Вареники с вишней. Нежное, пышное тесто.

  Рет қаралды 3,518,994

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

6 жыл бұрын

Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Переход на сайт " NEWCHIC" : goo.gl/9UYFBw
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
200 мл. кефира или простокваши,
1 желток,
1 ст. ложка сахара,
0,5 ч. ложки соли,
1/3 ч. ложки соды,
350 - 400 гр. муки.
Начинка :
250 - 300 гр. вишень (без косточек),
1 стакан сахара (200 гр.) + 1 ст. ложка крахмала карт. (без горки)
Сахар понадобится не весь, используете его на пирожки, или приготовьте меньше.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...

Пікірлер: 2 400
@sarahcroy6109
@sarahcroy6109 2 жыл бұрын
Когда мы, ватагой, забегали с улицы ко мне во двор, никто с нас не обращал внимания, одинаковые они по размеру, нас впечатляло то, что их было много, целая самая большая мыска, в которой мама осенью складывала капусту, со всеми специями и наполнением, а потом отправляла в большую кастрюлю, притаптывая. И вот, влупив по семь, восемь вареников, мы дружно бежали на улицу, играли в квача или в прятки, счастливые, особенно я, ведь это моя мама, такая добрая, угощает ребят с нашей улицы и именно варениками с вишней. Спасибо всем мамам, за их умелые руки, пусть они у них никогда не устают и не болят!!!!!
@aleksfilon996
@aleksfilon996 2 жыл бұрын
А вишенные косточки с синильным ядом вы тоже жрете и срете этими косточками ?
@sarahcroy6109
@sarahcroy6109 2 жыл бұрын
@@aleksfilon996 зачем ты зашёл? Чтобы повонять своим невежеством? Создай и воняй, уверена к тебе никто не зайдёт. Надо же быть таким тупым, и не знать, что косточки удаляют. А ты не знал? Темнота.
@AsdAsd-io2ux
@AsdAsd-io2ux 2 жыл бұрын
Алексей - хам. Сработает закон бумеранга. Прости его, Господь.Нелюдь.
@user-fy7ix1el7c
@user-fy7ix1el7c 2 жыл бұрын
@@aleksfilon996 разве вы не знаете, что косточки вынимаютсЯ из вишни когда готовят вареники или пирожки? Вам никто не готовил вареники? Мне Вас искренне.жаль, или хозяйка у Вас спасибо.никуда. Сменить надо,или пусть учится.
@user-sx7wm4uk4f
@user-sx7wm4uk4f Жыл бұрын
Подписываюсь под каждой строчкой и словом автора ! Спасибо Галина Вам! Спасибо!
@leonidostrovskyi1251
@leonidostrovskyi1251 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт, мне 72 года, очень люблю вареники с вишней, не могла найти хороший рецепт. Вчера прочитала, сегодня сделала, думала, сейчас посмотрим; какое тесто получится, результат превзошёл все ожидания, тесто бесподобное, мягкое; вишневый сок не вытекает, в варке отличные, варить после закипания одну минуту не больше большой респект автору, пишу отзыв сразу, очень довольна, наконец то нашла, то что нужно, ничего лучшего нельзя придумать; рекомендую всем
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за отзыв после приготовления. Я очень рада, что Вам понравилось. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь. 👋 👋👋
@user-uq1md5tx4x
@user-uq1md5tx4x Жыл бұрын
×3÷44№х 4 24 3}№43№№5 4е
@user-ki5kp3ct1o
@user-ki5kp3ct1o Жыл бұрын
Очень много разговоров
@user-zm4ly7rb5d
@user-zm4ly7rb5d Жыл бұрын
@@user-ki5kp3ct1o разговоры все по делу.
@gagadentina7513
@gagadentina7513 2 жыл бұрын
Огромнейшее спасибо за рецепт! Так готовила моя мама,а я по молодости не интересовалась,о чем жалею. Мамочки нет, остались одни воспоминания. Пыталась делать такие же вареники,ло увы- все не то даже внешне никакого сходства, а увидела ваши варенички -вот зто мамины,даже слезы в глазах, от меня низкий вам поклон. Здоровья и всего самого лучшего в жизни!
@user-du5nx8hv1e
@user-du5nx8hv1e 2 жыл бұрын
Моя мама готовила их на парУ! Ровно 6 минут надо было
@user-yk8ii1mz3b
@user-yk8ii1mz3b 2 жыл бұрын
Фффффффффффффффффя́,
@user-qx9uv7rn3l
@user-qx9uv7rn3l 2 жыл бұрын
Дыгоспиди 🙄
@user-qj4rb8di3v
@user-qj4rb8di3v 2 жыл бұрын
Точно так же и я, все думала успею узнать рецепт,и не успела. Берегите матерей. Спасибо за рецепт.
@user-qx9uv7rn3l
@user-qx9uv7rn3l 2 жыл бұрын
@@user-qj4rb8di3v А как их беречь??? Уходят, не выключая за собой свет....
