Суп ГОРОХОВЫЙ самый лучший

  Рет қаралды 283,671

Оближи мне пальчики

Оближи мне пальчики

5 ай бұрын

Всем привет, я Самвел Адамян и это мой кулинарный канал Оближи мне пальчики, на котором сегодня вышло новое видео про рецепт горохового супа. Суп очень вкусный,горох полностью разваливается.
Начнем готовить и приятного просмотра,или аппетита.
рецепт
вода 3л
400 гр гороха
1 ч л.соды
капченые ребра 4 шт
2 копченых крылышки
1 лук 1 морковь
2 зуб.часнока
300 гр картофеля.соль перец масло
капченое садо 70 гр Укроп
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samvel_ad@yahoo.com
#самвеладамян #оближимнепальчики #оближешьпальчики #пальчикиоближешь #самвел #кулинария #рецепт#суп #гороховыйсуп #супырецепты

Пікірлер: 1 100
@obliji_mne_palchiki
@obliji_mne_palchiki 5 ай бұрын
Спасибо за лайк и репост❤❤❤
@Kristina-ll4xu
@Kristina-ll4xu 5 ай бұрын
😍♥️😘
@Olya_548
@Olya_548 5 ай бұрын
Красивый и уверина вкусный супчик у тебя получился... 😋
@sambak8027
@sambak8027 5 ай бұрын
❤обожаю фразу "тракторная бригада". Вот, люди, давайте брать пример с Самвэла : не выделываться и не стыдиться своего прошлого, своих корней. Это не то что круто, а заслуживает величайшего уважения. Умничка, молодец, всего в жизни достиг своим умом и трудом. ❤
@_Katya_28
@_Katya_28 5 ай бұрын
Да нема за шоо!)😉😊
@user-zi6fr2wd5d
@user-zi6fr2wd5d 5 ай бұрын
Самвел, очень наравятся ваши рецепты, уже повторяем, я может не нашел, но были ли у вас ореховый торт? не собираетесь ли как то приготовить?
@user-oi4yl7lt6x
@user-oi4yl7lt6x 5 ай бұрын
Что бы горох разварился без соды надо во время кипения гороха, добавлять раза 4-5 по пол стакана хол. воды, делать шок. И всё будет ок. Вот тебе и лайфхак, проверено десятками раз
@YuliyaYa477
@YuliyaYa477 5 ай бұрын
Спасибо огромное вам за совет! Обязательно воспользуюсь. В последнее время горох у меня не разваривается даже после нескольких часов варки.
@Alina23267
@Alina23267 5 ай бұрын
Спасибо большое за совет
@larysakayuk1672
@larysakayuk1672 5 ай бұрын
Чтобы пишется так...
@user-no4hf3yg1n
@user-no4hf3yg1n 5 ай бұрын
Так же когда варится перловка, если надо побыстрее...
@sambak8027
@sambak8027 5 ай бұрын
А я замачиваю с вечера, на 12 часов, несколько раз меняя воду.
@user-kb8eg1uc3b
@user-kb8eg1uc3b 5 ай бұрын
МУЖЧИНА - МЕЧТА.....МИР ПРЕКРАСЕН БЛАГОДАРЯ ТАКИМ КРАСИВЫМ ЛЮДЯМ КАК НАШ САМВЕЛ........ОБОЖАЮ ЕГО....❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@elenakhat2809
@elenakhat2809 5 ай бұрын
Очень люблю гороховый суп, и дети ооочень любят!Я готовлю так :горох промываю тщательно, заливаю водой на 3 см выше гороха!, довожу до кипения и варю мин 5-7 мин на медленном огне, затем сливаю воду еще раз промываю горох и заливаю водой ,и варю горох мин 15, а дальше добавляю картошку ; зажарку и тд!От такого горохового супа нет метиоризма😊
@user-jb8yr4sk2d
@user-jb8yr4sk2d 5 ай бұрын
Спасибо, Самвел, за лайфхак, сода поистине творит чудеса, горох разваривается в пюре! 😉У меня вся семья любит гороховый суп с копчëностями и не считает его позорным супом. Да и кто считает его деревенским супом, ну и что? Деревенская кухня самая вкусная и сытная 👍
@irinakatsuro5249
@irinakatsuro5249 3 ай бұрын
Дело не в том , что это деревенский суп , его не хотят готовить потому, что он вызывает сильное ,, газообразование,, 😅
@user-jb8yr4sk2d
@user-jb8yr4sk2d 3 ай бұрын
@@irinakatsuro5249 это обстоятельство не смертельно, иногда можно. Лично у меня газообразование не беспокоит после этого супа, а иногда бывает тяжесть в желудке, но на помощь приходит Мезим.А если на то пошло, то некоторые газы пускают и после борща, если они склонны к этому🤷‍♀️пей вода, ешь вода..... не будешь никогда, как говорится.
