Суп с ЛАНГУСТОМ за 4990 рублей, ОГНЕННЫЙ салат и устричный ШОТ / Обзор ресторана Рыбный Базар

Подают ли комплементы гостям без камеры: t.me/nagradazaedu/1450
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2498
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Рецепты каждый день: t.me/topretsept
Народные обзоры ресторанов: t.me/nagradazaedu
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
По рекламе писать: [e-mail]
По личным вопросам: [e-mail]
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:28 - Интерьер
00:44 - Первое впечатление и меню
03:15 - Заказ
06:14 - Аперитив
08:02 - Комплемент
10:35 - Розовая Джоли и Анадара
14:22 - Фламбе
18:16 - Авторское
21:26 - Заглавное блюдо
24:22 - Длиннорылый летрин
27:13 - Напиток
28:16 - Десерт
30:13 - Счет и итоги
32:02 - Вы лучше всех, Макс Брандт, пока
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс

[@BrandtIgraet]

Подают ли комплементы гостям без камеры: t.me/nagradazaedu/1450 Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2498

[@NFSNoLimits]

Сделай пожалуйста обзор в Осетинском ресторане ✌️

[@funprofun9270]

- Тут водка ии...? - Тут водка)))

[@romangren7646]

Что из дешёвых позиций вы посоветуете?? Официант Я посоветую больше зарабатывать 😂😂😂

[@amberboy39]

Макс, просьба к тебе. Вот начался выпуск, ты листаешь меню, говоришь ПАЭЛЬЯ. Я думаю, о, наконец он покажет нам паэлью. И в итоге: фигушки. Я понимаю, что роллы людям больше заходят в принципе, но роллы ты показываешь в каждом 5 выпуске. А вот ПАЭЛЬЮ я, честно, не помню вообще. Хоть и посмотрел, думаю, больше 200 выпусков у тебя.

[@user-hy3hc3pd2g]

Справедливости ради, паэлья на канале уже как-то была Огромная, на 10 кг вроде с какого-то фестиваля, можете поискать

[@Napolshishkin]

Совершенно с вами согласен. Я понимаю , что есть определенные вкусовые предпочтения , но из раза в раз одно и то же . От бургеров в дорогих ресторанах уже тошнит в принципе.

[@scorpenasolar2457]

По факту

[@user-dy6yv3fh2f]

Да, согласна, паэлья очень вкусное блюдо!

[@J.E.L.]

@@user-dy6yv3fh2f А что такое паэлья?)

[@ArchangelAlpha]

"Сергей на 5+, остальные блюда такое" (с) Макс Бранд. Всё, что надо знать про ресторан. Итог: Берите Сергея))

[@user-jv7xj3uq9s]

😄😄😄👌

[@user-uh2rq9hi5z]

Макс думал, что одежда не подходит под интерьер, а она отлично подошла под еду.

[@amberboy39]

Официант хорош. Вот бы почаще таких профи в заведениях встречать😃.

[@neackrisranga633]

Походу подписчик)

[@user-tn1lw8vh4d]

Серёга вообще красава☝

[@user-vc4gf9zm8g]

@@user-tn1lw8vh4d Согласен, абсолютно.

[@tatyanan5811]

Итог: дорого, а по факту почти все блюда - это "ну такое".

[@bluebear2753]

Был там один раз на день рожденье, народу там тьма была столики впритык стояли, а Макс сел за тот же столик, что и я . И да хлебную корзину не давали и не спрашивали.

[@Flashpoh]

ну вы же не блогер)

[@georgechern8836]

А должны были?

[@user-gd3lg4bg6i]

@@georgechern8836 если смотрел видео - то да должны

[@missmihnevo4434]

Тоже были там, про корзинку никто не спрашивал.

[@user-gd3lg4bg6i]

@@user-jm1kd5vs7u ваше пахую

[@keksiekeN]

Раньше четверг считался рыбным днём, Максим делает его в субботу 👍 Всем приятного и хороших выходных

[@user-sf2bv4ii3z]

и тебе)

[@mary.foxy2603]

Спасибо! Возможно, Макс-то кушал для нас в четверг!..))

[@felginaaa]

Почему четверг?

[@moreisky5019]

Как же мне нравится, что в Максе очень гармонично сочетаются интеллигентность и душевная человеческая простота. Всегда так приятно смотреть каждое видео ❤

[@MK_RIG]

Бизнес-ланч за 2300. Ну хз. Во многих ресторанах можно объесться за эту сумму.

