[Sub] 냉침차 / 티 블렌딩 / Cold Brew Tea

[@araviss9004]

차 관해서 신뢰가 가는 유튜브영상이 없었는데 대한민국 대표 교육연구원님이 올려주시니까 너무 좋네요!! +자스민차에 관심이 있는데 아직 자스민차영상은 없는거 같네요ㅠㅠ 혹시 다뤄주실수 있을까요?? 베이스차에 가향한것과 자스민잎+자스민꽃 두개 비교해주시면 감사할거같아요!

[@신남현-l5l]

감사합니다 타이푸도 이런식으로 열심히 남은거 다 타먹어야겠네요

[@가드너-m2u]

영상 감사합니다! 혹시 이렇게 냉침한 차는 유통기한이 어느 정도나 될까요. 또 오래 두고 마실 수 있다면 여러번 만들기가 번거로워서 엄청 진하게 만들어서 물에 섞어 마시면 어떨까 싶은데 향미에 많이 차이가 있을까요? 괜찮은 방법이라면 1리터 기준 그람수도 알고 싶습니다!!

[@xs2311]

유통기한 궁금해요

[@reinacha2684]

보통 이틀정도 내에 소비하시면 됩니다🌝

[@Devil_Pig]

세차 필수인 중국차를 냉침할때 세차는 어떻게 하는지요??

[@ths951228]

지금까지 냉침차 할때 뜨거운물 사용했는데....ㅎㅎ 덕분에 좋은방법 감사합니다 !^^

[@parkhyeyeong]

헐 어쩐지 녹차티백 너무 오래 우리면 떫어서 냉침할때도 그냥 실온의 페트병에 5분정도 우리고 뺀 뒤에 냉장고 넣었다 먹었더니 맛이 너무 약하더라구요ㅋㅋㅋ 냉침차는 안떫어서 오래 둬도 됐었군요 정보 감사합니다ㅜ 확실히 향은 좋아요 방에 한컵 따라두면 방에서 은은하게 녹차향이나요!!

[@oliviaj.9225]

해봐야겠어요! 간단하지만, 간단한게 좋은 것 같아요!

[@__-qz2it]

좋은 정보 넘 감사합니다 ^^

[@수리붱-f4s]

유익한 정보 감사해요:) 역시 여름엔 시원한 냉침차가 최고인 것 같아요!

[@수리붱-f4s]

그런데 냉침을 해도 성분이 제대로 우러나나요? 찬물이라서 덜 우러나올 것 같은데 신기하네요~

[@jamesgwon4625]

@@수리붱-f4s 오히려 뜨거운 물에 우리면 항산화 성분이 다 파괴되어서 더 안좋습니다! 맛은 더 좋을 수 있지만... 저도 몰랐다가 손해봤어요

[@허브체험농장아이작]

여름을 위한 필수 아이디어네요~^^

[@청라4단지빨래방가즈]

냉침차 꼭 해보고 싶어요~ 감사합니다^^

[@user-es3wb3sm2l]

홍차언니 알찬 영상 재미있게 보고 있어요. 좋은 영상 감사합니다. 혹시 탄산수에 냉침을 해도 될까요? 요즘 탄산수에 푹빠져있어요 ㅎㅎ

[@djcoo5690]

감사합니다 집에 홍차티백있는데 그걸로 해야겠어요

[@서로-w6x]

고맙습니다 ^^

[@ila2409]

감사합니다

[@violet7991]

'절대 뜨거운운물은 안됩니다.' 그것이 냉침이니까.

[@헹헹헹-s9z]

냉침에 대해 좀 더 알고 싶었는데 감사해요!

[@이i3f]

차에대해 찾아보다 정확하고 좋은정보가 많아 보게되었습니다 ^^ 혹 냉침차는 반드시 냉장고에서 우려야하나요? 전 미지근하게 마시고싶은데 그럼 어떻게하면 될까요?

