SUB【暮らしvlog】手作り本格フォカッチャ｜サンゴの風鈴で涼を楽しむ｜How To Make No Knead Focaccia｜Coral wind wind chime

[@les-yeux]

梅雨明けの沖縄の空は斯くも美しく見えるのでしょうか？ 海の色、空の色とも言葉を失うほどの落ち着きのある色調で、雲に映る傾きかけ始めた陽の色も素敵です。 ベンチタイムに珊瑚のかけらを探すMochaさんを拝見していると何故か清廉という言葉が浮かびます。 波によって地上に現れた海底の贈り物が、工夫とセンスで新たな生を得るのは、珊瑚たちにとっての幸福そのものですね。 お庭のローズマリーがまさか一毛作として食卓に登場するなんて(笑)、贅沢で、芳しいフォカッチャの仕上がりが見事でした。 そして、エビのスープの丁寧な作り方に、食器のセンスに、盛り付ける時の慎重かつ器用な所作に、今回もどきどきさせられてしまいました(笑)。 珊瑚の風鈴はタイトルから想像させて頂いたものよりも、音色と形とも何倍も素敵で、流石Mochaさん、期待を絶対に裏切らないと感服しております。

[@mocha2019]

れ・じゅうさんのコメント読んで、動画みると何倍も素敵に見えるんですけど😀 また来週もどきどきしてもらえますように(*^-^*)👍

[@みんと-r3h]

フォカッチャ イイですね☺️Mochaさんのところだけ、時間がゆっくり流れてるように感じます。サンゴの風鈴もなんとも言えないないステキな音色で…選べない風でも、受けていかないと！また元気もらいました。ありがとうございます😊

[@mocha2019]

選べない風にうまく吹かれていきたいですね。 今週も早速ごらんいただきありがとうございました。

[@rinrin8777]

穏やかな時間をありがとうございます。 サンゴの風鈴、素敵です。

[@mocha2019]

ありがとうございます。また来週～👍

[@ynyn6757]

思わず書き留めました 人生に吹く風は選べないけど 淡々と帆を広げていよう 、 、染みました ありがとう

[@mocha2019]

書き留めてくれたなんて光栄です。 自分にも言い聞かせてる言葉です🤗

[@ynyn6757]

@@mocha2019様へ 返信ありがとうございます うちのローズマリーで作ってみます なかなかお料理に使う事が無く鑑賞用でした 登録させていただきました❗楽しみにしています‼️

[@chemicalcomical]

側から動画を見ていた娘がサンゴの飾りをとても気に入り、今日は家族でサンゴを拾って作ってみました。 素敵な動画をありがとう✨

[@みま-d4v]

Mochaさん　こんばんは。珊瑚の風鈴がこんなに素敵な音を奏でるとは✨フォカッチャ、捏ねずにねじねじですね！真似してみよう♫

[@mocha2019]

なごむ音ですよね。ねじねじやってみてください。😄

[@chilyco]

このフォカッチャの動画の女性ボーカル、過去を振り返るのにピッタリな音楽ですね。サンゴの風鈴にいざなわれて、しばし心は無風状態でした。メリハリのある動画の構成も流石！わたしはCM業界にいたので映像には敏感なのですが、本当に逸材揃い！今日も堪能しています♥️

[@akociel]

ゆとりのある生活。癒やされます。 余韻がいいです❤

[@mocha2019]

ありがとうございます。(*^-^*)

[@garnetr350]

いい風キャッチできるといいですね♪ 今週も穏やかなひと時をありがとうございました😊

[@mocha2019]

毎週、ありがとうございます。 良い日曜をお過ごしください(*^-^*)

[@賀来梨花]

申し分のない美味しそうなフォッカッチャ。珊瑚の風鈴が本当に素敵な音で感動。クリエイターだなあ。

[@mocha2019]

そうですか！本場にお住まいの方に言われると尚更嬉しいです。(*^-^*)👍 さんご音、いいですよね～。

[@佐藤洋-h7b]

曲がとてもいい感じ。おしゃれです。フォカッチャも美味しそう！

[@mocha2019]

ありがとうございます。 今週も楽しんでくれて感謝です。(*^-^*)

[@羅万凪日]

わぁ〜ローズマリーの田植え、楽しそう😌パン生地のフクフク可愛い💕側にある自然のモノで作る風鈴🐚素敵でした。耳ごごちの良い音色ですね🥰今回もムフッちゃいました😉ありがとうございました😊

[@mocha2019]

むふっちゃいましたか😆 家の中と近辺の風景だけですが、楽しんでもらえて嬉しいです👍

[@米粉パンダ]

