Рет қаралды 14,353
Ревани татласы (Revani tatlısı) - Популярный десерт в Турции. Попробуйте, это очень вкусный, влажный пирог!
Ингредиенты:
Объем стакана : 200 мл.
Размер формы: 30 см.
Тесто:
Яйцо-4 шт.
Йогурт (натуральный, без добавок) или кефир - 1 стакан
Манная крупа - 1 стакан
Пшеничная мука - 2 стакана
Растительное масло (без запаха) -1 стакан
Сахар - 1 стакан (половину добавила)
Цедра одного лимона
Разрахлитель тесто - 10 гр.
Сироп:
Вода - 5 стакана (добавила 4 ст.)
Сахар - 4 стакана (добавила 3 стакана)
1/2 сок лимона
Молотые фисташки или кокосовая стружка
(Google translator )
Ingredients:
Dough:
4 eggs
Yogurt (natural, without additives) or kefir - 1 cup
Semolina - 1 glass
Wheat flour - 2 cups
Vegetable oil (odorless) -1 cup
Sugar - 1 cup (half added)
Zest of one lemon
Dough leavener - 10 gr.
Syrup:
Water - 5 cups (added 4 tbsp.)
Sugar - 4 cups (added 3 cups)
1/2 lemon juice
Ground Pistachios or Coconut