@user-uv7dd8th5u
@user-uv7dd8th5u 2 жыл бұрын
Я словно в детство вернулась! Галина , спасибо вам! Я живу в подмосковье, но моя бабушка жила под Харьковом, вареники готовила на таком же тесте и с вишней, черешней, малиной, клубникой и половышником- так называли дикую клубнику, поливали свежим медом . А с домашним творогом, рассыпчатым и чуть присоленным, с домашним маслом и сметаной ---это просто сказка!!!! Здоровья вам!!!
@user-fp6vd8gl6e
@user-fp6vd8gl6e Жыл бұрын
У нас в Киргизии тоже продавался во фляжках зернистый подсоленный творог при СССР. Вот вкусный творог был, прям объядение.
@user-tn6pv4vk9y
@user-tn6pv4vk9y Жыл бұрын
9 Ош лгал
@user-bv4cr6og3q
@user-bv4cr6og3q Жыл бұрын
@@user-fp6vd8gl6e А сыр--брынза СУЛУГУНИ С ЧАЕМ,-продавали в боченках деревянных в рассоле😁💞☝️
@user-fp6vd8gl6e
@user-fp6vd8gl6e Жыл бұрын
@@user-bv4cr6og3q я россиянка, но не местная, приесжая с Кыргызстана. У нас там может и продавался в советское время, я не помню.
@user-hg8lr7ul8d
@user-hg8lr7ul8d 3 жыл бұрын
Люди,поставившие дизлайки просто никогда такой вкуснятина не пробовали и не представляют,как это обалденно вкусно
@user-ur6sr5ei9x
@user-ur6sr5ei9x 3 жыл бұрын
Приготовила. Тесто совершенно не понравилось.
@user-yp5kk9yk7y
@user-yp5kk9yk7y 3 жыл бұрын
Это они от зависти их ставят, а ещё руки у них не оттуда растут. Им такое не приготовить.
@user-pc3my7ro6h
@user-pc3my7ro6h 3 жыл бұрын
@@user-ur6sr5ei9x Почему не понравилось?
@user-ur6sr5ei9x
@user-ur6sr5ei9x 3 жыл бұрын
@@user-pc3my7ro6h, ну вот просто мне не вкусно. Совсем. Я, видимо, привыкла с детства к вареникам с тестом типа пельменного. На вкус и цвет.. А в работе тесто удобное, придраться не к чему.
@zhannaj.zelentsova358
@zhannaj.zelentsova358 3 жыл бұрын
Приготовила, в восторге, взяла за базовое.
@gunnergoz
@gunnergoz 3 жыл бұрын
Привет с Сан Диего, с Калифорнии! Спасибо огромное за этот рецепт, Очень Просто, но как ВКУСНО, ЧУДО!!! Слепила с клубникой, с вишней и с творогом, ОБЪЕДЕНИЕ. Мой Американский муж съел сразу 10 штут и не мог оторваться...Сказал, что ничего вкуснее в жизни не ел. Вы умничка, очень хорошо объяснили и показали, получилось точ в точ как у вас. Очень Довольна!!! Завтра иду на день рождения к Американским друзьям, понесу и угощу их, это им будет настоящий Сюрприз!
@user-bn6dt9ww7z
@user-bn6dt9ww7z 9 ай бұрын
Галина, спасибо Вам за тонкость рецепта теста. Вместо целого яйца только ЖЕЛТОК! Это для меня было новым впервые. Простокваша тоже играет свою роль. Благодарю за тонкости в кулинарии, какими вы делитесь. Здоровья Вашим рукам!
@nataliiachupryna3775
@nataliiachupryna3775 Жыл бұрын
Девочки, это такая вкуснятина !!! Никогда бы не доперла секрет с яйцом . Спасибо огромное !!!
@user-nr4uz6tg3j
@user-nr4uz6tg3j 3 жыл бұрын
Мне 62 Скажу чесно: это божественно! Настоящий вкус детства Сделайте точно по рецепту Не пожалеете
@user-wf7wo3sw5p
@user-wf7wo3sw5p 3 жыл бұрын
Насмешил
@user-dc2qi9bx9l
@user-dc2qi9bx9l 2 жыл бұрын
@@user-wf7wo3sw5p так то это она а не он
@nataliiavasylieva6500
@nataliiavasylieva6500 2 жыл бұрын
@@user-wf7wo3sw5p смех без причины всем известный признак
@user-tk7eg4dn1x
@user-tk7eg4dn1x Жыл бұрын
Доброе утро Галина.Солнечному человеку счастья и мира.Все у нас будет хорошо.Украина поднимется и расцветёт.Удачи вам и радуйте нас своими рецептами.Спасибо вам огромное.
@basvpypkin5751
@basvpypkin5751 10 ай бұрын
Галина, добрый день, я вам так благодарна за этот рецепт ,я просто на седьмом небе от счастья. Вот почему, моя бабушка всегда делала именно такое тесто и лепила вареники с творогом. Мне было 27 лет когда умерла бабушка, сейчас мне 63, но наконец то я нашла этот рецепт. Очень вам благодарна. Вы такая умничка всё досконально рассказываете. ❤❤❤
@user-iz7nh8uw5p
@user-iz7nh8uw5p 3 жыл бұрын
Рецептов на вареники много и многие из них я перепробовала, но когда попробовала сделать вареники по вашему рецепту, больше других рецептов у меня в семье никто не признаёт, эти вареники самые лучшие, можно сказать, идеальные. Огромнейшее спасибо вам за этот рецепт.