@Usher-mary
@Usher-mary 5 ай бұрын
Сварить горох без соли и без солёных рёбер он варится за 20 минут а потом добавить копчености и все остальное. Соль скрепает горох и он дольше варится. И соды не надо
@user-eb7gk4gv6z
@user-eb7gk4gv6z 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@NinaNika50.99
@NinaNika50.99 5 ай бұрын
Гороховый суп - мой любимый ... Многие, как ты , готовят с копчёностями, а я люблю бульон из свежих свинных рёбрышек , чеснок не добавляю , но в конце - много зелени. А сода , и правда, творит чудеса , спасибо за совет😊👍
@user-zz5hv5su6u
@user-zz5hv5su6u 5 ай бұрын
Точно так варю на свежих ребрышках . И остальное как обычно. Только без чеснока
@user-cs5eo3sb1y
@user-cs5eo3sb1y 5 ай бұрын
Или Раст.масло
@user-br1es9pb9k
@user-br1es9pb9k 5 ай бұрын
Зачем к салу на сковороде добавлять растительное масло?
@antoninaprocenko2023
@antoninaprocenko2023 3 ай бұрын
Я в зажарку ложку томатной пасты кладу.
@user-gx6dc3yt7m
@user-gx6dc3yt7m 2 ай бұрын
Бульон не играет роли в гороховом супе, горох всех переборит своим вкусом и ароматом, только копчёности.Варите лучше без мяса и делайте поджарку с колбаской капчёной.
@user-dt5rc5ok9m
@user-dt5rc5ok9m 5 ай бұрын
Сода на любителя. Два раза эксперементировала... И никогда не буду варить с содой, все равно это портит вкус гороха.
@user-oo7rg4qt3y
@user-oo7rg4qt3y 5 ай бұрын
Когда закипит горох,добавить 1-1,5 ст л.сахара.Сода сбивает вкус гороха.
@user-vm8ut7fc4i
@user-vm8ut7fc4i 5 ай бұрын
Чтобы не было музыкального эффекта нужно после закипания гороха слить воду и залить чистой водой и далее как по рецепту.
@user-ry1os7hs1n
@user-ry1os7hs1n 5 ай бұрын
А я с луком🧅 репчаым ем в прикуску,и ржаным хлебом🍞! Это объедение!!!🤤
@NiNJaLikEGAMeZ
@NiNJaLikEGAMeZ 4 ай бұрын
А ми в дитинстві в прикуску їли з квашеними огірками - було смачно…
@igoryakovlev1353
@igoryakovlev1353 3 ай бұрын
А я квашеные огурцы при варке супа добавляю, но в прикуску с сырым луком... Для меня нет.
@maxpro5658
@maxpro5658 5 ай бұрын
Никогда не бросаю соду в суп
@allalytvyn
@allalytvyn 5 ай бұрын
Правильно ❣️ просто нужно заранее замочить горох и все 🌟
@user-ny5md6dh8y
@user-ny5md6dh8y 5 ай бұрын
Замочить горох на 30 минут с содой,а потом его сполоснуть и в суп.
@user-hi4rn1ff8q
@user-hi4rn1ff8q 5 ай бұрын
@@allalytvyn ничего подобного! Даже при замачивании на ночь - горох не разваривается - не знаю почему так-либо вода, как пишут жёсткая, либо горох такой - хотя всегда горох хороший покупаю
@user-uj4dg6br3y
@user-uj4dg6br3y 5 ай бұрын
Для того чтобы не бурлил кишечник от гороха,его проваривают в небольшой кастрюльке,сливают пену,промыть и также все делать
@nadya4103
@nadya4103 Ай бұрын
​Я посмотрела тольк о что Ксюшину кухню без фанатизиа.Она там варит гороховое пюре.Ни в коем случае не замачивать и не кидать соду@@user-hi4rn1ff8q
@user-kf8xv7hg1x
@user-kf8xv7hg1x 5 ай бұрын
Самвел, приготовь пожалуйста суп солянку, с оливками, лимоном, с несколькими видами колбаски, будет супер вкусно...
@user-gw4km9yb7e
@user-gw4km9yb7e 5 ай бұрын
Дякую за відеоролик,,,, а я прошу Самвела приготувати сирники,,,,,
@olenaziper6646
@olenaziper6646 5 ай бұрын
Я когда-то в Киеве в кафе ела очень вкусную солянку, она была со свинными почками. Очень не обычно.
@marinaz2794
@marinaz2794 5 ай бұрын
...классика , добавляют субпродукт почки,но их варят отдельно ☝
@user-ue9os7ns7n
@user-ue9os7ns7n 5 ай бұрын
Пробовала солянку в детстве ,в ресторане - вагоне поезда,когда ездила с родителями. Не поняла ,что это такое? А теперь хотелось бы😊
@y_ovsiannikova
@y_ovsiannikova 5 ай бұрын
Я вже рецепт давала, дуже надіюсь що скоро буде 🙏🏻
@likav8750
@likav8750 5 ай бұрын
Я и без соды так же варю гороховый суп,он нормально разваривается!👍
@user-gj8oi2su6v
@user-gj8oi2su6v 5 ай бұрын
Да, 30-40 минут и горох разварен!
