Супер пухнасте тісто на вареники від мами -бабусі, без яєць! Тепер завжди буду робити тільки так!

Instagram: margaritaosadcha_
1 кг муки + -
1ч.ложка соди
1ч.ложка солі
1 стол.ложка цукру, без верха
800 мг сироватки
будь які ягоди
і гарний настрій

[@nataliatolstova3253]

Любі мої,дорогі українські господині!Дякуємо за те,що нагадали і показали,який має бути справжній український вареник!Тільки українці можуть приготувати справжній борщ і вареники,які входять до скарбниці світової кулінарії!Слава Україні!

[@user-th3ec2gr7r]

Только умственно-отсталые украинцы могут так думать. Вот рассмешила!

[@user-dv9tt4hw6u]

Люби мои украинци 😢 як я хочу додому! Таки варэнэки робили моя бабуся и моя мамочка. ❤ Мыру нам усим и здоровья! Хай скорише наступыть мыр.

[@GannaPuriy-ci9mh]

Молодці ,всі разом ліплять вареники,а бабуся все розказує.У нас всі так роблять

[@user-rt3dp3ph9y]

Така приємна сімейна обстановка, згадую свою маму, коли збирались ріднею, дякую, бережіть добрі стосунки- це найбільше богатство

[@user-kh1zf7kw5h]

Як приємно Вас було дивитись, як поводитесь з свекрухою, а вона з Вами. У Вас гарна родина.

[@lyudmylatsurkan6350]

Гарна жіночка приємна спокійна , що лишень говір означає ,а невістка відмінна вислуховує свекруху з повагою. Берегиня роду.❤

[@alesialovcova2352]

Дуже дякую за відео❤🤲🙏Подивилась і як в дитинстві побувала. Вареники бомба, я уявляю їх на смак🤗Бабулічці здоров'я і довгих років життя🤲🕊️🕊️

[@user-dk4hd6ut9v]

После замеса, тесто надо поставить обязательно на расстойку на 30 минут. И вишню кладу без косточек и в каждый вареник добавляю пол чайной ложечки сахара.Приятно смотреть на бабулю...многому нас могут научить пожилые люди.Всем добра.

[@user-jf5to7fv4q]

Вишня с косточкой сама изюминка вареника

[@user-hm3yd2oh7g]

Яка милота! Як добре, коли рідні люди підтримують одне одного. Дякую за рецепт й чудовий настрій.

[@user-db1ff3nw5e]

Милые женщины, живу я в россии, смотрела на вас и вспоминала маму и тетю, они с украины были и также говорили - такая красивая украинская речь. А сколько они стряпали!!!! И вареники с ягодой, с квашеной жареной капустой, с творогом,с картошкой, и тоже пекли пасхи, и мандрички , и налисники ( интересное название блинов с творогом ), и пляцки ( или пляцики), и галушки из творога. Какие вкусные украинские блюда! А на рождество кутю из зерна делали, и кровяную с гречкой колбасу, и ливерную !Мамы давно уже нет. Спасибо за возможность услышать вашу речь, за рецепт теста. Жалко что не училась этому у мамы. А может быть , ваша бабуля знает рецепт галушек и пляциков? Подписалась на канал ваш. Спасибо

[@Valentina20017]

А тепер зробили нас ворогами

[@user-tl6ys7hd5s]

Рада вітати україномовний канал. Приємно що є кому підказати. Варенички супер. Бабусі міцного здоров'я. Залишаюся з вами і запрошую вас в гості.

[@galinastrukova3850]

Так захотілось і собі таких вареничків!! Всім господиням міцного здоров`я! Хай щастить!!

[@user-ts1ud5oz5h]

Така гарна бабулічка,і радить невісточці ,щоб фартушок одягла,треба ж гарно там виглядати ,,де будеш показувати".І косиночки одівайте.Чепурушка.Видно ,що від душі ділиться.дай Бог їй здоровья.

