Croissants 🥐 super fluffy and delicious brioche

  Рет қаралды 12,818

Subjective about Italian cuisine

Subjective about Italian cuisine

Күн бұрын

How to make the dough for croissants, soft, fluffy and fragrant? The answer is in today's video recipe. We will use a special method that works perfectly, obtaining an elastic and puffy dough with yeast, which can also be used to make a delicious bread or cake. My croissants are flavored with orange blossom instead of vanilla and the filling is candied citrus peel. We will make the dough in a planetary mixer. As always I show you an easy recipe explained in detail step by step.
Ingredients for 16 pieces:
***
20 g of flour
100ml of milk
***
15 g of fresh brewer's yeast
100ml of milk
50 g of sugar
50 g of flour
***
1 egg
vanilla
40 g of butter
*** candied citrus peel
(delight, jam, jam)
*** 1 egg (for spreading)
*** poppy seed
You can order the flour suitable for the recipe here ➡ www.veraitalia....
www.veraitalia....
📑Video has subtitles. Choose your LANGUAGE.
📚ORDER my culinary book "Subjectively on Italian cuisine" subektivnozait....
📚 ORDER "Sweets and desserts" from the new culinary series "Easy recipes for busy housewives" subektivnozait....
📌To support the channel, subscribe, like, share with friends and leave a comment!!! www.youtube.co....
#recipes #recipes #cooking #cooking recipes #easy recipes #foodchallenge #foodvlogs #foodchallenge
📌Follow me on other social networks:
✅Facebook page / %d0%a1%d1%83. .
✅Facebook group / 49707. .
✅Instagram / slavovatanya
✅tiktok / subectivnozai. .
📌More recipes ... subektivnozait....
📚 Cookbook with Italian recipes in Bulgarian subektivnozait....
📌 Rate the video 👍 and leave a comment on the recipe. I love responding to comments and interacting with you. Share the recipe with your friends. The recipe will be saved on your profile! Thanks!🙏
📌More recipes in this channel:
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
📌My second channel (recipes are different, there are subtitles)
/ @subjectivelyi. .
❗❗❗The content of this audiovisual work is subject to copyright and related rights. Any unregulated or unauthorized use constitutes an infringement of the copyright and related rights of the respective owner and will be punished according to the provisions of the law.
What will you find in my channel?
✅Here you will find many new interesting and original recipes, presented in a simple and
accessible.
✅ You will find cheap recipes with few ingredients, which you will easily find in
the nearest supermarket.
✅ Even if you have never set foot in Italy, you will learn how to prepare real Italian food,
homemade food - natural, tasty and healthy, based entirely on the principles of
The Mediterranean diet.
✅ You will learn to cook according to the season with only natural products grown on your own
season.
✅ You'll learn how to cook easily and with few ingredients so it can stand out
the individual taste and aroma of each individual dish.
✅Your children will be happy and will easily start eating healthy vegetables,
deliciously served, which until now they didn't even want to look at.
✅ The "SUBJECTIVE FOR ITALY" channel will help you prepare beautiful and
delicious dishes and desserts that will bring the spirit of La Dolce Vita to your home table.

