Красивый и уверина вкусный супчик у тебя получился... 😋
@sambak8027 Жыл бұрын
❤обожаю фразу "тракторная бригада". Вот, люди, давайте брать пример с Самвэла : не выделываться и не стыдиться своего прошлого, своих корней. Это не то что круто, а заслуживает величайшего уважения. Умничка, молодец, всего в жизни достиг своим умом и трудом. ❤
@_Katya_28 Жыл бұрын
Да нема за шоо!)😉😊
@Fima_Stolzmann Жыл бұрын
Самвел, очень наравятся ваши рецепты, уже повторяем, я может не нашел, но были ли у вас ореховый торт? не собираетесь ли как то приготовить?
@ЛюдмилаЗапривода Жыл бұрын
Что бы горох разварился без соды надо во время кипения гороха, добавлять раза 4-5 по пол стакана хол. воды, делать шок. И всё будет ок. Вот тебе и лайфхак, проверено десятками раз
@Yuliya_Ya777 Жыл бұрын
Спасибо огромное вам за совет! Обязательно воспользуюсь. В последнее время горох у меня не разваривается даже после нескольких часов варки.
@Alina23267 Жыл бұрын
Спасибо большое за совет
@larysakayuk1672 Жыл бұрын
Чтобы пишется так...
@галинагурова-о3ф Жыл бұрын
Так же когда варится перловка, если надо побыстрее...
@sambak8027 Жыл бұрын
А я замачиваю с вечера, на 12 часов, несколько раз меняя воду.
@elenakhat2809 Жыл бұрын
Очень люблю гороховый суп, и дети ооочень любят!Я готовлю так :горох промываю тщательно, заливаю водой на 3 см выше гороха!, довожу до кипения и варю мин 5-7 мин на медленном огне, затем сливаю воду еще раз промываю горох и заливаю водой ,и варю горох мин 15, а дальше добавляю картошку ; зажарку и тд!От такого горохового супа нет метиоризма😊
@МаринаМаринина-ж1щ4 ай бұрын
ачто тут стыдного? гороховый суп любят все !
@кисонькаНатуся Жыл бұрын
Спасибо, Самвел, за лайфхак, сода поистине творит чудеса, горох разваривается в пюре! 😉У меня вся семья любит гороховый суп с копчëностями и не считает его позорным супом. Да и кто считает его деревенским супом, ну и что? Деревенская кухня самая вкусная и сытная 👍
@irinakatsuro524911 ай бұрын
Дело не в том , что это деревенский суп , его не хотят готовить потому, что он вызывает сильное ,, газообразование,, 😅
@кисонькаНатуся11 ай бұрын
@@irinakatsuro5249 это обстоятельство не смертельно, иногда можно. Лично у меня газообразование не беспокоит после этого супа, а иногда бывает тяжесть в желудке, но на помощь приходит Мезим.А если на то пошло, то некоторые газы пускают и после борща, если они склонны к этому🤷♀️пей вода, ешь вода..... не будешь никогда, как говорится.
@NinaNika50.99 Жыл бұрын
Гороховый суп - мой любимый ... Многие, как ты , готовят с копчёностями, а я люблю бульон из свежих свинных рёбрышек , чеснок не добавляю , но в конце - много зелени. А сода , и правда, творит чудеса , спасибо за совет😊👍
@ИринаЧебунина-е2ч Жыл бұрын
Точно так варю на свежих ребрышках . И остальное как обычно. Только без чеснока
@нинабелоусова-с1ч Жыл бұрын
Или Раст.масло
@ОльгаТакачакова Жыл бұрын
Зачем к салу на сковороде добавлять растительное масло?
@antoninaprocenko202311 ай бұрын
Я в зажарку ложку томатной пасты кладу.
@АняХидиятулин10 ай бұрын
Бульон не играет роли в гороховом супе, горох всех переборит своим вкусом и ароматом, только копчёности.Варите лучше без мяса и делайте поджарку с колбаской капчёной.