@user-qq1rw5gk8g
@user-qq1rw5gk8g Жыл бұрын
Попробую по Вашему рецепту.
@user-lj4sn9ch7h
@user-lj4sn9ch7h Жыл бұрын
Ю
@sosnasosna822
@sosnasosna822 Жыл бұрын
Хвалять , мамо, люди нас, то вы мене, то я вас!!!
@user-jk2uv5vg2t
@user-jk2uv5vg2t Жыл бұрын
Спасибо Вам,Галина за ваши рецепты,дай Аллах вам здоровья и долгих лет жизни.
@user-kn7xt5bf5z
@user-kn7xt5bf5z 8 ай бұрын
Спасибо большое Вам за рецепт 👍 Семья моя просто так уплетает вареники,что мне не досталось попробовать СПАСИБО БОЛЬШОЕ БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО ,Жаль,недосталось, ЛАЙКИХХ С УВАЖЕНИЕМ МАРИЯ САМОЛЮК 🍒🌺🌹
@nataliinternet5207
@nataliinternet5207 6 жыл бұрын
Какая прелесть! Галина, благодарю Вас за прекрасный рецепт!
@tanjaw2600
@tanjaw2600 4 жыл бұрын
как я люблю ваши домашние рецепты! Спасибо- вы добрая душа!
@user-jr9xx1xx1s
@user-jr9xx1xx1s Жыл бұрын
Галина, ОГРОМНОЕ спасибо Вам за рецепт, вареники - просто чудо. По Вашему рецепту пеку пирожки, и тоже всегда выпечка выше всякой похвалы. Вы большая умница.
@lyudmilahuseynova6716
@lyudmilahuseynova6716 3 жыл бұрын
Отличный рецепт! Вкусное тесто, ни один не открылся👍👏Большое спасибо за рецепт!💐🙏
@user-ut2vr2wr6i
@user-ut2vr2wr6i 4 жыл бұрын
Моя бабуся з Черкащини так само готувала вареники! Дуже смачно, дякую Вам
@user-yr1eu2nm1o
@user-yr1eu2nm1o 3 жыл бұрын
Смачно- смачно.
@user-oj1zn9yr2f
@user-oj1zn9yr2f 3 жыл бұрын
@@user-yr1eu2nm1o у2@@@
@timadog7599
@timadog7599 2 жыл бұрын
@@user-oj1zn9yr2f ю
@user-xq6jh1jg4f
@user-xq6jh1jg4f 2 жыл бұрын
Пиши русский дура , надоел ваш украинский уже по горлу сыты
@nataliasambur460
@nataliasambur460 2 жыл бұрын
@@user-xq6jh1jg4f - хамло👎
@user-fl4ur7lj4h
@user-fl4ur7lj4h 3 жыл бұрын
Доброго времени суток всем! Я тоже очень люблю вареники : и с картофелем,и с капустой, и особенно с вишней.Готовлю не только летом как созреет, но и зимой с замороженной вишни.Летом всю вишню перебираю, мою, вытаскиваю косточки и перекладываю в плоские контейнеры . Зимой расмораживаю, процеживаю от сока и готовлю с любым тестои , какое есть - на кефире или просто пельменном, но в тесто не добавляю сахар, добавляю соль, вкус лучше, чем с сахаром.Лепёшечки раскатываю круглые , сначала кладу вишню, сверху чайную ложку сахара без крахмала, защипываю справа налево, затем быстро возвращаюсь назад как бы перебирая пальцами, придавливая большим пальцем, получается красивый край как гребешок.Варю в подсоленной воде , в готовые добавляю масло сливочное или сметану.Вкусны и в горячем и в холодном состоянии.А подсоленное тесто в подсоленной воде и сладкая вишня - дополняют друг-друга.Вкус необыкновенный.Нравится не только мне.Конечно , нужно попробовать, чтобы понять, вкусно или нет.На вкус и цвет товарищей нет- гласит пословица.Всем здоровья и самых вкусных вареников.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваш опыт. Обязательно попробую тесто без сахара.
@user-rr5hu1rl3i
@user-rr5hu1rl3i Жыл бұрын
Какая вы УМНИЧКА!
@user-fl4ur7lj4h
@user-fl4ur7lj4h Жыл бұрын
@@user-rr5hu1rl3i Доброго времени суток Вам!Спасибо за отзыв и комплимент!Желаю Вам и Вашим близким здоровья, здоровой и вкусной пищи и всех земных благ!С уважением Бархат.
@user-fl4ur7lj4h
@user-fl4ur7lj4h Жыл бұрын
@@user-cq4eg6yu6t Доброго времени суток Людмила! Последние годы варю вареники в подсоленной воде.В начале девяностых иногда варила в пароварке, когда тесто замешивала на кефире. В последние годы тесто готовлю как на пельмени, добавляя ложку растительного масла, чтобы тесто получалось эластичное и во время варки не расклеивались вареники или пельмени.Заварное тесто тоже использую, особенно когда остаётся после выпечки щельпеков.(щельпеки--казахские национальные тонкие лепёшки).Думаю, что для вареников с вишней подойдёт любое бездрожжевое тесто, также как и для молдавских И белорусских плацинд. Людмила ,Вам и Вашим близким желаю здоровья, здоровой и вкусной пищи и всех земных благ!С уважением Бархат.
