Обычно смазывают растопленным сливочным маслом. Получается очень ароматно. За рецепт лайк
@marinaua43553 жыл бұрын
Вы просто прелестная!рецепты просто чудо!Рассказываете доступно,четко ,ясно!Голос волшебный!Слушать и делать просто приятно!!!Спасибо!!!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Как же приятно, благодарю за добрые слова!
@ninapavlovna983 жыл бұрын
Такие вкусные пирожки или лепешки, да ещё с зеленью с творогом, это просто чудо, а Вам ,наша принцесса, долгих лет жизни.
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова!
@ЖаннаДубовая-р9е3 жыл бұрын
Вы такая умница, Вас приятно слушать, все ясно чётко, спасибо за вкусняшки
@ram1nn3 жыл бұрын
Очень вкусная лепёшка и точно похожая на Азербаджанскую гутаб точь в точь
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием
@kseferli44223 жыл бұрын
@@ram1nn к кл 9
@svetlana73113 жыл бұрын
Вчера второй раз испекла этот хлебушек , но вместо воды добавила отвар из картофеля и чуть больше сахара. Очень вкусно получилось. Попробуйте.
@Афа-к6ю2 жыл бұрын
У нас в Баку эти лепешки тоже делают. Называются-- кутабы. Делают с мясом, с зеленью,с тыквой.
@edanalyuboyvkus2 жыл бұрын
Да, готовили уже. Вкусно
@gulnarevahabova64202 жыл бұрын
Bu elə qutabdır.
@ОльгаМихайлина-т9ж3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, часто пеку осетинские пироги, лобиани, так что эти тоже будут по вкусу моим мальчишкам, спасибо!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Это просто замечательно, готовьте с удовольствием! С Рождественскими праздниками вас
@ИринаЧебанова-с9ы2 жыл бұрын
Смотрю и любуюсь как у вас всё ловко получается.А я терпеть не могу возиться с тестом,но зато люблю смотреть )))
@КатеринаНезамаева3 жыл бұрын
С Рождеством Христовым! Анастасия, всех Вам благ!!! Спасибо большое за интересные и толковые рецепты! Очень грамотная подача, особенно для тех, кто решил научиться готовить и особенно печь)))!!! Процветания Вашему каналу!!!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Очень рада, что у вас не остаётся почти вопросов посмотрев видео. Для меня большая радость, когда у вас вес получается. С Рождеством вас!
@ОльгаУзембло3 жыл бұрын
Конечно, лепешка, приготовленная на дровах, будет вкуснее тесто пропахнет дымом, а сам процесс выпекания на открытом огне станет увлекательным зрелищем.👍👍👍
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Это было бы здорово! Спасибо
@АллочкаА-г6ь3 жыл бұрын
Анастасия вы умничка. У вас всегда всё вкусно чистенько аккуратно. Спасибо за ваш труд. С Рождеством Христовым вас. ЛЕПЁШКИ понравились. Обезательно буду печь. Нам такое блюдо по душе
@ECTb_KAK_ECTb3 жыл бұрын
Ребята вы просто молодцы! Готовите такую вкуснятину!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Благодарю! Грех не готовить, когда столько зелени в продаже)
@ОлесикЛьвовна3 жыл бұрын
Очень плхожи на кутабы. ОБОЖАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ЕЩЕ ХОРОШО К НИМ СОУС(МАЦОНИ, ЧЕСНОК СОЛЬ). 😋
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо, согласна. В Турции йогурт с мятой смешивают и подают как соус)
@ОлесикЛьвовна3 жыл бұрын
Кутабы это азербайджанская кухня))) Еще их готовят с начинкой из мяса+гранат. А при подаче посыпают "Сумах". Очень вкусно! 😋🥰Я часто их готовлю)))
@ОлесикЛьвовна3 жыл бұрын
Мне кажется это блюдо есть в каждой национальной кухне, но везже свои "фишки" и свое название😋☺️😀
@nathalie78463 жыл бұрын
Дагестанские чуду тоже такие же. Или украинские палянички.
