Супер хвиля осінніх грибів: опеньки, рижики та інші делікатесні гриби.

[@НінаАбрамович-д1л]

Дякую за пізнавальну та цікаву прогулянку! Здоров'я, щасливих і сонячних днів та мирного неба!

[@СвітланаОднорал]

Дякую за чудову прогулянку! Грибочки супер!!! А Мирося розумничка! Вже зовсім доросла! Мама молодець!

[@олександр-л5д]

Заздрю вам ))) у нас в чернігівській опласті навіть поганку важко знайти в цьому році )))

[@izLisuNaKuhnyu]

Пройшли добрі дощі і гриби з'явилися, цей рік в порівнянні з попередніми не дуже грибний

[@romankuznesov1921]

Обожнюю опята! Яки вони смачні, смажені з картоплею! І мареновані теж! Дякую вам!

[@ludmilaradchenko8863]

Дякую,було цікаво,як завжди!

[@ГЛАС-л4в]

Лісова фея, я Вас люблю! Дякую❤

[@НаталяНалужна-ж5э]

Дякую за чудову прогулянку.Аж дух захоплює! Так хочеться теж у той ліс,тай самій налюбуватися цією красою,назбирати,відчути аромат лісу,листя,грибів. Наповнитись чудовими емоціями на весь рік, та до нового врожаю бути щасливою!

[@татьянаяковенко-п8е]

Опеньки мої улюблені гриби❤❤❤

[@НеляКалинина-п6м]

Дякуючи Вам ми попробували дощовики вперше, дуже сподобались. Дякуєм Вам за таку чудову подачу інформації, дуже повчально, багато корисної інформаціїї.

[@ЛюдмилаСкрипник-м3т]

Дякую! Який Чудовий Грибний Казковий Світ!❤ Такої краси ніколи не бачила❤

[@ТаняЦерковнюк]

Мирося молодець, такі вправні ручки! Відио дуже гарне.

[@elenabird6738]

Віка, яка краса. Море грибів. Дякую за відео.

[@АняОсадчук]

Дякую вам за відпочинок душею. Грибочки гарні.

[@LesyaUkrainka18]

Дуже дякую ❤❤❤Закохалася в ваш голос спокійний ❤❤❤Дякую за розповідь про гриби і назви ❤❤❤

[@ІринаВолошин-ш7я]

Яка ваша доця молодчинка і майбутня господинька👍☺️😆

[@LARAdobrota]

Дякую Вікторія! Дуже подобається відео прогулянки до лісу, різноманітні грибочки, осінні опеньки красунчики! Дякую доньці, вона у вас молодець, успіху їй в навчанні!❤❤❤

[@иринабугровская-б3х]

Спасибо за чудесную прогулку. Грибная охота удалась.Очень щедрый лес на грибы ,невероятное количество опят,все усыпано ими.Красота. ❤

[@СвітланаПахля]

Яка краса!!! Завтра піду до лісу!!!🎉 Дякую.

[@СвітланаПахля]

Вітаю. Вікторіє, якщо можете, поясніть будь ласка. Знайшла сьогодні в лісі печериці, та коли зарізала, ніжка почала червоніти, викинула. Чи може так бути?

[@izLisuNaKuhnyu]

@@СвітланаПахля може, печериць багато видів, є ціла група червоніючих печериць. Але яка саме у вас, це треба по фото дивитись.

[@СвітланаПахля]

@@izLisuNaKuhnyu Дякую

[@Лара-и5у]

Великолепнийшая прогулка по лесу❤ Очень рада что вы собрали столько прекрасных грибов. Счастья Здоровья и Мира Вам и вашей семье.❤❤❤❤

[@ЛюбовьСиренко-ь1ф]

Дякую за відео 🎉🎉🎉

[@ВикторияБорисенко-щ2в]

Вітаю. Клас. Обожнюю опеньки. Та ще й рижики пішли. Взагалі чудово. 🤗

[@ІринаТершак-е7з]

Рижики дуже гарні,грубі

[@ЛюбовКорнієнко-п3п]

Рижики мої улюблені гриби.

