SUB)Full Day of Eating in Taiwan, Tainan‼️……首次台南行好多初体验✌️【Food VLOG】

  Рет қаралды 81,490

小面包吃遍世界🍞 Mian's Food Blog

小面包吃遍世界🍞 Mian's Food Blog

Күн бұрын

我的youtube菜谱频道:❤️ @ThatChineseGirl_Cooks
感兴趣可以关注一下我之后台湾vlog~
-
#taiwan #台灣 #台南 #tainan #taiwanfood #台南小吃
00:13 锅烧意面初体验
03:38 白糖粿/番薯椪初体验
05:39 咸粥/鱼皮!
06:31 台南在地人的手摇饮!
07:15 鳝鱼意面初体验!
09:36 姜汁番茄/台湾冰初体验!
11:52 台南在地蛋糕店
-
❗️没有广告,仅代表我个人观点_(:з」∠)_❗️
IG:@chef_mian
小红书:@小面包^s kitchen
@缺德舅小粉丝
@全职丁克煮妇小面包
bilibili:面面めんめん space.bilibili...
-
合作请洽谈:mianmianstudio@ gmail.com
-
誠實鍋燒
台南林家茂子白糖粿
阿星咸粥
甜又鲜饮料
城边真味鳝鱼意面
冰乡
名东蛋糕
-
#taipeitravel #taipeifood #taipeitaiwan #taiwanfood #taiwanese #taiwanese_food #review #travel #chinese #chinesefood #foodculture #asianfood #foodvlog #foodie #mukbang #restaurantstyle #foodie #food #探店 #travelingvlog #travelblogger #restaurants #vlog #旅游 #猪肉 #pork #sweets #美食 #foodvlog #foodie #中国 #中国美食 #探店 #美食探店 #restaurants #seafood #streetfood #dimsum #cheap #小吃 #台南必吃 #牛肉汤 #虱目鱼 #milkfish #nightmarket #夜市

Пікірлер: 467
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🤣🤣标题又打错了我哭瞎… 没想到剪完发现台南能凑三集!!!!!(我到底每天都吃多少
@user-cg1vc2do5n
@user-cg1vc2do5n 3 ай бұрын
番茄的品種看起來不對,那個看起來比較像牛番茄,黑柿番茄通常都帶綠綠的
@a0939522261
@a0939522261 3 ай бұрын
1、2、3、5,好吃,尤其是1、5、名店!
@a0939522261
@a0939522261 3 ай бұрын
@@user-cg1vc2do5n 黑柿番茄已過產季了!
@hik0301
@hik0301 3 ай бұрын
每天這樣吃還不會發胖才讓人生氣 😤
@Dk_Bat
@Dk_Bat 3 ай бұрын
😂😂😂
@zhaoan2784
@zhaoan2784 3 ай бұрын
我最近關注小麵包,她是真正美食家,我非常注意她的體驗,她能一直能反覆在自身經驗及實際體驗過程中,分析美食的特色,聯繫相當具體及細緻,不想有些美食博主五大三粗只會說麻辣鮮香這種空泛形容,她會使用香氣,口感,烹調方法,食材特性分層次說明,非常特殊❤
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢你☺️☺️❤️!!
@zzza21
@zzza21 3 ай бұрын
1.阿明豬心冬粉有很多親戚開的,或許可以錯開吃 例如大胖豬心/阿文豬心,他們的豬腳真的很好吃 2.小卷米粉我覺得吃過一兩間調味都大同小異 可以留點胃再吃別的就好 4.連德堂順路去買一下就好,他的巷子口有一間無名豆花值得試試看很傳統樸實的好滋味我喜歡+珍珠跟檸檬 5.永記最高以前就是老一輩的挑著擔子在路邊賣一碗綜合湯當點心吃,裡面的湯料有魚丸蝦丸小肉丸肉餃粉蒸魚肚魚皮等等 肉燥我覺得很好吃,但飯的話就不一定,有時候煮過頭了同樣類別的還有川泰號/第三代,同一條路在往下就看到了 延伸肉燥飯的話台南有好多家肉燥飯很好吃。像是開元路的無名司目魚湯/福泰飯桌/阿龍香腸熟肉/福生小吃/江川號 6.炒鱔魚大家都認識比較多的是阿江,進福也是很多人吃但是其實本地人常吃的可能比較會是二哥/炒鱔魚專家等等 7.好吃,真的看起來清清淡淡的確滋味豐富的好味道。不過現在都已經不是當初創業者經營了,不知道味道變了多少 8.唐家我覺得可以省略。跟當初無名米糕我覺得是同類型的店,住家附近的好味道,但是並不用特地過來吃 PS1蝦仁飯最有名就矮仔成跟集品 挑一家即可 重點是要加半熟蛋 PS2棺材板其實就是觀光財,正常都不太會去吃它,但是如果要吃的話去吃創始店赤崁就好 PS3其他沒講到的還有碗粿(一味品/富盛號/古都/上舜)/香腸熟肉(阿龍/芳仔/阿魯/榮盛/阿財)/水晶餃(祿記) PS4名東蛋糕我沒有很愛,不如去買多多巧思/阿美鳳梨酥的蛋糕 PS5如果在八月底前還有機會來台南奇美博物館還有從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展可以去看看。奇美博物館也很美
@鄧阿元-w6y
@鄧阿元-w6y 3 ай бұрын
唐家真的太甜
@linchangsin
@linchangsin 3 ай бұрын
太豐富了吧!但是明顯的,沒有那麽多的胖子呀!該怎麽個吃法?//
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
太厉害太感谢🥹🥹!!!!!!