動画待ってました。ローズマリーフォカッチャも、スープも美味しそうです。 珊瑚の風鈴も素敵です。控えめな涼しい音もいいし、見た目も素敵ですね。 今日も、いい意味で見てたら眠くなりました😀それだけmochaさんの動画は、癒されます。ありがとうございます 🙇💕

[@mocha2019]

私の動画は眠れない夜に効くという噂です(笑) また来週、ゆっくりしに来てくださいね。

[@黒ポメのうに]

こんなに綺麗で素敵な映像と美味しそうなフォカッチャ… なんというか… 幸せです…

[@mocha2019]

嬉しいコメントありがとうございます。 私も幸せにさせてもらってます。😀

[@はいから-n8m]

今日も全てが素敵！　スープとフォカッチャ、作りたくなりました😊　スープのお皿も素敵ですね。風鈴の音に癒されます👌

[@mocha2019]

ありがとうございます。料理も風鈴も楽しんで下さり感謝です(*^-^*)

[@nozza5236]

「ローズマリーの田植え」、言葉のセンスにグッときます👍珊瑚の風鈴は素敵な音色ですね🎐梅雨真っ只中の宮崎で夏を感じました。今日も癒やしの動画をありがとうございました☺️✨

[@mocha2019]

宮崎も☂ですか。九州ならもうそろそろ明けるのかな？ 一足先の夏の風景お届けしますね。

[@圷美和]

いつも素晴らしい動画をありがとうございます ここに来ると穏やかな気持ちになれます

[@mocha2019]

またいつでもどうぞ＾＾

[@nekonohijitetsu]

今回も素敵な動画ありがとうございます。フォカッチャ、美味しそう。それにしても見事なローズマリーのブッシュですね。珊瑚の風鈴いいですね〜。自然の恵みから作り、自然に涼を感じる。羨ましいライフスタイルです。次回も楽しみにしてます。

[@mocha2019]

いつもありがとうございます。 気候のせいか、小さな花壇で青々育ってます。幾多の台風を乗り越えたのと、新入りのと２本。次回もお楽しみに～(*^-^*)

[@megumiterakawa5334]

ローズマリーのフォカッチャ😋 えびのトマトクリームスープも…はぁ、美味しそう💖 珊瑚風鈴 良い音奏でられます様に…🎵🎵✨楽しみですネ✨

[@mocha2019]

ありがとうございます。 料理に手仕事に充実の週末でした(*^-^*)

[@nori777]

為す術もなく、風待ちの時もある。 何故か、とても腑に落ちました。

[@アダコさん]

今回も美味しいパン🥪とお料理をありがとうございました😊　ホント魅せる(見せる)の上手ですね❣️ 珊瑚の風鈴、簡単そうに作られてますがとっても良い音色です。　梅雨明けした沖縄の空に飛行機✈️、締めるのもGOOD🤗‼️

[@mocha2019]

今回も島の風景色々盛り込めました。😊 梅雨明けの空は日々表情が違うのですが、週一しかお届けできずに残念です🤣

[@おみみ-x4r]

発酵したときのガス抜き、キューキュー鳴くあの音、大好きです。プクっとふくらんだところ、押したくなりますね☺️

[@mocha2019]

あの音はいいですよね。パン作りの楽しみの一つです😄❤️

[@yossy.a9051]

フォカッチャ美味しそうです。珊瑚の風鈴、涼やかな音。ずっと聞いていたいです。

[@ふらんちぇすか-c5i]

今、若干向かい風ですが、Mochaさんのvlogで、背筋が伸びました。 有難うございます☆ それにしても世界中の人がMochaさんの動画を大絶賛！素晴らしいですぅ。

[@mocha2019]

向かい風、がんばってください💪(*^-^*) ホントに世界中の方に見てもらえるなんて、思ってもみませんでした。 ふらんちぇすかさんにも、みなさんにも感謝～💛

[@さまんさ-d3n]

Mochaさん、こんばんは🌝 パン生地を丸く撫でている時、手に吸い付いた生地が離れる音、「ひたっ」に耳が癒されました☺️ 珊瑚のウインドチャイムもステキです🔔 今日もありがとうございました😊

[@mocha2019]

おはようございます。 音、楽しんでくれて感謝です。サンゴの音も(*^-^*)また次回作で～

[@furu6431]

今日もMochaさんチの素敵お家カフェにウットリ✨ 『ローズマリーの田植え』に思わず吹いてしまいました。楽しいフォカッチャ田植えですね〜😆 それにしても サンゴってとても良い音がするんですね！ 初めて知りました😊

[@mocha2019]

まさに田植えでしたね。(笑) 速攻で収穫でしたが😆サンゴは意外にかわいい音です。

[@lodgeanne715]

