Jak to możliwe, że trafiłem na ten kanał dopiero dziś!!! Rewelacyjnie przygotowuje Pan swoje dania i dodatkowo świetnie tłumaczy innym jak je wykonać. Widać rękę prawdziwego kucharza z miłością do kuchni azjatyckiej. Zasubskrybowane z łapką w górę.
@UMAMIkuchniaAzjatycka4 жыл бұрын
dzięki wielkie!
@bukowski6200Күн бұрын
Super filmik👌 jak długo się smaży te maki? Pozdro.
@annakowal98843 жыл бұрын
Uwielbiam Pana filmy. Wszystko doskonale wytłumaczone krok po kroku. Czuć pasję i profesjonalizm. Dziękuję.
@KGBFILM Жыл бұрын
Dziękuję.. właśnie będę robił
@viertnik15 жыл бұрын
Może odcinek na temat surowych ryb do sushi, skad wziąć, jak je przygotować termicznie z uwagi na pasożyty w nich występujące. Chodzi mi o mrożenie.
@UMAMIkuchniaAzjatycka5 жыл бұрын
super pomysł!
@igaskubi98495 жыл бұрын
Z tego co wiem to do sushi używa się jedynie świeżych ryb, nie mrożonych. Wręcz mrożenie nie jest zalecane.
@7reze4 жыл бұрын
@@igaskubi9849 Jesteś niestety z grupy osób "nie znam się, to się wypowiem". Tuńczyk nie, ale łososia wręcz wypada przemrozić.
@maksmichalak20124 жыл бұрын
@quba na odwrót Tuńczyka powinno się mrozić a łososia można jeżeli jest ob złapany w morzu i jest dziki. Wtedy trzeba mrozić ryby przed podaniem na surowo
@-wojtaz-37193 жыл бұрын
@@UMAMIkuchniaAzjatycka i jak z tym filmem? bo nie mogę go znaleźć :D
@aleksandrazdulska71984 жыл бұрын
Pycha zrobiliśmy dzis... Rewelacja... Dzięki za super przepis.. Pozdrowienia
@cristalwindow3 жыл бұрын
kozackie danie tzn azjatyckie :D bardzo zachęciłeś mnie do Azjatyckiej kuchni nie tylko przez ten odcinek :)
@szymaniuk1983 Жыл бұрын
uuu panie . Mistrzostwo !
@hipermaks62585 жыл бұрын
ooooo UMAMI czekałem na ten materiał! kiedyś nawet pisałem więcej sushi a tu taka niespodzianka! Dziękuje robię w weekend! Pozdrawiam
@UMAMIkuchniaAzjatycka5 жыл бұрын
extra!! napisz czy przepis się sprawdził ;)
@lechkotwica79459 ай бұрын
Super przepis 👍
@pawegrabiec84675 жыл бұрын
Witam jakiego rodzaju nori używasz I jakie firmy polecasz ?
@joowisz2435 жыл бұрын
Jejku świetne! Napewno wypróbuje ;)
@UMAMIkuchniaAzjatycka5 жыл бұрын
fajnie!
@push3kpro5 жыл бұрын
2:05 też bardzo ważne - po za kilkoma gatunkami ryb, świeża nie powinna mieć żadnego zapachu. A swoją droga, skórę zamiast wyrzucać można użyć na wywar rybny. Tak samo ości, łby, płetwy... Taki wywar jest świetny na zupę rybna, bądź galaretę.
@ewelinasotyszewska3994 жыл бұрын
Rewelacja. Uwielbiam
@edytakozie66122 жыл бұрын
Świetny film
@martasmolak57432 жыл бұрын
Super to wygląda. A można jeść na zimno,?
@MrBartek9115 жыл бұрын
Witam. Mam takie pytanie czy lód w tempur zbytnio jej nie rozwodzi w czasie robienia sushi czy można schować ciasto do lodówki zrobione wcześniej.
@arkadiogracz30285 жыл бұрын
Super robota dobrze że jesteś
@UMAMIkuchniaAzjatycka5 жыл бұрын
dzięki!
@agasledzik53083 жыл бұрын
Super
@rumburak73833 жыл бұрын
W którym to sklepie można wbijać paluchy w rybę?
