Susumelle calabresi di Reggio Calabria : biscotti tradizionali calabresi di Natale con cioccolato, miele, uvetta e cannella. Ricetta 500 g farina 120 g zucchero 250 g miele 100 g acqua 50 g uva passa 1 cucchiaio lievito per dolci 1 cucchiaio ammoniaca per dolci 1 cucchiaio cacao amaro 350 g cioccolato fondente 50% 50 g cioccolato bianco Cottura: 200°C x 8 - 9 min. 🇬🇧🇬🇧🇬🇧 Calabrian susumelle from Reggio Calabria: traditional Calabrian Christmas cookies with chocolate, honey, raisins and cinnamon. Recipe 500 g flour 120 g sugar 250 g honey 100 g water 50 g raisins 1 tablespoon baking powder 1 tablespoon ammonia for desserts 1 tablespoon bitter cocoa 350 g 50% dark chocolate 50 g white chocolate Cooking: 200°C x 8 - 9 min.
@underpressure234428 күн бұрын
Sembrano ottimi questi biscotti. Bravissima
@loredanamilani4900Ай бұрын
Che meraviglia! Da bambina le faceva spesso la mia mamma . Complimenti.
@Carmelo.5529 күн бұрын
Non le mangio da almeno dieci anni. Queste me le deve fare mia moglie grazie per l a ricetta. Sei bravissima
@BlatterteigRezepte28 күн бұрын
Wow amazing recipe thanks for sharing❤😉🙋♀
@reginadicuori8229Ай бұрын
Ciao cara, grazie di condividere una delle mie ricette preferite. Ti adoro.
@FranceskaChefАй бұрын
😊😊😊
@danylapiana1920Ай бұрын
Adoro le susumelle. Sei bravissima. Un abbraccio.
@FranceskaChefАй бұрын
😊😊😊
@krateis865228 күн бұрын
Buonissimi questi biscotti.
@samantacostanzini1034Ай бұрын
Meravigliose le susumelle calabresi un dolce antico e tradizionale complimenti
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie
@claragulli7848Ай бұрын
Come sempre bravissima ❤
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie 😊
@simonesimoni7930Ай бұрын
Grazie Francesca, con questa ricetta mi hai riportato alla mia infanzia. Quante susumelle che mangiavo!
@FranceskaChefАй бұрын
@@simonesimoni7930 grazie 😘
@dorellamilano7511Ай бұрын
Non li conosco questi biscotti ma voglio provarli. Grazie per la ricetta.
@FranceskaChefАй бұрын
@@dorellamilano7511 grazie
@sonlamamma6180Ай бұрын
Troppo buoni questi biscotti. Bravissima.
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie 😊
@maddalenabuono4442Ай бұрын
Francesca grazie per questa ricetta buona e facile complimenti un carissimo saluto 😊❤
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie Maddalena e benvenuta 😘😘
@AntonellaManzo-i9mАй бұрын
Sei bravissima. Tutto ti riesce perfetto. Ti adoro.
@derenserh2080Ай бұрын
Fantastica ricetta. Questa la devo fare assolutamente. Brava.
@FranceskaChefАй бұрын
😊😊😊
@giuseppadipietra1352Ай бұрын
Buoniiiiiiiiiiii e anche molto belli , grazie 👏👍❤️
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie 😊
@giulianagiuliana3023Ай бұрын
Che belli questi biscotti. Domenica li faccio insieme a mia figlia. Grazie
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie 😊
@ImskorpionАй бұрын
Uhmmm...ho già voglia di mangiarne in paio...bravissima sono irresistibili.
Troppo brava sei . Le susumelle che hai fatto sono più belle di quelle che si comprano. Like
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie 😊
@karamon5509Ай бұрын
Sembrano molto golosi questi biscotti. Li proverò molto volentieri.
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie 😊
@RosalbaTrevi23 күн бұрын
Ottimi questi biscotti.
@giorgiavantineАй бұрын
Buonissime ❤
@FranceskaChefАй бұрын
@giorgiavantine grazie
@federicaroma525023 күн бұрын
Troppo buone le susumelle.