@Usher-mary Жыл бұрын
Сварить горох без соли и без солёных рёбер он варится за 20 минут а потом добавить копчености и все остальное. Соль скрепает горох и он дольше варится. И соды не надо
@ЮраЧернышев-ц7с Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@НазираАлдабергенова-э9ф Жыл бұрын
МУЖЧИНА - МЕЧТА.....МИР ПРЕКРАСЕН БЛАГОДАРЯ ТАКИМ КРАСИВЫМ ЛЮДЯМ КАК НАШ САМВЕЛ........ОБОЖАЮ ЕГО....❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Mila7. Жыл бұрын
Горох, чтобы хорошо разварился, нужно отдельно варить в малом количестве воды! По мере выкипания добавлять холодную воду. Помешивать, когда начнет загустевать. А потом уже готовое пюре перекладывать в кастрюлю с уже сварившимся мясом и картошкой и досолить суп. Без соды и замачивания!
@ИраУманцева-й3м Жыл бұрын
Очень удобно, тоже так делаю!
@aujas9449 Жыл бұрын
Ну проще с содой тогда
@МарияВолошина-г9г11 ай бұрын
Я тоже отдельно варю.
@ЕленаДубовская-ч5т Жыл бұрын
Сода на любителя. Два раза эксперементировала... И никогда не буду варить с содой, все равно это портит вкус гороха.
@ЛюдмилаКравченко-у6п Жыл бұрын
Когда закипит горох,добавить 1-1,5 ст л.сахара.Сода сбивает вкус гороха.
@ЛюдмилаРагузина-я1р Жыл бұрын
Чтобы не было музыкального эффекта нужно после закипания гороха слить воду и залить чистой водой и далее как по рецепту.
@maxpro5658 Жыл бұрын
Никогда не бросаю соду в суп
@allalytvyn Жыл бұрын
Правильно ❣️ просто нужно заранее замочить горох и все 🌟
@ОльгаБурикіна Жыл бұрын
Замочить горох на 30 минут с содой,а потом его сполоснуть и в суп.
@КристинаАнтоненко-ш6з Жыл бұрын
@@allalytvyn ничего подобного! Даже при замачивании на ночь - горох не разваривается - не знаю почему так-либо вода, как пишут жёсткая, либо горох такой - хотя всегда горох хороший покупаю
@ЛилияАнтипина-в8й Жыл бұрын
Для того чтобы не бурлил кишечник от гороха,его проваривают в небольшой кастрюльке,сливают пену,промыть и также все делать
@nadya41039 ай бұрын
Я посмотрела тольк о что Ксюшину кухню без фанатизиа.Она там варит гороховое пюре.Ни в коем случае не замачивать и не кидать соду@@КристинаАнтоненко-ш6з
@ЗояСкроб-я3х11 ай бұрын
А я люблю картофель забросить вариться вместе с горохом. Тогда получается почти однородно с горохом.
@ЛюдмилаМохонько-и6й Жыл бұрын
Обязательно горох замачивать хотя бы на несколько часов,не будет вздутия живота.я соду добавляю в сам горох,заливаю кипятком,постоять минут тридцать.потом горох промыть,сварить пюре,горох быстро сварится,потом пюре высылаем в бульон с картошкой,зажарка,зелень,лаврушка,перчик,конечно,дом.сухарики это очень вкусно!!!
@НатальяА-д9н Жыл бұрын
Самвел, приготовь пожалуйста суп солянку, с оливками, лимоном, с несколькими видами колбаски, будет супер вкусно...
@ТаисаАлексеенко-ъ6д Жыл бұрын
Дякую за відеоролик,,,, а я прошу Самвела приготувати сирники,,,,,
@olenaziper6646 Жыл бұрын
Я когда-то в Киеве в кафе ела очень вкусную солянку, она была со свинными почками. Очень не обычно.
