সুস্থ সবল কাঁকরোল গাছ এর পেছনের রহস্য। ওয়ান জি থেকে টুজি গাছে পরিণত করার পদ্ধতি।

কাঁকরোল মূলত বাংলাদেশের অতি পরিচিত একটি মৌসুমি সবজি। আমরা আজকে কাঁকরোল গাছ টিকে ওয়ান জি থেকে টুজিতে পরিণত করছি। ওয়ান জি অর্থাৎ শুধুমাত্র গাছটা। এই গাছটার যদি ডগা ও প্রয়োজনীয় শাখা-প্রশাখা না কেটে দেওয়া হয় তাহলে কিন্তু ফলন একবারে কম হবে। তাই এই ভিডিওতে আমি আপনাদেরকে দেখানোর চেষ্টা করেছি কিভাবে ওয়ান জি থেকে টুজি করছি। নিয়মটা হলো গাছের বেশিরভাগ ডগা গুলো কেটে দিয়েছি আর একটা ডগা রেখেছি। রাখা ডগা টাতেই বেশিরভাগ পুরুষ ফুল ফুটবে। আর আমি যে ডগাগুলা কেটে দিয়েছি গুলোতে স্ত্রী ফুল ফুটবে। পুরুষ ফুল এবং স্ত্রী ফুলের সমন্বয়েই স্ত্রী ফুল থেকে কাঁকরোলে রূপান্তরিত হবে।
কাঁকরোল অত্যন্ত উপকারী একটি সবজি মানবদেহের জন্য। এই সবজিটি এন্টিবায়োটিকের মত কাজ করে। কাকরোলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট , আরো রয়েছে ভিটামিন এ, সি, ও বিভিন্ন খনিজ পদার্থ যেগুলো মানব শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ।
হজম শক্তি বাড়াতে কাঁকরোল এর জুড়ি নেই। এটি একটি লো ক্যালরিযুক্ত সবজি। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকায় পেট ঠান্ডা থাকে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।
আপনি যদি নিয়মিত কাঁকরোল খান তবে আপনার সুগার লেভেল ঠিক থাকবে। এই কাঁকরোল ই ইনসুলিন নিঃসরণ ও সংবেদনশীলতা বাড়ায় যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ধন্যবাদ।
ভিডিওটি ভালো লাগলে কমেন্ট করুন শেয়ার করুন এবং সাবস্ক্রাইব করুন।

[@miralisabri2610]

আজ প্রথম দেখলাম ভিডিওটা। এটা মনে হচ্ছে ঢাকার মিরপুর ডিওএইচএস এর কোন বাসার ছাদের বাগান। যা হোক, আমার জানা মতে আলাদা গাছে কাকরোলের পুরুষ ও স্ত্রী ফুল ফোটে। আর আপনি বলছেন ওয়ান জি থেকে টুজি করলেই একই গাছে পুরুষ ও স্ত্রী ফুল ফুটবে। বিষয়টা বুঝিয়ে বলবেন কি?

[@rooftopgardener2832]

আসলে না ভাইয়া এই ধারণা মিথ্যা। আমাকে অনেকে বলেছিল তবে বাস্তবে আমি কোন মিল পাই নি ।আমি মাত্র একটা গাছ এনে লাগিয়ে ছিলাম সেখান থেকেই কাঁকরোল হয়েছে।

[@মেজরহোসেন]

কাকরোলের,মূল কোন, মাসে তুলে রোপণ করতে হবে

[@MdSalim-mm9xd]

কাকরুলের পুরুষ পাছ ও মেয়ে গাছ আলাদা।

[@rooftopgardener2832]