@GiovannaRosaciАй бұрын
Io sono di Reggio Calabria e le su 5:57 sumelle le hai fatte verament 5:57 e al 🔝 bravissima. Potrei sapere a quanti gradi metti il cioccolato fondente ne microonde e x quanto tempo? Grazie mille.
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie carissima. Microonde 800 W per 1 min e mezzo circa in base alla quantità di cioccolato ma ogni 30 secondi bisogna mescolare sennò si brucia. Se il cioccolato è poco come quello bianco, bastano pochi secondi. Un abbraccio e benvenuta 😊😊
@GiovannaRosaciАй бұрын
@@FranceskaChef grazie mille
@derenserh2080Ай бұрын
Buonissimi...
@FranceskaChefАй бұрын
😊😊😊
@corneliavella5882Ай бұрын
Complimenti. Le susumelle sono troppo buone.
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie 😊
@francescacalonico19016 күн бұрын
Complimenti Francesca! Domanda: Miele zucchero e acqua vanno aggiunti caldi oppure il liquido deve raffreddarsi?
@danielanettuno1523Ай бұрын
Brava Franci li farò ci puoi fare un home Tour di come hai addobbato casa per natale un bacio
@FranceskaChefАй бұрын
Ciao Daniela 🤣🤣🤣 forse perché non sono sposata e non ho figli ma non decoro la casa per Natale. Faccio solo l'albero e un piccolo presepe. Appena li faccio ve li mostro. Un abbraccio 😘
@ninettabilotta585129 күн бұрын
Sono una vera bontà.
@vincentparigi1707Ай бұрын
.... Adoro...
@FranceskaChefАй бұрын
😊😊😊
@StephenTheking-d9zАй бұрын
❤ yummy
@FranceskaChefАй бұрын
Thank you 😊
@alessandrabat4999Ай бұрын
Salve al posto dell ammoniaca cosa si puo mettere..grazie
@FranceskaChefАй бұрын
Lievito per dolci
@alessandrabat4999Ай бұрын
Grazie mille
@jasonlaguinossАй бұрын
❤❤❤
@FranceskaChefАй бұрын
😊😊😊
@SandroCentonzeАй бұрын
Un consiglio: come è possibile sciogliere il cioccolato senza mettere su fuoco? Grazie
@FranceskaChefАй бұрын
A microonde (come ho scritto sul video). In base alla quantità c vuole tempo diverso. Questo 1 minuto e mezzo a 800 w e ogni 30 secondi mescolare.
@susanaagramonte994229 күн бұрын
😋😋😋❤️❤️❤️❤️🎉🎉🎉🎉🎉🎉🌲🌲🌹👍
@amelianonna4478Ай бұрын
Buonissime. Anch'io le faccio così, solo che le copro con lo zucchero
@FranceskaChefАй бұрын
😊😊😊
@GiuseppaMoranoАй бұрын
Ciao Francesca, non si è visto come sciogli il cioccolato bianco,lo puoi spiegare per favore,io ho sempre difficoltà col cioccolato bianco, anche a bagno Maria sembra che si scioglie ma indurisce velocemente senza sciogliere, grazie, spieghi le ricette in modo chiaro, brava, buona serata
@FranceskaChefАй бұрын
Lo sciolgo al microonde 800 w x 10 secondi mescolare e altri 10 secondi finché è sciolto. Quando si scioglie al microonde bisogna mescolare molto spesso. 😘
@59channel33Ай бұрын
Complimenti,queste susumelle sono troppo golose. Da fare al piu presto.
@simonar.6283Ай бұрын
Le cose che porti sul fuoco devono solo scaldarsi o sfiorare il bollore
@FranceskaChefАй бұрын
Scaldarsi
@MariaGrazia-mt4cnАй бұрын
Sono molto invitanti. Ho già l'acquolina....
@FranceskaChefАй бұрын
Grazie
@mariagraziaalioto4681Ай бұрын
Come mai non parli più nei video ?😮
@FranceskaChefАй бұрын
Credo si capisca comunque,le immagini sono chiare.