@marinaz2794 Жыл бұрын
...классика , добавляют субпродукт почки,но их варят отдельно ☝
@АллаХодаковская-с1о Жыл бұрын
Пробовала солянку в детстве ,в ресторане - вагоне поезда,когда ездила с родителями. Не поняла ,что это такое? А теперь хотелось бы😊
@y_ovsiannikova Жыл бұрын
Я вже рецепт давала, дуже надіюсь що скоро буде 🙏🏻
@Lucienne-r7h Жыл бұрын
А я с луком🧅 репчаым ем в прикуску,и ржаным хлебом🍞! Это объедение!!!🤤
@NiNJaLikEGAMeZ Жыл бұрын
А ми в дитинстві в прикуску їли з квашеними огірками - було смачно…
@igoryakovlev135311 ай бұрын
А я квашеные огурцы при варке супа добавляю, но в прикуску с сырым луком... Для меня нет.
@likav8750 Жыл бұрын
Я и без соды так же варю гороховый суп,он нормально разваривается!👍
@ЕленаСилецкая-и3я Жыл бұрын
Да, 30-40 минут и горох разварен!
@ribka64-v5p Жыл бұрын
Значит у вас вода хорошая. А у нас очень жёсткая. Я раньше для супа горохового покупала воду. Очень хорошо разваривался. Но последнее время и это не помогает. Видать вся покупная вода стала из одного крана. Пытаюсь с покупной водой сварить и подливать холодную воду, но потом всё равно добавляю соду.😢😢😅
@idealnavyshyvka Жыл бұрын
Мне кажется зависит от гороха ,а не от воды
@ИринаДульцева-б6т Жыл бұрын
@@idealnavyshyvkaот воды зависит вкус и супов и чая
@Татьяна-у1о4д Жыл бұрын
Сода ещё нужна для того, чтобы не пучил живот от гороха.
@надеждавлезькая Жыл бұрын
В АТБ горох отличный, разваривается быстро и без соды, только солить надо почти в конце варки!Советую!
@BepoHukaPoa Жыл бұрын
*Добрый вечер. Замело так, что света белого не видно!* **АХ, метель такая!** *Просто, черт возьми, забивает крышу белыми гвоздьми!**(**Есенин)* *И тут Самвел с гороховым супчиком! Спасибо!* Отвлекусь начуток*.
@ЖаннаБелозерова-ц9ю Жыл бұрын
А ещё лучше если в сухой горох насыпать столовую ложку соды, залить кипятком на пять сантиметров и дать постоять полчаса, после промыть холодной водой и варить в минимальном количестве воды тогда привкуса соды не будет и ничего не убежит
@галинапавлова-э9ы Жыл бұрын
точно так проделываю с пшеном .
@Татьяна-э2х9о Жыл бұрын
Спасибо за совет🤗
@ТатьянаТолдина-ш8ш Жыл бұрын
Зачем вообще сода горох колотый и пропаренный как сейчас делают с рисом
@РозаЛюксембург-г5я Жыл бұрын
Ещё бы суп не получился с таким количеством шикарного сала и мяса. Такой суп получится даже у самой ленивой неумехи.
@LubovIvanovna-r3d Жыл бұрын
Аппетитный гороховый суп с копченостями - как раз то блюдо, которым хочется сытно и вкусно пообедать. Это, в сущности, парный танец. В нем две главных роли - собственно горох и собственно копчености.
@ХолмогороваСветлана Жыл бұрын
Самвел , ты молодец,не перестаю удивляться твоим талантам, умничка, оказывается ты не только с мамой перерекаешься, но и готовишь вкусно,умничка❤
@liliamuradyan3018 Жыл бұрын
Чтобы газов не было от бобовых, надо до кипения довести 5 минут прокипятить, и вылить первую воду, затем снова налить уже кипяток и варить.
@ЛюдмилаМила-б6л Жыл бұрын
Обожаю гороховый суп.Еще греночки к нему можно добавить.
@liliyalili124810 ай бұрын
Всегда горох замачивали на ночь. Потом половину гороха кладём в бульон вариться вместе с косточками как раз и разварится., а вторую половину позже, чтоб был мягким, но целеньким.
@Ленусик-ч4к Жыл бұрын
Я варю горох также, только без соды. Эффект такой же. Щелочь, то есть соду не каждому можно и не совсем это полезно. Горох прекрасно варится просто в холодной воде. 😊🐒
@ЕленаВинская-ь2к9 ай бұрын
Кстати, про сметанку! Я всегда кладу сметану в гороховый суп!