@user-fg7jg4dg5f
@user-fg7jg4dg5f 5 ай бұрын
Значит у вас вода хорошая. А у нас очень жёсткая. Я раньше для супа горохового покупала воду. Очень хорошо разваривался. Но последнее время и это не помогает. Видать вся покупная вода стала из одного крана. Пытаюсь с покупной водой сварить и подливать холодную воду, но потом всё равно добавляю соду.😢😢😅
@idealnavyshyvka
@idealnavyshyvka 5 ай бұрын
Мне кажется зависит от гороха ,а не от воды
@user-ug2ij9ft2c
@user-ug2ij9ft2c 5 ай бұрын
​@@idealnavyshyvkaот воды зависит вкус и супов и чая
@user-ph9pz1gp8s
@user-ph9pz1gp8s 5 ай бұрын
Сода ещё нужна для того, чтобы не пучил живот от гороха.
@user-tg4nj2nx6f
@user-tg4nj2nx6f 5 ай бұрын
Обязательно горох замачивать хотя бы на несколько часов,не будет вздутия живота.я соду добавляю в сам горох,заливаю кипятком,постоять минут тридцать.потом горох промыть,сварить пюре,горох быстро сварится,потом пюре высылаем в бульон с картошкой,зажарка,зелень,лаврушка,перчик,конечно,дом.сухарики это очень вкусно!!!
@alena_selesneva-6m
@alena_selesneva-6m 5 ай бұрын
Аппетитный гороховый суп с копченостями - как раз то блюдо, которым хочется сытно и вкусно пообедать. Это, в сущности, парный танец. В нем две главных роли - собственно горох и собственно копчености.
@user-ed8pj5fg2f
@user-ed8pj5fg2f 5 ай бұрын
Самвел , ты молодец,не перестаю удивляться твоим талантам, умничка, оказывается ты не только с мамой перерекаешься, но и готовишь вкусно,умничка❤
@Mila7.
@Mila7. 5 ай бұрын
Горох, чтобы хорошо разварился, нужно отдельно варить в малом количестве воды! По мере выкипания добавлять холодную воду. Помешивать, когда начнет загустевать. А потом уже готовое пюре перекладывать в кастрюлю с уже сварившимся мясом и картошкой и досолить суп. Без соды и замачивания!
@user-qs2oe5ds6b
@user-qs2oe5ds6b 5 ай бұрын
Очень удобно, тоже так делаю!
@aujas9449
@aujas9449 5 ай бұрын
Ну проще с содой тогда
@user-bd3lm6hm5o
@user-bd3lm6hm5o 3 ай бұрын
Я тоже отдельно варю.
@user-jg5kk2vp2e
@user-jg5kk2vp2e 5 ай бұрын
В АТБ горох отличный, разваривается быстро и без соды, только солить надо почти в конце варки!Советую!
@Olya_548
@Olya_548 5 ай бұрын
Тоже люблю гороховый суп, именно с копчёностями.. Мммм 😋
@user-xo8gr7lb9l
@user-xo8gr7lb9l 5 ай бұрын
Обожаю гороховый суп.Еще греночки к нему можно добавить.
@BowieForever88
@BowieForever88 5 ай бұрын
У меня муж часто варит гороховый суп с копчёными рёбрами, очень вкусно. Соду он не добавляет, просто долго варит. Сода действительно лекарство, защелачивает организм. Лечу содой кашель, больное горло и изжогу. Умница Самвел. ❤❤❤
@user-ie7km4uf2f
@user-ie7km4uf2f 5 ай бұрын
Ещё бы суп не получился с таким количеством шикарного сала и мяса. Такой суп получится даже у самой ленивой неумехи.
@user-qm6oz7gc1l
@user-qm6oz7gc1l 3 ай бұрын
А я люблю картофель забросить вариться вместе с горохом. Тогда получается почти однородно с горохом.
@user-vc2cy4wb6i
@user-vc2cy4wb6i 5 ай бұрын
Суп гороховый всегда вызывает особое чувство, спасибо Самвел за рецепт, как всегда смотрю с интересом. Удачи тебе и кулинарного вдохновения. Жду новое блюдо на новый год.
@user-qi9lp9ov7s
@user-qi9lp9ov7s 5 ай бұрын
Вы знаете практически все любят гороховый , да да 😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-wg4pl8mb1j
@user-wg4pl8mb1j 5 ай бұрын
А ещё лучше если в сухой горох насыпать столовую ложку соды, залить кипятком на пять сантиметров и дать постоять полчаса, после промыть холодной водой и варить в минимальном количестве воды тогда привкуса соды не будет и ничего не убежит
@user-fg9yx1mv1u
@user-fg9yx1mv1u 5 ай бұрын
точно так проделываю с пшеном .