[@Natali-hv1pg]

Так приємно, що мама-бабуля на невістку каже ДОНЮ🥰😍🤩😊😉

[@user-yv2ht7cy2b]

Я добавляю к сахарку грамульку кукурузного крохмала,чтобы не вытекал смачнючий сок вишен

[@ninasitnikova938]

Дяккю вам,дорогі жіночки,бабусю!...Я як вдома побувала в дитинстві,з маминими варениками,такими ж пухкими,такими ж смачними..І атмосфера така ж була добра,спокійна,лагідна..😏Дякую моїм батькам (Царство їм Небесне!) за щасливе дитинство,що лишилось в моїх спогадах назавжди)..😊

[@user-ef6jk2ev4u]

Ая ще на пару варю тоді вони не синіють, і такі пухкі і сок не витікає, попробуйте, я потакому рецепту всю свою жизнь роблю щей з твором.

[@GannaPuriy-ci9mh]

Дякуємо за відео, за послух невістки, за розповідь свекрухи як замішувати тісто на вареники.

[@Antonina19]

Доброго ранку Вам. Вік живи, вік учись.Дякую. Оце вареники. Хороша у Вас свекруха.

[@user-xy1cl5ig1r]

Так захотелось в любимый Переяслав Хмельницкий. Налепить вареников с вишней и уйти в детство с головой. Благодарю Господа моего за время детства, юности. Люблю тебя, Украина.

[@ninashekeria4757]

Як чудово,що я натрапила на вас на просторах інтернету! Вареники мого дитинства,моєї юності. Моя мама була майстриня по варениках.Вона робила тісто,ліпила вареники швидко і з хорошим настроєм .Начинка була різна.Але вареники з вишнями - це пісня. Велике спасибі вам за відео,за вареники. Дай Боже здоров'я всій вашій родині.

[@user-ii3nt9dn2z]

Дякую за таке миле сімейне відео. Які гарні господині! Яка гарна кухня! А варенички чудові! Люблю з вишнями на пару, але обов'язково спробую за вашим рецептом. Процвітання вашому каналу!

[@user-xb8em7sb2z]

Щиро дякую вам! 😊

[@user-lk6wl8je7o]

Покажите пожалуста как правильно по украински делать домашнюю колбасу когда то делала но подзабыла не все нюансы помню сама я с Харькова но давно там не живу а варенички супер☺🙏

[@user-st3in8nu2t]

Спасибо за вареники, вспомнила свою бабушку , приходила со школы, открывала дверь и по запаху понимала,что бабушка приехала, а летом у нее вареники с вишней "на десять заклепок" , це означає ,що величеньки , дайБоже здоров'я усім бабусям України.🧓🤗

[@user-rf1dj7kf7g]

Боже такі величезні вареники,багато тіста і тільки три вишні,це напевно полтавські вареники,в нас з одного 3-4 штуки можна зробити

[@vodafonevodafobe8390]

Такие и должны быть с фруктами,потому что тесто пышное, если больше фруктов то тесто растянется и будет совсем не очень вкусно,попробуйте и вы сможете увидеть разницу,моя мама тоже всегда так варила, только чтобы они не переварились, а то тесто посинеет, с УВ. Елена,г.донецк

[@user-jn3rl4nq4b]

Моя покойная мать соду и соль ложила в сыровотку и разбалтывала, а затем вливала в лунку муки и делала замес. Сахар она не ложила. А в блины (налистники на литр молока 2-4 яйца и соль по вкусу, взбить +крахмал или муку (можно пополам того и другого )и тоненьким слоем выпекать, смазав сковороду куском сала (памазок ) или в тесто налить растительное масло. Но я люблю смазанные блины помазком .Если блин плохо снимается надо добавить крахмал или муки .Выпекать на раскаленной сковороде 😏это на всякий случай для молодёжи.

[@user-uq1eo5cy9u]

Молодці!! Дякую за рецепт!! Матусі здоров'я міцного та довгих років життя!! Щасти вам!! ❤🎉

[@lyudmilagulkova5856]

Вареники очень симпатичные, беленькие, а значит не переваренные. А учится никогда не поздно, Вы совершенно правы. Тесто на соде заводят по разному , некоторые в муку соду кладут некоторые в кефир или кисляк поэтому результат разный. Но в данном случае бабушка 100 раз права соду надо погасить так тесто пышнее.Такие вареники можно и на пару сделать вообще как пух будут. Спасибо Вашей бабушке и Вам.