@黄光輝-n6z
@黄光輝-n6z 3 ай бұрын
PS4名東蛋糕我沒有很愛,不如去買多多巧思/阿美鳳梨酥的蛋糕~這點我太認同了~討厭濕濕軟軟沒口感的蛋糕
@gg33551
@gg33551 3 ай бұрын
提前跟你們說吧,台灣恐怖的地方,其實不是「不胖個5斤,台灣都對不起你」 而是當你第一次回去的時候,會覺得並沒有胖的那麼誇張,傳說的有點誇大。 於是第二次再來的時候,會想尋找第一次來時沒吃過的美食,但是又捨不得不吃第一次來時已經吃過的美食,所以除了新開發的,還會一併吃第一次來時吃過的,卻忽略了我們是生活在這裡,可以每天變著吃,你們是來旅行,是短時間內狂吃😂😂😂 於是終極都市傳說出現了「不胖個10斤台灣都對不起你」😂 這是我看過一些旅遊美食頻道的心得😂蠻多頻道主,第一次回去時,都覺得還好,沒胖到不能接受的程度,於是第二次再來,回去後卻發現,怎麼可能胖這麼多!!!😂😂😂
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🥹🥹🥹救命!!!因为第一次来还小心翼翼担心踩雷,之后发现其实很多都很好吃就放开吃了吗🤣
@gg33551
@gg33551 3 ай бұрын
@@mianmiansfoodblog 沒錯👍因為看你們第一次來就吃的這麼瘋狂,忍不住提醒一下😅
@小貓小貓-l8g
@小貓小貓-l8g 3 ай бұрын
​@@mianmiansfoodblog而且很極端的,喜歡鮮甜口的通常會比較喜歡台菜,但是如果你是重鹹重辣除了特定的餐廳,大多數台菜真的不適合,我有朋友是浙江人,來台灣後發現菜很符合他們的口味,但也聽過很多四川重慶之類的地方,口味差異太大的無法接受。 而且你們很聰明,台北很多老味道都變了,還有些小吃店大概開了十五年到二十年左右的,最難吃,千萬別去踩雷!找近年開的跟開三十年以上的
@林孟賢-g7m
@林孟賢-g7m 2 ай бұрын
哈哈哈 因為 一離開台灣又要等100天 第二次就糊吃海塞是嘛 但這樣也表示 台灣的美食會讓人 一而再 再而三地來吃
@abe76543
@abe76543 3 ай бұрын
不拖泥帶水的節奏,非常好的解說口味口感跟比喻!期待下部影片!😉👍
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢☺️!!
@000000wami
@000000wami 3 ай бұрын
1、看到尾聲的名單「阿明豬心」下次來必須去|2、推薦一個比較少人提到的國華街的「香菇湯飯」但店裡蚵仔煎一般(可以再點一碗隔壁的土魠魚羹一起吃)|3、牛肉湯推薦勝過大部分牛肉湯、天花板等級的「美鮮牛肉湯」|4、期待你們上台南酒吧特輯!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
台南这次没喝诶🥹🥹!!!(下次一定
@王恩澤-w6c
@王恩澤-w6c 3 ай бұрын
阿明豬心 👍有傳聞 幾年前 食尚玩家 製作單位去店問要不要拍 當宣傳廣告只要幾萬元! 老闆要製作單位 自己看 店裡面 問 都忙不過來了 還付錢拍廣告 😂傳聞不知道真假
@elrlc7195
@elrlc7195 3 ай бұрын
@@王恩澤-w6c 不知道賺幾棟房子了 還需要拍什麼廣告 🤣
@stevenchen9626
@stevenchen9626 3 ай бұрын
鱔魚意麵跟鍋燒意麵的麵是不一樣的,妳們很用心品嚐有吃出來,給讚!😁🥳
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢🥺🥺❤️
@jerryliu3504
@jerryliu3504 3 ай бұрын
是一樣的!
@kebleyen4713
@kebleyen4713 3 ай бұрын
素顏一樣好看,辮子很可愛,你的寶貝說話感覺實在又能提供最好吃品種的蝦一應該蠻可靠的...這次你們吃虱目魚粥看起來好像是魚皮,跟之前你們吃的魚肚比起來會比較柴是正常的不過其實魚肉一樣甜當然魚肚還是最好的選擇,然後名東蛋糕特別dwine(臺語)特別濕潤就是跟舒芙蕾一樣蛋白特別多囉.....去阿明豬心主要是要看老闆超強的控場能力,不用寫單子就能把你的座位跟餐點記得很清楚,不過我更喜歡大胖豬心,不用排隊然後我覺得豬心更嫩...如果你們要去保安路的阿明豬心的話我另外推薦也在保安路阿龍香腸熟肉,就是像你們在台北吃的鹹粥店一樣有各式內臟一份都少少的可以吃到很多種,如果還想吃類似的東西可以考慮
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
我的宝贝是很可靠哈哈哈哈哈哈哈🤣(笑死 好谢谢你的推荐!!!我马克一下下次去吃!