@user-zg1wi1jb1o
@user-zg1wi1jb1o 5 ай бұрын
Спасибо за совет🤗
@user-de1oz6fj4y
@user-de1oz6fj4y 5 ай бұрын
Зачем вообще сода горох колотый и пропаренный как сейчас делают с рисом
@Olga_Mart
@Olga_Mart 5 ай бұрын
УРААА, гороховый, мой любимый, спасибо Самвел! 👍
@user-nt2ss3nd1g
@user-nt2ss3nd1g 5 ай бұрын
Гороховый суп- вкусная вещь и с фасолью тоже.Это шикарное изобретение человечества и нут тоже хорош в мясном супе.
@Cwetl
@Cwetl 5 ай бұрын
Из Одессы: тоже люблю гороховый суп, а в прижарочках со сковородки- самый вкус❤
@user-wz2fb6wy3v
@user-wz2fb6wy3v 5 ай бұрын
Я варю горох также, только без соды. Эффект такой же. Щелочь, то есть соду не каждому можно и не совсем это полезно. Горох прекрасно варится просто в холодной воде. 😊🐒
@tatianaserova6665
@tatianaserova6665 5 ай бұрын
Самвел народний, домашній повар, знаєте, чому його так приємно слухати і дивитися , бо він робить все як всі нормальні люди, сіль у нього ,,нормальна человеческая,, все насипає з пакуночків, пакетиків, бачимо які і звідки все купляється, бо всі ,, круті господині- блогерши,, порозкладають всі інгредієнти по окремих тарілочках, вазочках, піалочках з букетиками на столі, поки щось приготують купу посуду перегадять, ну не готуємо ми так вдома, а у Самвел все по нашому, по домашньому і покуштує і посьорбає і пальці пооблизує і безлад є при всьому, тому і дивляться всі , бо кожен бачить себе у ньому. МОЛОДЕЦЬ.
@user-gl8id3ie2s
@user-gl8id3ie2s 5 ай бұрын
Да Самвел можете развеселить я так смеялась аж до слез бо у мене таке було як я соду киданула я так и знала що і у него таке буде до сих пір смеюся
@marinaz2794
@marinaz2794 5 ай бұрын
...я люблю гороховый суп в любом варианте,даже постный и без пасироровки овощей,просто морковь на терке и лук очень мелко нарезать. В коце зелень свежую,люблю кинзу👌
@user-fe1vf7kw8q
@user-fe1vf7kw8q 5 ай бұрын
Мне нравиться варить горох добавляя душистый перец и по готовности ложку томатной пасты.
@troyanknight8675
@troyanknight8675 2 ай бұрын
Я думаю,что картошку нужно было добавить минут через 20 после гороха, а кода сварилась картошка, влить зажарку и добавить чуть перчика и сушеного чеснока .
@Poandcompani
@Poandcompani 5 ай бұрын
Музыкальный суп-это бомба!😊 Самвел, супец вкусный, тоже также готовим! Только без чеснока ❤
@user-gc9ft1fh7q
@user-gc9ft1fh7q 5 ай бұрын
С чесноком ещё бомбистее!
@Poandcompani
@Poandcompani 5 ай бұрын
@@user-gc9ft1fh7q Попробую в следующий раз с чесноком!:)
@user-gs9ep8oc6i
@user-gs9ep8oc6i 5 ай бұрын
Если добавлять соду, то "музыки" не будет у вас.
@user-ug2ij9ft2c
@user-ug2ij9ft2c 5 ай бұрын
​@@user-gs9ep8oc6i😂😂
@kurnosik_life
@kurnosik_life 3 ай бұрын
И целую картошку нужно класть вначале. 👍
@swetajaschina989
@swetajaschina989 5 ай бұрын
Гороховый суп - необыкновенный, с насыщенным вкусом, согревающий, густой. Со сметаной в тарелке. Ложка за ложкой, пока не увидишь дно тарелки. А потом добавку.. Один из любимых супов. Очень вкусно готовите, Самвел. Молодец! Томас исстрадался весь, кусочек мяса выпрашивал: нос-то чует) Спасибо за видео, за отличный рецепт.
@user-li9ey1ge5o
@user-li9ey1ge5o 5 ай бұрын
А я немного обжариваю чеснок ,мелкопорезанный на сковорде и добавляю в конце.Он придает особый вкус.Только не пережарить!
@user-ch9qs2wv4t
@user-ch9qs2wv4t 4 ай бұрын
Мы очень любим гороховый суп с копченностямм и горошницу с подливой. Но я его предварительно замачиваю в воде с содой,потом нет такой реакции,когда его закладываешь в бульон..