[@musicsommelier8249]

홍차누나 좋은 영상 감사드려요! 혹시 찻잎이 돌돌 말려있는 차의 경우도 그냥 동일한 방법으로 냉침하면 될까요?

[@라엘-k8w]

제가 찻집에 다녀오고 나서 냉침 얼그레이 밀크티를 만들려고 영상을 찾아봤는데 뜨거운 물로 우리고 나서 우유를 붓고 냉장고에 12시간동안 보관하래서...당황스러웠어요;;이 영상을 보고 해결돼서 이제 뜨거운 물로 마시기 어려웠던 다즐링이랑 얼그레이 밀크티를 냉침하려구요~ 감사함다ㅏ~>

[@bubu_lubu]

thank you for the subtitles!

[@간지레오]

음 제 경우는 차의 맛이나 향보다는 차의 좋은 성분 때문에 차를 마시는 편입니다. (맛이나 향도 물론 중요하긴 합니다.) 그래서 가급적 진하게 우리기 위해 뜨거운 물로 우린 후 식혀서 냉장고에 집어넣는 편인데요, 맛이나 향미는 좀 떨어진다는 점 외에 혹시 다른 단점을 아시는지 좀 여쭙고 싶습니다. (진짜 걍 몰라서 여쭙습니다. 뜨거운 물로 냉침은 안된다 라고 말씀하셔서요^^;)

[@NongDaaaaammmm]

아 처음 만들어볼때 실수로 뜨거운 물 붓고 냉장고에 넣었는데 담에는 제대로 해야겠네요. 꿀팁 감사합니다!

[@hyeokkim9332]

홍차 같은 경우는 복수아청과 조합하여 복숭아 홍차 같은거 되던데, 감잎차는 잘 어울리는 무언가가 있을까요.. 감잎차가 너무 맛있어서 다양하게 즐기고 싶습니다.

[@이희정-z3k]

요즘 저녁에 해놓고 다음날 먹어요 카페인이 없어서 좋아요

[@Ju-ne5ys]

좋은 정보 감사합니다. 티백하나에 2-2.5g 티가 들어갔다고 하셨는데 ,그럼 잎차량이 같잖아요. 근데 물양은 2배 차이가 나서 궁금합니다.

[@isac7553]

이 영상 보고 티백 주문 했어요♥️

[@백성현-p5w]

질문이 있습니다 홍차로 냉침 아이스티를 만들었다고 가정했을 때 냉침하고 남은 찻잎으로 찻잎을 추가해서 다시 냉침밀크티를 만들면 맛에 차이가 생길까요? 항상 차를 한 번 재탕해서 마시는 입장에서는 한 번 쓰고 남는 찻잎을 버리기 아깝다는 생각이 들어 질문 남깁니다

[@퐁파두르레니]

늘 유익한 정보 감사합니다...루이보스와 민트를 블랜딩할때 처음부터 같이넣고 우리나요? 아님 따로따로 냉침해서 마실때 블랜딩하나요? 같이넣어 냉침을하면 민트맛이 강할것같은데 비율도 궁금하네요...

[@teasommelier]

안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 루이보스와 민트를 블렌딩하실 때는 처음부터 블렌딩하셔서 우리시면 됩니다. 홍차언니가 추천하는 비율은 루이보스 6: 민트4 입니다~!! 맛있는 블렌딩티 드시길 바랄게요:) 또 궁금하신 부분은 언제든 문의주세요~ 감사합니다!

[@keeya3876]

안녕하세요! 아이스티용으로 우롱차를 냉침하려고 합니다, 혹시 냉침시에 우롱의 양과 물의 비율을 어느정도로 하는것이 좋을까요? 일전에 물 340g에 4g의 우롱을 사용해 냉침 하였을때 향은 좋았으나 좀 더 진한우롱의 향을 얻고자 합니다. 실례가 안되신다면 꼭 알려주시면 감사하겠습니다.