@natavanfrzliyeva70962 жыл бұрын
@@ОлесикЛьвовна всё верно😊🌹приятного вам аппетита 😋👍🌹
@АлевтинаСалтыкова-п6в3 жыл бұрын
Ну как всегда,быстро,просто,вкусненько.Спасибо за рецептик.Привет с Нижнего Тагила!!! Удачи процветания вашему каналу!!!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо большое! И вам большой привет!
@diorhaytbayev13663 жыл бұрын
Спасибо за ретцепт, очень красивое
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, пожалуйста!
@OlgaSun20233 жыл бұрын
Настя, спасибо! С Рождеством! Здоровья, любви и счастья!!!🥰🥰🥰
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо огромное за поздравление! Исполнения вам желаний и мирного неба над головой !
@OlgaSun20233 жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus , благодарю!!!🌹🌺🌼
@mellena3519 Жыл бұрын
Мммм. Красота и вкуснота. 🤗👍 Спасибо большое за рецепт.
@МороковаВика3 жыл бұрын
То,что мне нужно.спасибо большое вам за видео 👍❤️
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, буду только рада!
@myrzakarimerkezhan22075 ай бұрын
Спасибо за то что указали в стаканах и ложках🫶🏼
@ТатьянаГурнутина3 жыл бұрын
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТИК. ВМЕСТО СЫРА ТВОРОГ МОЖНО. 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Да, можно с творогом и посолить немного перед закрытием лепешек. Вкусно и проверено
@akashiyoshi73713 жыл бұрын
Прекрасные пирожки, и желаю всем здоровья, счастья. И всех с святым рождеством 🎄🌟🎊🎉🙏☺
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
С Рождеством Вас! Спасибо
@gulnarevahabova64203 жыл бұрын
Это не пирожки, гутабы!
@СветланаЖеванова Жыл бұрын
Молодцы вкусные ваши лепёшки лучше кушать такие без масла чем жареные пирожки
@mirzaxojayevxojiakbarxoja36803 жыл бұрын
СПАСИБА ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ НАМ ПОНРАВИЛОС 🙂🙂🙂💯💯👍👍👍🥟🥟🥟🥐🥐
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Очень рада, готовьте с удовольствием!
@ТатьянаЛарина-д3г2 жыл бұрын
Приятного аппетита ты просто волшебница и речь, как журчание ручейка
@ЕленаАзаркина-э5ю3 жыл бұрын
С Рождеством Вас и всю Вашу семью!!! Всех благ! Спасибо мужу!)
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова
@Елена-к1с3к3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Летом будет хит сезона на завтрак, особенно если тесто приготовить с вечера.
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Согласна, готовьте с удовольствием
@svetlana_polyakova Жыл бұрын
Супер лепешки! Сегодня буду готовить опять
@РусланЛешанок3 жыл бұрын
Добрый вечер, Анастасия 😊 Спасибо Вам большое за замечательный рецепт .. очень аппетитно!😋💯👍
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Здравствуйте. Надеюсь приготовите, нам очень нравится
@СветланаФедорова-м7з3 жыл бұрын
Хороший рецептик спасибо!!! Экономный а то что мясо надоело. Лайк
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, буду только рада
@dnsshop17913 жыл бұрын
Благодарю,замечательный рецепт!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, буду только рада!
@rom4ikso223 жыл бұрын
Это кята по- азербайджански очень вкусно и сытно я тоже так готовлю
@БенураАскерова7 ай бұрын
Не кята,а гутаб.кята другая
@ИринаСлепова-я9ы3 жыл бұрын
А еще с чесноком да соусом - очень вкусно!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Согласна с вами
@halynaberezhnova11032 жыл бұрын
Очень понравился рецепт. Я кушала гезлеме в Стамбуле.
