スペイン美味いものまつり｜グルメな旅☆地中海篇｜アラ環姉妹旅｜フランス政府公認ガイド

今回の動画は「スペイングルメ旅」の2回目です。カルソッツ（長ネギ）の産地Vallsを出発した私たちはさらに南西へ。向かったのはスペインでも比較的新しいワイン産地のプリオラート、ブドウ畑の広がる丘の上にあるワイナリーが経営するホテルです。
翌朝にはワインカーヴの見学をしてワインを仕入れて大満足、その午後には地中海沿岸の小さな町Vinaròs（ヴィナロス）に行きました。ここでは姉の大切な友人カップル、ペドロとチャロに会いました。バルセロナからリタイヤしてこの町に引っ越してきたのです。何十年の付き合い、ほぼ家族のような気心知れた人たちです。ゆったりの～んびりお散歩しながらこんなところで余生を過ごすのも悪くないな～と思った私でした。
その日はValencia(ヴァレンシア)まで足を延ばし、ホテルに泊まって次の日観光。（ちなみに旅行中はほぼ夕食は取りませんでした。昼食時間が遅いし重すぎて、夜になってもお腹が空かないのです。軽い朝食と昼食のみという食事スタイルでした。でもヴァレンシアのホテルで初めてアメリカンスタイルのブッフェの朝食が出てきました）
ヴァレンシアでは姉の友人Mさんが案内してくれました。陽気で楽しい方です。どこにでも知り合いがいるというのはありがたいです。
ヴァレンシアは人口約80万人、スペイン第3の都市で、紀元前からの歴史がある街ですが、印象はコンパクトでのんびりした地中海沿いのリゾートといったところでした。ちょうど訪れたのがスペイン3大祭りのひとつファジェス（サン・ホセの火祭り；キリスト教的お祭り）の前だったこともあって、街が活気づいていました。
さて、グルメ旅としてはなんといっても忘れてならないのがここが「パエリアの発祥地」だということです。元祖のパエリアは魚介類じゃなくて「肉」なんです！ウサギや鶏の肉、白くて大きな豆（これがめちゃ美味しいです）、あと平べったいインゲン、そして時にカタツムリが入ったりしています。あと特筆すべきは取り分け皿などに入れずにパエリア鍋から直接スプーンですくっていただくこと。これは親しい仲じゃないと抵抗がある方もいらっしゃるかも。でも美味しくて楽しくて素敵なごちそうです。
今回もまた食べてばかりの動画ですが、スペインではこんなものを食べているんだよ、しかも地方によってもこんなに全然違うんだよ～ということをお伝えしたくて作りました。
このあと何本か続く予定です。ご期待ください！またお気軽にコメントをいただけると嬉しいです。
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