@olgabarbalat4848
@olgabarbalat4848 5 ай бұрын
Привет Самвел! Не поверишь, как только я увидела у тебя в руках соду...был просто ржак!😂 у меня та же история всегда...😅😅
@user-pv1jn8hd1m
@user-pv1jn8hd1m 5 ай бұрын
У меня тоже был такой фокус от лайфхака с содой.😂 Действительно горох варится быстро, благодаря соде. Супчик супер! Спасибо! ❤
@LenkaBelkaZPua
@LenkaBelkaZPua 5 ай бұрын
Сейчас такой горох, что минут через 30-40 он и без соды разваривается в пюре. Именно суп-пюре я из него и варю, добавляю заправку из лука и томатпасты, и столовую ложку горчицы зернами, и можно без картошки. Суп очень аппетитный, прям тоже захотелось сварить! А почему нельзя мяско сразу нарезать и варить, чтоб не вытаскивать, а потом обратно?
@user-jn6mo4zp8d
@user-jn6mo4zp8d 3 ай бұрын
Спасибо за вкусные и простые рецепты, Самвел.Ты умница.
@user-rw1ie5ff4c
@user-rw1ie5ff4c 5 ай бұрын
Да, Самвел , это вкусно! Но кто не любит сало можно положить кусочки копченой курицы. Продается это продукт уже готовый, режется на маленькие кусочки и в суп, когда варится горох! Тоже получается вкусно!
@user-tx6pt6xv4v
@user-tx6pt6xv4v 5 ай бұрын
С детства люблю гороховый суп есть с маленькими сухариками, которые сами сущим в духовке. А для быстрого приготовления гороха или фасоли несколько раз в бульон добавляю холодную воду.
@tanyaluzhnova1719
@tanyaluzhnova1719 5 ай бұрын
Самвел, спасибо за видео. А я тоже люблю "обмылки", как ты сказал, тоже сковородку всегда споласкиваю😊😊
@user-ih1wj5yr4r
@user-ih1wj5yr4r 5 ай бұрын
Томасик мяска хочет,ай какое вкусное!😍😍😍 Суп гороховый вкусняшка!
@user-le7mx8hc1h
@user-le7mx8hc1h 5 ай бұрын
Суп гороховый с копченостями это нечто. Можно есть в любое время дня и ночи. И сейчас , так хочется, что аж все внутри дрожит.
@user-qh1zl7tw2o
@user-qh1zl7tw2o 4 ай бұрын
Ооочень аппетитно выглядит, я тоже готовлю частенько детям, особенно зимой, возьму ваши советы на заметки, благодарю❤
@svitlanahontova8189
@svitlanahontova8189 5 ай бұрын
Привет. И суп и каша очень вкусные! И не надо стесняться! Это очень вкусная наша еда да ещё и полезная какая! ❤Спасибо.
@olgad9770
@olgad9770 5 ай бұрын
Интересно кто это стесняется есть гороховый суп, неужели есть такие ??😮 какая то ложная скромность у людей
@petrivna6443
@petrivna6443 5 ай бұрын
А я заливаю горох кип'ятком і. +соду...як прохолоне, промити і в суп...за 15хвилин горох розварюється в пюре...
@user-dy2fi6fp8w
@user-dy2fi6fp8w 5 ай бұрын
Вот это правильно. 👆
@user-tp5qi2ks5d
@user-tp5qi2ks5d 4 ай бұрын
Я теж так готую. І соду додаю , і копченості. Але вкінці з картопелькою додаю ще інколи зелений заморожений горошок))
@user-gj8cs1qy5y
@user-gj8cs1qy5y 5 ай бұрын
Это точно вкуснатищаааа.😊 Ещё в начале нада 2 листика лаврушки😊
@user-wx6uf6xh2p
@user-wx6uf6xh2p 5 ай бұрын
Спасибо,Савелий,что напомнили про такой супчик,да еще и о пользе соды, благодаря ей,думаю,можно есть бобовые даже тем,кому они противопоказаны
@user-te2is3uv1u
@user-te2is3uv1u 5 ай бұрын
Він не Савелій а Самвел! Два різних імені!
@user-uf3xj8de7j
@user-uf3xj8de7j 5 ай бұрын
@@user-te2is3uv1u ну так русня на свій лад все називає
@mykecharity9821
@mykecharity9821 2 ай бұрын
Замочить горох с содой на 30 мин. Потом хорошо промыть горох. А добавлять соду в бульон....
@Vasilichlife09
@Vasilichlife09 5 ай бұрын
А я в суп с тёртыми горошками картошку не добавляю, уже много лет так варю,и варю с говяжьими костями обычными, не люблю копчёный аромат в варёном))а как все сварится, делаю поджарку из моркови и лука, вот вкуснятина👍люблю этот суп.