@НатальяБочеварь-е8о7 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт ❤
@edanalyuboyvkus7 ай бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
@ЮлияВикторовна-р8з3 жыл бұрын
Настенька! Спасибо за рецепт! Очень давно я пекла гёзлеме, под крышкой на сухой сковороде. Если ошибаюсь в названии, прошу прощения. Лайк в конце видио. Смотрю далее и ищу для себя что-то новое 😘❤️❤️❤️
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Интересно, как это под крышкой? Начинка, наверное, была посложнее? Да, это Гёзлеме, но они на большом нагреве моментально жарятся)
@ЮлияВикторовна-р8з3 жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus Настенька доброе утро! Начинка была, рубленое куриное филе с бедра, чуть сыра и укроп. Очень давно в союзпечати я купила книгу. Тоненькая такая брошюрка. Называлась она Турецкая кухня для начинающих 🤭 Да и на самом деле, мне было тогда лет 19. Вот от туда я и взяла рецепт.
@ТатьянаДолгополова-в4щ2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт !
@ШахлаФахрадова-ъ7ъ3 жыл бұрын
Да это ката с зеоенью -азербайджанские. Я рада ,что наша кухня нравится всем .
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Встречала подобные и у других народов. Это турецкие Гёзлеме, я именно их попыталась повторить
@ГуляПетрова-к8е3 жыл бұрын
А я делаю круглые и начинка творог и укроп , соль) называю их Хычины) спасибо Анастасия)))смотрю вас с удовольствием)))
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Да, в разных кухнях есть похожие лепешки. Я Хычины на кефире привыкла печь. Спасибо за то, что вы с нами! Очень рада
@Ааа-ъ3п3 жыл бұрын
Здравствуйте. Выглядит очень аппетитно 👍. В АЗЕРБАЙДЖАНЕ это называется "кутаб с зеленью" Спасибо за вкусный рецепт.
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Здравствуйте, да спасибо. Готовили мы вашу кухню, очень вкусно.
@Ааа-ъ3п3 жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus Спасибо 🌹
@СветланаХомич-л4м3 жыл бұрын
Спасибо большое за интересный рецепт, очень понравился! Желаю Вам всего хорошего!
@olenapancheshna48003 жыл бұрын
Спасибо Настенька, отличный вариант для пирожков!С Рождеством христовым!👍😋💝🎆
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Благодарю! С Рождеством Вас!
@foxxxxi2303 Жыл бұрын
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт❤
@ГульнурКильдибекова2 жыл бұрын
Благодарю Вас, Настя за чудесные рецепты!!! Всего доброго!!!
@ЮлияВикторовна-р8з3 жыл бұрын
С Рождеством Настенька! Лайк!!!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо большое! С Рождеством. Добрых вам праздничных дней
@serwerdremshi52122 жыл бұрын
Должно быть очень вкусно! Благодарю за рецепт! 😋🤝😎
@edanalyuboyvkus2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, очень вкусно
@almatykaskelen27153 ай бұрын
Машалла керемет кушти
@Наталья-т3щ4ю Жыл бұрын
спасибо за рецепт ❤
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
@СергейКалинин-с6я3 жыл бұрын
Класс! С Рождеством
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Благодарю! С Рождеством!
@АптиУцаев-р1о4 ай бұрын
🤝☝️👍👍🙏🏻❤️❤️Умница я бы с удоволЬствием схавал бы это лакомства..❤❤5+
@svetlanakrizeman71052 жыл бұрын
Замечательно, спасибо!👍❤️
@ШахлаФахрадова-ъ7ъ3 жыл бұрын
А у нас едят со сливочным маслом . Слюны текут мм 👍👍👍
@kananadjalov34083 жыл бұрын
Это Азербайджанская кете
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо
@ЛюдмилаТемошенка Жыл бұрын
Благодарю!!!
@edanalyuboyvkus Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием
@ЛеновоГубаха3 жыл бұрын
Клёво, завтра попробую)))
@ВаляБриль-ю5п2 жыл бұрын
ДЯКУЮ за майстер-клас! Легко просто та апетитно. Обов'язково буду готувати!
@edanalyuboyvkus2 жыл бұрын
Удачного вам приготовления!