@user-ux7rj4ye4c
@user-ux7rj4ye4c Жыл бұрын
​@@user-fl4ur7lj4h fcсрпс боср спасибо за все
@user-rt1fi1gt5h
@user-rt1fi1gt5h Жыл бұрын
Добрый день. Огромное вам спасибо. Сделала сегодня вареники, это просто нечто! Сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Сделала большими и так вкусно! Не удержалась и решила написать комментарий, потому как и домашние и гости остались в восторге. Настолько мягкие, пышные, не забитое , воздушное тесто вышло.. просто класс!! Ну просто очень вкусно. Они не успели у нас даже остыть.. спасибо вам, Галина, что в подробностях делитесь. Спасибо за труды и старания. Очень благодарна.
@user-nd1rs3mm7u
@user-nd1rs3mm7u 2 жыл бұрын
Как можно поставить за такую вкусноту и красоту дизлайк?! Обязательно приготовлю по вашему рецепту такие вареники! Спасибо!
@user-bq8ir5jm9r
@user-bq8ir5jm9r 6 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт, Вас смотреть одно удовольствие! Чувствуется, что Вы замечательный человек, крепкого Вам здоровья и счастья!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 6 жыл бұрын
Татьяна Нестер Танюша, спасибо и Вам всего наилучшего.
@yerkin2400
@yerkin2400 3 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q такое тесто пойдет для вареников с картошкой?
@user-lo5yt7hb8l
@user-lo5yt7hb8l 3 жыл бұрын
@@yerkin2400 конечно подойдет, я так делаю с любой начинкой
@user-mw8lp6bt4u
@user-mw8lp6bt4u 3 жыл бұрын
А голос голос то какой !!! очень приятно слушать😊 спасибо за замечательные рецепты, вроде и не голодная, а смотрю и прям запах слышу😊👍
@user-nt8rl4gh2z
@user-nt8rl4gh2z 2 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q ннНу Ну почему вы не моя мама я бы такую мамуОбожала спасибо вы мои учитель здоровья исчастья
@user-xz2yx2ik8r
@user-xz2yx2ik8r 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.очень вкусные вареники .
@user-jh4yu8jj4f
@user-jh4yu8jj4f 3 жыл бұрын
Вспомнилось детство, когда мы приезжали в г. Белую церковь, бабушка делала такие вареники только с шолковицей.Очень было вкусно, бабушки давно нет ,и рецепт теста потерян. А у вас рецепт того же теста .Ура теперь сделаю вареники. Спасибо большое за ваш труд.
@user-ww9rk5of3o
@user-ww9rk5of3o Жыл бұрын
Вы - очень хорошая хозяйка,приятно Вас слушать! Большое спасибо,что делитесь своим опытом!
@Valentina-cl2kn
@Valentina-cl2kn 4 жыл бұрын
Очень красиво получилось!!ОЧАРОВАШКИ! СПАСИБО!
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 5 жыл бұрын
Очень красивые варенички!Уже захотелось приготовить.Спасибо,все ваши рецепты,просто прелесть!!!
@natalia-natalia5573
@natalia-natalia5573 2 жыл бұрын
😅 сейчас подавлять слюной хоть я и не голодная, спасибо🙏💕 большое, дай 😇🙏👼 Вам бог крепкого здоровья🥰 и всего самого наилучшего
@user-lq7oh5dt7r
@user-lq7oh5dt7r 2 жыл бұрын
Спасибо за душевное обьяснение, вареники очень вкусные ,спасибо всяческих вам благ
@user-kf7mo7pm6z
@user-kf7mo7pm6z 4 жыл бұрын
ОХ.....ностальгия по детству, по маминым вареникам!!!!Благодарю за подаренное мне светлое воспоминание моего детства!
@user-rn1wi8hy1l
@user-rn1wi8hy1l 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!!Нереально вкусное тесто, а вареники....слов нет,очень-очень вкусные!!!! Спасибо вам!!!!!
@ninad2593
@ninad2593 Жыл бұрын
Собираюсь делать вареники, но просмотрев Ваше видео, решила делать по такому рецепту. Спасибо большое за Ваш труд. Очень аппетитно
@jelenauralova2860
@jelenauralova2860 Жыл бұрын
Напиши' как получилось. В Черногории еще немного вишни осталось' хочу попробовать сделать
@ohLidaLida
@ohLidaLida 3 жыл бұрын
Очень вкусное тесто! Желток и вкусная простокваша сделали своё дело))) И вишня не вытекла благодаря крахмалу! Огромное спасибо за рецепт ☺️
@user-ph7lj9bz6n
@user-ph7lj9bz6n 3 жыл бұрын
Спачибо большое. Мне почти 70 лет. Моя мама так готовила вареники. Я до сих пор помню их вкус. СПАСИБО за воспоминания.
@yuliabr9
@yuliabr9 3 жыл бұрын
Вот, мне тоже скоро 70, и моя мама делала всё отлично, но у меня вареники плоские и протекают при варке.