[@user-bi9pn7ws8f]

Хазяїчка, умнічка, красотулічка, супер! Смачно,аж слинка потекла,ням- нямка❤💋🥰👍

[@user-ob9wv5vg6i]

ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ, ПІДПИСАЛАСЬ НА ВАС, ТРЕБА ЗРОБИТИ ТАКІ ВАРЕНИЧКИ!!! ВАМ І ВАШІЙ МАМІ ЗДОРОВ'Я, СИЛИ, УСПІХІВ, УДАЧІ, І ВСІЙ ВАШІЙ ДРУЖНІЙ ЩАСЛИВІЙ РОДИНІ !!! 🙏🌈🕊️🌿👍

[@user-xb8em7sb2z]

Щиро дякую, і вам міцного здоров'я, добробуту та мирного неба! 😊

[@user-bd9fq1oq7p]

Привіт свекрусі, яка шанує невістку!

[@user-go4zj2tq7d]

Найкращий рецепт .тісто гарнюще Ви всі молодці.

[@user-lh5yh9hw9z]

Супер тістечко. Супер варенички. Дякую що запросили прийняти участь у вашому майстер класі. Було здорово гуртом. А смачно, ууу.

[@user-zn8mj3id8n]

Велике дякую!!! Бабулька правильно говорить, треба косиночка і фартушок!!!

[@user-im1jf8kf6e]

Бабулічці дякую за рецепт, а всій родині за працю

[@user-ei6mr4ue1o]

Для мене літо -- це варенички з вишнями і без кісточок на пару. Дякую за рецепт тіста і за позитив! Щасти вам !

[@user-wv1hn8el4t]

Какая же это прелесть и вкуснятина. Спасибо хозяйкам и Украине за эту вкуснятину

[@user-fy3ve9pe4d]

Добрий день! Дуже гарний рецепт! Ніколи не звертали уваги як кажуть, а зараз вухо ріже: мука, сахар, пойняли, а полотенце взагалі заставило писати коментар. Для дончанки це зараз принципово! До речі у Донецьку - "рушники".

[@user-br1kh3su8g]

Як кажуть, гуртом и батька легко бити. Люблю вареники з вишнями, з сиром. Молодци дивчата, бабули велике дякую, многиэ лита ий.

[@Juliwiwi]

Я майже слиною захлинулась😂Дякую за рецепт!Згадала свою бабулю ❤❤

[@user-yh3pc1hk2o]

Даже приемно дивитись на Вас

[@user-hy2cx3wu1x]

Какая душевная беседа и дело спорится, возьмём рецепт на заметку, благодарю дамочки❤

[@user-lm2ce9yd3n]

КАК. ПРИЯТНО. СЛУШАТЬ. ЖИНОЧКУ. УКРАИНОЧКУ. БЛАГОДАРЮ. ЗА. ВИДИО. ПРЕКРАСНОЕ. ❤

[@liubovshepil9050]

Дівчатка, «отако» називається косичкою. Це я шуткую. Все дуже гарно. І все мені подобається. Лайк.🇺🇦 В мене свекровь завжди так робила вареники. А може ще більші. Казала,що в неї немає багато часу з маленькими возиться.😊. Я тоді була молода, не розуміла. Але коли мені 65ть, то зараз саме те😂. Дуже Гарні у вас вареники.

[@user-hy1di4lu2x]

Дякуємо бабусі за корисні поради, здоров'я Вам і Вашеї родини ❤️

[@AlinaYarmolchuk-ec6rv]

Тісто на вареники суперове😋 Дуже рада всіх вас побачити ❤❤❤

[@smartzdolbyn9294]

Дякую бабусі за рецепт,вареників, міцного здоров'я, Рівенщина Україна

[@user-ht8bv5wn4h]

Які ви милі ,добрі люди! Дай Бог вам усі здоров'я, благополуччя і усіх земних благ! Приємно дивитися і вчитись наче пробувала у вас в гостях. Мирного нам усім неба і скорішої перемоги!

