sukalki o estofado de ternera en un minuto

Recetas sencillas para torpes en la cocina en solo un minuto.
Para 4 personas he utilizado: Medio kilo de Ternera, 1 cebolla, un diente de ajo, un poco de aceite, un poco de sal, una zanahoria, un pimiento verde, un vaso de vino tinto, un litro de caldo de ternera, y patatas al gusto, yo un kilo mas o menos...