@user-nm4ew5cm4g
@user-nm4ew5cm4g 3 жыл бұрын
У меня тоже плоские... И при варке или лопаются или текут....
@user-bu6el4ii6b
@user-bu6el4ii6b 3 жыл бұрын
@@yuliabr9 мука должна быть хорошаяи вишню подсушивать
@yuliabr9
@yuliabr9 3 жыл бұрын
@@user-bu6el4ii6b что значит : хорошая мука?
@ludmilasuragina7714
@ludmilasuragina7714 3 жыл бұрын
@@yuliabr9 высшего сорта
@sohibanarbaeva8280
@sohibanarbaeva8280 5 жыл бұрын
Я вот в возмущение кто может ставить дизлайк?! Вы большой молодец 👍💐 Спасибо большое! Вы мастер своего дела.!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 жыл бұрын
Sohiba Narbaeva Спасибо.
@user-oi2ts2nl5l
@user-oi2ts2nl5l 5 жыл бұрын
Sohiba Narbaeva дизлайк ставит тот кто сам ничего не умеет.
@sohibanarbaeva8280
@sohibanarbaeva8280 5 жыл бұрын
Да! не говорите !!!
@elvirafarrah3642
@elvirafarrah3642 5 жыл бұрын
Sohiba Narbaeva Ленивые женщины которые кормят и себя и своих близких покупной отравой!
@tangr9320
@tangr9320 4 жыл бұрын
Диз ставят те,кто ни бе ни ме ни в чем.
@-conquerorsblade2772
@-conquerorsblade2772 3 жыл бұрын
Спасибо Галина! Нет слов от ваших изделий!
@user-po5rh3mv8z
@user-po5rh3mv8z 2 жыл бұрын
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!! Вареники детства !!!
@user-bw7iq5mf6y
@user-bw7iq5mf6y 4 жыл бұрын
Очень аппетитно выглядят.,спасибо.
@MaralminMinor
@MaralminMinor 4 жыл бұрын
Спасибо за совет . Мы любим варенички и вишней и со смородиной только не знала за крахмал спасибо
@user-gg3gc2nn9e
@user-gg3gc2nn9e 2 жыл бұрын
Спасибо большое, сегодня накормила всю семью варениками с клубникой за вашим рецептом, просто улёт!
@user-id7sb7hp3z
@user-id7sb7hp3z 9 ай бұрын
Спасибо Вам огромное за все Ваши рецепты! Вы мне как мама-наставница!) Всему, что касается кухни, учусь у Вас. Низкий поклон Вам за Ваш труд, бесконечную доброту и неоспоримый профессионализм! Здоровья и мира Вам и Вашей семье, добра и благополучия несмотря ни на что!
@nadezhdabarylskaya9367
@nadezhdabarylskaya9367 4 жыл бұрын
Просто, ясно и по существу! Эстетическое удовольствие- наблюдать за Вашими руками. Деликатные, изящные и проворные.
@larisazhovtonizhko576
@larisazhovtonizhko576 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую этот вариант теста!
@aleksandraurbanovich6721
@aleksandraurbanovich6721 3 жыл бұрын
Большое спасибо за ваш рецепт! Такое тесто у меня никогда еще не получалось, это сказка! Все подробно, понятно, тесто прямо само склеивается!
@Purchita
@Purchita 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт и за Ваши старания! Завтра Старый Новый год! Собралась лепить вареники, и была спокойна, так как у меня всегда под рукой Ваши рецепты !😊
@user-pm1wq7os9u
@user-pm1wq7os9u 5 жыл бұрын
Спасибо большое, Галина, за ваш труд. Видно сразу , что вы очень добрый и душевный человек, делаете все с любовью и терпением. А ваши "секретики" , такие как сахар с крахмалом в начинке, не перестают меня восхищать. Вареники обязательно такие приготовлю и уже чувствую, что они - вкусняшка! !!
@irinanevajno553
@irinanevajno553 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт,мне очень понравились вареники съели вмиг.
@user-he2eq1ct4m
@user-he2eq1ct4m 2 жыл бұрын
Рецепт .......возможно кто то знал и даже готовил ,но вот то что сахар надо смешивать с крахмалом ,чтобы ягода не текла ,я не знала .Спасибо огромное за эту подсказку .Всем приятного аппетита
@user-mz5fm7cw5m
@user-mz5fm7cw5m Жыл бұрын
Хороший рецепт
@anzhelashomnykova8733
@anzhelashomnykova8733 5 жыл бұрын
Спасибо большое за чудесный рецепт вареников !!! Сегодня сделала всем очень понравились,правда с консервирований вишней !!! Тесто супер!!!
@user-ic1nw4hv3w
@user-ic1nw4hv3w Ай бұрын
Все разговоры по существу. Ни слова лишнего. Умница хозяйка все четко лаконично по делу. И рецепт супер. Спасибо . здоровья вам и мирного неба.
@user-xk7vy4jb9r
@user-xk7vy4jb9r 2 жыл бұрын
Теперь готовлю именно по Вашему рецепту! Спасибо за ваш труд!
@user-gd6wi2sb4t
@user-gd6wi2sb4t 5 жыл бұрын
Варенички изумительные! Спасибо!