@Coobaster5 жыл бұрын
Kocham ten kanał
@MrAnwilek5 жыл бұрын
Super odcinki z sushi
@ewaba838 Жыл бұрын
Mam nadzieję,że również mi tak wyjdzie 😉😏
@KGBFILM Жыл бұрын
Daję suba
@ewelinawodkowska8398 Жыл бұрын
zostawiam suba i dzwon
@selu86815 жыл бұрын
Czekałem na to
@helapunisher37084 жыл бұрын
Moje ulubione!
@vhau3983 жыл бұрын
końciła
@emilpoch9895 жыл бұрын
Cześć akurat dla mnie dzisiaj słabo A,szkoda bo zawsze wyczerpuje następnego videło. NO cóż nie moje gusta . Aczkolwiek mordę zawsze miło zobaczyć pozdro
@carooline.e5 жыл бұрын
Może następnym razem mochi? Miałam parę podejść do tego deseru, ale nie wyszło. Skończyłam z odciskami i oparzeniami rąk :P Chętnie zobaczę jak się to robi poprawnie. Na Polskim youtube nikt tego jeszcze nie nagrał !
@UMAMIkuchniaAzjatycka5 жыл бұрын
mam nadzieję, że kiedyś zrobię ale tak szybko to mi się nie uda bo nagrywam z zapasem :)
@7shyguy5 жыл бұрын
Super, skąd koszulka?
@Stanio19822 жыл бұрын
Jakiej firmy są liście nori?
@poounds25033 жыл бұрын
Może być z wędzonym łososiem?
@klaudia21414 жыл бұрын
Haha , jak smiesznie nazywasz pojedyncze maki 'mak'. :) Super, ze znalazlam Twoj kanal! W koncu ktos, kto na polskim youtubie podziela moja pasje do azjatyckiej kuchni. Jedna sugestia - moze kup termometr do oleju? Troche zbyt zarumienione byly te rolki :) Ale tak poza tym, wymiatasz!
@margaretmargaret83694 жыл бұрын
Kadzisz
@klaudia21414 жыл бұрын
@@margaretmargaret8369 a co, mam tylko hejtowac jak wszyscy? :)
@margaretmargaret83694 жыл бұрын
@@klaudia2141 No nie.. nie.. Ależ skąd... Nawet nie wypada...
@klaudia21414 жыл бұрын
@@margaretmargaret8369 trochę więcej uśmiechu w życiu Ci życzę ;)
@margaretmargaret83694 жыл бұрын
@@klaudia2141 Pozdrawiam i życzę pomyślności...
@djimini3p9 ай бұрын
Gdzie kupić tego surowego łososia :/
@aleksandrazimochocka98332 жыл бұрын
Ale bym zjadła ❤️💅🏻
@DB-CustomRide5 жыл бұрын
A może by tak Kurczak Karaage? :)
@stillmatik10005 жыл бұрын
Albo buleczki Bao
@77balus5 жыл бұрын
masz jakieś pomysły na królika po azjatycku???
@mikroice905 жыл бұрын
@Umami mógłbyś pokazać jak gotować ryż na sypko? próbowałem już w woreczkach jak i bez. W garnkach i ryżowarach i zawsze się cały skleja. Czy to zwykły długi biały ryż czy basmati czy brązowy :(
@filipkaczmarek56974 жыл бұрын
wiem że to pytanie z przed roku ale jeżeli nadal aktualne chciałbym doradzić że aby wyszedł dobry ryż do sushi należy użyć do tego specjalnego ryżu do sushi, wypłukać go ok 4 razy i koniecznie dodać pod koniec sos do sushi (na yt napewno znajdziesz dokładny opis)
@michalwisnia75465 жыл бұрын
Witam..Jak dlugo w oleju?