[@소풍유발이]

냉침 밀크티도 궁금해요🙋‍♀️

[@글로리-r2p]

꿀팁 감사합니다^^ 냉침한 것은 그냥 바로 마시나요? 아니면 물에 타서 마시는 건가요?

[@teasommelier]

냉침한 티는 바로 드셔도 됩니다~ 감사합니다.

[@mazzang7492]

덕분에 500ml 생수병으로 냉침 간편하게 만들어먹고 있습니다. 이제 잎차로도 만들어보려하는데 물병이 없어서요. 같은 유리 물병 사고 싶은데 혹시 물병 어디제품인지 알 수 있을까요?

[@흑곰-e8u]

개인적으로 한 번 우리고 난 녹차를 냉침해서 먹는걸 굉장히 좋아합니다. 하나도 안떫고 고소하고 달기까지 하더라구요ㅋㅋ 냉침차 극호!

[@이수민-g2o]

선생님 궁금한게 있는데요 냉침후에 더 차갑게 마시고 싶으면 얼음을 몇개 넣어도 될까요?

[@teasommelier]

안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 얼음을 넣을 경우 향미가 연해질 수 있으므로 냉침차를 조금 진하게 우리신 후 얼음을 넣어서 즐기시면 좋을 것 같습니다. 감사합니다.:)

[@yoomi6262]

페퍼민트 티백이 있는데요 냉침해서 마셔두 될까요? 유효성분이 잘우러날까요?😘😘😘

[@춘식이-j8n]

차잎 얼마나 넣어야하나요 밥수저로 한 숟가락 넣으니 맛있긴한데 이게 맞나싶어서요

[@ouommul]

10_15시간 이후 잎차를 건져내고 난 후에 유통기한 어느정도일까요?카페에서 팔려는데 하루안에 소진이 안되면 언제까지 팔 수 있는지요 ㅜㅜ

[@커피엔케이키]

근데 시중에있는 콜드브루 과일맛나는 티백홍차를 봤는데 그거랑 냉침차랑 맛이다르나요?! 제가 홍차에는 정보가 하나도 없다시피해서 잘 몰라서요! 차 고수님들 알려주쎄욘..!!

[@hks4729]

1 티백도 10 -15시간 냉장해서 먹나요 잎이랑시간은같나요? 2 추출시간이 길어지면 쓴맛과 떪은 맛이 좋지않게 나오지않나요?

[@teasommelier]

티백 냉침 방법도 잎차와 동일하며, 추출 시간은 지켜주셔야 가장 맛있게 드실 수 있습니다:)

[@xikest]

저는 잎차 우릴 때...세차를 꼭 하는데요 뜨거운 물로 세차 하고 냉침해도 되나요? 근데 냉침은 세차를 안하나요?

[@jellyhan5658]

약쑥차나 박하차 같은 경우도 냉침햐도 되나요? 그리고 냉침한 다음에 따뜻한 물 섞어서 먹어도 되겠죠?

[@지나냥아옹냐옹]

영상보고 여러가지 가향홍차 냉침을 해보고는 맛에 놀래서 매일 밤마다 3~4가지 냉침 해놓고 자요. 다즐링도 꽤 매력적이네요. 근데 왜 냉침할때는 잎차의 양을 뜨거운물로 할때보다 적게 하는건가요? 더 많이 넣을 경우 어느정도 이상 진해지지않다거나 그러지는 않죠?

[@myeoungee]

티백을 따뜻한 물에 담궈서 우린 후에 얼음 넣으면 차가워지는데 이렇게 마시면 안 되나요? 뭐 차 효능이 없어지거나 그런가요?

[@teasommelier]

안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 냉침을 할 경우, 얼음을 사용하는 급랭에 비해 차의 섬세한 향미를 느끼실 수 있다는 장점이 있습니다. 감사합니다.:)

[@haleyis]

냉침을 하는 시간이 15시간 이상이면 맛이 더 없어질수도 있나요?

