Рет қаралды 105,340
涼しくなれそうな、酸味のあるものが無性に食べたい夏真っ盛り。
豪快にスプーンですくって食べる、スコップレアチーズケーキを作りました。
,型崩れも気にならず、気軽に取り分けられるのが嬉しいです。
いつも飾りを盛りたくなりますが、これでもぐっと引いたつもり(笑)
暮らしの引き算について思いをはせた休日でした。
田舎の夏の風景と合わせて楽しみください。
■コーヒーのオンラインショップ
mochasun.store...
■ショップメルマガ会員登録
(無料登録で月2のメルマガ、不定期で暮らしの動画配信あり)
mochasun.store...
■mochaのinstagram
www.instagram....
■webサイト(Blog)
www.nocoffeeno...
■著書本「今日もコーヒーを淹れて」
www.amazon.co....
■暮らしの愛用品
www.nocoffeeno...
レアチーズケーキ(W14×D22×H4)🎂
*ボトム
ビスケット … 60g~80g
無塩バター … 35g
*チーズ生地
クリームチーズ … 200g
砂糖 … 60g(甘さひかえめ)
プレーンヨーグルト … 70g
生クリーム … 200g
粉ゼラチン … 5g
レモン汁 … 大さじ1
*飾り用ホイップクリーム・適量
ーーーーーーーー
No-Bake Cheesecake🎂(W14×D22×H4)
*For the base
biscuits60~80g
butter 35g
*For the filling
cream cheese200g
sugar60g~
lemon juice1table spoon
plain yogurt70g
fresh creem200g
gelatine powder5
*For the topping
whipped cream(if you need)
******
【BLOG】
www.nocoffeeno...
【instagram】
www.instagram....
*******
BGM♬ Epidemic sounds
♪ Forgotten memories
♪ Pieces put together
♪ Anderea's song
字幕作成者(韓国語)Claire Kim
#暮らしの料理 #レアチーズケーキ #休日の過ごし方