SUCULENTO CHILCANO DE CARACHAMA

[@jimenaescobaralva7671]

Nunca lo comi pero ,entente preparar mi salio rico me encanta el chilcano gracias por la reseta.

[@rodrigueztrigosofrankjose8963]

empezamos mal............ la actitud es primordial, el carisma

[@princesainka2039]

delicioso plato de mi selva querida!!!

[@manualidadesaraceli2940]

mi querido datipar la carachama que tu le llamas yo lo conozco como cashca en mi querida tierra de catache un lindo lugar en la sierra es deliciosos muy nutritivo lo máximo a mi me encanta no solo se encuentra en la selva si no también en la sierra buenaso

[@marcosyo503]

Es muy rico gracias x la receta

[@creacionesdesarita]

este chilicono esta adulterado...ingredientes:ajos cebolla tomate de la selva o el común culantro y el pescado ..puede ser carachama u otro ...hervir agua la cantidad requerida agregue ajos machacado cebolla e aros delgados tomate picados sal y el pescado. en este caso ka carachama deje hervir 10 minutos agregue el culantro ..listo ya esta si quieres agregas ajinomoto como le dicen en mi tierra..servir caliente con su fariñita al gusto y su platanito verde (inguiri) su limón y su ahí charapita prueva y te quedaras encantado😘😘😘

[@solcito7915]

Gracias prepare hoy tu receta

[@lucesitatpg3870]

Muchas gracias ☺️ no sabía cuánto tiempo se lo cocina 🤦tu comentario me ayudó 👍 gracias 🙂

[@eduardoramirezochante8061]

No es por desacretidarte pero yo eh comido la carachama en nuestra selva peruana y no recuerdo que lo prepararan de esa forma sobre todo que simplemente echaran la carachama directamente a la olla sin cortarla y limpiarla. El caldo de carachama es un plato riquísimo si tienen la oportunidad pruebenla no se arrepentiran.

[@elcuye]

felicitaciones doc, espero nos pueda ilustrar sobre que pescados se pueden usar cuando comen niños, es por el tema de las espinas, cuales pescados tienen esas espinas pequeñas que a veces no dejan saborear muy bien su carne y pueden ser peligrosos para los niños.

[@sahidac2985]

es muy llento cocinar pero comer es muy rapido jajajaj like

[@kheylingvasqz3323]

En Ecuador también se da en el Oriente amazonico.

[@nuriazenitagoyalopez159]

excelente video💟

[@jovitasaboya7206]

Estás cómo Gastón , adulterando la receta,ese chilicano d carachama es simple para q no pierda su sabor.tbinviti a mi isla bonita Iquitos, allí quedarás asombrado con sus potajes.

[@bonecagarota6524]

Mi favorito con su plátano o Fariña 👄👅

[@banesazumaetasandi558]

Q delicioso este caldo de caracha sirve para q lo tomen los poshecos jijiji

[@Alexx90s]

carambe! estos pecesitos viven y peproducen en mis acuarios siempre

[@lizethcardoza9780]

Asi

[@itachizapata8120]

CARAJO ESE PLATO ES RIQUISIMO PERO COMO DICEN PAL CHANCHO NO SE HIZO LA COSA BUENA.

[@rolandodearatia]

lo prove una vas ... ptm que rico es carajo....

[@Sascha2444]

La leche esta de más pero se ve rico

[@darwinflores6072]

Exelente

[@gianfrancogimenez2773]

acá en argentina el pez le llamamos vieja del agua

[@magalid.tavaranieves5598]

Estoy fuera de Peru pero e N.Y.hay markets donde venden pescados exoticos voy a tratar de encontrar algo parecido y t cuento

[@Datipar]

magali benites Ojalá lo consigas y haber como sale.

[@ThEpRiDeOFuFc]

como dirian en la tierra de mi madre: Le falta su yuca cangada y su verde al caldo de cashca

[@holgerarchirots]

bueno realmente ese plato es tipico de mi selva querida,con nutientes necesários para nuestro inmunológico rico en vitaminas,pero esto realmente no es su receta de raiz,por que no entra Leche de ningún tipo.

[@holgerarchirots]

felicidades por el empeño y amor que tienes por la culinaria selvática...

[@nixonmancilla5710]

es una delicia de la selva peruana

[@leobtc2856]

se puede hacer con leche de mipalo?

[@charonajarro726]

leonardo cor no del palo de tu marido. jajaajajajaja mentira.