Пікірлер: 53
@tonkamanova3147
@tonkamanova3147 Жыл бұрын
О да, интересна рецепта, ще опитам задължително! Още повече, че втасването е само два пъти. Благодарности за интересната рецепта!
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
💖💖💖
@marekler4705
@marekler4705 Жыл бұрын
Testoto e stvarno interesno,bravo za toa što ne zapozna so ovaa novina za prigotvuvanje testo,a najdrago mi e što vo potpolnost se sloźuvam so tvojata prikazna za tvoite kulinarski strasti,isto kako moite pa duri i mota- njeto i premačkuvanjeto na kifličkite,potpolno isto. Blagodaram za receptot i se sledima natamu❤❤❤
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Благодаря ти, Мария 😘😘😘 Знаеш, че обичам да показвам нови неща, иначе не би имало смисъл 💖
@ginkapetrova9084
@ginkapetrova9084 Жыл бұрын
Тъкмо преди малко писах на дъщеря си, че единственото ми приятно занимание остана да готвя. Имам проблеми с тазобедрените стави, не мога да ходя на дълги разходки и ровя в нета за нови рецепти. Променям, добавям... Обичам да експериментирам. Сега за първи път видях в началото на видеото забъркването на кашичката и ще го пробвам. С благодарност!
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
💖 Рецептата наистина е забавна като занимание, а резултатът е наслада за сетивата 😉
@mayakostova648
@mayakostova648 Жыл бұрын
Къде я откри тази японка миличка ? Жива и здрава да си НИ на всички , които те следваме с твоите вкусотийки! За всичките ми години в моята кухня - е наистина съм изумена от рецептата и крайния резултат! Обожавам опитите, новото, неизвестното... Ще ги направя щом дойде днес и дъщеря ми , за да замесва тя, а аз само да давам наставления , защото все пак тя е моята златоръка наследница на всички мои тайни до сега в кухнята и съм много горда! Ще опитам да вкл.и малко видео! Благодаря за тази чудесна рецепта! Ухае вече на слънце, на лято, на пълен релакс с чаша кафе и въздушните , "памучени" кифлички! Да ни е сладко на всички! 😋🙋‍♀️🍀💐🐝
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Благодаря ти за топлите думи, Мая! Днес е лесно да откриеш каквото си поискаш😅, та не беше трудно да открия и японка.
@mayakostova648
@mayakostova648 Жыл бұрын
@@subektivnozaitalianskatakuhnia Ооо...без съмнение е така , но все пак по - хубаво и нахъсващо е когато видиш така приятно поднесена една рецепта и то на родния ти език! Нищо , че и преводите вече не са проблемни ! Аз съм си малкоооо ....🤔😂 Абе лудичка и се кефя само на слънчевите хора , които не ни представят като роботи храната за нашата трапеза, за нашето семейство! А в това отношение признавам само теб и Ани ! Скоро включи и себе си в някое видео! Нека всички видим кой се крие зад тези умеещи ръце и нежен, топъл глас? 😂🙏 С най - добри пожелания от мен и слънчева Атина/ Гърция! 🐝
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
😅😅😅 Често готвя по пижама и халат, не мисля, че съм чудна гледка в тези моменти😅. Ако искате последвайте ме в страницата Субективно за Италия във Facebook, там понякога се включвам на живо.
@mayakostova648
@mayakostova648 Жыл бұрын
@@subektivnozaitalianskatakuhnia 😱 Е къде съм се набутала тогава ? Аз мислех, че съм последвала там и се чудех , защо само на твоята страничка ми се показваш, а за фейса хич ...Божеее....това е да си неук ( самоук) с новите технологии и телефони! 🤷‍♀️🥴😬😢🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
@@mayakostova648 facebook.com/profile.php?id=100058210323804
@raynichkadimitrova3729
@raynichkadimitrova3729 Жыл бұрын
Благодаря за рецептата. Здрава и щастлива!
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
💖💖💖
@ТаняДимитрова-м8л
@ТаняДимитрова-м8л Жыл бұрын
Отново ПРЕВЪЗХОДНА рецепта! Вече два пъти правих от чудесния козунак който показа/с престоя от 16 часа в хладилника/. Много ни хареса! Утре ще направя и кифличките специолно за дъщеря ни която си идва от Франция за една седмица . Дано е доволна . Много обичам да експирентирам . Бъди здрава и приятен Великден!❤😊
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Благодаря, Таня💖
@snejanadimitrova3020
@snejanadimitrova3020 Жыл бұрын
Както винаги уникална рецепта! Благодаря ти Таня за новите идеи за най Светлият празник Великден!Бъди здрава и все така креативна!!!🍀🍀🍀
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Благодаря, Снеже❤❤❤
@lillyginchina2938
@lillyginchina2938 Жыл бұрын
Страхотна рецепта, Танче! Обичам да експериментирам и непременно ще я направя! Много благодаря за интересните рецепти! Чудесна си!
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
❤❤❤
@МилкаНачкова
@МилкаНачкова Жыл бұрын