[@Chevelle226]

сам выбрал отдельную подачу, а потом удивился, что устрицу ему не смешали с шотом

[@DeviantEyes]

730 рублей за 40 грамм водки и устрицу?? Мир совсем ебану...ся.

[@user-bo7oi8ez6c]

мда. объяснили, что этот вариант коктейля- как закуска, отдельно. но тем не менее, Макс расстраивается, что думал, мол смешают. Логика вышла из чата.

[@Den4iik]

ну с лобстером мне показалось развод, его там в тарелке и не видно, креветки и кальмар

[@user-us4kz9df2c]

Добрый день, всем кто читает мой коммент! В этом ресторане, ( моё мнение), держат несколько штук верхней части большого лангуста, а готовят " средненьких размеров", а подают в супе мясо другого лангуста намного меньше, заявленного в меню!. Это секрет поваров и официантов! ( такая работа)!. А разница в весе- " Это барыш пополам, (повара и официанта!). Точно, говорю, потому, что знаю! !!!.кто, работает в сфере обслуживания, тот знает, о чем, я!!!

[@lyudmilaa.5497]

Точно знают!!!!!!!

[@user-dy6yv3fh2f]

Какой на фиг суп... Это для зажравшихся, лангуста надо кушать самого

[@suetologshorts]

Отличный обзор! Очень уж вкусный и приятный завтрак получился у меня с Максом) Спасибо, Макс! Не было аппетита, но ты его откуда-то принёс)))

[@user-gd3lg4bg6i]

Время 3 часа дня мск. Какой завтрак?

[@sezana2637]

По твоему помимо часового пояса мск ничего не существует? 🤔 У меня вот вообще 2 ночи, коода в мск 8 вечера

[@suetologshorts]

@@user-gd3lg4bg6i ну вот такой немного поздний завтрак)

[@user-gd3lg4bg6i]

@@sezana2637 давай не умничай, если в Москве 15:00 то самое раннее время на Камчатке 00:00 а человек писал про завтрак.

[@xenaxena1242]

Почему-то не видела при подаче устриц самого подходящего на мой взгляд соуса, простейший в приготовлении- из лука шалот в уксусе. Mignonette sauce . Лимон 🍋 конечно же тоже.🤗

[@zayn1281]

Жду лайк от тех, кто просто листал ютуб, увидел видос и пошел есть

[@user-ks4yb1sd7pp]

Держи лайк с армии)

[@user-mb3fc9kw8y]

Кушать не хочу, но пришлось помыть виноград. Знаю, что слюни потекут😋

[@Dima-ve7dl]

Жди!

[@nik-oo7td]

обожралась картоф. пюре с салом🤣🤣🤣

[@dariakudriashova8206]

Я просто вспомнила про Макса и уже побежала кушать

[@mary.foxy2603]

Моё субъективное мнение о ресторане на основании увиденного - палочки слегка не дотягивают до уровня, Сергей вполне превосходит..!)) Ну, а обзор, как всегда - топ, спасибо, Макс!!!😊🙏

[@pavelvolkov710]

Хех, обновил ленту и вот ролик Всем приятного аппетита, кто кушает. Ведь, 100% кушаете)

[@NastushkaaaAa]

Даже если не кушал, то автоматически начинаешь))

[@mirko9329]

Ты точно Макс Брант ? Похож на Андрюху с третьего подъезда:)

[@user-nt5ku7tv1f]

Суп из лангуста отпад и ещё морепродукты на двоих тоже бомба.крем брюле это вообще любовь моя❤ что,что ,но готовят там вкусно.официанты молодцы!

[@user-vb7kc6wh1m]

Бесценно спас кучу народу от покупки салата за бешенные бабки!!! Если что про салат с крабом

[@user-tn6bv4lx8m]

У всех моллюсков есть кровеносная система! Учите биологию, а то что анадара единственный моллюск содержащий гемоглобин, усваивающийся человеком единственно правильное утверждение 🤦‍♀️

[@pinfan4336]

Есть такие как Я сразу начинаю кушать когда смотрю Макса,Макс прошу прощения потом сразу выключаю видео так как родной можно лопнуть😊

[@zerofar]

Ахринеть цены😵😵 И практически все блюда на любителя. Ресторан не очень, посетить не захотелось

[@Sergey048]

«Меню для маленьких гостей»😂Подъеб Петряева засчитан на 100%😂😂😂

[@kiss5828]

очень интересно и необычно, спасибо за контент

[@sasha6445]

Готовлю еду только под Макса, как раз вовремя 😂

[@Lasto4ka0]

Я тоже, пока смотрела Макса, приготовила обед)

[@msdd762]

В рыбный базар надо ходить на устричные завтраки. Алкоголь там дико оверпрайснутый, устрицы очень хорошие. Обслуживание иногда долгое.