@Sweet-November
@Sweet-November 5 ай бұрын
Только вчера сварила такой суп!!! Готовлю так же... ❤
@yyyyyy5480
@yyyyyy5480 5 ай бұрын
Тоже два дня назад варила с копченостями из курицы.
@user-kl5oq5oe2d
@user-kl5oq5oe2d 5 ай бұрын
Я подаю такой суп в ресторане с поджареньіми сухариками😊. Суп- прям по моему рецепту😊
@user-gd8ej9ji6i
@user-gd8ej9ji6i 5 ай бұрын
Соду добавляю в горох обязательно,а чтоб мясо было мягче обмазать содой минут на 30,потом хорошо промыть и замочить на 30мин
@sambak8027
@sambak8027 5 ай бұрын
Я много лет все крупы покупаю в АТБ, морскую соль и прочие приятности 😎👍❄️⛄И ни разу об этом не пожалела.
@olgabarbalat4848
@olgabarbalat4848 5 ай бұрын
Самвельчик, дай главному герою хотя бы косточку... Я к этому супчику запекаю гренки с сыром и чесноком
@BepoHukaPoa
@BepoHukaPoa 5 ай бұрын
*Добрый вечер. Замело так, что света белого не видно!* **АХ, метель такая!** *Просто, черт возьми, забивает крышу белыми гвоздьми!**(**Есенин)* *И тут Самвел с гороховым супчиком! Спасибо!* Отвлекусь начуток*.
@Amo2369
@Amo2369 5 ай бұрын
Горох (впрочем как и нут, фасоль,чечевицу) замачиваю на ночь в холодной воде, с добавлением чайной ложки соды...Утром промываю хорошо и варю ...полчаса.Развариваются бобовые прекрасно и нет запаха и привкуса соды! .
@Natalya-v-Novosibirske
@Natalya-v-Novosibirske 5 ай бұрын
Горох 🫘 замачиваю на 30 минут с чайной ложки 🥄 соды и затем промываю его и в бульон ! Он тогда не уплывает из кастрюли ! И хорошо разваривается ! Спасибо большое за видео и рецепт Самвел !
@tanjavasileva4578
@tanjavasileva4578 5 ай бұрын
Я очень люблю гороховый суп.Просто очень,очень.Спасибо за рецепт.😊
@user-zd5ff4mw8o
@user-zd5ff4mw8o 5 ай бұрын
Да, не вредит. Но терпеть не могу такой горох - вкус совсем другой Ради эксперимента замочи горох на ночь а потом сделай всё тоже самое. И почувствуй разницу
@ddilya495
@ddilya495 5 ай бұрын
Самвел хорошо что показал когда соду добавлял надо наблюдать это тоже плюсь огромный, мы должны знать так будет. Например я всё добавляю и иду другим делам и может этот время кипит и газ умирает вот поэтому спасибо тебе 🙏
@iralotos3075
@iralotos3075 5 ай бұрын
Я тоже люблю гороховый суп- из колотого гороха варю- он очень быстро варится( не целый,а половинки).Спасибо- всегда красиво и вкусно! Молодцы!
@-staraya.devitsa
@-staraya.devitsa 5 ай бұрын
Базилик сухой хорошо ароматит с гороховым супом.
@user-hx3dz4uz1u
@user-hx3dz4uz1u 3 ай бұрын
Я обожаю гороховый суп,это мой любимый!Самвел,Вы как всегда великолепны!!!Браво!❤🎉
@user-ej4ek7xh4e
@user-ej4ek7xh4e 5 ай бұрын
А я превращаю сваренный горох в пюрэ погружным миксером , предварительно вынув на это время из кастрюли мясо .
@anjelagubarenko6617
@anjelagubarenko6617 5 ай бұрын
Вчера только сварила гороховый суп), а сегодня посмотрела) вроде всё также делаю ,только чеснок добавляю в зажарку, сухой , как по мне лучше, туда же паприку, чуть куркумы для цвета. Раньше горох замачивала и забрасывала в кипящий бульон, и он варился пол жизни:))) только в холодную воду!!! Покупаю куриные каркасы, варю бульон концентрированный и замораживаю порциями(очень удобно) горох можно отдельно сварить в небольшом количестве воды, зажарку делала на грудинке копчёной, ребра не было, порезала охотничьи колбаски, всё супер вкусно получилось, муж вчера пообедал, а сегодня и позавтракал супчиком?))) Самвелу спасибо огромное за позитив!!!
@user-bd3lm6hm5o
@user-bd3lm6hm5o 3 ай бұрын
Супами завтракает много людей. И я очень часто тоже...
@varyahajiyeva1517
@varyahajiyeva1517 5 ай бұрын
Представляю какой ароматный суп!❤
@user-tu5pg4vz1r
@user-tu5pg4vz1r 5 ай бұрын
Часто готовлю такой суп. Считаю его деликатесным.