@kamakama6062 жыл бұрын
У нас в Азербайджане называется кутабы. Можно добавлять любую начинку. С мясом, с тыквой, с зеленью. Спасибо за рецепт. Как всегда Вы на высоте. Удачи, успехов и всех Вам благ 🙏👍❤️👍❤️❤️❤️
@ЕленаДадашова-э4п3 жыл бұрын
Это обыкновенные азербайджанские кутабы, только смазывать готовые надо сливочным маслом или вообще не смазывать. Но то что показала рецепт - молодец!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо, готовим турецкие Гёзлеме
@AlexanderZolotarevski-em7ik10 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@ТатьянаМажинская-щ2ж7 ай бұрын
Дагестанское чуду😊❤
@gairat43172 жыл бұрын
Первый раз слышу у муки бывает плотность . Шедеврально
@benimadimLiliya2 жыл бұрын
Да, есть.
@alloexpert799810 ай бұрын
Клейковина
@starcevda Жыл бұрын
Хорошо, когда муж помогает. Что делать, если ты сам - муж?
@СтупинАлександыр2 жыл бұрын
Всех со старым новым годом,добра,здоровья и успехов🍾🌲🙏
@zaxar.kazimirov20113 жыл бұрын
Класс пирожки
@zaxar.kazimirov20113 жыл бұрын
Да точно очень вкусно
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо! Готовьте с удовольствием
@funnydogvideos-mirashow35593 жыл бұрын
Попробую сделать, может получится!
@ОльгаДелисова2 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
@АлександраЕремеева-ъ6р2 жыл бұрын
спасбо ,супер👍👍👍
@НатальяМорозова-л4в3 жыл бұрын
Гезлеме с начинкой из шпината оочень вкусно
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо, согласна
@rozaliarazumani72072 жыл бұрын
очень понравилось
@elcanabadov56073 жыл бұрын
Смазывать надо сливочным маслом. Тогда ещё вкуснее))
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Согласна, готовьте с удовольствием
@ЕленаАвдеева-ъ9э3 жыл бұрын
Вкуснятина😄😅
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо!
@Галина-в9я4с3 жыл бұрын
Приятно смотреть на руки без ногтей
@БелыйСнегСерыйЛёд3 жыл бұрын
🌹Настя спасибо! Порадуйте нас пожалуйста рецептом турецкого блюда АЛИ НАЗИК КЕБАБ 🙏
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Нужно будет попробовать, спасибо за идею!
@БелыйСнегСерыйЛёд3 жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus буду ждать. Спасибо!
@НатальяПолещук-ш9с3 жыл бұрын
Благодарю 👍🌹🌹🌹🌹🌹
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием
@sarasvatisarasvati Жыл бұрын
Прекрасно
@radoslavstoyanov56473 жыл бұрын
Благодарюшко...😁❤
@saliikabekturova20053 жыл бұрын
Можно и с фаршем,и со шпинатом и сыром- пейнир. Разные виды гёзлеме готовят в Турции
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Согласна, но чаще такие на улицах вижу
@ИринаМаркова-д2е Жыл бұрын
У меня даже вареники дырявые получаются🤣Но надо попробовать)))
@МадинаЕскараева-о9й2 жыл бұрын
Это так вкусно моя бабушка в моем детстве готовила это блюдо только начинка другая была ! А я готовлю с тыквой это ооооочень вкусно 😋🙋♀️
@edanalyuboyvkus2 жыл бұрын
Спасибо за комментарий
@svetlanapak1283 жыл бұрын
Э то чуду, один в один. Их обильно смазывают маслом и накрывают чтобы были мягкими
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Они и так мягкие, спасибо. Готовила по турецкому рецепту
@ОльгаКондаурова-л5ъ3 жыл бұрын
Настенька добрый вечер, с Рождеством Христовым вас всех благ🗯🗯🗯🗯🗯🎅🎅🎅🎅🎅 Настя, а лук в начинке не сильно пахнет😒😒😒
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо! С Рождеством. Да нет, вроде не сильно. Но в любом случае вы можете его совсем не добавлять, а больше собрать другой зелени по вкусу
@НаталияСавенкова-х6з3 жыл бұрын
Настя, назовите это блюдо лепешками, проще будет найти на просторах интернета.
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо!
