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Sushi, zuhause selbst gemacht. Ein Kochkurs in 7 Kapiteln. DVD Laufzeit ca. 50 Min.
Inhalt: Einführung in die Welt der japanischen Küche, das Handwerkszeug, die Zutaten, Vorbereitung der Zutaten, Makizushi, Nigirizushi, Chirashizushi und Temarizushi.