@user-vl7ci5xp3o
@user-vl7ci5xp3o 5 жыл бұрын
это самое вкусное тесто. моя мама готовит так же, только на пару. а еще когда перетрушиваем сахарком, добавляем кусочек сливочного масла.
@user-fy7ix1el7c
@user-fy7ix1el7c 2 жыл бұрын
И.моямама.и я ,а также.моядоченька Алинка все готовим так же.потом.посыпаем сахаром.очень.вкусно.
@user-fy7ix1el7c
@user-fy7ix1el7c 2 жыл бұрын
Спасибо,заточтобелок.недобавлять.не.знала.спасибо.
@awaxsawaxs8990
@awaxsawaxs8990 2 жыл бұрын
@@user-fy7ix1el7c толщ
@user-fy7ix1el7c
@user-fy7ix1el7c 2 жыл бұрын
@@awaxsawaxs8990 ???всеми извилинами шевелила, но так.и.не поняла.чтотакое:толщ ваше.что.вы хотели сказать
@user-dy2fi6fp8w
@user-dy2fi6fp8w 2 жыл бұрын
@@user-fy7ix1el7c сильно не заморачивайтесь, бывает так маленькие дети шкодят. У меня маленький внук однажды отправил 40 СМС. Спрятался в уголке и разослал. 😁😆
@veramiller_
@veramiller_ 2 жыл бұрын
А чего его смотреть, давайте сразу пробовать ! Благодарим за угощение ! 👍🙏💐
@user-mb2vv8ie9l
@user-mb2vv8ie9l 2 жыл бұрын
Благодарю, обязательно сделаю! Супер!!!
@user-yd8ec8gi2y
@user-yd8ec8gi2y 2 жыл бұрын
Сегодня сделала вареники. Получились супер. Спасибо большое за то, что делитесь всеми ньюансами приготовления.
@user-pk9uy9rw5t
@user-pk9uy9rw5t 4 жыл бұрын
Шикарно! Вот вареники с вишней у меня никогда не получались, теперь все поняла!
@user-hb5kh5lj2x
@user-hb5kh5lj2x 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@matanijamatanija5500
@matanijamatanija5500 3 жыл бұрын
Первый раз слышу, что тесто можно делать на кефире. Обязательно попробую. Век живи - век учись.
@user-dk4lr9cc1e
@user-dk4lr9cc1e 2 жыл бұрын
Много лет делаю на кефире, особенно удачно получаются с ягодой.
@user-dk4lr9cc1e
@user-dk4lr9cc1e 2 жыл бұрын
@hard boy с мясом пельмени или беляши😄
@milashandy992
@milashandy992 2 жыл бұрын
@@user-dk4lr9cc1e пельмени или беляши с сырым фаршем (мясом), а вареники с отварным или прожаренным
@rusaespanola4745
@rusaespanola4745 2 жыл бұрын
Уффф!! Спасибо! Пока только посмотрела.. но ком в горле , когда почитала коменты- многие вспоминают своих мамочек, … раскидало нас по свету- но никогда не забываем родных мамулечек.. спасибо всем
@user-jp9ot8qk8t
@user-jp9ot8qk8t 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-yt2vo8oz6i
@user-yt2vo8oz6i 4 жыл бұрын
Простите, наговорила на вас. Нашла где написаны ингредиенты и пропорции. Всё отлично. Уже замешиваю.... Всё супер.
@user-qs3yb9if2i
@user-qs3yb9if2i 3 жыл бұрын
Прекрасные, вкусные вареники, большое спасибо за Ваш труд!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-yr6gk4jf7r
@user-yr6gk4jf7r 2 жыл бұрын
Спасибо Галина!Очень хочу попробовать именно варенички по Вашему рецепту!Вижу. вкусняшички!У Вас золотые руки👍👍👍
@bellavita2033
@bellavita2033 3 жыл бұрын
Как всегда просто и гениально. Спасибо.
@antisclerous8416
@antisclerous8416 4 жыл бұрын
Спасибо огромное! Доброго Вам здоровья!
@user-pi4gr2rd7e
@user-pi4gr2rd7e 2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! Как приятно слушать и смотреть на Ваши руки! Всех Земных благ! Обязательно буду делать!!!
@otiliyakovalenko4856
@otiliyakovalenko4856 2 жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт приготовления Варенников!
@ljudmylamoskova6850
@ljudmylamoskova6850 5 жыл бұрын
Спасибо,возьму на заметку....
@user-xr5uo8px2i
@user-xr5uo8px2i 4 жыл бұрын
Супер. Как всегда все профессионально. Спасибо огромное.
@user-yf9de6hx1i
@user-yf9de6hx1i 3 жыл бұрын
С благодарностью за ваш труд и желание делиться с нами своим опытом, здоровья вам и вашей семье!
@user-lr6tt1qj7s
@user-lr6tt1qj7s 10 ай бұрын
Поспевает вишня,будут вареники.Делали на этом же тесте с клубникой,это очень вкусно.Спасибо за рецепт,за то что рассказываете все тонкости приготовления,от этих небольших моментов очень многое зависит.
@ludaluda72
@ludaluda72 4 жыл бұрын
Очень, очень, очень!!! Спасибо! Слюнки потекли!