@rexnargaroth666
@rexnargaroth666 3 ай бұрын
南部那種薑泥+番茄的小吃其實特別的是番茄,那種品種的番茄叫黑柿番茄,以前是荷蘭人引進的,算最早的台灣番茄品種。黑柿番茄特色就是酸,肉很扎實,整開帶很多綠色,一般台灣除了南部這種吃法,最多就是入菜,因為比較耐煮
@DeRong_Hong
@DeRong_Hong 20 күн бұрын
伊麵是生麵先蒸煮過再下去炸,炸完孔洞較少,比較扎實,泡熱水後,相較之下不容易軟爛,台灣的炸意麵是生麵直接炸,炸完後麵體充滿孔洞,比較蓬鬆,泡熱水後,很容易軟爛。所以台灣有些人買鍋燒意麵時會要求麵硬一點(外帶的話通常就是稍微泡熱水後直接裝袋),有些人則喜歡吃爛一點的(就會煮久一點)。
@黃愛絜-s9l
@黃愛絜-s9l 3 ай бұрын
Mian 真的很懂吃~❤❤❤~台灣不大,但,地貌豐富,各式的美食吃不完,歡迎嘴饞了隨時再來吃吃逛逛吃吃~😊😊😊
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
每个地区的饮食风格都不一样!!!!!真的好爱!
@sunshinevalley3369
@sunshinevalley3369 3 ай бұрын
道地的薑汁番茄的吃法是: 1.將碟子中的醬汁先 '完全' 攪拌均勻 (呈膏狀). 2.番茄切片浸入碟中, 並將正反面均沾滿醬汁 3.一口將 '整片' 番茄入口咀嚼 (勿分次小口) 如此吃法,才能體會到薑汁番茄的真正風味 (有點類似 爆漿梅子 的感覺) 常見觀光客的蜻蜓點水的小沾小口的文雅方式, 其實不如 直接吃不沾醬的純番茄
@陳義泰-p6p
@陳義泰-p6p 3 ай бұрын
好會形容食物的味道,專業!!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢🥹
@JgLin-x57t
@JgLin-x57t 3 ай бұрын
10:13 薑汁番茄 調味醬裡面是加細砂糖粉, 薑泥.甘草粉, 醬油膏也是甜的(台南醬油膏都偏甜 主要裡面有加甘草...)
@petersu7562
@petersu7562 3 ай бұрын
介紹卓家汕頭魚麵給你們,下次有機會可以品嚐用狗母魚打成漿製成,製作過程沒有加入任何麵粉來成型,所以口感滑順。雖然主打魚麵,但他們家的肉燥飯、魚冊魚餃湯等,也蠻有名的喔~😊
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
听起来好好吃🤤
@夏目-c9r
@夏目-c9r 3 ай бұрын
這間白糖粿是國華街最好吃最道地的美味啊 蕃薯碰也很好吃 台南最道地的薑汁蕃茄超好吃 推薦:蝦仁飯 吃矮仔城的 再推 沙卡里巴創始店 赤崁棺材板老店 一樣在沙卡里巴還有國宴級米糕跟在地人最喜歡的阿財黑白切 也推 海安路上的福生肉燥飯 再推 保安路上的一間蝦仁肉圓 跟附近一間火雞肉飯 這些多是必推的在地人吃的喔
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
感谢🥹!!!!!
@tatata8561
@tatata8561 3 ай бұрын
這留言需截圖 下次去台南 照您留言去吃吃看 感謝推薦😊
@hero12621
@hero12621 3 ай бұрын
最近在飲食控制減重中,只能看小麵包來代替滿足了!! 每次聽小麵包的各種形容就像是自己也吃到了一樣,超級生動!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
开心!!!!祝减重顺利☺️☺️❤️
@DiguaJo
@DiguaJo 3 ай бұрын
台南人路過。噴射梅子綠旁邊的藥師紅茶值得一試喔。另外,鱔魚意麵首推東門路二段的炒鱔魚專家,勾芡的品項比較不甜,鍋氣也超足。
@GloriaChenPHC
@GloriaChenPHC 3 ай бұрын
藥師紅茶超好喝
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
呜呜好🥹!!!!
@shuang_lu
@shuang_lu 3 ай бұрын
推薦廣仔虱目魚的虱目魚水餃(很特別又樸實好吃的味道) 牛肉湯個人很喜歡 樑記-正老店 牛雜湯必點(重點有冷氣🤣) 歡迎來台灣 吃的開心🥰
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好☺️☺️谢谢!!
