencini3596]

Grazie per le ricette! Per digerire meglio i peperoni forse togliere i fili bianchi all'interno può aiutare. Complimenti per i video, sei molto simpatico

[@paolatorresan551]

Sempre bravo ottime

[@halalmihaela9046]

WOW SUPER CHE MERAVIGLIA 😋😋😋

[@felicitadelfuoco8460]

Ciao Rap molto bene ..ma quella dell'olio 😊ma la gente

[@danielabastiancich755]

Ricetta appetitosa molto primaverile la proverò presto 👍 P.s bellissima l'inquadratura del pelosetto ha uno sguardo fantastico

[@RapaNello]

e anche un grande appetito

[@claudialamera6212]

Grazie, ricetta fantastica, come tutte del resto!

[@rumatarumy2107]

Ottima idea che senz'altro proverò! Ma io cercavo la ricetta di zucchine ripiene di carne nel sugo di pomodoro. 😒 Ci fai vedere come si fa? Ti prego, ti prego, ti prego 🤗

[@RapaNello]

Me la segno nelle ricette da fare 👍

[@rumatarumy2107]

@@RapaNello Per dirla tutta vorrei imparare le basi per poi sperimentare. Per esempio al posto della carne vorrei mettere legumi, che preferisco, magari anche funghi... Aspetto, e! 😅 Ringrazio in anticipo! Complimenti anche alla regista! 😊

[@carlataio9624]

Ma io son determinata.. A mangiarle😂😋

[@pinellaarigo3532]

Ma quanto sei bravo, ricette sempre semplificate, ma mai banali, sempre saporite, fai venire voglia di cucinare anche alle persone pigre. Ciao

[@RapaNello]

fantastico

[@spaichito]

Fatte oggi a pranzo. Una goduria. grazie.

[@alessandrabasileo2759]

Buonissime Gabry. Sei supremo😘

[@liapieri9322]

A guardare te m’e’ tornata voglia di cucinare…. e poi rido anche alle tue battute…..

[@RapaNello]

Mi fa piacere 👍

[@mateldasavorgnano3187]

Proverò a fare bella ricetta 😋👍🌹

[@laura6450]

Vi adoro, tua moglie come regista e te come cuoco che spieghi bene e ricette facili, grazie 🤗

[@beatriceborsani805]

💖🌺

[@danielabastiancich755]

Ricetta molto primaverile e appetitosa La proverò molto presto 👍

[@RapaNello]

grande 🙂

[@annavalentini418]

Quanto sei bravo!! Grazie

[@Unmaredilana]

Buone!!!

[@clelialaneve884]

buonissimoooo,bravoooo👍😋😋😋

[@letiziarottini574]

Favolose!!!!👏👏👏👏👏

[@brunellabevilacqua3953]

😂mi fai morire con i tuoi modi😂😂. Oltre ad essere un GRANDE CHEF, fai delle ricette fantastiche. Sei di casa ormai😂😂. Grazie Gabriele!

[@RapaNello]

:)

[@sarasacchetti]

ma ste zucchine e carote non ti finiscono mai!! 😂😂😂

[@sarasacchetti]

si scherza eh😅

[@clarenzia_59]

👏👏👏 buone!!!

[@manuelacomodini4764]

Ciao chef gab 🤗 non ho suggerimenti x ora ma solo una valanga di mi piace x questo piatto zucchinoso verduroso che accontenta tutti grande sia nelle preparazioni che nelle squisite spiegazioni ....ciao Bea ✌️

[@Chan-Lin-Tao]

le ho fatte ieri sera, buonissimo il ripieno, quello avanzato l'ho mangiato a mo' di scarpetta. :D Consiglio di metterci i funghi, perfetti con la salsa di latte e farina ( e una manciata di grana .)...... e pepe come se piovesse! (citazione d'obbligo! ) :D Il titolo del libro che scriveranno Gabriele e Beatrice ? < pepe come se piovesse!>

[@RapaNello]

Piove pepe.....😁

[@FALENOTTERA]

"State un po' precisi tagliando bene in mezzo". Ti temo. Se usassi la mannaia che manovri con maestria sarei senza dita da un pezzo 😂😂. Questa ricetta la faccio di sicuro, Gabriele. Adoro le zucchine. Sono già impazzita per gli spaghettini di zucchina conditi col pan grattato tostato e le carote grattugiate. Una delizia. Grazie a te e a Beatrice. Come sempre bellissimi colori.

