SURINAAMSE - Komkommer op azijn || AIDA SMORE

Hoi,
Welkom op mijn kookkanaal.
Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kanaal.
Kennen jullie de bekende Surinaamse broodjes Kip Kerrie of de bekende Moksie Metie met zure komkommers... Wil je ze ook uitproberen, lees hier mijn recept.
Wat heb je nodig:
1 komkommer
200 ml water
50 ml natuur azijn
2 el wit kristal suiker
1 tl zout
Een snufje chinese suiker
2 kruidnagels
1 steranijs
#zuurgoed #surinaamsekeuken #zurekomkommer
Lees het uitgebreide recept op mijn website saotoandmore.nl
Vond je deze video leuk vergeet dan niet te liken. Wil je op de hoogte blijven van mijn nieuwe video's abonneer dan (gratis) op mijn kanaal.
Enjoy,
Aida Smore

[@proudpakistaniilovemypakis1802]

heerlijk bedankt voor de recept

[@liodemirror1775]

Dank je Aida!

[@ninamannounmannoun9340]

Lekker ik ga het proberen dankjewel

[@moniquev.jaarsveld1353]

Lekker

[@TheWigglewitch]

ik doe er geen steranijs bij maar piment bollen en adjoema peper en rode ui erbij. Deze ga ik eens een keer proberen

[@astridr8076]

Waarom blijft onze zuurgoed uien en komkommer zo zuur en worden de uien niet rood zoals bij veel surinamers

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Ziet er lekker uit, Aida. Wel anders dan ik het maak. Lekker op nasie of bamie. Groetjes, Rosita

[@aidasmore1711]

Hee Rosita. Ik ben benieuwd naar jouw versie. Ik ben op zoek naar verschillende versies.

[@jchrg2336]

Ook komkommer kun je doen op azijn maar komkommer heeft geen narige smaak als uien of boomrijpe papaja, komkommer is al lekker gewoon vocht houdend. en fris

[@berrekkal]

hoe lang moet je het laten staan?

[@aidasmore1711]

Na 4 uur is het al lekker ingetrokken. De volgende dag is ook prima. Grt. Aida

[@romattiepremdass1554]

Can anyone say what Chinese suiker is and made of in English

[@aidasmore1711]

This is a very strong sugar. You can compare it with sweetener (koffie sugar). I really don't know where you can buy this Chinese suiker. I bought it at the chinese supermarket.

[@berrekkal]

just look for sacharose.

[@berrekkal]

sorry i mean saccharin

[@Gillozz]

Niet schillen de smaak zit in de schil

[@jokekemper2121]

Mo