@liliamuradyan3018
@liliamuradyan3018 5 ай бұрын
Чтобы газов не было от бобовых, надо до кипения довести 5 минут прокипятить, и вылить первую воду, затем снова налить уже кипяток и варить.
@user-ps4dx4hr9m
@user-ps4dx4hr9m 5 ай бұрын
Спасибо! Хорошо Вы разсказываете, можно даже сказать прикольно Умничка,Молодец!!!!!! Особенно вот это "Мне не стыдно его есть" Спасибо! Будьте Здоровы И Счастливы !!!!!!!!
@user-sx8in5gl9r
@user-sx8in5gl9r 5 ай бұрын
Как же здорово наблюдать за твоей работой, Самвел, сплошное очарование, было бы здорово услышать твое пение во время готовки, хоть чуть чуть, иногда.....А суп...правда объедение....
@user-mx1gn4ue9u
@user-mx1gn4ue9u 5 ай бұрын
Только собралась варить гороховый суп, а тут рецепт от Самвела. Спасибо тебе, друже ❤. Здоровья и удачи!
@user-ns7sd2kl1o
@user-ns7sd2kl1o 5 ай бұрын
Ужас..и 🐕
@user-xt3uq6nf9u
@user-xt3uq6nf9u 5 ай бұрын
Какое совпадение 🤨 )) Я сегодня утром готовила горохоавй суп. Суп вкуснее получается из консервированного горошка. Он более ароматный и нежный, на мой вкус. Горох надо пробить блендером.
@galinamelnikova7000
@galinamelnikova7000 5 ай бұрын
Коли дивлюся, як готує Самвел, одразу піднімається настрій. І обов'язково йду готувати за його рецептом ) А ще черговий раз переглядаю мастершеф, де вперше його побачила. А як чудово співає!!!😊І готує. Котик - просто чудо)
@LuKa_Mud
@LuKa_Mud 5 ай бұрын
- Ты ел гороховый суп? - спросила жена. - Да! - ответил муж и подтвердил сказанное.🫛💣💥🫛
@alena_selesneva-6m
@alena_selesneva-6m 5 ай бұрын
Новое название горохового супа - угадай мелодию😂
@LuKa_Mud
@LuKa_Mud 5 ай бұрын
​@@alena_selesneva-6m😅😅😅
@onlytime9563
@onlytime9563 5 ай бұрын
​@@alena_selesneva-6m.. Да)..одной нотой там вряд ли обойдётся..
@user-nc3qj5xx4f
@user-nc3qj5xx4f 5 ай бұрын
😂😂
@user-nc3qj5xx4f
@user-nc3qj5xx4f 5 ай бұрын
😂😂
@user-zq5qu4fr9l
@user-zq5qu4fr9l 2 ай бұрын
Просто меньше воды и все будет ок с содой. Я тоже добавляю соды на кончике ножа, и да, горох разваривается быстрее и ничего не убегает, но кончно, пенится.
@Anna-is6cu
@Anna-is6cu 5 ай бұрын
Работала немного в детском саду и с тех пор не могу есть гороховый суп без гренок Режу батон на кубики,поливаю немного подсолнечным маслом и в духовку .Они просушатся и подрумянятся Потом по чуть чуть добавляю в суп во время еды,вкус совершенно другой,просто божественно И так дети любят похрустеть гренки.А горох чтобы быстро сварился варю отдельно в кастрюле в небольшом количестве воды
@severnoe_sianie
@severnoe_sianie 5 ай бұрын
Супчик супер! Я к гороховому супу еще домашние сухарики делаю👍👌
@wiczaraza6294
@wiczaraza6294 5 ай бұрын
Как говорила моя бабушка, если положишь хорошее, то будет вкусно😊
@user-nt2ss3nd1g
@user-nt2ss3nd1g 5 ай бұрын
Как все красиво получается всегда,аппетитно.
@Alla-ww6rx
@Alla-ww6rx 3 ай бұрын
Я тоже смываю остатки зажарки со сковороды в суп!😊🌹🌹🌹
@user-vy1hg6yh5v
@user-vy1hg6yh5v 5 ай бұрын
Здравствуйте чтоб горох быстро разварился на пол часа заманить его добавляя чуть пол чайной ложки соды после хорошо промыть и главное суп солить в конце варки с любовью попробуйте
@svetlanashulha7669
@svetlanashulha7669 5 ай бұрын
Я тоже всегда обмываю сковородку
@user-ry2jc4ln1n
@user-ry2jc4ln1n 5 ай бұрын
Самвел попробуй купити зелений горох, продаеться на вагу, суп бомба виходить
@user-se8sr6qu8e
@user-se8sr6qu8e 5 ай бұрын
обожаю гороховый суп, спасибо за лайфхаки, попробую добавить соду. У меня проблемы с желудком, варю на обычном мясе, за жарку могу делать, могу нет. Тоже очень вкусно.