あ～今週も見終わってしまいました😂来週まで待てません。人生に吹く風は選べない…胸に染みました。強い逆風も受け止めるしかないですね。無理せず反発せず。フォカッチャふかふかで美味しそうです。mochaさんのパン作りもmochaさんの言葉のように優しいですね～ローズマリーの田植え…ツボです😆

[@mocha2019]

今週の風に吹かれながら、また来週こちらへ😆👍お待ちしております(*^-^*) 田植え、結構楽しい作業でした！

[@lani1261]

Mochaさん、本日も素敵な映像をありがとうごさいます✨サンゴの風鈴涼しげでいい音色ですね。フォカッチャ、スープとても美味しそうでした(*≧∀≦*)明日、私もローズマリーの田植えをしたいと思います♪

[@mocha2019]

田植え、ぜひやってみてください😆 さんごいい音色ですよ～👍

[@lani1261]

Mochaさん、お疲れさまです☆ 今日、ローズマリーの田植えをしました(*^-^*)分量を間違えてしまったのか、生地が少々硬く不安でしたが大丈夫でした♪丸めなおす時の生地のフワサラ感が好きです。次回も楽しみにしています✨

[@中村俊也-f1m]

フォッカッチャがこんなに食べたくなるなんて！久しぶりです！

[@mocha2019]

近いうち、食べてみてくださいね～(*^-^*)👍

[@oasitaharerukana87]

今夜もまた作りたいパンが増えました☺︎珊瑚の風鈴素敵。何もかもハイセンスですな、、、脱帽です！

[@mocha2019]

ありがとうございます。 さんご、つなげただけですが、素材に助けられました(*'▽')

[@akiko8313]

パンは作れないけど スープ作ります😊 来週もいい風が吹きますように

[@mocha2019]

是非、スープお試しください(*^-^*)。ではまた～👍

[@mikidono]

美味しそう！動画見ていると心がすごく落ち着きます。素敵です。

[@Coccoloves]

素敵な動画に惹かれて来たら美味しそうなフォカッチャに心地よい音楽 ついつい楽しくてフォカッチャも作ってみました！ 簡単に出来たのでまた作ってみます

[@KOMIYA-channel]

Mochaさん今晩は。 朽ちて、浜に打ち上げられたサンゴのかけらで作った風鈴🎐 良い音色ですね。

[@mocha2019]

サンゴは波に洗われていい感じでした。👍

[@美鈴伊藤-z9h]

フォカッチャとてもおいしそう！ ローズマリーの田植えっていうのがいいですね。✌️ 組み合わせのスープもおいしそう！ 作りたくなってきます。💖 またサンゴの風鈴とても素敵です。 こんなオリジナルの作品て価値ありますよね。😊

[@masasasa2893]

風鈴が奏でる音、ずっと聴いていたい。 そして私もいい風に吹かれたいな〜😊

[@mocha2019]

風鈴、和みますよ。 いい風、画面越しに送風します(笑)

[@yukinko6787]

珊瑚の風鈴、素敵でした😌 フォカッチャとトマトスープの相性もバッチリ👌😋 mocha cafe開いたら絶対行く😆

[@mocha2019]

私も行きたい♥（←自分で言うな笑）

[@erico6580]

追い風、向かい風、無風の風のお話、心に染みました...😢どんな風の時も楽しみたいものです🍃

[@mocha2019]

ありがとうございます。 うまく風にのりながら、楽しみたいですね(*^-^*)

[@masako.t6898]

Mochaさんのメッセージはもちろんなのですが、言い回し？語彙選び？がとても好きです。これも感性なのでしょうね✨「自宅待機」が妙に癒されました💕

[@mocha2019]

自宅待機からの・・・、今は外で揺れてます！(*^-^*)

[@BoBoCooking]

Mocha not just having a high quality channel~ also a high quality of life

[@ジョジョ-j3i]

have to agree with you

[@mocha2019]

Thank you!! Have a nice weekend😉💕

[@mickeyo3941]

フォカッチャの焼き色がとても綺麗ですね。スープもイタリアンで🍅フォカッチャに良く合いそうですね。珊瑚で風鈴を作る発想は、遊び心いっぱいのmochaさんだからこそ。お洒落で、素敵な音色です🎵mochaさんの動画はビタミン剤💊明日からまた頑張れそうです。💪有り難うございました。💝

[@mocha2019]

今回も楽しんでもらえて嬉しいです。 ビタミン剤、うれしいな～、また1週間がんばってください。👍次回作で～

[@たんたかたんたか-q4j]

いつもありがとうございます。毎回思うのですがお鍋ピカピカ。うちのお鍋の裏は黒い！あちゃ〜😅サンゴの風鈴の音には40年前に行った与論島を思い出して懐かしくなりました。また来週まで待ち遠しいです。