[@RapaNello]

presto vi farò vedere qualche coltello più calmo

[@annunziatasettangelo3379]

Che bello quando si da' un senso alle zucchine 😁

[@RapaNello]

ecco :9

[@marisazapparoli8502]

E tutto genuino ciò che adopera. Lo Chef. Gabriele..nessun dubbio. Tanti saluti. E grazie. Le zucchine ripiene 🔥. ...... Zampa in agguato. 🐈‍⬛.

[@sandraverzicco]

Giusto Gabriele....dopo due giorni di feste e di bagordi....queste zucchine alle verdure vanno benissimo....ottime ciao Chef grazieee 😘😘😘

[@mariabendezu2061]

È dopo l'insalata di quinua che per certo era buonissima😋😋arrivano le zucchine!! da fare appena possibile bravo chef👏👏👏 ci deleita con delle buone ricette🍀🍀

[@ROSYKER]

BELLISSIMA è Buonissima Ricetta.Le Verdure sono Sempre Buone Bravissimo 👍👏💖

[@mariabian7210]

Buongiorno,stupenda questa ricetta che non avevo mai visto prima ,come al solito ricetta da fare grazie Gabriele,un saluto a Beatrice.

[@miaraina406]

Ovvia via. Ora ci si depura un. Poi ino 😂😂 quinoa. Fatta. Zucchine. Fatte. E vai. Gabriele continua così.. 👌 Bravo.

[@costantinorighetti9739]

Spettacolo Chef,con garbo e leggerezza ,spettacolo.Grazie. Un caro saluto anche alla Sig.ra Beatrice

[@sarac5904]

Dopo tutte le cose caloriche che abbiamo mangiato queste zucchine sono un toccasana! 😍😍Grazie chef ❤️

[@lorenalucido910]

Il simpaticone magari non aveva messo gli occhiali 😂si vede che quello che usa è genuino 👍👏👏

[@olgabianchi6320]

Ciao Gabri e Bea, ottimo piatto vegetariano. Leggero e saporito. Grazieeeeeeee!!!!!!! 😀👍👏😘

[@giuseppinas..3728]

Appena si fanno le mie zucchine, li provo e.... Ci metto quello che voglio 😂mi diverti.

[@carlacolombo8408]

Gabriele sempre ricetta meravigliosa! io x digerire il peperone lo sbuccio a crudo con il pelapatate ! un saluto a te e Beatrice 👏👏👏😘

[@emiliadangelo466]

Una ricettina semplice ma di gran gusto. Ci sbalordisci sempre grande chef.🤣🤗

[@luciagiamminelli3448]

buonasera i peperoni per essere digeribili io li taglio e li metto a bagno nell'acqua per 10-15 minuti.

[@ritaantoniaravenoldi7520]

Ti consiglio una lavastoviglie, così puoi usare tutte le stoviglie che vuoi. Grazie per le belle ricette

[@alinaguglielmino7566]

Sarànno certamente buone da leccarsi i baffi. Grazie mille le proverò !!

[@napoleoneb.p4445]

Attento Rapa...il tuo cane e' in agguato, e ha gli occhi languidi....ti vuole bene!

[@teresachiarolini1960]

Se sono buone da mangiare come son belle da vedere... ti posso ringraziare!!!🥰

[@danielaarcolin8132]

grazie per le tue ricette facili e gustose..in più molte con verdure sono ideali per mia figlia vegetariana

[@robertagastaldin6862]

Ciao Chef ,non solo questa ricetta e quella del " se volete lo mettete se non lo volete non lo mettete "credo che sia il motto per tutte le tue ricette .Bravo un caro saluto .

[@silvia-sk5wk]

Stupenda ricetta soprattutto per mia figlia vegetariana Bravo!!!

[@giuseppafazio4991]

Carogabtiel le zucchine li sto gaceno adesso pero senza ricotta saranno gustose lo steso ciao

[@renatazaccardi367]

È molto bravo anche a fare il pane mi sono venuti benissimo i panini grazie x la sua pazienza

[@graziellacarani8380]

Dopo l'abbuffata di pasqua un po' di dieta ci vuole ...bravo

[@ivanros8265]

Grazie Chef per questa ennesima perla di bontà.

[@linaebrunopignata350]

Grazie Gabriele, è una ricetta fantastica per mio marito e anche per me!