@TaiwaneseJerry
@TaiwaneseJerry 3 ай бұрын
第二個專業點,鱔魚意麵就是要吃乾的! 然後你提到的鍋氣,懂吃 北部人常常會問我鍋氣是什麼😂😂😂多吃點熱炒店就懂了
@kevinvity
@kevinvity 3 ай бұрын
真的太會形容食物口感和味道 =_= 把我都說餓了...明明剛吃完午餐啊笑死...... 幸好高雄離台南超近,決定這周六日要去吃爆台南!各店家千萬要開門欸XD
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
小心热!!!🥹(路上可以顺便预约一下湖东喝个牛肉汤🥹!!!!!)
@杏仁茶-x4o
@杏仁茶-x4o 3 ай бұрын
冰鄉冬天草莓夏天就是芒果 冰鄉旁的魚麵隔了好多年開賣了
@bruce12021
@bruce12021 3 ай бұрын
我是因為鍋燒意麵從桃園搬到台南的(太誇張 而且台南的鍋燒意麵,每家味道都有些微差異,只能說台南人都有自己喜愛的口袋名單。 鱔魚意麵可能你吃的那一家剛好濕和乾的味道差不多,但其實很多賣鱔魚意麵的店家,勾芡是加醋,比較酸偏甜的口味,乾炒是爆香和醬燒的味道,就沒那麼甜。 薑汁蕃茄的醬料,應該是甜醬油膏、糖粉、甘草粉、薑末。 名東蛋糕的南瓜起司、巧克力、紅茶口味很讚,每天出爐的口味不同,想吃什麼口味可以先上網查詢。
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
我感觉也是??我有吃到过柴鱼味重一点的锅烧? 感觉就像日本拉面一样每家都不一样!
@bruce12021
@bruce12021 3 ай бұрын
@@mianmiansfoodblog 民生路有一家「有ㄟ輕食館」,她的鍋燒意麵是用蔬果熬的湯頭,超級好喝,另一款是海鮮料熬的清湯,然後加蒜酥,光是鍋燒意麵湯頭就有兩種不同風味可以選擇。
@jjlin8860
@jjlin8860 3 ай бұрын
鍋燒意麵其實不只湯頭,麵體本身也不一定一樣。一般意麵的麵體講究一點的會加鴨蛋,可以增加香味,口感也不太一樣。另外鱔魚意麵乾的跟濕的區別在胡椒,一般乾的甜度會少很多,但胡椒香會高很多(當然鱔魚口感也會略有不同)
@jjlin8860
@jjlin8860 3 ай бұрын
另外古早味蛋糕名東已經沒原本的好吃了,它的確越來越多香料味。現在個人覺得最好吃的古早味蛋糕,不在台南,在高雄。
@遊郎
@遊郎 3 ай бұрын
如果再訪台灣 請務必要來嘉義品嚐在地的雞肉飯
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好!!
@cw9270
@cw9270 3 ай бұрын
小姑娘的味覺感受,超越常人喔!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢☺️!
@歲月不問
@歲月不問 3 ай бұрын
我現在對南部的甜也感覺有負擔,所以會請店家加一半煉乳就好如果本身就有黑糖水那就不加煉乳,其實一些小改動跟店家提店家大部分會滿足你
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
原来可以提🥹🥹🥹!!!我这次不知道!!下次试看看!
@歲月不問
@歲月不問 3 ай бұрын
@@mianmiansfoodblog 薑汁番茄可以試試高雄的,剛看了妳們剛點的沾醬比較濃稠,高雄的比較稀釋會比較好包覆蕃茄
@dobihiro
@dobihiro 3 ай бұрын
推薦一個阿龍香腸熟肉,就在阿明豬心附近,最適合在午後切一盤小菜配一瓶啤酒
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好!!❤️
@謝淯強
@謝淯強 3 ай бұрын
@@mianmiansfoodblog阿龍真的讓我魂牽夢繫
@jjlin8860
@jjlin8860 3 ай бұрын
阿龍比起以前也差很多了,像鱘丸都沒以前的味道了。但香腸熟肉(其他地方叫黑白切),沒有人帶光點餐就是問題吧?