[@mocha2019]

うちも黒いのちゃんとありますよー(笑) 与論島か～、きっといい思い出ですね。来週またお会いしましょう。👍

[@ikedayagohan]

ローズマリーの田植えにキュンと来ました✨焼きあがりも画面から香りが漂ってきそうなくらい美味しそうです。美しい動画…サンゴの音色…本日も癒されました😊ありがとうございます。

[@mocha2019]

ikedayaさんいつもご視聴ありがとうございます。😊 画面から色々感じ取ってもらえて嬉しいです。 平日忙しい分、休日はオアシスタイムです(笑)

[@ikedayagohan]

ご返信ありがとうございます😊 私もオアシスタイムを楽しみます。素敵な週末になりますように✨

[@モカコ-x5i]

フォカッチャわたしも挑戦してみようかな😊 サンゴの風鈴がとても心地よい音で涼しく感じられた。ありがとうございました😌

[@mocha2019]

ぜひ挑戦して、田植えもしてみてください😄✌️❤️ さんごの風鈴、今も揺れてます。👍

[@lovelyswan8052]

もっぱらパンは食べるの専門の私ですが、ガス抜きの音はたまりませんね^^最後に出てきた南国の植物と飛行機、最高の慰めになりました。いつか又自由が来たらすぐにでも旅立てるよう、毎日淡々と帆をはって準備しとこうって気になりました!^^

[@mocha2019]

最後のシーン、飛行機を見送るとき、私も清々しい気分になりました。😊 そうですね、準備しながらその時を待ちましょう💪

[@MT-ld2fu]

フォカッチャの焼き加減最高ですね‼️ good lookingなビジュアルに感動💕 スープもヨダレが…… 深いお言葉もいつも深い場所に刺さります❣️ いつも素敵な動画本当にありがとうございます✨

[@林淑惠-u4v]

Mochaさんの life is pleasant and rich! Like the natural ecology in front of yoy

[@mocha2019]

Thank you as always. Have a nice weekend😉💕

[@moth2457]

いつも楽しみに拝見しております！ フォカッチャ、待ってました！！！ 早速作ろー！ ありがとうございます:)♡

[@mocha2019]

おまたせしました～(*^-^*) フォカッチャお試しあれ👍

[@tiffin2257]

癒されました❗今日はナンつくります。お天気のよい日、風が入る日にサンゴの風鈴の音を想像しながらフォカッチャ作りたいと思います🤗

[@mocha2019]

ありがとうございます。 ナンもフォカッチャも楽しみ目白押しですね😊

[@安藤歩-e8l]

ローズマリー家にあるので今日作ります❗夜中に動画見て癒されて寝れました。今回も素敵すぎます🎵

[@mocha2019]

ありがとうございます。ローズマリー、おいしく食べてみてください👍

[@patti-bambou7960]

フォカッチャが大成功で、視覚的にも確かに美味しかったので、自慢のフォカッチャだったんでしょうね。そして、耳を楽しませてくれた可愛らしいコーラルチャイム! 日曜の終わりに、この場を借りて、父の日の幸せを祈っています。🎉🍾😊 ありがとうございます。💜

[@mocha2019]

あなたの日本語は完璧です😲 先ほど息子からメッセージが来て、今日が父の日であることを思い出しました😅 いつも素敵なコメントをありがとうございます😉💕

[@rose-bn6nc]

Mocha様 　　拝見しました😊ありがとうございます🙇素敵な言葉ですね😊私も誰かの支えになるような言葉が発せられる人になりたい😊Mochaさんみたいに💪フォカッチャのローズマリーの田植えは新鮮でした😊今度真似しようかな😋エビとキノコのスープも元気が出そうです😋命をつなぐスープ💖素敵な動画をありがとうございます（感謝）💐

[@澤本ゑつ]

今回も、美味しいホッカチャと、海老のスープ。😋スープ皿や、器も、とてもセンスが溢れてて、ウットリ眺めてました。💓🤗 無風の時にでも、動ける態勢を作って置く事、今回も深い言葉✨😍と学びました。✌️‼️🙏

[@mocha2019]

今回もありがとうございます。(*^-^*) 器までじっくりご覧いただき嬉しいです。 とても使いやすいお気にいりなんです。 動ける態勢、大事ですよね～👍

[@ココナッツK]

はじめてコメントしました。とってもおしゃれで、気持ちいい動画ですね👍❣️

[@ornellaongaro9656]

Ciao. Focaccia perfetta. Complimenti. In Italia di solito si fa un risotto con i funghi e i gamberetti che chiamiamo " risotto mare e monti". Non conoscevo il suono dei coralli e mi piace moltissimo. Buon fine settimana, ciao