[@GRIBOLOV21]

Спасибо за видео украинский

[@ЛюбовКорнієнко-п3п]

А який паштет з опеньок з овочами на зиму просто клас.

[@Lidiya302]

Вікторія, доброго дня! ❤ Велике прохання, покажіть будь ласка, отруйні гриби, бо таке враження, що в лісі все їсьівне, але ж це не так,є й отруйні, Дякую❤!

[@Музичнізаняття-ю4п]

Доброго дня! Дякую за цікаве відео, Вас дуже приємно і корисно слухати і дивитись. Чи є відео про маринування рижиків та опеньок? Рижики в цьому році збирала вперше і не знаю що з ним робити. Поки пересипала їх сіллю

[@izLisuNaKuhnyu]

Так швидко не знайду посилання, тому напишу вам рецет (він в мене один для усіх грибів). Опеньки відварити 20 хвилин, відвар злити, гриби добре промити (якщо рижики, то можна попередньо не відварювати, а відразу варити в маринаді, але я хвилин 7 відварюю, і потім вже варю їх в маринаді - тоді він в банці буде прозорим). У киплячий маринад додаю гриби та проварюю 15-20 хвилин, розливаю по стерилізованним банкам, в які попередньо налили оцет із розрахунку 1ст.л. на банку 0,5 л. Маринад на 1 л води: сіль - 1 ст.л. з невеликою гіркою, лавровий лист - 1 шт, гвоздика - 1 шт, перець духмяний - 3 шт, перець чорний горошком - 6-10 шт (лавровий лист потім викидаю). Банки закрутити, перевернути, накрити рушником до повного охолодження.

[@ЕленаЛьвова-п6ъ]

Прогулялась вместе с Вами, налюбовалась грибочками и природой. Жаль, что не смогла подключить субтитры, но почти све понятно. Субтитров больше не будет?

[@izLisuNaKuhnyu]

Именно к этому видео почему-то автоматически не получается подключить, а писать вручную сейчас просто нет времени. Надеюсь, что это только в этом видео такой технический сбой получился

[@B-KEA]

​@@izLisuNaKuhnyu хорошо, если в след. Раз получиться субтитры подключить❤ очень люблю с вами по лесу гулять и голос ваш слушать

[@hi-uh1ut]

Мирося чудо ❤

[@МаріяГринь-и1ц]

Мрію назбирати рижиків Прошу про них відео, будь ласка якшо можна

[@MariaM-qk8vv]

що ви робите з часничником? і чи є якісь гриби, з якими можна його сплутати?

[@izLisuNaKuhnyu]

Через дуже-дуже сильний запах часнику сплутати, як на мене, не можливо (а от за виглядом можуть бути схожими різні міцени, але вони зазвичай мають аромат сирості або редьки). Навіть якщо ви знайдете лише один грибок часничнику, та положите його до кошика, ви всю прогулянку будете відчувати запах часнику. Часничники зазвичай сушу, і часто додаю до не солодкої випічки (і в тісто, і в начинки - в сирні найбільше подобається), інколи розмочую їх та сирими до квашеної капусти додаю, або в кінці приготування смаженої картоплі). Можна також з них сухий порошок робити і притрушувати салати, я ще його до сметани додаю і виходить пікантний соус; також дуже смачний сирний соус до овочів виходить з додаванням часничника. А взагалі його можна додавати до любих страв, як і сам часник, але в кінці приготування, бо чим довше його готувати, тим менше смаку і аромату лишається в страві.

[@iraari8936]

🎊❤🎊❤🎊❤🤩🍄🍄‍🟫

[@lesyadubois3347]

Яка біла зависть! У нас немає такого буяння. Прямо просяться до банки такі гвіздочки на концервацію! 😅Учора зібрала опеньки, але поки що літні. Сушу. Пишу вам з Франції. Опеньки французи не збирають.🥴

[@izLisuNaKuhnyu]

Цікаво, а які гриби вони зазвичай збирають (окрім, білих, лисичок)?

[@valentynayuditska6142]

Я на таке дивитися не можу