[@_dokjong]

냉침한 차를 달게먹고싶은데 찬물이라 잘녹을것같아서요. 찬물에 잘녹는 설탕 혹은 대체품을 소개받을 수 있을까요?!

[@응삼이-r5x]

냉침차를 뜨겁게 마실려면 대펴서 마시면 되나요???

[@은밀한사생활-r7y]

이걸 다시 데우면 쓴맛이나 떫은맛이 다시 나오거나 하나요?

[@eclipsepeach6297]

홍차를 냉침하면 카페인이 좀 적어지나요??

[@MORE_01]

냉침 밀크티 할 때에도 다시백 써도 되나요??

[@teasommelier]

안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 다시백을 사용하셔도 무방하지만, 우유에 차의 맛과 향이 더 잘 우러나오게 하기 위해서는 잎차를 사용하시길 추천 드립니다. 감사합니다~

[@grace-f5n5i]

15시간 냉침을하고 티백을 빼야되나요? 계속 넣어놔도 상관없나요?

[@teasommelier]

냉침 후 티백 제거해주시면 됩니다~ 감사합니다.

[@sopia9705]

10-15시간 지난 후에는찻잎을 빼나요??

[@teasommelier]

안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 10-15시간 냉침 후 찻잎을 제거하시면 됩니다:) 감사합니다.

[@링링-m2i]

티백 그램수는 상관없이 물을 500으로 잡으면되는건가요??

[@teasommelier]

티백이 보통 2~2.5g이라 간편하게 하실 때 생수 500ml병 추천드리고, 취향에 따라 조절하셔도 좋습니다.:)

[@살아가는삶이야기]

냉침할때 꼭 냉장고넣어야하나요 실온에서 는 안되나요?

[@teasommelier]

냉장고에서 하시길 추천드립니다~

[@살아가는삶이야기]

@@teasommelier 왜그래요? 일단감사합니다

[@Kathy-v7m]

영상 감사합니다~ 냉침차중에 한라봉청과 가장 잘 어울릴만한 차는 어떤것이 있을까요??

[@damin929]

향으로 먹는 차 말고 어린이도 쉽게 접 할 수 있는 맛있는 차 없나요? 냉침으로도 괜찮은 걸로 추천해주세요

[@teasommelier]

안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 어린이가 마시기엔 카페인이 없는 허브티가 좋은데요. 히비스커스 혹은 과일 블렌딩, 루이보스 등이 들어간 허브티를 추천드립니다. 과일청 등과 섞어 마시면 맛있는 음료수처럼 즐길 수 있어 어린이도 쉽게 접할 수 있답니다:) 다만, 허브는 체질에 따라 음용 시 주의를 요하는 경우도 있기 때문에 이 점 유의 부탁드립니다. 즐거운 티타임 즐기시길 바랄게요~

[@Sjsicbwks]

티백 저렇게 오래 불려놓으면 해롭지않나요?

[@teasommelier]

안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 냉침의 경우 뜨거운 물을 사용하진 않으므로 덜 유해한 것으로 알려져있습니다만, 제품에 따라 티백의 재질 등이 달라 건강에 대한 영향도는 상이할 수 있습니다. 최근 PLA 등 재질을 이용하여 건강과 환경을 고려한 티백 제품이 출시되고 있사오니 해당 내용 참고 부탁드립니다. 많이 우려되신다면 잎차를 사용하시길 추천드립니다. 감사합니다.

[@민짜-t6w]

우롱차 뜨겁게먹을때 첫물 버리라고 그러는데 냉침할때는 안하고 그냥 넣어도 되나요?

[@teasommelier]

안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 우롱차의 경우, 보통 더 잘 우러나게 하기 위해 윤차를 하기도 하는데, 냉침 시에는 바로 넣으셔도 무방합니다. 다만, 찻잎의 등급에 따라 상이하기 때문에 확인 후 우리시길 추천 드립니다. 추가 문의는 댓글을 남겨주셔요~ 감사합니다.:)