@dobihiro
@dobihiro 3 ай бұрын
@@jjlin8860 我覺得沒有那麼需要擔心啦,偶爾冒險一下也蠻好玩的,我第一次去也沒人跟我說要點什麼😅
@jjlin8860
@jjlin8860 3 ай бұрын
@@dobihiro 主要是我曾經看過外地客站在砧板前有點慌的樣子,當然是可以冒險一下。自從鱘丸大變味,跟在吃蛋糕沒什麼兩樣時我就沒去過了,不知他們點餐方式有沒有變。
@阿福-y2b
@阿福-y2b 2 ай бұрын
歡迎來台南吃美食🎉😊
@蔡惠安-s2o
@蔡惠安-s2o 3 ай бұрын
台南食物羹湯都偏甜,所以桌上有烏醋可加一些,讓湯頭酸甜不會膩。像鱔魚麵可自己多加一點烏醋拌勻。
@雨中的呢喃
@雨中的呢喃 3 ай бұрын
小時候在台南家裡的人都會去賣鱔魚意麵的地方,因為都是早上現殺的,但攤販只有賣魚肉,所以鱔魚頭跟鱔魚骨都會便宜賣,然後買回去加點薑絲熬湯,味道真的絕,有機會可以試一試
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好~
@喇叭鎖大王
@喇叭鎖大王 Ай бұрын
台南真的是可以深挖的地方還有很多其他縣市沒有的特別小吃可以試 這部的評論依然也是非常實在 能敢去吃炒鱔魚真的不簡單 因為這現在很多人都不太吃這個 敢吃就算了還能講的這麼好真的不簡單 真的懂吃 如果下次吃這種在地小吃有好奇的真的可以直接問老闆 因為這些老闆都對自己的東西很有自信所以妳只要一問他不只會回甚至還會招待一些自信之作 還有在台南這麼熱的地方能這樣這麼有胃口的邊走邊吃我也是非常佩服 影片質量真的事沒什麼好挑的就只有每次在吃東西的時候會一直不小心注意妳有沒有吃到頭髮蠻好笑的 真的非常期待妳的下次到來 建議挑涼點的時候
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog Ай бұрын
下次十月来!!!谢谢你❤️
@marviousking
@marviousking 3 ай бұрын
妳真的非常會分析食材跟味道🎉
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢☺️!
@wenhohuang2286
@wenhohuang2286 3 ай бұрын
臺灣南部蕃茄的沾醬有二種,一種是用糖、薑泥、醬油、甘草粉攬拌,有的還加些蒜末,另一種是用煮的,這是我小時候吧蕃茄的記憶
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
蒜末🫢🫢?!!!
@wenhohuang2286
@wenhohuang2286 3 ай бұрын
@@mianmiansfoodblog 像蔥末一樣
@ruru201213
@ruru201213 3 ай бұрын
看到能說出黑柿蕃茄真的鼓掌 蕃茄一定要用黑柿蕃茄才對味 北部的冰菓店都亂用,醬汁也調的很奇怪
@yaoting-oj5lf
@yaoting-oj5lf 3 ай бұрын
看你們吃感覺特別好吃 肚子又餓了...
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🤣🤣谢谢 (我发这集还特别忐忑🥹感觉说了很多“坏话”
@張智凱-z9k
@張智凱-z9k 3 ай бұрын
2.小卷米粉有台南的甜味,怕太甜的可以先略過 4.很傳統的餅乾,慢慢吃可以吃得出麵粉的香味,我覺得很好吃,但是有路過再買即可 6.也是台南有名的炒鱔魚,我覺得值得試試 7.這家牛肉麵很厲害 還有他的切豆乾 8.我覺得泡菜不錯 但是沒有到必去的程度 相比之下1-7更有台南特色 夏天有很多台灣的水果 下次來 推薦給你們
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
感恩!!!!❤️
@GaGaWuLaLaTW
@GaGaWuLaLaTW 3 ай бұрын
我個人吃鱔魚意麵有個偏好 就是看到店裡剛好沒什麼人時才會想吃 (當然並不是指去生意不好的店) 因為炒鱔魚很需要火力 生意好時最多看過一次炒9人份 完全無火力可言 我會很期待吃到單炒1人份的
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
是的!!!!!!一定要现炒!单独炒!不然没锅气
@nelchunpuliao
@nelchunpuliao 3 ай бұрын
真的吃好多家店好佩服😂 在台南真的很容易飽到升天
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
还有一集敢信🤣🤣一共才待了2天不到
@GGLL
@GGLL 3 ай бұрын
很會形容口感跟味道的KZbinr!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢!❤️
@royh77
@royh77 3 ай бұрын
duang這個發音在台灣是叫 duai. 形容布丁或是果凍之類的軟Q晃動就會說 duai duai 的.
@Nasa_Bruce
@Nasa_Bruce 3 ай бұрын
現在的鍋燒意麵不知道怎麼說 總覺得差小時候一些 以前鍋燒意麵是放在你們剛進店裡拍到的那個鍋具 就是底部有個井字支架的那個 所以以前的鍋燒意麵是超級滾燙 而且溫度可以維持比較久
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
我真的好想吃那个锅子做出来的锅烧🥹🥹
@沐恩Moon
@沐恩Moon 3 ай бұрын
因為是鋁鍋,以前像醇涎坊小碗的也是這種井字支架,後來都改掉了
@吉-q6n
@吉-q6n 3 ай бұрын
沒那一個架子的鍋燒系列就是少一個感覺!!!!!!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
没错!!!!
@陳賢輝-k6z
@陳賢輝-k6z 2 ай бұрын
喜歡麵麵,又皺眉(分析中),又眼睛放光(分析完成)的樣子。
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 2 ай бұрын
@@陳賢輝-k6z 谢谢🥹🥹!!!
@f210303
@f210303 3 ай бұрын
你們真的吃東西吃的好仔細
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢☺️!!