@ТатьянаКозулина-р6ф Жыл бұрын
Вы знаете практически все любят гороховый , да да 😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@troyanknight867510 ай бұрын
Я думаю,что картошку нужно было добавить минут через 20 после гороха, а кода сварилась картошка, влить зажарку и добавить чуть перчика и сушеного чеснока .
@anjelagubarenko6617 Жыл бұрын
Вчера только сварила гороховый суп), а сегодня посмотрела) вроде всё также делаю ,только чеснок добавляю в зажарку, сухой , как по мне лучше, туда же паприку, чуть куркумы для цвета. Раньше горох замачивала и забрасывала в кипящий бульон, и он варился пол жизни:))) только в холодную воду!!! Покупаю куриные каркасы, варю бульон концентрированный и замораживаю порциями(очень удобно) горох можно отдельно сварить в небольшом количестве воды, зажарку делала на грудинке копчёной, ребра не было, порезала охотничьи колбаски, всё супер вкусно получилось, муж вчера пообедал, а сегодня и позавтракал супчиком?))) Самвелу спасибо огромное за позитив!!!
@МарияВолошина-г9г11 ай бұрын
Супами завтракает много людей. И я очень часто тоже...
@НадеждаТаранец-э1о11 ай бұрын
Спасибо за вкусные и простые рецепты, Самвел.Ты умница.
@Anna-is6cu Жыл бұрын
Работала немного в детском саду и с тех пор не могу есть гороховый суп без гренок Режу батон на кубики,поливаю немного подсолнечным маслом и в духовку .Они просушатся и подрумянятся Потом по чуть чуть добавляю в суп во время еды,вкус совершенно другой,просто божественно И так дети любят похрустеть гренки.А горох чтобы быстро сварился варю отдельно в кастрюле в небольшом количестве воды
@mykecharity982110 ай бұрын
Замочить горох с содой на 30 мин. Потом хорошо промыть горох. А добавлять соду в бульон....
@Татьяна-к9п8с Жыл бұрын
Горох промывают тщательно..!!! Варю отдельно.до закипания 10 мин..слив эту пену и снова заливаю чистой водой и так 3 раза. Затем.уже сливаю в мясной бульон.и варю до готовности.и никакой соды ни в коем случае!!!!. Мне 70л Так варила моя бабушка.и говорила.... Кушай детка не думай.теперь не будет животик пучить... И варили всегда с ребрышками свинными с добавлением мяса домашней курицы.и никаких копчёностей..который перебивает запах самого гороха. Это было не забываемо.... Может.кто то заинтересуется попробуйте..
@petrivna6443 Жыл бұрын
А я заливаю горох кип'ятком і. +соду...як прохолоне, промити і в суп...за 15хвилин горох розварюється в пюре...
@ИринаПриход Жыл бұрын
Вот это правильно. 👆
@BowieForever88 Жыл бұрын
У меня муж часто варит гороховый суп с копчёными рёбрами, очень вкусно. Соду он не добавляет, просто долго варит. Сода действительно лекарство, защелачивает организм. Лечу содой кашель, больное горло и изжогу. Умница Самвел. ❤❤❤
@olgad9770 Жыл бұрын
Интересно кто это стесняется есть гороховый суп, неужели есть такие ??😮 какая то ложная скромность у людей
@Amo2369 Жыл бұрын
Горох (впрочем как и нут, фасоль,чечевицу) замачиваю на ночь в холодной воде, с добавлением чайной ложки соды...Утром промываю хорошо и варю ...полчаса.Развариваются бобовые прекрасно и нет запаха и привкуса соды! .
@ЛюдмилаГончар-д1щ Жыл бұрын
Суп гороховый всегда вызывает особое чувство, спасибо Самвел за рецепт, как всегда смотрю с интересом. Удачи тебе и кулинарного вдохновения. Жду новое блюдо на новый год.