[@user-xh8fw6ku6u]

Дякую вам дорогенькі за рецепт і ще я згадала свою мамочку як ми робили в нас була велика родина Дякую ви молодці

[@user-ix4yt4pu5h]

Дякую за рецепт і душевну атмосферу.

[@user-hy2cx3wu1x]

Отличный мастер-класс, слушаем мудрую женщину

[@user-yo3qe6xn4x]

Дякую вам милі пані!❤

[@user-gq8zb2se8l]

Дякую за рецепт. Виглядають апетитно, при нагоді наварю.

[@user-rp7iq3ur6n]

Дуже цікаве спілкування.Дякую,є чому повчитися.❤

[@user-vh7sc3vi1r]

Ваша мамуля дуже схожа на мою. Навіть манерою спілкування. І також збираємося до бабулі на такі ж пухкі вареники❤ Скільки вчуся, але такі, як у мами не виходять.

[@user-lx2vi8wh5n]

Щиро Вам дякую за рецепт на прекра сні вареники.

[@user-ip2xg1sb6m]

Молодці.❤👍Бабуся СУПЕР!!!Дай Боже їй здоровя.❤️🌷

[@user-nm5ud2jj6g]

👍👍👍Дякую за рецепт 🥰Які ж ви всі гарні,охайні господині!Дружна родина, поважаєте людину похилого віку!🌺🌺🌺 Спробую з цукром,тому що цукор у вареники не клала,шоб сік не витік,а їли з медом чи цукром посипали 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

[@user-ee1rx5wv9h]

Всім Вам, дорогенькі, здоров'я і миру. Бабулечка нагадала мою матусеньку❤

[@user-zd7qz8nh5l]

Дякую вам та ваш1й мам1! Здоровья и радости жизни!

[@user-fk7yh1ve6y]

😊❤

[@user-hp1rj9ql7u]

Спасибо за рецепт !!! Аппетитные вареники получились !

[@annakovalets5591]

Приятного вам апетиту я тоже люблю варенички ми вже робили із вишнями і клубничкою і завтра хочу зробить бо ще є вишні . А ми тоже такі робимо величенькі , щоб у руку взяв і почуствував , що держиш вареник . Я з вишень викидаю камінці . Хочу вам посовітувать , коли без камінців вишня і щоб не потікла у варенику то змішайте сахар який подсипаєте до вишень , змішуйте із мукою , тоді не будуть тікти . ❤❤❤ люблю вареники !

[@lidiyaaltergott8219]

А ще змішують цукор з крохмалем. Тоді сік з вишень з вареників не витікає. Смачного вам.

[@polinadovbushs1433]

Кісточки.

[@user-xy7ey7lo1d]

Приємна родина така.Всім мирного неба над головою.

[@user-un8rc7uj2d]

Дякую за чудовий рецепт тіста

[@user-km2ls7un2m]

Дякуємо за пораду та смачний рецепт.

[@user-hm4tl6po7b]

Яка тепла родина! Щастя вам усім! Дякую за відео та урок!

[@user-zg5jg2wo4p]

Пані Маргарито, з таким задоволенням подивилася Ваше відео! Бажаю міцного здоров"я Лідії Степанівні і всій Вашій родині!

[@user-xb8em7sb2z]

Щиро дякую 😊

[@InnaNederland]

Бабуся точно як моя з Кременчука, там теж так розмовляють 🌷.

[@user-cl4dc3un1n]

Дуже вдячна за прекрасне відео, супер

[@user-kt7ws6ux7x]

Дякую за рецепт, колись родичі пригощали мене такими вареничками, дуже смачні, тісто м'ягеньке, начинка соковита , запашна .

[@user-vv4ju3vu3u]

Дякую за вареники.

[@user-vl2zv5eg3h]

Дуже дякую!❤

[@user-ie5kf2ob8l]

Дякую дуже!

[@svetlanaselivanova439]

Дякую за рецепт , дайте будьласочка рецепт налисників

[@user-dl1lu8uc4b]

Так і ми робили,доки батьки були живі...Тепер роблю на дріжджах.

[@wishnyawishnya8157]

Дуже Дякую! Півжиття шукала цей Рецепт!