[@mocha2019]

"Risotto mare e monti " Vorrei provare l'autentico risotto italiano.😋

[@サントス蒲郡]

いつも拝見させて頂いてます。 丁寧な生き方、私も見習える様心掛ける様になりました😊 ローズマリーの田植えって表現最高です😉

[@mocha2019]

いつもありがとうございます。😊 平日はバタバタですが、田植えできるよう、週末はゆっくりを心がけてます。(笑)よい一日を～

[@Turquoise11]

素敵しかないです💞

[@mocha2019]

ありがとうございます。(*^-^*)♥

[@majyo222]

こんばんは☆ 今回も素敵ですね^ ^♫ ローズマリーいいですね！ お肉やポテト以外にもこんな使い方があるのですね。

[@mocha2019]

おはようございます。 この使い方も美味しいですよ。(*^-^*)👍

[@沢崎愛弓]

サンゴいいなぁ～

[@yr9983]

素敵すぎる、、、

[@mocha2019]

(*^-^*)

[@yasueotsu3857]

明日一毛作をつくってみよう🤣。素敵制作を観せて、ありがとうございます😊。

[@mocha2019]

はい、一毛作で美味しく収穫してみてくださいね～👍

[@chaboboo5194]

一毛作😂なんて言葉がスラッと出てくるなんて、Mochaさん小学校の先生!? いつもオシャレだけど、今回のエンディングすごくカッコよかったです😻

[@mocha2019]

石垣も稲作するんですよ！(*^-^*)２毛作！ エンディングよかったですか。嬉♥

[@thanatsan1438]

Your Foccacia recipe is great, oishikatta.

[@山口恵-r1f]

こんにちは。久しぶりにコメントさせていただきます☺️海の青さにフォカッチャにスープ。👩‍⚕️やっぱり素敵ですね🙆珊瑚の風鈴も👍音も良いですね‼️Mochaさんの動画は、時間の流れをゆっくりと感じさせてくれますね！気持ちもリラックスできます☺️また、次回を楽しみに待ってます😉🐈🤗👋

[@mocha2019]

お久しぶりです。 動画でゆったりできましたら嬉しいです。(*^-^*)これからも引き続き、夏の風景を色々おとどけしていきますね～。

[@bettyorbea6507]

はじめまして。。。自己流でパン作りを始めて二年です。 酵母でも焼いたりします。色んなレシピに振り回されていました。 コロナ禍で職場の様子がおかしくなり、 今は自宅でDIYをしています。。 Mochaさんの動画に出会って、気持ちがゆったりして来ました。 ２年前の沖縄旅行で拾ってきた珊瑚で、今夜、風鈴を真似させて頂きました。 少しわかったんです。Mochaさんの動画には『圧』も『押しつけ』もないことに。。 私は争いや競争が嫌いなのだなって・・・ Mochaさんのレシピでベーグルを焼いたら、とても可愛らしくてもちもちでした。 ライ麦酵母は失敗しました。DIYと同時にせかせかしたせいかもしれないです。 大切なことに気付かせていただいて、感謝しております。

[@mocha2019]

はじめまして。素敵なコメントありがとうございます。 よい気づきがあったようで、私も嬉しくなりました。 DIY,やパン作りをしながら、更に自分らしい暮らしになりますように。 風鈴つくったんですね！サンゴが生かされてよかったです(*^-^*)👍

[@まゆみん-c2e]

こんばんは☺️ 私もローズマリーの田植えしよう😆 スープも美味しそう🤤😍 また石垣に行けたら珊瑚拾って来よう😆 今日も癒しをありがとうございます☺️

[@mocha2019]

やりたいこと、盛りだくさんですね。😆 早速のご視聴、ありがとうございました。

[@rum0609]

❤️素敵な動画に出会えました。凄く癒されます。 うちにローズマリーが育ってくれていたので、早速作ってみました。 海老もあったのでスープも作りました〜😀とっても美味しく出来ました❣️

[@mocha2019]

早速両方お試し、ありがとうございました！😊👍 美味しくできて嬉しいです。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。

[@0001neruda]

Your videos are food for the soul 💙 You show us perfectly how happiness can be found in Little things such as focaccia, corals, Wind... Everybody needs a Mocha in his Life🙏

[@mocha2019]

Thank you for your warm comment😄 Have a nice weekend😉💕

[@fusakom]

Yes, well said! I completely agree with you, Just Love!