@Хорошийдруг-ц8ы3 жыл бұрын
да, это стандартное лепешечное тесто)
@СтупинАлександыр2 жыл бұрын
Не лепёшки неподходят,у каждого народа есть такая выпичка,у нас такую выпикают с мятой,у других с крапивой,так что всем приятного аппетита,а Настя пусть нас радует новыми и забытыми рецептами Юж Казах
@ТасяТася-г2е3 жыл бұрын
А можно в духовке приготовить?
@natavladimirovna38353 жыл бұрын
Люблю готовить такие пирожки с подслащенным творогом или с солененьким мягким сыром, или с тыквой, но как бы я тонко не раскатывала-краешки получаются толстоватые и засыхают, поэтому выедается только сочная серединка.
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий
@МарияМариева-н4ч2 жыл бұрын
А это принципиально класть на сковороду по одному, если прекрасно помещается два?))
@marinaschelobanow87833 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍 Liebe Grüße aus Deutschland.
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
vielen Dank
@SholpanKucherbayeva8 ай бұрын
👍😋🌷
@edanalyuboyvkus8 ай бұрын
Спасибо
@ГалинаМехрекова3 жыл бұрын
А можно использовать цельнозерновую муку???
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Попробуйте смешать частично
@ЛюбовьМакаренко-ю3ы3 жыл бұрын
Я такие лепешки с зеленью отвариваю, как вареники.
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Супер, спасибо
@МаринаЛабутина-п5ь3 жыл бұрын
👏👏👏
@ДарьяЦзю2 жыл бұрын
Нужно ли накрывать при жарке крышкой?
@Крутойфутбол-ъ8к Жыл бұрын
Нет
@ИринаБледнова-и5й3 жыл бұрын
Прям лаваш с начинкой
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Так и есть почти
@irenaashkenazi75933 жыл бұрын
Это кутабы. Ещё готовят с мясом и с тыквой. Готовые посыпать сумахом .
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Спасибо. Да, я знаю, у других народов тоже есть такие лепешки. Мы и их уже готовили на канале.
@irischka42512 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻😋
@ИринаКулахсзян3 жыл бұрын
Джингаловгац👍👍👍👍
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Похож) Спасибо! Только в нем гораздо больше собирают зелени и форма другая
@ИринаКулахсзян3 жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus ну да...все равно и вас вкуснятина👍👍👍👍👍👍👏
@Евгеньевна.Андрусяк2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. .. но реклама отвлекает по середине экрана... спасибо
@edanalyuboyvkus2 жыл бұрын
Сожалею
@ХельгаХельга-н9ф3 жыл бұрын
Настя, как вам удалось загрузить ролик, у нас в Шымкенте дают интернет с 9-12
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Очень жаль, быстрее бы все нормализовалось в стране. Видео загружается по расписанию у нас
@irka963 жыл бұрын
Тесто убирать в холодильник?
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
нет, при комнатной температуре
@mangomango65813 жыл бұрын
👍🌷🌷🌷
@farahqarayeva17133 жыл бұрын
Это Азербайджанские кутабы)
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Есть сходство, спасибо!
@shantilove122 жыл бұрын
Кутабы. Сковороду лучше использовать чугунную.
@edanalyuboyvkus2 жыл бұрын
Спасибо
@shantilove122 жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus Пожалуйста. :)
@sefageteliyeva5693 жыл бұрын
Это гутаб называется
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Есть такое название, но у другого народа
@СергейЗбышко-е7п3 жыл бұрын
Это скорее чебуреки с зеленью чем пирожки!!!
@edanalyuboyvkus3 жыл бұрын
Гёзлеме - лепешки с начинкой)
@Людмила-ы6р4ф3 жыл бұрын
Чебуреки жарятся в большом количестве кипящего масла.
@СергейЗбышко-е7п3 жыл бұрын
@@Людмила-ы6р4ф А то Я не знал!!!
@Людмила-ы6р4ф3 жыл бұрын
@@СергейЗбышко-е7п "Я" маловато получилось, покрупнее шрифта не нашлось?
@ВиталийЧерепанов-ч3о2 жыл бұрын
Зелень нужно только шпинат,зеленый лук,укроп! Очень вкусно будет,если немного положить еще и тархуна или рейгана! Петрушка не подходит -она вообще не тз этой оперы.