@LenkaBelkaZPua Жыл бұрын
Сейчас такой горох, что минут через 30-40 он и без соды разваривается в пюре. Именно суп-пюре я из него и варю, добавляю заправку из лука и томатпасты, и столовую ложку горчицы зернами, и можно без картошки. Суп очень аппетитный, прям тоже захотелось сварить! А почему нельзя мяско сразу нарезать и варить, чтоб не вытаскивать, а потом обратно?
@Olya_548 Жыл бұрын
Тоже люблю гороховый суп, именно с копчёностями.. Мммм 😋
@irenaznaczko3337 Жыл бұрын
Как же мне нравится ходить к тебе в гости на приготовлегие очередного шедевра!Самвел, просьба чаще приглашай к себе нас в гости.
@ЛарисаМакарова-ю7ц Жыл бұрын
Гороховый суп- вкусная вещь и с фасолью тоже.Это шикарное изобретение человечества и нут тоже хорош в мясном супе.
@АндрійПилипчук-г3ц Жыл бұрын
Да, не вредит. Но терпеть не могу такой горох - вкус совсем другой Ради эксперимента замочи горох на ночь а потом сделай всё тоже самое. И почувствуй разницу
@Cwetl Жыл бұрын
Из Одессы: тоже люблю гороховый суп, а в прижарочках со сковородки- самый вкус❤
@Terrifier91 Жыл бұрын
Если нужно ускорить супчик,то можно брать гороховые хлопья,в пакетиках как каши быстрого приготовления. Недавно открыла их для себя. Они очень быстро разваливаются. Конечно по деньгам не очень выгодно, дешевле брать горох пачкой 1кг,но зато не нужно с ним ничего делать,высыпать в бульон и готово,потом ещё чуть блеедером пробиваю и готовим всегда на копчёных свиных ребрах.
@Olga_Mart Жыл бұрын
УРААА, гороховый, мой любимый, спасибо Самвел! 👍
@ТатьянаЗавалишина-ф7о Жыл бұрын
Бобовые и орехи надо обязательно перед употреблением замачивать. Минимум на 1 час! Вода удаляет фетиновою кислоту и активирует энзимы в бобовых и орехах, что позволяет лучшему усвоению их организмом человека и пользы больше в разы!
@Poandcompani Жыл бұрын
Музыкальный суп-это бомба!😊 Самвел, супец вкусный, тоже также готовим! Только без чеснока ❤
@НадДу Жыл бұрын
С чесноком ещё бомбистее!
@Poandcompani Жыл бұрын
@@НадДу Попробую в следующий раз с чесноком!:)
@АллоАллошка-н4м Жыл бұрын
Если добавлять соду, то "музыки" не будет у вас.
@ИринаДульцева-б6т Жыл бұрын
@@АллоАллошка-н4м😂😂
@kurnosik_life11 ай бұрын
И целую картошку нужно класть вначале. 👍
@ЭдитаМальцева10 ай бұрын
Просто меньше воды и все будет ок с содой. Я тоже добавляю соды на кончике ножа, и да, горох разваривается быстрее и ничего не убегает, но кончно, пенится.
@olgabarbalat4848 Жыл бұрын
Самвельчик, дай главному герою хотя бы косточку... Я к этому супчику запекаю гренки с сыром и чесноком
@ЭлинаИванова-н8ы Жыл бұрын
А я немного обжариваю чеснок ,мелкопорезанный на сковорде и добавляю в конце.Он придает особый вкус.Только не пережарить!
@severnoe_sianie Жыл бұрын
Супчик супер! Я к гороховому супу еще домашние сухарики делаю👍👌
@НатилиЯМихайлова-у6ж Жыл бұрын
Хочу поделиться своим лайф-хаком.Наливаю в кастрюлю с горохом воды так, чтобы покрыла горох. Даю закипеть и добавляю в кастрюлю стакан холодной воды. Даю закипеть и снова добавляю стакан холодной воды. И так раз 5 - 6 ... Потом доливаю воды сколько мне надо и варю. При таком подходе горох тоже варится довольно быстро.
