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살림 경력 23년차!
이고지고 사는 살림살이에 비해 턱없이 작은 주방과 수납장!
남들 다 한다는 미니멀라이프는 절대로 못한다!
맥시멀라이프를 추구하는 갱년기 엄마의 좁은 주방 쉬운 수납법을 소개합니다!!
나의 취향과 형편을 존종하면 편해지는 살림!
오늘도 맛있는 샌드위치 만들어먹고 청포도 타르트 만들면서 재미난 이야기 구경하시고 구독! 좋아요! 감사합니다!!
**** 맛있는 타르트 반죽 만들기
(1컵 = 240ml 기준입니다)
중력분 All purpose flour 1 & 1/2 cup (225 g)
설탕 sugar 1/4 cup (50g)
계란 Egg 1
차가운 버터 Cold butter 1/2 cup (112 g)
소금 salt 1/8 tea spoon (3g)
화씨 350도 (섭씨 180도)에서 45분 정도 구우세요
Bake at 350F (180C) for 45 min
*** 맛있는 페스츄리 크림 만들기 (Pastry cream)
계란 노른자 Egg yolk 3
설탕 Sugar 1/4 cup (50g)
밀가루나 전분가루 Corn starch 3 Table spoon (30g)
우유 milk 1 & 1/4 cup (300ml)
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#미국일상 #작은주방수납법 #청포도타르트 #양배추샌드위치