[@awesomeandruha8724]

Макс - первый блогер которого я реального поддерживаю и ставлю лайки и подписался во всех соц сетях по ссылкам.

[@Yuliya666]

Я люблю устрицы с шампанским 😊С ледяным brut ! 😋

[@superpuper2571]

А я люблю с гренками и винным уксусом с луком

[@sanfa890]

Лежу в больнице, под твой видос больничная еда становится в разы вкуснее))

[@asunauuiki]

Здоровья тебе) Сама лежала в больнице зимой, на еду смотреть не хотелось 😁Включила Макса, и аппетит появился))

[@sanfa890]

@@asunauuiki спасибо)

[@danielacojocaru9079]

Выздоравливай

[@aaa_ii_khwq]

Вот честно, такие душевные видео) прям обажаю

[@Artem-dv2gh]

Привет всем,удачи и здоровья вам и вашим родителям.Всем денег и благо!Что бы всё хорошо было в жизни у вас!Всего хорошего)Еще раз всего хорошего)

[@ylitkina]

Ролл выглядят супер не аппетитно 😅 и овер прайс водка это конечно интересно 😅😅

[@SabinaVamp]

Люблю смотреть как Макс пьёт 😁

[@error-free139]

Спасибо за обзор, заказала бы десерт.

[@user-dy6yv3fh2f]

Я не любитель десертов, но крем-брюле такое заказала бы!

[@user-gr3ut4gk9w]

Что то я сомневаюсь что в этот суп мясо лангуста вам положили. Сварили башку для наваристости, подкинули креветок и кальмарчиков туда вместо этого лангуста.Профитно

[@Hoolah0op]

Фан факт, не имеет значение какие палочки, они все одинаковые что дорогие что дешевые

[@Rognar3000]

На заметку. У моллюсков в "крови" Нет железа. Соответственно гемоглобин не повышается.

[@RUS_09182]

А что лангуст для вида стоит?) Или вы его съели за кадром. Если для вида и его нельзя есть, то за такую цену это вообще не стоит

[@Flashpoh]

это ресторан для зажравшихся вороватых чиновников/бизнесменов, обычные люди туда не пойдут

[@user-fp2kd5oe4z]

То есть, судя по комментам выше, тут присутствует несколько вороватых чиновников?)

[@Flashpoh]

@@user-fp2kd5oe4z запросто!)

[@user-wk7uf8wu7z]

Я думаю чиновники предпочтут что-то покачественнее и повкуснее

[@Flashpoh]

@@user-wk7uf8wu7z например?

[@sunshining11]

Довольно знакомый перекос: в красивое помещение пришли чужие и из имеющихся заготовок налепили, что смогли🤔 Думаю, именно поэтому такие странности в блюдах

[@DIMAROLLI]

КОГДА ЖДЕШЬ ВСЕГДА МОРСКИЕ ЕЖИ А ТЫ ПРОПУСКАЕШЬ ИХ ВСЕГДА 😮

[@user-qn2dp1mk7d]

Если будешь в Спб,сходи в ресторан «Тбилиси» на Невском 91, цены там более чем демократичные,безумно вкусное домашнее гранатовое вино) а борщ-это космос

[@user-dy6yv3fh2f]

Обожаю домашнее гранатовое вино, ещё из барбариса, друзья привозят угощают, а сами делаем на клубнике, малина-кр смородина, чёрная смородина. Клубничное и малиновое редко остаётся, а вот чёрную смородину всегда выдерживаем, она только после 5 лет топчик

[@ValkiriyaV]

Класс!Отличный выпуск!!!Было интересно смотреть!

[@impossible9069]

Десерт нужно было по центру разбивать ложкой, помню ещё когда Гордона Рамзи смотрел, так проверяли 😄

[@denkozlunkov.]