[@user-bo6qm4yw2o]

Бабуся правильно говоре,що на кухні потрібно працювати з покритою головою.Бо волосся може попасти у страву.Не дуже приємно,як комусь попаде.Миру,спокою.

[@user-mj7it8wi6j]

Дуже дякую❤

[@user-fi2ps9en2k]

Спасибо Вам за рецепт, за Ваш позитив❤

[@user-od8ik3zu7y]

В тому році померла моя бабуся,найрідніша мені людина.😢.Бережіть та слухайте свою маму😚, а вареники я приготувала з картоплею по вашому відео ❤ Величезне дякую вам ❤Я дуже хотіла би мати таку маму. Здоров'я міцного вашій родині 😘

[@mariyahoryn7097]

Одна красота

[@user-cx2jq9vm7x]

СПАСИБО,ДОНЬКИ!

[@user-ov4zh6nu6n]

Все дуже по сімейному, по украінські,але пані хозяєчка ,не можна мішати вареники як м,ясо,або капусту,тому і порвались.

[@lidiyaaltergott8219]

Дякую за рецепт. Обов'язково зкористаюсь.

[@user-sq3uz6ox6d]

Дівчатка !Потрібно косиночка та фартушок !Обов'язково !Дивно,що ви цього не знаєте

[@lyubovs9446]

Щиро дякуємо за хороший рецепт❤

[@user-jn3rl4nq4b]

Приятного апетита 😊або смачного

[@user-kd1jg3wd4d]

Так хочеться додому, до бабусі, дякую за щире, домашнє відео

[@user-fj6hn9jp8n]

Какая красивая женщина!!!

[@user-rk7en8bj6r]

80% вареників роблять дома на пару.і в магазинах уже продають свіжі парові на соді.вони набухають в 2рази.тоді менше тіста в 1кг вареника.шлунку створюється іллюзія адже він ситніє від обєму вареника, незалежно скільки там муки.при СССР мука вищого сорту по 42коп була дефіцит(поза мегамістами).тому і полтавські галушки, вареники з 2сорту по 26коп робили дома. вона і менше шкодить фігурі бо менший глікемічний індекс.є мука твердих сортів пшениці теж аналогічно.але в 2р дорожча.з них макарони часто і пишуть на упаковці с зерна пшениці групи А

[@Lucia_Di]

Накращі вареники - це вареники на сироватці. А якщо їх зробити на пару, то це "як бабуся робила"

[@user-cd8xn3uo2x]

Заажди роблю без яиц,соду ложат в муку,нема запаху соди,добавляю сухи дрожжи!Супер!

[@Snow-Nadia]

❤Дякуємо🥟😘🥟😋🥟👌😘🥟💕

[@svitlana.verba.69]

От чому мука???? БОРОШНО!!! А рецепт хороший, на Черкащині ми так же робимо, тільки на кефірі

[@nataliiafrolova]

Супер 👍

[@tatyanakrikun3938]

3.вишні мало. Моя мама клала.5-7 шт. Тоді соку було, повний вареник🥐🥯🥪🥨

[@user-hm3yd2oh7g]

Якщо вишня крупна, то яким буде той вареник з 7 вишнями? Гігант?

[@ketzakrepa5485]

Всё очень правильно но купите друшлак чуть меньше кострюли в которой и выбудете быстро за один раз их вынимать с воды и тогда переваренных вареничков небудет всех благ вам

[@user-un8rc7uj2d]

Вареники з вишень потрібно политисметаною і поцукрувати, будуть мягкі і смачні🎉

[@user-cu4zv3vg9h]

А онучкі кігті не заважають вареники ліпити?Потім спід них тісто не вибереш.

[@user-yh3pc1hk2o]

Дякую

[@prosto.ukrainka]

Совісті в Вас немає, так спокушати Українців. Слюні повен рот. Слава Україні!

[@user-xb8em7sb2z]

Героям Слава!

[@Nadia_Filina]

Я такі вареники варю на пару

[@user-xn5gy9wv3e]

Скажіть будь ласка,вареники морозити можна? Щоб потім не лопали при варці? Дякую🎉🎉🎉

[@nadinnadin2229]

Согласна насчот соды, даже оладьи не такие вкусные,если соду в муку,а не в кисляк