[@naokostonelake]

素敵動画をありがとうございます😊朝から癒されてそしてパワーをもらいました。私もそんな動画が作れるようにがんばります！最近始めたばかりなのですがこんな動画が目標です　一毛作やって見ましたよ〜レシピもありがとうございます、感謝です。

[@mocha2019]

早速の一毛作、お試しありがとうございます。 動画作成もがんばってくださいね(*^-^*)👍

[@naokostonelake]

Mocha さん、ありがとうございます！！！　昨夜やっとVlog3をアップできました。初めて使ったFinalCut。コンピューターも新しいので使い慣れずですが頑張ります。Mochaさんは動画編集は何を使用されているのでしょう。。。きっとカメラで撮影ですよね。。。　あ、すみません長くなりました。これからもMochaさんの動画楽しみにしております！

[@you-pz4ts]

トマトクリームスープとフォッカッチャめちゃくちゃ美味しそうです。スープのお鍋はダンスク コベンスタイルのものですか？素敵ですね。サンゴの優しい響きで海の香りを思い出しました。

[@mocha2019]

はい、ダンスクです。(*^-^*)形がきれいで料理も楽しくなります👍 風鈴で潮風お届けできてよかった～。

[@stitchangel5013]

たった今、出来上がって食べてみました！ これ今まで作ったフォカッチャの中で１番です！！ ローズマリーの香りもよし、歯ごたえ、モチモチ感、最高〜。 １０分休みのとこ、形成してしまい、クッキングシートにのっけてから 形成するのを忘れていたのでかなり薄く伸びて不恰好でしたが、 美味しさはキープできてました！！モカさんのレシピ、制覇したいです！

[@mocha2019]

美味しくできて、私も嬉しいです👍

[@stitchangel5013]

@@mocha2019 毎日、楽しくレシピにトライしてまーす！

[@likelyjun3318]

動画を何度も何度も見ながら、初フォカッチャ作ってみました！ ちょっと重くなりましたが、美味しくできて嬉しい😂　mochaさん方式だと作る気になります！ 本当にありがとうございます✨ 自然も美しいし、素敵な世界観にも癒されます🙏

[@mocha2019]

美味しくできてよかったですね😊またゆっくりしに来てください。👍

[@likelyjun3318]

ありがとうございますー😊

[@akiraban9339]

3日前からＭｏｃｈａさんの動画に刺激されパン作りは仁丹ですが、今日のチャレンジ、Focaccia 、思ったようにふっくらせず少し固めの出来上がり、オ－ブン（30℃）で30分（ciabattaは2時間）工程でしたが、もう少し長くても良かったのかな！再チャレンジします！何時も的確なレシプでほんと助かります。完全素人還暦おじさんより！ありがとうございます！

[@mocha2019]

生地の膨らみみながら発酵しっかり目でやってみてくださいね。 私も完全素人おじさんです。お互い楽しんでやっていきましょう🌝👍

[@akiraban9339]

@@mocha2019 さん、アドバイスご返信早速ありがとうございます！ですよね、目で確認香りで確認、その時々の状況判断がもの作りには大切なのは当たり前、六十の手習い頑張ります！

[@oa-fd4rk]

mochaさんのレシピを真似てフルーツグラノーラを焼くことが私の生活に加わりました。 毎朝ヨーグルトと一緒に食べていますが、美味しくてオヤツにも食べてしまい、すぐ無くなってしまうのが悩みの種です。

[@mocha2019]

そうなんですよ。すぐ無くなる‥私も困ってます(笑)

[@twey7403]

Hi.. Your videos always calm me down. Thank you..

[@mocha2019]

My pleasure! Have a nice weekend😉💕

[@りゆ-w9f]

Mochaさん❤️こんばんにゃ！ サンゴの風鈴かわいい😍。 二月に沖縄に行った時に たくさんサンゴ拾ってきたから 私も作れるっ❤️❤️❤️。 やったぁ〜。 Mochaさんナイスアイデア💡。 私が作っても Mochaさんみたいに 綺麗な音がするかなぁ〜⁉︎ 今夜もありがとう😊

[@mocha2019]

サンゴで作れますね！かわいいのができるといいですね～😉

[@ゆらり-h5g]

素敵な画像と「風」のメッセージ…また…スープで力が湧いてきました(^^) 良い週末をお過ごしください

[@mocha2019]

そうですか💪(*^-^*)ゆらりさんもよい休日を！

[@mari-dz7wo]

私の人生に吹く風は選べないけど…風鈴のように身を委ねて、できればしなやかに、優しい音色を周りに発することができればいいなと思いました。でも、いつでも出発できるように準備をしておくという強さも私には必要です。 海は無風だったようですが、石垣島の風が奏でる珊瑚風鈴の音色は、カラカラときっと元気にしてくれるものでしょうね！ Mochaさんご夫妻にとっても癒やしの音色となりますように。 オーバーナイト法ですがフォカッチャを是非作ってみます。 真っ白のダンスクの鍋と木製お玉は特別定額給付金で購入したいものでした🤭💕白はなさそうですが…。

[@mocha2019]

オーバーナイトフォカッチャいいですね。👍 鍋とお玉、料理するたびに気分上がるのでおすすめです。(*^-^*)

[@paulinechia5583]

Thank you so much for sharing the way u do it so different from others I saw on KZbin n the soup omg looks so delicious.