@MadSean0001
@MadSean0001 3 ай бұрын
所以人家說在台南拿根筷子 路上跑一圈會得到棉花糖 連空氣都是糖
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🤣🤣🤣
@RealTainaner
@RealTainaner 3 ай бұрын
薑汁番茄醬料加的是『甘草粉』 是為了口感甘味不是香氣
@kucalin7737
@kucalin7737 3 ай бұрын
小豆豆鍋燒意麵因為老闆退休,已經永久歇業了。他是一代人的味道,我阿姨每次從美國回來都一定要去吃的。
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
所以我超遗憾🥹
@豬小屁-z7p
@豬小屁-z7p 3 ай бұрын
來台南早餐吃虱目魚要一大早去才點得到炸魚腸,這是北部人吃不到的食物,超級好吃.太晚來搶不到!外觀上不優但超脆不油膩❤
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
我跑了三家🥹🥹都错过
@韓辰鴻
@韓辰鴻 3 ай бұрын
看著看著 我肚子就餓了~ 🤣
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🤣🤣午饭时间到!
@teresawang6204
@teresawang6204 3 ай бұрын
鱔魚意麵我真的不行,雖然我是嗜甜的南部人。不愛吃甜的話,可以嘗試莉莉冰果店的水果冰,莉莉從日治時代開到現在,他的水果冰淋醬是優雅的甜,清爽不膩口。
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好耶!!!!感谢!❤️
@李東勳-z8y
@李東勳-z8y 3 ай бұрын
1.台南的濕炒或是羹麵類的鱔魚意麵就別吃了~~甜到會翻臉~~建議吃嘉義羅山鱔魚意麵~~他是用原子炭炒的所以鑊氣更重更好吃~~ 2.吃過彰化糯米炸之後~~你就不會想吃台南白糖粿了~~
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
想吃糯米炸!!!
@jackkyang
@jackkyang 3 ай бұрын
台南的東西真的好甜🥺
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🥹🥹好想都吃完但真的有些甜得吃不完
@bruce12021
@bruce12021 3 ай бұрын
我從北部搬到台南,後來我發現一個秘密,在桌上的醬料!當你覺得太甜的時候,桌上的烏醋和乾辣椒粉就是你的解方,加完會完全變另一種味道,超~~讚😬
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
!!学到
@liw.4269
@liw.4269 26 күн бұрын
臺灣一般劃單的時候都是打勾勾,數量寫正字;看到你們畫X覺得好可愛
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 26 күн бұрын
原来如此!画X是小王来了美国以后养成的习惯🤣!
@桃源自立
@桃源自立 3 ай бұрын
餓了😂
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
吃早饭!!
@之敏
@之敏 Ай бұрын
甜點有加芋頭的, 大概會有3/4以上會踩雷
@julientyt
@julientyt Ай бұрын
這邊過馬路真是______________________ 🤣🤣🤣🤣🤣
@yyyuai
@yyyuai 3 ай бұрын
番茄切盤其實是消暑用的😂 沒什麼甜點的年代,夏天不膩口,這個東西看人吃,有些台灣人也不愛,但是真的還滿清爽的
@yyyuai
@yyyuai 3 ай бұрын
台灣黑葉番茄會比較有味道一點,進口牛番茄比較沒味道 🥸
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
是!!(想起来我小时候家里夏天会吃番茄拌粗白糖粒🤣🤣
@dmchang1009
@dmchang1009 3 ай бұрын
南部口味偏甜,有時甜到不是人人都能接受的程度,而食品大廠也會將銷往南部的產品添加更多糖份。
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
还会特制哦🥹
@趙建中-t9l
@趙建中-t9l 3 ай бұрын
阿明豬心 要點乾類鴨腳翅 台南應該去體驗 香腸熟肉 有點類似北部的黑牌切 但是種類更多 另外還有小西腳青草茶 可以降或的青草茶跟蓮藕茶
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好~
@o1000virgo
@o1000virgo 2 ай бұрын
和緯蝦仁飯跟集品蝦仁飯不要錯過 還有浮水魚羹跟土魠魚羹湯
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 2 ай бұрын
好~
@yowyowyow1234567
@yowyowyow1234567 3 ай бұрын
下次有機會推薦吃福來小棧,喜歡他們家的火鍋
@jinyihsu1725
@jinyihsu1725 3 ай бұрын
意麵在閩南語的意思是細麵,有細嫩的意思。小時候聽到看到塩水意麵都不覺得有什麼特別,後來吃到極度美味的意麵真的會驚為天人。
@kiddswu
@kiddswu 3 ай бұрын
當地人多數人喜歡吃勾芡的鱔魚意麵,這是原味。 我是北部人,覺得勾芡太甜,只吃沒勾芡的。
@吳山太
@吳山太 3 ай бұрын
我是高雄人,我喜歡各式羹麵米粉❤❤❤❤❤勾芡才有靈魂
@alanchen3783
@alanchen3783 3 ай бұрын
我也是北部人,不喜歡吃勾芡的,喜歡嘉義乾炒的那種😂
@謝淯強
@謝淯強 3 ай бұрын
這年頭的KZbin,真的很少有影片是我不用快進跟快轉看完,還不斷跳前再看一次講解
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢🥹🥹!!