Реакция на напиток подняла мне настроение😁,спасибо

[@condensed8377]

Даже Макс угорает с Никита 😅😂😂

[@pravdorub777]

Чувствую себя обманутым с этим «устричным» шотом

[@famzo5376]

В этом заведении ты больше всего расстроился

[@ManiG0d]

так базар-то рыбный! а рыбы как известно не говорят и не шумят!)

[@dariakudriashova8206]

Тише воды.....

[@NFSNoLimits]

Сделай обзор в Осетинском ресторане😘👌

[@user-xn7kx8uq2m]

Нуууу. Тут 3 кусочка краба зв 2к, а недавно ты целого краба за 7к брал)

[@iliakoloskov1787]

Тоже, только за 8 к

[@mysec34]

Был вчера в реберная баста, на кузнецком мосту, ребра хорошие, и даже с собой унёс объелся, одной порций

[@Gebels322]

Мне кажется вы спред от масла не отличите)

[@ArtemRR]

«Тротино из длиннорылого летрина» у меня все слова подчеркнуты красным.. а Макс ещё это и ест.

[@asunauuiki]

Название этого блюда можно использовать в качестве проверки на трезвость)) Попробуй выговори, да ещё и с пьяну😂

[@dariakudriashova8206]

@@asunauuiki я трезвая это не вслух пыталась прочитать минуту, а вы веселеньких хотите мучать

[@RomanSkay]

А я наоборот люблю такие одноразовые палочки , а не те которые помыли и заного подают

[@sergejsribakovs9047]

Надо тоже когда нибудь собраться духом устриц попробовать 😆

[@user-hi7bo9ow2r]

Как слабосоленый лосось, по текстуре нежное, жидкое как молоки рыбьи.

[@sergejsribakovs9047]

@@user-hi7bo9ow2r видел в Ашане устрицы... Думаешь стоит взять?

[@user-hi7bo9ow2r]

@@sergejsribakovs9047 нужно свежие в ресторане или кафе на море брать. Запечённые или вареные устрицы как мидии, ничего особенного, лёгкий рыбный вкус.

[@dariakudriashova8206]

Некоторым надо еще с карманом/кошельком собраться 😄

[@user-cb2hf4su8j]

только села кушать 💗

[@user-dw6gq6rs4e]

Обзор как всегда хорош, но Макс, футболка нужна по размеру. Висит как на штанге

[@Daria_MMM]

Он на вырост купил, щас как разожрется)))

[@user-ds1xi1yy6l]

Макс,попробуй еду с трёх вокзалов как Серёга Кишкоблуд...Это будет ТОП!!!

[@ya_Teni52]

пар у салата из раздела фламбе увидел😄

[@ElenaElena_82]

Про палочки-давно уже многоразовые везде стальные. Я дома и стальные и деревянные имею. Стальные в плане гигиены отличные для общепита. Да и дешевле выйдет в последствие

[@user-dy6yv3fh2f]

Согласна насчёт стальных в общепите, но дома не хочу, пусть лучше самые дешёвые из доставки

[@linflorian6638]

Какой милый официант)) звездочкОй)))

[@user-pd2xz6ts3j]

Максим,есть в Санкт-Петербурге ресторан "Lodka"(Лодка) советую там попробовать Анадару.

[@dariakudriashova8206]

В Питере решили крыс эксплуатировать наконец? 🤣 не только же им пользоваться

[@drmizza7541]

По суши-барам с В.Бурдой как контент сделай

[@sunshining11]

Рыбный базар может отсылка к отдыху в тёплых краях, где самые свежие и вкусные морепродукты в аквариуме?

[@user-dy6yv3fh2f]

Самые вкусные морепродукты там где холодно, а не тепло

[@fanisakashapova9716]

предвзятый обзор! такой обзор должен был быть на хотдожную обломова а тут до масла докопаться ппц как будто никто не знает что масло разливается и хранится несколько дней

[@mr.ganibal5782]

Когда надо хорошее сказать и вроде можно из пальца высосать, но оглядываешься на цену.... и просто охереваешь. Стопарь водки с не самой большой устрицей и скорее всего не самой первой свежести за почти 800 деревянных.... и следом подгон масла из отстойника холодильника.... ну такое себе. Макс - если херово и по вкусу херово и по сути херово.... не выдавливай из себя эпитеты. Надо иногда рубить, тебя за это не осудят твои зрители, но рестораторы будут опасаться того момента, а вдруг когда-то придёт Макс и покажет как оно все есть на сомом деле ) А еще и перепроверит.