[@mocha2019]

The bread making process is The bread making process is my own way😄 I'm glad you enjoy my videos so much. Have a nice weekend😉💕

[@susanaciccolella5422]

Now I am watching from my notebook and I can see the subtitles, mysteries of technology jajaj

[@kiyuka5158]

ローズマリー、大好きなハーブです😍　お部屋で焚いているアロマもローズマリーなので嬉しくなりました❣️ でも後半は田植えと稲作風景にしか見えなくなりました（笑）　　Y字型のサンゴの裏にボンドピンを付けて、カードを壁に貼る押しピンにしていますが、風鈴になるなんて、、、音に感動しました。またサンゴを拾いに行くことができたら是非作りたいです✨✨

[@mocha2019]

あはは、おしゃれな🌿ハーブを田植えてしまいました。(*^-^*) サンゴ色々使い道ありますよ。(*^-^*)お試しください。

[@ryomint559]

こんばんは✨ 今日はこの時間を楽しむために１日頑張って来ました！ ９時に帰ってきて洗濯物をしながら子供達の晩ご飯を作り、明日の朝のイングリッシュマフィンと自家製ヨーグルトを作り… 一息つけたのでやっと自分の時間✨もぅ１時💦 珊瑚の音色が素敵ですね♪ 私も欲しいなぁ… おかげで疲れが吹っ飛びました。 また明日も朝から１日頑張れそうです。 今夜もありがとうございました✨

[@mocha2019]

わ～、昨日はフル稼働お疲れ様でした！ 遅くからご視聴ありがとうございました。きっと今日も頑張られたのですね。 また来週動画お届けします💪

[@ryomint559]

@@mocha2019さん 昨日はさすがに久しぶりに12時間立ちっぱなしで疲れました。 でも頑張れたのでMochaさんに感謝です✨ また次の週末楽しみにしています。

[@武ルリ-b5d]

一月前にフォカッチャに狂っていました。イタリアの方のレシピを見て作ったけれど…3回作ったけれど、粉が違うのかなぁ…上手く行かずにKZbinで同じ粉を使っている日本人の上手な人の、且つ私も真似できそうなレシピを探してようやく完成しました（笑）。此処では私も捏ねないレシピを選びました。 こんなにしつこいまでに食い下がって作ったのは初めてです。でも、やってみると簡単なだけに奥が深い気がしました。私も玄関脇の鉢からローズマリーの生葉を失敬して上に置きました。 2次発酵を終えてもバブルが表面に浮かんで来そうな生地でした。この穴はきっとガス抜きなのかなぁ、なんて考えながら、成形して焼成に入りました。なんか久し振りに充実感を味わえたのは、出来なかった3回の経験があるからですね。 今は庭の玉葱とチーズと黒瀬のスパイスの塩味のパンを繰り返し焼いています。小さな玉葱一つで出来てしまうけれど、とても美味しいです。きっと初めて玉葱を大きく育てられた体験が味を一層良くしている様に思います（笑）。底を返すと玉葱が飴色になって底にこびりついています。

[@mocha2019]

フォカッチャ、迷走しつつ、最終的にはうまくできてよかったですね。 ハマるパンがあるのは素敵です。こうして上手になっていくのでしょうね(*^-^*)

[@山下久美-x4h]

手作りのフォカッチャ本当に本当に美味しかった〜〜🙋‍♀️💕✨ コロナ禍で幸せに出逢いました💕 素敵な動画を有り難う御座いました🙇‍♀️💐✨

[@mocha2019]

それはよかったです(^^)ご視聴、お試しありがとうございました！

[@なすこん-n4m]

こんにちは(^^) トマトクリームスープ🍅をすくっていた木のお玉？がかわいいです😍 学校の視力検査の時の、かたっぽの目を隠す物を思い出しました😂 サンゴの風鈴の音色が素敵ですねぇ♪ かわいいな😍我が家のベランダに…なんて想像してたら…… なんか違うなって速攻で思いました💦 Mochaさんの家に飾って、爽やかな風に吹かれるのが1番ふさわしいですね……当たり前ダケド😂 今週も素敵な動画をありがとうございました🍆♪

[@mocha2019]