@天王星-u3u
@天王星-u3u 3 ай бұрын
這種蛋糕的話我推薦 彰化的(蓁古早味蛋糕
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好❤️
@汪漢彬-k8l
@汪漢彬-k8l 3 ай бұрын
現在知道在台灣會喝湯了吧?以前去中國各省跟中國朋友聚餐..每當我說要喝湯,,他們都驚呆了
@weixaio1286
@weixaio1286 3 ай бұрын
台灣意麵就我知道就有3種吃起來完全不一樣的 只有一種有炸過
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
炸过感觉会很好吃??!
@jackey801229
@jackey801229 23 күн бұрын
我也很想念小荳荳,已經關店好幾年了🥲
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 23 күн бұрын
是的🥹🥹(但我都没吃到!起码你吃过了!
@vivianlo5836
@vivianlo5836 3 ай бұрын
現在正是很熱 中秋後比較涼
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好~
@yufengsu753
@yufengsu753 3 ай бұрын
在淘寶怎麼找不到啥依府麵?
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
你搜伊面~就会有了!
@pkcowking
@pkcowking 2 ай бұрын
台南口味真的都蠻甜的
@白欽銘
@白欽銘 3 ай бұрын
有空可以去台南東來理髮廳體驗台灣在地台式坐式洗頭,只不過去的時候要預約,期待妳的影片😂
@黃彥崇-c6e
@黃彥崇-c6e 3 ай бұрын
真正的吃貨
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢🤣
@吳詩聰
@吳詩聰 3 ай бұрын
鱔魚麵 最好吃的是嘉義 羅山生炒鱔魚麵 他們是用碳火炒
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
!!!!记下了❤️
@AKEY-y7w
@AKEY-y7w Ай бұрын
點評的比很多美食專家都還好!不小心就把整個頻道都看完了!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog Ай бұрын
谢谢☺️!
@lulu3388
@lulu3388 3 ай бұрын
聽你的解說感覺到你對食物與料理人的尊重,我十分喜歡你😊
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢🥹
@binladn7481
@binladn7481 3 ай бұрын
是說台南還有一種蠻常見的食物好像沒看到你們有吃:肉圓,台南都是蒸的比較多,下次可以試試,中部用炸的比較多,調料很多不一樣
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
有吃彰化肉圆!
@alanchen3783
@alanchen3783 3 ай бұрын
​@@mianmiansfoodblog 彰化是酥炸的另外有油泡的,南部則是蒸的都不同口味😂
@binladn7481
@binladn7481 3 ай бұрын
@@mianmiansfoodblog 彰化都是用炸的,下次到台南可以試試用蒸的肉圓
@YaShoW0906
@YaShoW0906 3 ай бұрын
白糖粿要吃高雄自強夜市的
@jerrysu6216
@jerrysu6216 3 ай бұрын
你們去喝了甜又鮮,應該再去試一下旁邊的藥師紅茶 台南紅茶我喜歡雙全跟藥師紅茶 另外豬心我推阿文 阿文還是老師傅打理 阿明已經交棒給第二代了
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好!!!!感谢!
@samli6220
@samli6220 3 ай бұрын
名東蛋糕基本只有觀光客在買~我周圍台南人沒人去買過XDDD,古早味蛋糕台南非常多間各有特色,用料實在不會有太多添加物😂。
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🤣🤣
@bruce12021
@bruce12021 3 ай бұрын
臺南人有地理優勢,騎車經過沒人就趕快買,我吃過幾家,還是最愛名東,其他很多家蛋糕體都太乾。
@jjlin8860
@jjlin8860 3 ай бұрын
​@@bruce12021要吃濕潤的要去高雄嘍,台南古早味蛋糕全買一遍了,都是乾的沒錯,名東偏濕潤,但就像他們說的一樣,香料味太重太假
@Peter-mx6mn
@Peter-mx6mn 3 ай бұрын
粉丝数量起飞了!恭喜!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢☺️!
@aswind-pk9lh
@aswind-pk9lh 3 ай бұрын
阿星鹹粥嗎? 原來那陣子你在我家附近轉來轉去耶~ XDDDDD 乾炒鱔魚比較不甜,鑊氣更強... 芶芡的連我台南人吃都覺得過甜,得加很多乾辣椒去壓那個甜度... (不過我在北部待久了,本身就不愛吃甜的)
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
哈哈哈是!!!住在那附近!
@yihungchou324
@yihungchou324 3 ай бұрын
來台灣就是要胖五公斤啊,不然就是台灣招待不週了!😂
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🤣🤣胖了!