@swetajaschina989 Жыл бұрын
Гороховый суп - необыкновенный, с насыщенным вкусом, согревающий, густой. Со сметаной в тарелке. Ложка за ложкой, пока не увидишь дно тарелки. А потом добавку.. Один из любимых супов. Очень вкусно готовите, Самвел. Молодец! Томас исстрадался весь, кусочек мяса выпрашивал: нос-то чует) Спасибо за видео, за отличный рецепт.
@ГалинаПожогина-э5ж Жыл бұрын
Я раза два добавляла соду в суп,горох долго не разваривался, но я чувствую привкус соды, мне не нравится!
@marinaz2794 Жыл бұрын
...я люблю гороховый суп в любом варианте,даже постный и без пасироровки овощей,просто морковь на терке и лук очень мелко нарезать. В коце зелень свежую,люблю кинзу👌
@Лариса.Воронкина10 ай бұрын
Все прекрасно,вкусно,шикарно. Браво шеф-повару и просто талантливому❤ человеку.. В Греции готовят популярный суп -факел. Он готовится на чечевицей. Для того,чтобы горох или чечевица развалилась в пюре, необходимо закипятить крупу и сразу слить первую воду. Далее аарим ,как показывает наш любимый Шеф. Если нужен рецепт супа факел,поделюсь с удовольствием.❤
@tatianaserova6665 Жыл бұрын
Самвел народний, домашній повар, знаєте, чому його так приємно слухати і дивитися , бо він робить все як всі нормальні люди, сіль у нього ,,нормальна человеческая,, все насипає з пакуночків, пакетиків, бачимо які і звідки все купляється, бо всі ,, круті господині- блогерши,, порозкладають всі інгредієнти по окремих тарілочках, вазочках, піалочках з букетиками на столі, поки щось приготують купу посуду перегадять, ну не готуємо ми так вдома, а у Самвел все по нашому, по домашньому і покуштує і посьорбає і пальці пооблизує і безлад є при всьому, тому і дивляться всі , бо кожен бачить себе у ньому. МОЛОДЕЦЬ.
@ВалентинаЛевченко-ж7й Жыл бұрын
Да Самвел можете развеселить я так смеялась аж до слез бо у мене таке було як я соду киданула я так и знала що і у него таке буде до сих пір смеюся
@ВалентинаВидлога3 күн бұрын
За 40 мин....и без соды, а за 25-30 мин разварится если добавлять холодную воду переодичкски ложу сразу и картофель ....лук пережаринный ложу и сразу выключаю( когда жарите лук на сливочном масле присолить надо и потом посахарить ,чтоб он зарумянился и скрутился)!!!! специи по вкусу
@ОльгаКаблова-н1ъ Жыл бұрын
Ооочень аппетитно выглядит, я тоже готовлю частенько детям, особенно зимой, возьму ваши советы на заметки, благодарю❤
@svjatdud28769 ай бұрын
Как говорил мой знакомый повар гороховый суп испортить невозможно,это беспроиграшный вариант супа,чем дольше его варишь,тем он становится вкуснее и наваристее,а если еще и такой доклад как у Самвела,то будет просто шедевр!
@svitlanahontova8189 Жыл бұрын
Привет. И суп и каша очень вкусные! И не надо стесняться! Это очень вкусная наша еда да ещё и полезная какая! ❤Спасибо.
@НатальяШумина-ф4у11 ай бұрын
Мы очень любим гороховый суп с копченностямм и горошницу с подливой. Но я его предварительно замачиваю в воде с содой,потом нет такой реакции,когда его закладываешь в бульон..
@наталіяплатонова-ш3я Жыл бұрын
Да, Самвел , это вкусно! Но кто не любит сало можно положить кусочки копченой курицы. Продается это продукт уже готовый, режется на маленькие кусочки и в суп, когда варится горох! Тоже получается вкусно!
@karlheinzehrmann1797 Жыл бұрын
Никогда не использую соду. Варю дольше. Однажды, на кончике ножа положила соду в фасоль. Я выбросила фасоль.
