СУШИМ ЛИСИЧКИ НА ЗИМУ! Как правильно сушить лисички. Компактное хранение лисичек зимой.

  Рет қаралды 20,851

Дамочка на Рыбалочке

Дамочка на Рыбалочке

3 жыл бұрын

Этим летом столкнулась с тем, что нет возможности заморозить лисички, т.к. морозилки переполнены. Но не стоит унывать, потому. что есть еще один прекрасный способ сохранить лисички на зиму! Мы лисички засушим!
Буду очень рада Вашем вкладу в развитие канала.
ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ:
− ТинькоФФ 5536913993262225 Олеся Ю.

Пікірлер: 64
@DoBRoTa8888
@DoBRoTa8888 8 ай бұрын
👍👍☀️🌈😊😊Благодарю ❤❤
@user-xt9nd1wo3p
@user-xt9nd1wo3p 3 жыл бұрын
Большое спасибо за совет!🙏❤👍
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за доверие!
@user-xh6wo9mu4r
@user-xh6wo9mu4r 10 ай бұрын
Как раз сегодня набрали два ведра лисичек, благодарю за видео.
@chesteris777
@chesteris777 Жыл бұрын
Благодарю вас за информацию✨
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke Жыл бұрын
Спасибо за обратную связь!
@user-cp5fu2fh4m
@user-cp5fu2fh4m 2 жыл бұрын
Спасибо за совет. Буду так сушить
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 2 жыл бұрын
Екатерина, спасибо за обратную связь🙏 Таким образом высушеные лисички отлично хранятся и занимают мало места.
@user-of1oc5ei8m
@user-of1oc5ei8m 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт🖒
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 3 жыл бұрын
Пожалуйста! Надеюсь, что пригодится😉
@anastasi9n
@anastasi9n 10 ай бұрын
Спасибо вам за видео, теперь знаю как сушить 💜🫶🏻 не боюсь что они испортятся
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 10 ай бұрын
Рада, что видео было полезно!
@user-cc8ib3vl1h
@user-cc8ib3vl1h 2 жыл бұрын
Леся, спасибо за видио, сейчас попробую посушить лисички так же как вы)
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 2 жыл бұрын
Приветствую👋 Спасибо за Вашу обратную связь🤗 Рада, что способ сохранения грибов Вам пришелся к душе🙏
@Aleksei_Bulatov
@Aleksei_Bulatov Жыл бұрын
Ещё попробуй без ошибок писать
@user-ix1zj7hr5b
@user-ix1zj7hr5b Жыл бұрын
Благодарю обезательно зделаю. 10 ноября собрала полкарзины, лисичек очень вкусный грибочек.
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke Жыл бұрын
Наталья, приветствую! Расскажите, в каком регионе вы живете, что у вас ещё в ноябре лисички? У нас в Сибири уже снег и о грибах можно забыть до следующего лета.
@user-ix1zj7hr5b
@user-ix1zj7hr5b Жыл бұрын
@@damochkanaribalochkeДоброго Здравия!🤗.Это, Ростовская обл. Усть- Донецкий р-н. Где река Кундрючья вподает в Реку Северский-Донец. Сегодня тоже в лес ходила, собрала с 10 лисичек и 38 польских грибов.погода тихая, днем + 5.. 💖Мира и Добра🌳🌲🌳🌲🌲🌞✨✨✨
@user-zm8rx4st6y
@user-zm8rx4st6y 8 ай бұрын
Благодарю за видео. Этот год грибной набрали тоже много лисичек и стпла такая же проблема: морозилка полна грибами, куда лисички? Тоже решила сушить, но я сушу в электросушилке при температуре 40 градусов.
@user-vm1jb6tu2p
@user-vm1jb6tu2p Жыл бұрын
Вообще молодец!
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke Жыл бұрын
Олег, спасибо!
@user-yv6vp5li4g
@user-yv6vp5li4g 8 ай бұрын
Главное, при сушке лисичек, взять свежую, ярко пахнущую газету!!!:-))
@user-qo5qo5jh1z
@user-qo5qo5jh1z 10 ай бұрын
Добра тебе Добрая женщина...
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 10 ай бұрын
Большое спасибо!
@viktorvogel3761
@viktorvogel3761 2 жыл бұрын
Привет. Здорово. Когда можно выехать забрать
@user-it8od1yp5k
@user-it8od1yp5k 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста можно при комнатной температуре сушить на газетках ? Квартирных условиях ? Благодарю
@user-it8od1yp5k
@user-it8od1yp5k 3 жыл бұрын
Если магазинные хочется мыть это получается ещё дольше сушится ?
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 3 жыл бұрын
Можно и в квартире высушить. Если вы их будите мыть, то сушить придется подольше. В любом случае высохнут.
@user-it8od1yp5k
@user-it8od1yp5k 3 жыл бұрын
Благодарю 🙏🏻🙏🏻❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 3 жыл бұрын
Пожалуйста🌷🌷🌷
@fishandcats9220
@fishandcats9220 3 жыл бұрын
Привет Лисички аж надоели Ещё на сковороде есть
@CBETdobra
@CBETdobra 8 ай бұрын
Высшие грибы недопустимо нагревать выше 38 градусов.
@user-wk8pe5qy2c
@user-wk8pe5qy2c 2 жыл бұрын
Сушить на типографской краске
@55Serj
@55Serj 10 ай бұрын