[@antonellabottoli2337]

Gabriele non c è nulla da criticare hai un garbo e una bravura unica 🥰🥰🥰

[@elisasangiorgi708]

Ottimo,dopo le feste ci vuole,grazie Gabriele ciaooo

[@Anna-nt6oj]

Ottima ricetta chef. La cucino per stasera, grazie🤗

[@susannalazzarini1453]

Il peperone per me è più digeribile se togli tutta la parte bianca interna

[@antonellaferrari5550]

Domani farò questa ricetta, poi ti farò sapere ciao e grazie

[@Iella]

Grazie faro' sicuramente questi giorni 😋

[@annaincucina]

Woww ottima ricetta grazie per l'idea bravissimo chef 👍👏👏👏

[@RapaNello]

👍👍😁

[@hadiel6894]

Sei troppo 💪 😀😃 bella ricetta,da provare sicuramente visto che in famiglia siamo vegetariani e,in 2,anche intolleranti al glutine ed al lattosio.Ne approfitto per chiederti se potresti fare qualche ricetta senza glutine anche x chi come me non può mangiarne.Grazie

[@RapaNello]

le faccio spesso e ne farò ancora, guarda anche la mia play list gluten free... clicca il rapanello

[@antonellaferrari5550]

Come ti avevo anticipato, oggi ho fatto questa ricetta, è piaciuta tantissimo la rifarò sicuramente ma aggiungendo nel ripieno della scamorza ,per dare un po di sapidità in più. Grazie ancora per le tue ricette , dimenticavo ......tutte le tue ricette che ho fatto sono state un successo 👩🏻‍🦱😃😃👩🏻‍🦱

[@RapaNello]

BRAVA LA CUOCA

[@ninaporcu3762]

Salve shef, grazie per queste deliziose verdure preparate in questo modo con con contenitore di zucchine , io poi questo periodo per motivi di salute devo mangiare tante verdure d'ogni tipo, una fatica mangiarle crude d'ogni tipo mi stanco tantissimo e mi rattrista, ma ora mi hai salvato, come se sapevi di cosa avevo bisogno farò questa ricetta con piacere e molto soglievo in passato le ho fatte sempre ripiene di carne , grazie a te ora le farò così una vera bellezza che mi ha risolto il problema, grazie mille shef un carissimo abbraccio, e un bacione affettuoso, sulla guancia, ti stimo tanto per la tua bravura semplicità e simpatia per me sei come uno di famiglia, tanto caro, ciao 👍🤗😘😋💖🍀🍀🍀😄😄👏👏👏👏🌻🌻🌻🤝🙋‍♀️

[@RapaNello]

gentilissima Nina

[@rosaorchidea4926]

Bravissimo Gabriele 😀👏👏😋😋

[@dominiquecolosimo2730]

👍👏😊Grazie per la ricetta 🙋‍♀️

[@emythatsenough5016]

Ciao mon Chef, è tanto che non mi senti ma ti vedo e laiko sempre le tue super ricette. Che mi è successo? Sciata primaverile settimane fa....rotta gamba sx. Per ora devo accontentarmi di vedere i tuoi video..... Sarà lunga...ma ritornerò in ...gamba culinaria.

[@RapaNello]

caspita... curati eh :)

[@Lynch1057]

Devo provare, io ho la brutta abitudine di farle così, zucchine scavate a crudo niente bollito, ripieno di carne mista bovino e suino,aglio,formaggio grattugiato, noce moscata,pepe o il santo peperoncino,uovo, spolverata di altro formaggio,pecorino stagionato e via in forno statico 180 gradi. La dieta inizierà domani 🤔🤔 forse.

[@RapaNello]

ottime

[@lilianaiesu3931]

Buongiorno carissimo Gabriele🤗 appena fatta questa tua ricetta, Prima di tutto voglio ringraziarti secondo voglio dirti che il ripieno è buonissimo👍👏 ne è avanzato un pochino che mangerò stasera con il riso basmati. Buona giornata e buon sabato a presto🥰🙋‍♀️

[@RapaNello]

Fantastico 😁👍

[@mgiovannadotti2694]

Non o parole solo dico FANTASTICO

[@rosamami1641]

Anche questo piatto...aggiudicato..la zucchina é la mia verdura preferita! Grazie mille e complimenti !

[@RapaNello]

Gentilissima 👍