@wangmanfred5923
@wangmanfred5923 3 ай бұрын
番茄沾醬油其實不是台灣特有吃法,應該說台灣南部(或是只有台南?),台灣北部和中部多數只有沾梅子粉而已 喜歡你們自然呈現的影片,繼續加油喔🎉
@madmax8031
@madmax8031 3 ай бұрын
以前萬華也很常見,現在只剩一兩攤有賣
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
原来如此~
@KouFengTseng
@KouFengTseng 3 ай бұрын
台南就是甜 台灣也是很多人吃不太習慣
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
很正常❤️不同人的成长过程饮食环境不同!!
@jumpman-tw
@jumpman-tw 3 ай бұрын
我以後也要這樣認真說~
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好!~加油
@Daidai0619
@Daidai0619 3 ай бұрын
標題打錯字。剛剛讀了2次才意會過來~台南😂
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢提醒😭😭我回去就改
@Daidai0619
@Daidai0619 3 ай бұрын
@@mianmiansfoodblog 沒事大家看懂就好。台南真的很多好吃的,鱔魚意麵真的有鍋氣特好吃,白糖粿看著又想吃了,那個蛋糕店就是古早味蛋糕的味道就是早餐想不到吃什麼會去買來冰起來隔天吃。期待下一集
@楊得青
@楊得青 Ай бұрын
白糖粿目前吃到最好吃的在旗津😂
@jasonyang7666
@jasonyang7666 3 ай бұрын
台南人的甜,台灣人也不一定受得了
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🤣🤣真的吗!
@anderchiu4449
@anderchiu4449 3 ай бұрын
在台灣要特別小心交通安全唷! 交通環境確實對行人不太友善, 這是台灣的缺點啦! 古早味蛋糕我還是偏好去彰化買!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
有推荐的店吗🥺
@Kataoya13
@Kataoya13 3 ай бұрын
​​@@mianmiansfoodblog 蓁古早味現烤蛋糕
@林佳慶-v3x
@林佳慶-v3x 3 ай бұрын
名東是間很可惜的店 不知道為啥從以前要多少能切多少到現在都多切20%的份量讓你買單 雖然東西還是一樣好吃但慢慢的就少去買了
@hs2169
@hs2169 3 ай бұрын
鍋燒意麵是哪家呀?台北人也想去吃吃😂
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
说明栏都有!诚实锅烧
@MiaoFoundry
@MiaoFoundry 3 ай бұрын
蛋糕該去阿美⋯內行啊,知道那家就是加了些料⋯
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🤣🤣我是觉得吃起来不纯
@morriswong1707
@morriswong1707 3 ай бұрын
台南小吃好吃吧 ! 每一家店都令人驚豔 !
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
好吃!!!
@baozi9487-6
@baozi9487-6 3 ай бұрын
薑汁番茄的醬料一定要攪勻,但身為台南人的我超討厭就是 鱔魚意麵台南甜度比較高,當台南人去外縣市吃都會覺得味道怎那麼奇怪
@miyu7305
@miyu7305 3 ай бұрын
好喜歡妳的聲音
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
谢谢☺️!
@user-sonyso
@user-sonyso 3 ай бұрын
推薦台南民族路2段的竹海產給你們
@e589245211
@e589245211 3 ай бұрын
小荳荳永久休業了 😂
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
是的🥹🥹🥲
@MiaoFoundry
@MiaoFoundry 3 ай бұрын
夏天番茄品種不適合⋯牛番茄沒啥番茄味
@jack91g
@jack91g 3 ай бұрын
據說台南的油炸意麵是日清台灣創辦人發明泡麵的點子來源
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
🫢是这样的嘛!
@alanchen3783
@alanchen3783 3 ай бұрын
泡麵的點子是雞絲麵,日清算起來是買泡麵的版權不是發明者。
@8964_f_Winnie
@8964_f_Winnie 3 ай бұрын
我台北人,台南東西最可惡部分,不是有多甜或多好吃,是那個味~你一旦離開台南就吃不到了!!
@mianmiansfoodblog
@mianmiansfoodblog 3 ай бұрын
是这样没错!!!我看大家都这么说!!
@安安-i1k8y
@安安-i1k8y 3 ай бұрын
❤❤❤
SUB)Hidden Gems in Taipei, Taiwan❗️爆吃台湾在地小吃美食🥰【Food VLOG】
17:09
小面包吃遍世界🍞 Mian's Food Blog
Рет қаралды 75 М.
小丑妹妹插队被妈妈教训!#小丑#路飞#家庭#搞笑
00:12
家庭搞笑日记
Рет қаралды 37 МЛН
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН
SUB) Eating Hidden Gems in Tainan, Taiwan‼️好吃到舍不得走😭惊艳在地小吃【Food VLOG】
17:44
小面包吃遍世界🍞 Mian's Food Blog
Рет қаралды 86 М.
北京大叔体验台南市必吃铜板美食!在地人超爱的便当
11:41
beijing uncle 北京大叔
Рет қаралды 77 М.
SUB) Full Day of Eating in Taipei, Taiwan❗️…品尝台湾水果/鸡排/手摇/卤肉饭【Food VLOG】
18:01
小丑妹妹插队被妈妈教训!#小丑#路飞#家庭#搞笑
00:12
家庭搞笑日记
Рет қаралды 37 МЛН