আমার ছাদ কৃষি ভিডিও দেখে সুন্দর একটা মতামত দেওয়ার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। আপনি যখন একটা কাঁকরোলের গাছ লাগাবেন এবং গাছটি যখন একটু বড় হবে লক্ষ্য করলে দেখতে পারবেন গাছের আশে পাশ দিয়ে গাছের শিকড় থেকে আরো অনেক গাছ বের হচ্ছে, আপনি আরো লক্ষ্য করলে দেখতে পারবেন শিকড়ের নিচে শিকড়ের সাথে বড় বড় আলু অথবা কেশুর এর মত তৈরি হয়েছে এবং এখান থেকে গাছ বের হয়। তবে গাছ ই ভাগাভাগি করে নেয় কোনটা পুরুষ আর কোনটা মহিলা। একেবারে কম বয়সী কাঁকরোল গাছে কাকরোল হওয়ার সম্ভবনা একেবারেই কম। গাছ একটু পরিপূর্ণ বয়সে রূপান্তিত হওয়ার পরেই কাঁকরোল ধরবে। প্রথমদিকে পুরুষ অথবা স্ত্রী ফুল যাই হোক না কেন বেশিরভাগই নষ্ট হয়ে যাবে তবে চিন্তার কোন কারন নাই গাছটার বয়স একটু বাড়লেই কাকরোল হওয়া শুরু করবে। লক্ষ রাখতে হবে গাছ রোপন করার সময় পর্যাপ্ত পরিমাণ জৈব সার দিয়ে রোপণ করতে হবে কোনক্রমেই যেন গাছ পুষ্টিহীনতায় না ভুগে তাহলে কিন্তু ফল পাওয়ার সম্ভাবনা একেবারেই কম। যাই হোক হয়তোবা আবারো কখনো নতুন কোন ভিডিও মন্তব্যের মাধ্যমে আপনার সাথে যোগাযোগ হবে ইনশাল্লাহ, ধন্যবাদ।

[@wadichy23]

থ্রি জি করার দরকার আছে কি?

[@rooftopgardener2832]

আসসালামুয়ালাইকুম প্রথমেই আপনাকে জানাচ্ছি আমার আন্তরিক অভিনন্দন ও শুভেচ্ছা। আপনি যে প্রশ্ন করেছেন এই প্রশ্নটা এক সময় আমারও ছিল আমি পেট্রিকেল ওয়ান থেকে টুজি থ্রিজি করেছি। তুলনামূলকভাবে দেখলাম থ্রিজি করার পরে ওই গাছে ফলন বহুগুণ বেড়ে যায় শুধু ফলন বাড়ালে হবে না গাছের পুষ্টিগুণও মাটিতে বৃদ্ধি করে দিতে হবে যেমন জৈব সারের মাত্রা বেশি ব্যবহার করতে হবে আপনাকে অশেষ ধন্যবাদ।

[@LovelyTv1]

Nice video আপনার ৯০ নম্বর বন্ধু হলাম, আপনি আমার চ্যানেল টি সাবসক্রাইব করে আপনার বন্ধু করে নিন

[@rooftopgardener2832]

আপনি আমার নতুন বন্ধু নয় তো ।সেই ঢাকার ছোটবেলা থেকেই একসাথে বন্ধুর মতো চলেছি। তখন থেকেই আমি আপনাকে অত্যন্ত পছন্দ করতাম এবং এখনও করি। যার জন্যেই কিছু হইলেই আপনাকে কল করতাম ।ভালো একটা কিছু করতে গেলে আপনাকে সাথে রাখতাম এভাবে কিন্তু সারা জীবনই রেখে গেছি , আপনার মনে আছে হয়তোবা। যাইহোক এখন আপনি আমার আবার নতুন বন্ধু হিসেবে চিহ্নিত হলেন। আমার ভিডিওটা দেখার জন্য এবং সাবস্ক্রাইব করার জন্য আপনাকে অশেষ অশেষ ধন্যবাদ জানাচ্ছি। আর আপনার পরিচিত সার্কেলের মধ্যে একটু প্রচার এবং সাবস্ক্রাইব করিয়ে দিয়েন দেখা হবে কথা হবে।