Непременно ще опитам тези кифлички. Обичам много да пробвам нови рецепти. Поздрави и благодаря за идеята😊
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
👌👌👌
@tanqbalgaria8835
@tanqbalgaria8835 Жыл бұрын
Да, от преди 4 години, точно в Италия видях този метод - там джонг в японски клип за млечен хляб. Рецептата е наистина чудесна, тестото е " Памучно и облачно " , от хляба не остава нито троха, само за едно ядене ! Горещо и аз препоръчвам тази рецепта !!
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Благодаря 💖
@vaniasali2754
@vaniasali2754 Жыл бұрын
Прекрасна си ! Вдъхновяваш ме !❤
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Благодаря 💖
@vesselavelikova2718
@vesselavelikova2718 Жыл бұрын
Таня, тъй като отдавна бързичко съм се абонирала за невероятните Ви рецепти, този път бързичко отърчах в кухнята за подготовка на продуктите и реализация на чудничките кифлички. Аз също предпочитам да са без плънка и всеки да си ги похапва с каквото допълнение пожелае. За пореден път благодаря за чудесната идея с пожелания за красив пролетен ден и накратко: ами да ни е сладко😊❤
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
😘😘😘 Благодаря, Веси💖
@silviastoykovadattoli9622
@silviastoykovadattoli9622 Жыл бұрын
Невероятна рецепта Танче.Нямам думи❤❤❤❤❤
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Благодаря, Силве 😘
@radostinagrudeva7512
@radostinagrudeva7512 Жыл бұрын
Браво, страхотно изглеждат 😊
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Благодаря 💖
@vasilkaslavova3657
@vasilkaslavova3657 Жыл бұрын
Танче, пак ни изненада с много интересна рецепта ! Благодаря ти ,за тези прекрасни кифлички! Ще ги направя непременно! 💝♥️💝♥️💝♥️💝♥️
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
💖💖💖💖💖
@velyanav
@velyanav Жыл бұрын
Кифличките станаха уникални! Тази година Великден почетох само с ваши рецепти, освен тях направих соления козунак и козунак без месене. Със сигурност ще продължа да пробвам рецептите от канала и благодаря за вкусния празник 🙂😉
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
💖💖💖
@ДинкаНиколова-г5т
@ДинкаНиколова-г5т 11 ай бұрын
❤ Страхотна рецепта! Обичам да експериментирам.Веднага я направих.Получи се идеално! Благодаря!🎉
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia 11 ай бұрын
Чудесно ❤️
@vaniasali2754
@vaniasali2754 Жыл бұрын
Възхищавам ти се и за това , и аз обичам да експериментирам и ти ме вдъхновяваш за това ! С поздрави и много здраве !
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Благодаря, Ваня 😘
@rumqnahristova7483
@rumqnahristova7483 Жыл бұрын
Направих кифлите,станаха страхотни.Благодаря за хубавата рецепта.Да,и аз обичам да експериментира.
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Bravissima 💖 Много сте бърза😊
@radaivanova8563
@radaivanova8563 Жыл бұрын
❤Здравей Таня. Благодаря и прекрасен ден ❤
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
💖💖💖
@РодинкаВасилева
@РодинкаВасилева Жыл бұрын
Благодаря 🌹🌹🌹🌹
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
💖💖💖
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
📚ПОРЪЧАЙ моята кулинарна книга "Субективно за италианската кухня" subektivnozaitalia.com/subektivnozaitalianskatakuhnia
@ilianadimitrova397
@ilianadimitrova397 Жыл бұрын
Рецептата е хубава, аз я направих и ги изядохме доста бързо. Аз правя хлебчета и козунаци с tangzhong от много години. Имам само 2 забележки - 9 грама (мая) като я разделите на 3 е 3 грама, а не 1. Зная че е lapsus linguae :) И грамовете брашно (310г) са пропуснати в описанието под видеото.
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Здравейте! Имате ораво и за двете забележки. Количеството на брашно добавих в описанието, но грешкста на езика в самото видео, няма как да оправя😉
@ТеодораКолева-з7о
@ТеодораКолева-з7о Жыл бұрын
Благодаря за хубавата рецепта! Аз нямам такъв миксер, колко време трябва да меся ръчно? Благодаря Ви!
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
Здравейте! Десетина минути, докато тестото стане гладко.
@detelinauordanova6900
@detelinauordanova6900 Жыл бұрын
@subektivnozaitalianskatakuhnia
@subektivnozaitalianskatakuhnia Жыл бұрын
💖
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
КИФЛИЧКИ 🥐 Пухкави Многослойни с домашно бутер тесто
12:07
Субективно за италианската кухня
Рет қаралды 13 М.
I discovered the Secret - to make the dough like a cloud. Just Add This Ingredient! Buns with Lokum
8:57
Приказна Кухня / Fairy Kitchen
Рет қаралды 72 М.
Козуначени кифлички меки като памук!
8:06
Супер лесна рецепта 💯Соленки с кашкавал (усукани питки)
10:32
Субективно за италианската кухня
Рет қаралды 100 М.