@SeaShark99911 ай бұрын
Я обожаю гороховый суп,это мой любимый!Самвел,Вы как всегда великолепны!!!Браво!❤🎉
@Люсьена-н8д Жыл бұрын
У меня без соды разваривается. Не тороплюсь, чуть больше поварю и горох готов
@ATomashevsky Жыл бұрын
Лайфхак. Сода всегда даёт прекрасный яркий выраженный вкус мыла. Просто кто-то его не ощущает🤷♂️
@Helen-7 Жыл бұрын
Бред
@ATomashevsky Жыл бұрын
@@Helen-7 соболезную
@ПетрусьЛюда Жыл бұрын
Зачем та сода? Я варю суп без соды и он у меня получается с развареным горохом!!!
@ПриветизПетербургаАй бұрын
У лука, когда чистите, не обрезайте с одной стороны хвостик. В этом случае, лук, во время нарезания, не распадётся. ❤❤❤
@Людмила-г5е6ф Жыл бұрын
Вспоминай ,вспоминай Самвелка бабушкины рецепты. Все гениальное просто 😂.
@ngel555 Жыл бұрын
Да, да, с копчёностями бабушка варила....😅
@multipulti107 Жыл бұрын
Может в курсе, что с мамой Самвела!? Давно не заходила на его канал, раньше часто, нравилось похохотать над его салатами ...
@Людмила-г5е6ф Жыл бұрын
@@multipulti107 все в порядке. Все как всегда, ничего нового
@СветаМуртазина-г2ч8 ай бұрын
Я тоже добавляю соду в гороховую кашу. Сода не чувствуется а каша очень вкусная разваривается всё.
@elenakravchenko4324 Жыл бұрын
Замечательный суп! Через экран почувствовала все ароматы! ❤
@АлисаКрылова-р5б Жыл бұрын
Ну Хоть Не Услышала .Молодец - Грамотно .Не то , что некоторые , которые слышат АРОМАТ .Дебилизм .
@Alesia492 Жыл бұрын
@@АлисаКрылова-р5б «Он жил недалеко от цирка в меблированных комнатах. Еще на лестнице он услышал запах.» Куприн. «Я встречал немало раненых и страдающих язвами, но ни разу не слышал запаха иодоформа» Чехов. Есть такой лингвистический феномен как «синестезия»: раздражитель, в нашем случае это аромат, раздражает обонятельные рецепторы, тем самым включая и другие органы чувств. И если рассуждать в этом ключе, то вполне правильно говорить «слышу запах». «Слушать духи, парфюм», «носить духи» - не встречали такое выражение? «Слышать» запах - это разговорное выражение, не просторечное, вполне соответствует литературной норме.
@ЕленаСухова-ш8щ Жыл бұрын
Ага. И собака! Напрочь отбил желание!
@АлымоваСветлана-ф2й Жыл бұрын
Суп красивый,но,учитывая качество современных копченостей,не очень полезный.Я варю с домашней курицей.
@НатальяКудрякова-ы3т Жыл бұрын
Самвел супчик гороховый очень любим всей семьёй 👌 Хочу поделиться простым и вкусным салатиком.(без названия) Крабовые палочки порезать соломкой 2-пачки Два репчатого лука-порезать соломкой 2шт Два зелёных яблока-почистить от кожуры и нарезать соломкой Зелёный горошек 1банка Кинза или укроп Заправить майонезом и вуаля салат готов! 😋
@ruuusina Жыл бұрын
2 лука не многовато на такой салат? 😮
@НатальяКудрякова-ы3т Жыл бұрын
Попробуйте по своему вкусу👌добавить лук. Правда салат очень вкусный 🤤
@ОльгаГришкова-б1ь Жыл бұрын
Купите керамический нож. Им очень хорошо и безопасно резать овощи. Лук крошится мелко и не порежешься.
@ttooioott1 Жыл бұрын
Я раз в неделю суп гороховый варю в мультиварке. Быстро , полезно и не выкипает.
@natpant1977 Жыл бұрын
Поддерживаю, в мультиварке готовить гороховый супец-милое дело👍горох даёт пену в большом количестве, а мультиварка справляется с этим отлично. И горох разваривается,на мой вкус, как надо.
@ТатьянаМаркова-ъ4ь10 ай бұрын
Добрый день! Наблюдаю за вашим приготовлением супов и вижу, что вы не накрываете кастрюлю крышкой. Почему?