[@leobtc2856]

Charo Najarro , jajajajaja jajajajaja jajajajaja, buena respuesta. saludos

[@leobtc2856]

Paulo Cesar , jajajajaja jajajajaja jajajajaja, saludos, los gays son sumamente graciosos y ocurrentes

[@RobertoCSalas]

Un plato tipico de la selva peruana. Lastima q el video no refleja nada ,ya q el video muestra errores en la elaboracion del mismo Saludos

[@VictorHugo-si2wd]

Los platos que prepara "Datipar" son excelentes y muy ricos, pero qué feo aspecto tiene esta comida. Creo que no lo probaría ni aunque me digan que es riquísima.

[@silvanarocabado9913]

Quizás sea rico pero ese pescado parece un monstruo, qué miedo!! No podría comerlo

[@abeldelgadocarpio1372]

Le falta acompañar a ese Chilcano sus platanos verdes sancochados o yuca

[@ALEJANDRA12300]

#ya

[@brigithefalconvelarde9076]

Soy su seguidora hicr muchas de sus recetas y me quedaron deli! Pero esta particularmente no podria hacerla ese pescado me asusta. No podria comer este plato.

[@Datipar]

Brigithe falcon velarde Gracias por ver nuestras recetas, este plato es exótico pero es muy sabroso pese al desagradable aspecto de la carachama que es un pez prehistórico, y lo hice como homenaje a nuestra amazonia peruana. Como dice la canción feo pero sabroso. Saludos.

[@VictorHugo-si2wd]

Ja, ja, ja... Buena, Datipar.

[@einerveintemillaromero7351]

Otra cosa no te asusta y te va asustar un inofensivo pescadito jaaa

[@analisanchezperez6746]

Jajaj leche señor no malogre la comida de la selva

[@jorgeluisluis9594]

La leche no va, falta tomate picado

[@conchoclo]

Pobre pleco ;-;

[@ALEJANDRA12300]

#acuaristatraumado

[@jliendo2213]

leche? que te fumas? los de la selva odiamos que las verduras sean gruesas y tú partes la cebolla en cuatro? deja de engañar a la gente.

[@miltoncesarencisobustamant6856]

Jliendo cada persona cocina a su estilo

[@luzvanessamauriciocampos8377]

UNPLATO DELICIOSO

[@jacknicolas4361]

Leche? Que carajos, amigo ven a iquitos a ver cómo lo preparan

[@JAGGER496]

Pésima receta...

[@guillepulido392]

Hey, así no se prepara el chilcano de la carachama, no mientas...

[@raymorales341]

No sabes nada , como vas agregar leche,esa no es la cocina de la selva..

[@brandtrodriguezt7711]

Jajaja la fregaste a nuestro plato amazónico

[@Anton-jx9dp]

Que mierda comer un pez come cacas

[@mariamadrid513]

Usted cocina muy rico pero este pescado se ve desagradable en su aspecto nose no se me ve apetecible soy su seguidora y no desmerito el talento q tiene pero este pescado no

[@Datipar]

maria madrid Hola, este plato es exótico y se que a muchas personas no le va a gustar , pero es un plato que gusta mucho en la amazonia de Perú y lo hice por un homenaje a ellos.

[@franciscot.parionaquispe6383]

El pescado es rico, el aspecto no tiene nada que ver con el sabor.

[@eddydominguez7978]

Leche? Estas fumado bro.

[@ALEJANDRA12300]

No se te entiende nada

[@Juancito_el_dulce]

y el kion

[@aliciaquispe5749]

Estoy de acuerdo es muy feo

[@xC4os]

AMAZONIA PERUANA JAJAJAJAJJAAJAJAJAJJA

[@mirkobecerraramirez3360]

VIVE EN LAS PIEDRAS CASI AFUERA NO EL FONDO

[@victorgonzalez7989]

pobre plecus

[@franklinmartinlachiraalbur4541]

Odio ese pescado,,,,lo siento

[@silvanarocabado9913]

Pues te doy la razón, ese pescado se me hace horrible solo de verlo parece un monstruo, 😳

[@marbellaanahy]

Parece un kuku

[@frazc3537]

falta la papita o algo por el estilo jajajaj

[@mariscal6666]

hola por que no te dedicas a otra cosa no mientas asi no sr cocina yo te enseñaria pero cobro v

[@VictorHugo-si2wd]

Sí, pues. En cambio Datipar no nos cobra. Más bien deberíamos agradecerle lo que buenamente comparte con nosotros.

[@miltoncesarencisobustamant6856]

Cada persona cocina a su estilo

[@soycremape1]

Y tienen razón pero cuando lo probé por primera ves quede impresionado de su sabor

[@JAVAINDAHOUSE]

QUE PUTO ASCOOOOOI!!!!😫😖😫😖😫😖

[@mikevilcapomaayala8955]

Mírate al espejo imbécil.