@dawidmatuszczyk84203 жыл бұрын
aż się spali jak na filmiku. pozdrawiam
@goddessgenertion18725 жыл бұрын
Zrobię sobie taką jedną rolkę na drogę do Niemca. Teraz zrób onigiri albo to sushi podobne trochę do tortilli (nie pamiętam nazwy)
@filipupina38855 жыл бұрын
Temaki już robił :)
@misiek42515 жыл бұрын
Łosoś norweski do sushi sie nadaje? Bo sushi lubię ale jak czytałem to musza byc ryby morskie i nie wiem czy jest to odpowiednie. Pozdrawiam :)
@goddessgenertion18725 жыл бұрын
Łosoś akurat jest dwuśrodowiskowy, tak więc również i morski
@misiek42515 жыл бұрын
@@goddessgenertion1872 tak, masz rację jest hodowany w fiordach norweskich. Tyle ze jest to ryba hodowlana.
@dorotaceniuk55325 жыл бұрын
Świetnie a co jak tej panierki nie mam czym mogę ją zastapic
@kossonkosab55135 жыл бұрын
taka panierka jest do kupienia np w makro, w auchanie też pewnie znajdziesz
@goddessgenertion18725 жыл бұрын
@@kossonkosab5513 to jest też w carefourze, tesco i chyba w lidlu, czasem może w biedrze się zdarzy
@goddessgenertion18725 жыл бұрын
A po za tym to jest zwykła bułka tarta, tylko grubsza
@felsonek3 жыл бұрын
Może prowadzący program wypowie się na temat proporcji zalewy ryżu do sushi, ostatnio robiłem ryż według filmu z Pascalem, gdzie był Pan gościem. 175gramów cukru na 250 ml octu ryżowego dla 500gramów ryżu ? Ryż był tak słodki ze nie dało go się jeść. Skąd takie proporcje skoro wszyscy mają inne ?
@wladyslawaaron14439 ай бұрын
Skąd takie proporcje, to ilość chyba na 5000gramow ryżu 😅
@AniaN82865 жыл бұрын
Mniam, mniam
@indianski3 жыл бұрын
i tak bez żadnego sosu ?
@Rapapictures5 жыл бұрын
Zrób w następnym odcinku pyongyang nemyon (makaron na zimno)
@goddessgenertion18725 жыл бұрын
Tożto gość od Pozdro z KRLD robił kiedyś tylko nie pamiętam na którym kanale
@gagaadzibum3 жыл бұрын
👍👍🇵🇱😄
@mpeq63763 жыл бұрын
skąd wziąć świeżego łososia?
@naturazpolski92135 ай бұрын
Złowić w zimnych wodach fjordów norweskich 😂 No na luzie w sklepie rybnym, czy jakimś większym jak auchan znajdziesz
@Xonajry5 жыл бұрын
przyprawianie ryzu do sushi
@viertnik15 жыл бұрын
Było już. Poszukaj na kanale Umami.
@Xonajry5 жыл бұрын
@@viertnik1 przyprawianie czy tylko gotowanie
@viertnik15 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/iWfHlJehepKHY5I
@nasztelewizor55033 жыл бұрын
Chilli Tori
@pablo0107925 жыл бұрын
za każdym razem jak mówisz do mnie na Ty to stwierdzam że się na żywo musimy sake napić tkwz. bruderszaft
@Kasienka87 Жыл бұрын
Super ale panko przyjarane
@OgnistyBitcoinowiec11 ай бұрын
ja juz mam dość kupowania suszi, sam se zrobie
@piotrciecielag21805 жыл бұрын
a jaki to serek ??
@kazukent1885 жыл бұрын
I have a same name of channel from California Umami dream ..... you speak Russian, yea?
@zanstaszek95 жыл бұрын
Polish
@kazukent1885 жыл бұрын
Sorry 、、、σ(^_^;)
@stillmatik10005 жыл бұрын
polish
@maksmichalak20124 жыл бұрын
Te futomaki wyglądają bardziej jak hosomaki
@conterplarque4 жыл бұрын
To nieźle zjarane
@blicherk7125 жыл бұрын
Ja to panierka??
@goddessgenertion18725 жыл бұрын
Panko, nawet w tytule masz
@blicherk7125 жыл бұрын
@@goddessgenertion1872 przepraszam źle skonstruowałam pytanie, nie znam takiej panierki i chciałam się dowiedzieć z czego jest złożona lub czy można ją kupić pod tą nazwą,