@user-vb4kp6lp3i
@user-vb4kp6lp3i 5 ай бұрын
Классный супец! Я сначала ребрышки обжариваю без масла в кастрюльке, затем туда морковь и лук, обжарила, затем воду и горох, варится затем картофель! Без заморочек!😊
@user-kk7kk9bq2b
@user-kk7kk9bq2b 5 ай бұрын
Я так ,же делаю.
@user-gm7wh4of6i
@user-gm7wh4of6i 5 ай бұрын
Смысл обжаривать копчëные ребрышки?
@user-vb4kp6lp3i
@user-vb4kp6lp3i 5 ай бұрын
@@user-gm7wh4of6i а вы попробуйте, ещё вкуснее, жир вытапливается и зажариваются ребрышки , для супа горохового самое то! Бомба!
@user-vb4kp6lp3i
@user-vb4kp6lp3i 5 ай бұрын
@@user-kk7kk9bq2b я ещё так же делаю солянку , с ребрышками, только правда без гороха🤣
@marinaz2794
@marinaz2794 5 ай бұрын
​@@user-vb4kp6lp3i...кстати ,когда под рукой нет ребрышек ,использую копченую колбасу.Режу соломкой на сковороду немного растит. масла обжариваю , и туда же лук и морковь....👌
@user-ec6mk6lz1e
@user-ec6mk6lz1e 5 ай бұрын
Вспоминай ,вспоминай Самвелка бабушкины рецепты. Все гениальное просто 😂.
@ngel555
@ngel555 5 ай бұрын
Да, да, с копчёностями бабушка варила....😅
@multipulti107
@multipulti107 5 ай бұрын
Может в курсе, что с мамой Самвела!? Давно не заходила на его канал, раньше часто, нравилось похохотать над его салатами ...
@user-ec6mk6lz1e
@user-ec6mk6lz1e 5 ай бұрын
@@multipulti107 все в порядке. Все как всегда, ничего нового
@user-wg7wq7pn9j
@user-wg7wq7pn9j 13 күн бұрын
Я тоже добавляю соду в гороховую кашу. Сода не чувствуется а каша очень вкусная разваривается всё.
@user-jn6mo4zp8d
@user-jn6mo4zp8d 3 ай бұрын
Горох это вкусно и полезно Я и пирожки с горохом и пюре со шкварками готовлю, все дома любят очень.
@user-lw4kz4py8s
@user-lw4kz4py8s 5 ай бұрын
Всем доброго вечера. Самвел мы когда варим горох суп . Мясо моем , горох моем и всё варим вместе. Когда сварится мясо тогда же разварится горох. Никакой соды 🙂
@user-no1zj4du7o
@user-no1zj4du7o 5 ай бұрын
У меня без соды разваривается. Не тороплюсь, чуть больше поварю и горох готов
@user-qc8jr2qe9h
@user-qc8jr2qe9h 5 ай бұрын
Есть горох который готовят без замачивания так и написано на упаковке
@user-pu1ml6ec7g
@user-pu1ml6ec7g 5 ай бұрын
Замочите горох на 15 и он с собой, промойте и бросайте в кипящее мясо вместе с картошкой, сварится очень быстро
@user-bq2jy2xb4c
@user-bq2jy2xb4c 5 ай бұрын
Тоже так готовлю, только без соды и крыльев, но надо попробовать
@olhakuzmina6356
@olhakuzmina6356 5 ай бұрын
Дааа,это правда любимый зимний суп ❤
@user-hl7vq8rc6p
@user-hl7vq8rc6p 5 ай бұрын
Да,от него тепло во всем доме😊
Зелёный БОРЩ очень Вкусно
19:35
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 193 М.
Паска КАК ПУХ ПРОВЕРЕНЫЙ РЕЦЕПТ
29:26
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 1,3 МЛН
0% Respect Moments 😥
00:27
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 29 МЛН
How to open a can? 🤪 lifehack
00:25
Mr.Clabik - Friends
Рет қаралды 8 МЛН
Қайрат Нұртас & ИРИНА КАЙРАТОВНА - Түн
03:41
RAKHMONOV ENTERTAINMENT
Рет қаралды 392 М.
Гороховый СУП - Вкусный рецепт моей семьи!
15:37
В гостях у Гарика
Рет қаралды 494 М.
КАК Я ВАРЮ ХОЛОДЕЦ
14:54
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 925 М.
Суп С ГАЛУШКАМИ такого вы не пробовали Думаю понравится
10:54
Салат МУЖСКОЙ очень вкусный на Новый год
17:10
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 380 М.
ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-ИВЛЕВСКИ
11:22
IVLEV CHEF
Рет қаралды 1,2 МЛН
Гороховый суп. Славная неделя
20:03
oblomoff
Рет қаралды 397 М.