@ТатьянаТкачева-я5р Жыл бұрын
Это точно вкуснатищаааа.😊 Ещё в начале нада 2 листика лаврушки😊
@Вера-в9ш11 ай бұрын
Мне 65 лет,всю сознательную часть жизни варю гороховый суп,замачивая на ночь горох и смотрю,если разварился хорошо,соду не добавляю или иногда, последнее время приходится положить на кончике ножа.И ни какого привкуса соды нет,а чеснок в гороховый суп никогда в жизни не добавляли, он изменяет вкус
@СветланаСолнечная-т1ф9 ай бұрын
Здравия! Истинные знания за деньги не купишь. Есть Человек, который вскрывает жестокость мироздания и щедро делится открытием> Добренького бога не существует! За всё приходится платить! Шокирующие истории подписчиков канала!
@ГалинаАбросимова-щ6ь Жыл бұрын
Как же здорово наблюдать за твоей работой, Самвел, сплошное очарование, было бы здорово услышать твое пение во время готовки, хоть чуть чуть, иногда.....А суп...правда объедение....
@Nata-x9q3p11 ай бұрын
Когда столько копченного мяса варите, зажарку на сале не обязательно делать, и так жира хватает, соду класть тоже не советую, покупайте хороший разваристый горох, и будет вам праздник🙂
@ВАЛЕНТИНАБарышникова-х3г Жыл бұрын
Спасибо! Хорошо Вы разсказываете, можно даже сказать прикольно Умничка,Молодец!!!!!! Особенно вот это "Мне не стыдно его есть" Спасибо! Будьте Здоровы И Счастливы !!!!!!!!
@iralotos3075 Жыл бұрын
Я тоже люблю гороховый суп- из колотого гороха варю- он очень быстро варится( не целый,а половинки).Спасибо- всегда красиво и вкусно! Молодцы!
@ТатьянаКалугина-ч7д Жыл бұрын
Спасибо,Савелий,что напомнили про такой супчик,да еще и о пользе соды, благодаря ей,думаю,можно есть бобовые даже тем,кому они противопоказаны
@Красотка-п9ц Жыл бұрын
Він не Савелій а Самвел! Два різних імені!
@Е.В-д6г Жыл бұрын
@@Красотка-п9ц ну так русня на свій лад все називає
@АлександрКалинин-е7ю Жыл бұрын
Самвел все любят гороховый суп, но с содой вы меня простите, сейчас и так хорошо разваривается горох.Копченные ребра и крыльца надо прредварительно приварить 5', промыть, а потом добавить в бульон.Для зажарки достаточно 1 ст, ложки олейны, зачем ст-ко жира?
@LuKa_Mud Жыл бұрын
- Ты ел гороховый суп? - спросила жена. - Да! - ответил муж и подтвердил сказанное.🫛💣💥🫛
@LubovIvanovna-r3d Жыл бұрын
Новое название горохового супа - угадай мелодию😂
@LuKa_Mud Жыл бұрын
@@LubovIvanovna-r3d😅😅😅
@onlytime9563 Жыл бұрын
@@LubovIvanovna-r3d.. Да)..одной нотой там вряд ли обойдётся..
@ГалинаМельник-и5п Жыл бұрын
😂😂
@ГалинаМельник-и5п Жыл бұрын
😂😂
@ЛюдмилаЭрхард Жыл бұрын
А я превращаю сваренный горох в пюрэ погружным миксером , предварительно вынув на это время из кастрюли мясо .
@ЛюдмилаГавлюк-в9с Жыл бұрын
Я подаю такой суп в ресторане с поджареньіми сухариками😊. Суп- прям по моему рецепту😊
@ЛюдмилаСвирцева Жыл бұрын
Суп гороховый с копченостями это нечто. Можно есть в любое время дня и ночи. И сейчас , так хочется, что аж все внутри дрожит.
@ЛарисаСоломатова-з3с Жыл бұрын
Ребята, сода ещё спасает от газов, которые могут быть после того, как покушаешь суп. А вот добавите соды и никаких газов не будет!!! 😊