@user-bm7uh4ro9w
@user-bm7uh4ro9w 4 жыл бұрын
По этому рецепту теста (только без добавления сахара) готовлю вареники с любой начинкой. Очень вкусно.
@user-ue5if4vw9w
@user-ue5if4vw9w 3 жыл бұрын
А я сахар всегда добавляю в тесто ,если даже делаю их с мясом ...для усиления вкуса теста..
@user-wj3gs2uw6y
@user-wj3gs2uw6y 3 жыл бұрын
Ф
@user-vb3pv3up5t
@user-vb3pv3up5t 2 жыл бұрын
Вместо сахара можно порошок стевии посыпать. Это для диабетиков.
@user-hp6vk3wb8p
@user-hp6vk3wb8p Жыл бұрын
@hard boy совершенно верно.
@annafolio255
@annafolio255 2 жыл бұрын
Большое Вам спасибо!Маленькие тонкости - большое чудо!Удачи Вам.
@valentinavalentina6298
@valentinavalentina6298 Жыл бұрын
Спасибо вам, все без лишней воды, все понятно и быстро, приятный голос милая женщина, спаибо огромное
@zinina4173
@zinina4173 5 жыл бұрын
Благодарю. Этот рецепт то, что мне нужно. 👌
@user-mj7ps5jd2j
@user-mj7ps5jd2j 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт теста, очень хороший рецепт
@user-iq8dl8wi9r
@user-iq8dl8wi9r 2 жыл бұрын
Спасибо за рецептик. Раньше часто лепили вкусные, пышные кефирные варенички с ягодками.
@larysabilyk1008
@larysabilyk1008 2 жыл бұрын
Хороший рецепт.обязательно попробую сделать.Очень интересная фишка желток вместо яйца!Спасибо автору за доступный и понятный рецепт.
@gorizontgorizont4268
@gorizontgorizont4268 5 жыл бұрын
Галочка, большое спасибо за ваш труд. Отдельно хочу поблагодарить вас за то, что рецепты очень подробные. Вы учитываете все мелочи , которые не увидишь ни в одной кулинарной книге.
@user-cj1kq1ok1s
@user-cj1kq1ok1s 4 жыл бұрын
Дякую, дуже смачні варенички! Вік живи, вік учись!!
@user-or5ic1ik1u
@user-or5ic1ik1u 4 жыл бұрын
Полностью поддерживаю
@ernstrinas5348
@ernstrinas5348 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваш труд и за этот рецепт
@user-qs9lz2ce6x
@user-qs9lz2ce6x 2 жыл бұрын
Не несите бред о кулинарных книгах.
@user-qs9lz2ce6x
@user-qs9lz2ce6x 2 жыл бұрын
Если только рассматриаать современные,от школьных даоешницах,коих-0безграмотных и глупых в ютубе как грязи.
@user-ns3bt5pu5x
@user-ns3bt5pu5x 3 жыл бұрын
О!Предел вкусноты,да ещё из таких рук. Очень благодарен. Возьму на вооружение.
@user-uz8dy5fh2m
@user-uz8dy5fh2m 2 жыл бұрын
Благодарю! Вареничьки СУПЕР!!!
@user-fl2tg6fb4o
@user-fl2tg6fb4o 3 жыл бұрын
Большое спасиб за рецепт, счастья и здоровья вам
@user-ps4id1nd3r
@user-ps4id1nd3r 4 жыл бұрын
Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!
@ljudmilapoltowez5014
@ljudmilapoltowez5014 5 жыл бұрын
Классные вареники. Спасибо спасибо спасибо!!!
@6panda7
@6panda7 Жыл бұрын
Добрый день, спасибо за очень шикарный рецепт теста. Вареники божественные получаются. Ещё раз огромное спасибо.
@user-op3gp7ys2n
@user-op3gp7ys2n 10 ай бұрын
Благодарю за вашу прекрасную работу,умение и старание.Это настраивает многих на кулинарные подвиги!!!
@user-cp4ve2ez6z
@user-cp4ve2ez6z 5 жыл бұрын
очень красивые!не сомневаюсь,что ооочень вкусные!
@user-wh1fh2zp5j
@user-wh1fh2zp5j 4 жыл бұрын
Спасибо огромное вам за рецепт. Я так же делаю эти варенички. С любой начинкой. Ещё бабушка научила меня.
@user-lt4vs8vs8h
@user-lt4vs8vs8h 2 жыл бұрын
Великолепно,даже просмотр! Огромное спасибо.
@jannalitvinenko7531
@jannalitvinenko7531 2 жыл бұрын
Спасибо вам за великолепный рецепт!!))Вы умничка ,приятно смотреть, как вы готовите !!!!)))
@user-cv9qx8jj6k
@user-cv9qx8jj6k 3 жыл бұрын
Спасибо! Совершенно замечательные, очень сочные! Не вытек ни один вареники, хотя местами тесто было почти прозрачное. Спасибо!
@user-uw7jc8cf1e
@user-uw7jc8cf1e 4 жыл бұрын
Спасибо, я тоже так готовлю, только не ложила желток, теперь попробую и так.