こんにちは！ お玉、なすこんさんもそう思いました？ 私も使う時は、つい片目隠します😊 いやいや、さんごの風鈴はなんと！どんなお宅にもなじむんですよ～👍

[@kkss2931]

サンゴの風鈴、乾いた音に癒されました。砂浜には宝物がたくさんありますね！ふかふかフォカッチャにオリーブオイルやスープがしみしみ、最高です！ 私ごとですが、21日が誕生日です。少し早めのプレゼントをいただいた気分になりました(*´-`)ありがとうございます＊

[@mocha2019]

明日お誕生日ですか。 一日早いですが、お誕生日おめでとうございます！🎊 明日も、これからもよい日々を過ごされますように(*^-^*)🌸👍 いつも私への応援もありがとうございます～

[@大塚恭子-g6m]

幸せだぁ~🙃💓

[@mocha2019]

そう感じてもらて嬉しいな～(*^-^*)👍

[@iwatejapang]

The focaccia looks so good! And it looks easy to make. I will have try that someday. The sound of a wind chime always calms my heart. The coral wind chime has such a delicate sound. We have 南部鉄器 wind chimes here in Iwate. Their delicate sounds help to keep us cool in the summer. いつもMochaさんのVLOGを楽しみにしています。良い週末を！🌻🌈

[@mocha2019]

"南部鉄器 wind chimes in Iwate" I'm very attracted to that.😍 Thank you as always.Have a nice weekend😉💕

[@iwatejapang]

I can send you one if you like🎐Just send me a message on Instagram!

[@春花秋冬]

島に旅行して買うのが風鈴や貝殻を使う雑貨になりますよ インテリアとしてもお気に入りのひとつです。

[@yxinnnliu5424]

Watching this vlog made me feel so familiar! Buon appetito!

[@mocha2019]

Thank you for your nice comment! Adoro il cibo italiano.😉💕

[@doloresambrocio]

Hello Mocha San! This soup looks amazing and with the focaccia i'm sure was delicious. Greetings for you and yours from Mexico.😄✌️❤️

[@mocha2019]

Hi Dolores!! Thank you for your warm comment as always. Have a nice weekend 😉💕

[@tanjatomaselli3983]

Perfect focaccia 👌🏼😋 love it for BBQ 😁 Your soup looks also very delicious! The best things in life are simple and easy! Have a wonderful weekend! 🌞

[@mocha2019]

Yes, simple & easy is important!! Have a wonderful weekend you too😉💕

[@LisasCoin]

Thanks for the amazing video!!

[@MrMymatney]

Another great video I’m new as a subscriber I almost watched all your blogs. It inspired me & shared it to others too. Thank you

[@mocha2019]

Thank you for subscribe and sharing my channel😄 I'm glad you enjoy my videos😉💕

[@上山良子-w3u]

今夜も素敵な名作❇️癒されましたー。人生いろいろな風きますね。淡々と💪交わして逝かねばですね🎵押して貰ったり、傷ついたり、優しく癒されたり😍 準備😚ガンバらないとですね。　 発酵時間も素敵な一時✨ 珊瑚や貝などで風鈴✨　 素敵な音色〰️。 また明日も職場でmocha さん会議しなきゃ😉　ﾊﾟﾝ作れて料理も💪センスも半端なく完璧過ぎるー！と。

[@mocha2019]

毎週職場のトピックにしてもらえて嬉しいです。 この１週間も職場のいい風に吹かれて下さいね。また来週～👍

[@gokigensummer7021]

割と混み合っている電車内の、木曜日、この動画を見ていました。 電車通勤のストレスが減り、スマホから心地良い風が吹き抜けるような感覚がしましたよ☺︎ ありがとうございました☺︎ あと1日、仕事頑張って、週末はフォカッチャつくろ！

[@mocha2019]

電車の中に風お届けできて良かったです。お仕事お疲れ様です。週末寛いでください！😊

[@sarakiku4262]

先日、主人の誕生日でした。 初めてフォッカチャを焼き、エビのスープを作り(動画のメニュー使わせていただきました）＋サラダ、チーズ、ポッキー、ワインで祝いました。楽しい時間を作るヒントを与えてくれてありがとう😊💕

[@mocha2019]

ご主人お幸せですね。少しでも貢献できて私も嬉しく思います^^ ありがとうございました。

[@reneetan981]

So enjoy😀

[@pascale3770]

gorgeous video and way of life

[@mocha2019]

Thank you!

[@miyua9404]

以前フォカッチャを作った時に、ローズマリーを枝に見立て、パプリカとかの野菜を輪切りにしたものを花に見立て、絵画のように作った経験があります（笑）とても楽しいですよ🥰

[@mocha2019]

お絵描きフォッカチャ楽しそうですね。(*^-^*)👍