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ingredientes:
carne de ternera
zanahoria
cebolla
pimiento rojo y verde
tomate
laurel
clavos de olor
granos de pimienta
pimiento choricero
azafrán
pimentón dulce
vino blanco
guisantes
AOVE
sal
pimienta
Agua
Para acompañar ;patatas fritas
#estofado #guisodeternera