[@lordmp1313]

Тебя только палочки смутили, если в ресторане с такими ценами и притензией, то возникает резонный вопрос а где настоящий корень васаби и терка из шкуры акулы.

[@O_banan]

При каждом упоминании анадары, вспоминала аранар из геншина 😅

[@sawina9089]

ахаха жиза

[@ruslan_x9233]

Хочется посмотреть и увидеть мнение эксперта на местные заведения

[@bhsamuray8414]

24:29 конечно это естественно они свои самый нормальный блюдо показывают что бы не было вопросов к ним

[@user-ow7qu1sn5l]

это не масло, это взбитые сливки. Сметана в деревне через сепаратор так и делается.

[@denbal0]

Без перчаток трогать тарелку из под супа👍

[@solsize9348]

в перчатках максимально неудобно держать такую посуду. может и выскользнуть

[@denbal0]

@@solsize9348 некоторые рестораны дают своим официантам брендовые перчатки, в них ничего не скользит

[@junis923]

Это вы ещё на кухне не были

[@Talskaya]

@@denbal0 он этими перчатками перелапает 10 тарелок, вам лучше будет?) по мне так лучше мытые руки, чем перчатки)

[@denbal0]

@@Talskaya не думаю, что после каждого гостя моют руки, как и перчатки. Так что дело спорное

[@Skytercawa]

Странный человек, если базар для него не место где есть практически всё, а ассоциация с грязью и шумом. Макс, хочешь быть эстетом, так будь до конца.

[@limenglieva3220]

Эл..ле.. элегантно!

[@user-bx9xn4le4j]

Привет, в Балашихе открылся новый ресторан кавказской кухни, недалеко от бургерной что ты освещал, сделай пожалуйста обзор)))

[@user-tw4gm3gg8x]

Заведение однозначно не очень да ещё и цены гнут, а палочки меня улыбнули,.

[@Zernishkoo]

А Розовая Джоли-то от лимончика не съежилась)))))

[@user-hy6vf2kr2g]

Джоли уже не та😁……….

[@user-wk7uf8wu7z]

Если съежится, значит, свежая?

[@user-xi8fx6tp5h]

-Тут водка и ...? - Тут водка. 😆

[@everlothome3079]

Макс, давай в АИСТ, пожалуйста!!!🙏🙏🙏

[@user-po9hy3sf9k]

Макс, я по поводу супа. Я работаю Каменьщиком у нас сейчас студенты на практике, они едят круглосуточно, так что твой суп на троих каждый из них навернет в одного и скажет, что не наелся

[@tobitop1439]

Кто-нибудь уже пробовал отсканить код ,что у Макса на футболке ?)

[@Dima-ve7dl]

Попробуй!

[@tobitop1439]

@@Dima-ve7dl угрожаешь ?)

[@Dima-ve7dl]

@@tobitop1439 😆

[@Yuliya666]

Масло окислилось , его наверное даже не закрыли :( Я бы вернула …

[@user-dh3vn2ke9d]

Макс элегантно оскорбил ресторан, с помощью палочек, сведя его к базару))

[@user-bj2jz9uc8p]

Лайк за пар! Впервые увидела. 😉

[@user-qj9yg9md4z]

Лежалое масло и следом устрицы из Номибии - странное сочетание для ресторана.

[@viktorh71]

По моему Макс переплюнул Марию-Антуанетту. "Не выделывайтесь, ешьте устрицы". ))

[@SarkiSsio]

На 15:20 впервые за 1000000 выпусков увидел пар)

[@vagon4uk]

Макс, как вы смачно вкушаете, ммм)

[@CobCrawler]

Максу надо перед каждым обзором по стопочке - тогда сразу все по чесноку.

[@user-qn6tk9bm9c]

Я уже поел, так что буду просто смотретьть

[@user-jh9bl9pb2g]

я на Камчатке покупаю привозные устрици по 350 рублей за 1штуку. при этом они размером с ладонь

[@svetdlyamenya]

Ну такое, если честно. Выглядит не плохо, но по описанию Максима идти вообще желания не возникает. Особенно ценники.

[@Yuliya666]

Базар это наверное как faire :)

[@borisenkoSpb]

Тебе не всё равно, какими палочками есть? Вилки так же все разные и одинаковые

[@nikolaykharlamov7915]

Ролл по виду и наполнению на 6 соток еще на 7 могли бы и дать палочки хорошие