А как же из сухих лисичек сделать порошок-приправу, если мы сушим не мытые лисички ? Вот думаю, специально для порошка, наверно придется мыть перед сушкой.
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 10 ай бұрын
В вашем случае видимо да, нужно помыть. Только они воды напитаются и будут гораздо дольше сохнуть.
@user-fv3rq6jb4w
@user-fv3rq6jb4w 9 ай бұрын
Чтобы сделать приправу порошок,я промывала их,чтобы были чистыми.Затем брала противень,клала пергамент и высыпала лисички и в духовку на 30-40град.Бумага,конечно,была влажная,грибочки все время перемешивала и так до тех пор пока будут сухие.После сушки перемалывала через кофемолку не большими порциями.Процесс не быстрый,но того стоит.Аромат на всю кухню.Делайте не пожелеете.
@user-mi5jt4uc9o
@user-mi5jt4uc9o 8 ай бұрын
@@user-fv3rq6jb4wСколько по времени сушили?
@user-pm1eq5ji3c
@user-pm1eq5ji3c 3 жыл бұрын
Отлично хранятся в коробке из под обуви и в бумажных пакетах
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 3 жыл бұрын
Спасибо за подсказку🙏Буду в будущем задействовать и эти тары👍
@guesswho3134
@guesswho3134 2 жыл бұрын
Сколько грамм сухими получилось с 15 л?
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 2 жыл бұрын
Они очень легкие, грамм 250-300 примерно🤷‍♀️
@user-ei4je9bm6e
@user-ei4je9bm6e 3 жыл бұрын
Можво щеткой маленькой чистить а не ножем0
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 3 жыл бұрын
Наталья, спасибо за подсказку, воспользуюсь😉
@fishandcats9220
@fishandcats9220 3 жыл бұрын
Привет
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 3 жыл бұрын
Приветствую Вас👋👋
@user-xu9pf2gb2m
@user-xu9pf2gb2m 10 ай бұрын
а ,то,что между пластинами у лисичек,как почистить?
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 10 ай бұрын
Например зубной щеткой, если сильно загрязнены
@user-xu9pf2gb2m
@user-xu9pf2gb2m 10 ай бұрын
@@damochkanaribalochke спасибо
@jannabarcman4271
@jannabarcman4271 2 жыл бұрын
Замороженные лисички потом со вкусом ёлки,только мариновать,да и отварные в морозилке становятся резиновые
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 2 жыл бұрын
У всех вкусы разные, не все же хотят маринованных лисичек. Я замораживаю и сушу и с радостью потом использую в течение зимы. Вкуса ëлки У моих лисичек точно нет, т. к. Я их собираю в лиственном лесу.
@alexeyleonidovich8645
@alexeyleonidovich8645 10 ай бұрын
У каждого свой вкус, сказал индус слезая с обезьяны и вытирая хер банановым листом)
@user-zm8rx4st6y
@user-zm8rx4st6y 8 ай бұрын
Вкус ёлки, скорее всего, из-за того, что вы их сырыми замораживает, лисички перед заморозкой обязательно отваривают. Такой вкус даёт хиноманноза, содержащаяся в лисичке, это противопаразитарное, ценное вещество, поэтому лисички сушат, а потом зимой едят, как чипсы, они очень вкусные высушенные. Если лисички не отварить и заморозить, то при заморозки клетки разрушаются и это вещество выходит и избавиться от нее нет никакой возможности, ни отваривание, ни вымачиванием ни чем, вообще.
@user-gj6hu6ir4w
@user-gj6hu6ir4w 3 жыл бұрын
Куплю сушеную лисичку,оставьте координаты.
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Я не сушила в промышленных масштабах...Есть небольшое количество для себя... А Вам сколько нужно? Скоро новый сезон лисичек, поеду собирать.
@user-gj6hu6ir4w
@user-gj6hu6ir4w 3 жыл бұрын
@@damochkanaribalochke Нужен килограмм,скажите цену.
@user-ub8hc3wb9b
@user-ub8hc3wb9b 10 ай бұрын
Продам сушёные лисички
@user-ub8hc3wb9b
@user-ub8hc3wb9b 10 ай бұрын
​@@user-gj6hu6ir4wпродам сушёные лисички
@user-qw6bh2fr5r
@user-qw6bh2fr5r 10 ай бұрын
И с типографической краской??? Ужас сушка у вас .
@fil7208
@fil7208 Жыл бұрын
как????? т.е песок с пеной я уберу шумовкой????? что ты несёшь??
@damochkanaribalochke
@damochkanaribalochke Жыл бұрын
Песок вообще то осядет на дне. И я Вам не тыкала!
@user-ir4ol3lc9y
@user-ir4ol3lc9y 11 ай бұрын
Мда...😮чему только не учат блогеры😅...на газете?немытые грибы?этому нужно учить?просто-экобиобезглютеновый😅 продукт....о чем воще было это?простите конечно,это я так увидела. 😊
Stupid Barry Find Mellstroy in Escape From Prison Challenge
00:29
Garri Creative
Рет қаралды 18 МЛН
Как правильно заморозить лисички на зиму, чтобы не горчили
2:29
КАК Я СУШУ ГРИБЫ БЕЗ СУШАРКИ
7:52
Alla Kovalchyk
Рет қаралды 71 М.
Stupid Barry Find Mellstroy in Escape From Prison Challenge
00:29
Garri Creative
Рет қаралды 18 МЛН