@user-ul3nb5kd4p
@user-ul3nb5kd4p 2 жыл бұрын
Всё никак не могу найти время, чтобы зайти на Ваш сайт- познакомиться, но обязательно зайду (очень уж хочу взглянуть на того, кто заочно понравился) Сегодня приготовила вареники, и восхищению и благодарности нет предела. Я с мужем в восторге, СПАСИБО.
@user-wj2wl6xh2b
@user-wj2wl6xh2b 2 жыл бұрын
Сегодня сделала начинку из лесной клубники! Низкий вам поклон. Вкуснотища🤗
@user-dz2jt5ms1v
@user-dz2jt5ms1v 4 жыл бұрын
Очень полезный опыт. Спасибо. Теперь буду знать, что в тесто для вареников класть только желток. А как раз в пельменное тесто меня одна китаянка научила класть только белок без желтка. Объясняла это тем, что тесто без желтка с одним белком раскатывается как угодно тонко и не рвется (особенно если водочки добавить чуток). Я к чему. Теперь буду знать: в вареничне тесто - желток, в пельменное - белок. Отлично.
@user-or2ke4vs4o
@user-or2ke4vs4o 4 жыл бұрын
Я ложу и белок. Тесто очень нежное и воздушное. Главное тесто мягко замесить.
@user-yz5ng9sk1l
@user-yz5ng9sk1l 4 жыл бұрын
Пельмени лучше готовить на заварном тесте. С этим тестом работать одно удовольствие, оно эластичное, не рвётся, я даже стол не подпыляю. Не липнет ни к рукам ни к столу.
@user-or2ke4vs4o
@user-or2ke4vs4o 4 жыл бұрын
@@user-yz5ng9sk1l Для вареников делаю заварное. А для пельменей делаю с добавлением уксуса- получается тонкое , эластичное, работать с ним одно удовольствием.
@user-dz2jt5ms1v
@user-dz2jt5ms1v 4 жыл бұрын
@@user-yz5ng9sk1l работать удовольствие, не спорю. Но жевать вареную резину - никакого.
@juliaz7654
@juliaz7654 3 жыл бұрын
@@user-dz2jt5ms1v а по мне заварное тесто склизкое когда сваришь. Тесто удобное, но склизкое. Я чувствую эту склизь
@newbestlife4838
@newbestlife4838 5 жыл бұрын
Отличный рецепт, моя свекровь такие готовит, очень вкусные получаются
@user-ks7gp8tv1z
@user-ks7gp8tv1z 2 жыл бұрын
Изумительнейшие вареники. Благодарю Вас!!!!
@popitandslime1177
@popitandslime1177 Жыл бұрын
Вареники получились просто супер, очень вкусные! Делаются легко и быстро. Семья оценила на 5 +))). Спасибо вам большое за рецепт!
@user-hl8ii9ht8q
@user-hl8ii9ht8q 3 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемая Хозяечка! Третий день записываю ваши рецепты! Это лучшее, что только можно было увидеть! Спасибо огромное. Обязательно сделаю при первой возможности. Все доступно и просто
@user-cc6ty9nk3e
@user-cc6ty9nk3e 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-pc3bk9of4f
@user-pc3bk9of4f 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Как дома побывала. Незабываемый вкус из детства.
@user-tb8hg9me2v
@user-tb8hg9me2v 2 жыл бұрын
Обязательно сделаю.сейчас как раз сезон вишни.спасибо.я всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты
Вареники с вишней на заварном тесте/ Cherry dumplings on custard dough
10:02
Варенички на пару!Быстро и Очень очень вкусно!
18:18
Я люблю тебя жизнь - lch liebe dich Mein Leben!
Рет қаралды 169 М.
NO NO NO YES! (40 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:27
PANDA BOI
Рет қаралды 105 МЛН
CAN FOXY TRICK HIM?! 🤣 #shorts *FOXY AND NUGGET!*
00:17
LankyBox
Рет қаралды 13 МЛН
Самое простое тесто для пельменей, вареников, мантов и хинкалей! Подпишись, чтобы не потерять
5:01
Ленивая Повариха I Любимые рецепты из ЗАВЕДЕНИЙ
Рет қаралды 6 М.
Необычайно вкусные вареники с замороженной вишней.
7:19
С Натальей Бородиной
Рет қаралды 88 М.
ВАРЕНИКИ С ЛИВЕРОМ. Приготовление начинки.
11:19
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 528 М.
Пироги с капустой, ТО ЧТО ВЫ ПРОСИЛИ / Pies with cabbage
13:52
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1 МЛН
Александрийское тесто. РУЛЕТИКИ С МАКОМ. /Rolls with poppy seeds
13:43
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,8 МЛН
My DUMPLINGS are always LUXURIOUS AND SOFT! Vareniki Steamed with Cherry
10:04
Мои Рецепты
Рет қаралды 1 МЛН
♾️ pottery drop 34
0:36
Joel Cherrico
Рет қаралды 24 МЛН
Teenagers Show Kindness by Repairing Grandmother's Old Fence #shorts
0:37
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 7 МЛН
Mom doesn't allow large chocolate spread
0:10
Super Max
Рет қаралды 1,8 МЛН
Зачем коровам рисуют глаза на попе?
0:22
Up Your Brains
Рет қаралды 4 МЛН
When your lunchboxes are empty)
0:20
Cali Momma
Рет қаралды 17 МЛН