【家系】こういうのがいいんだよ。ダシ感豊かな職人技の家系ラーメンが五臓六腑に染み渡る。をすする 二代目 梅家【飯テロ】SUSURU TV.第3130回

この家系、染みるぜェ…
[編集：ぞぐ］
【本日のお店】
二代目 梅家
神奈川県厚木市中町2-9-11
s.tabelog.com/...
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#二代目梅家 #厚木 #ラーメン #毎日ラーメン生活

[@豆腐がすき]

店主さん接客する時めっちゃ腰低いのに店員さんにブチギレるからおもろい

[@chaba2166]

まぢか！梅家来てくれてる！昔から店主さんとスタッフの関係性が変わってなくていつ行っても懐かしさを感じます！ またいきたいと思いました！

[@recsy.9208]

素晴らしい！ あの丹羽店主に、ココ迄迫った動画は初！ 貴重過ぎる！！ 感謝です！

[@かおり-w1r]

人の見た目をいじるのは本当に良くない🥲 あえてコメヘンしてあげるすするさんは素晴らしいです🥺💗

[@真輝野田]

梅家さん大好きなお店です。ダシ感という表現すごくしっくりきました。ナイス言語化です！！

[@Karedaisukikun0907]

神奈川に来てくれただけで嬉しいのに、厚木に来るのは超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超超嬉しい❤

[@hayatekoma2644]

本厚木、って駅名、旨そうだよな

[@ゲルマニウムの一部]

厚木市民嫌い

[@opaidaisuki8888]

そーれな

[@omypan]

やぁー😂嬉しいです。 地元の梅家さんに来てくれてたのが本当にありがとうございます😊 でもすするさんにお会いできたらもっと感動🥺してたのにそこは残念😢でした。 でも本当に来て頂きありがとうございました😭

[@Sasurai-Sasurai]

ここ厚木来た時たまに食べに行くから 取り上げてくれたの嬉しいです！

[@yuLu-po9rq]

六角家系譜の鶏油たっぷりのスープたまらないですよね

[@ワクワクさん-y7x]

神奈川県の消防学校に行っていた際（厚木市に学校あります）、毎週金曜日の夜食べに行ってました。消防学校では金曜日の夕方に外出が許されるのですが、シャバの味が本当に美味しく感じられて、毎週の楽しみでした！

[@HAPPYluckyLOVESMILEPeaceDR-o7p]

規則厳しそうだからより美味しく感じそう

[@mgn0220]

ダシ感バッチリの家系、関西人のワイはきっと好きだわ✨ 時代に合わせて変化させつつもしっかり守っていくスタンス、安心感ありますね…

[@raywillowfield4439]

知ってる店出てきて嬉しい笑 昔近くに住んでて厚木屋に飽きた時に気分替えでよく行ってましたー

[@CHlNZA]

梅家さん美味しそうだなあ、食べてみたい 新潟にも六角家直系の心一家があるけど、吉村家直系の上越家や十日町家とまた違った美味しさがあって大好きです

[@tototm6628]

厚木出身で何度もすするさんと同じ席で食べてました。自分にとって1番美味い家系は梅家です。

[@よし-m5u]

ついに二代目梅家の旨さが すするさんにバレてしまった、、、😂 オールドスタイルの家系で 大好きなお店です いつまでも頑張って欲しいです

[@makun_sagamie217]

本厚木懐かしい、、、 大学行く時に通ったな……

[@tomkid1973]

ここは家系の中でも特に美味しい ずっとスープ飲んでたくなる

[@名無し-k8e]

高校の最寄りが本厚木だったんで当時週4で食べてました！当時は学生ラーメンが550円で美味しくて本当に助かってました！

[@TatsuakiSakai]

そうそう。二代目梅家さん、その昔初めて食べたときに「あ、六角家と同じ味がする」と感じて以来通ってます。 味濃いめにすると、さらに六角家感が高まります。

[@nori3081]

家系御三家の一つだった六角家の名前、久しぶりに聞きました🍜✨

[@パピコ太郎-o6v]

ここの店はもっと評価されるべき

[@nasu_traitor]

ここ初めて食べた時美味すぎてすごい衝撃受けたなー 個人的な好みだと厚木家よりも好き 塩味尖ってるの少し苦手だからここのはぶっ刺さった

[@Boke新人おっさん]

職人さんの腕が光る家系ラーメンを食べたいです。

[@トロント-j4z]

厚木七不思議、厚木家の行列。

[@HAPPYluckyLOVESMILEPeaceDR-o7p]

昔行っていた専門学校が厚木にあったので 懐かしいです 私も本厚木に行ったら厚木家に行くので 厚木に行く機会最近ないから行く予定あったら 梅家さん行ってみたい…

[@ゆき-f9p3y]

結構豚骨臭があるから気をつけてください！味はすする君の言う通りです！！

[@HAPPYluckyLOVESMILEPeaceDR-o7p]

​@@ゆき-f9p3y ありがとうございます 参考にします 厚木だと麺や食堂さんが有名ですよね 湘南エリアなので厚木機会がないとなかなか行かないので らぁめん鴇とかはよく行くんですが

[@Saizans1993]

鶏油の浮き振りがラーショを彷彿とさせました 出汁感うまいラーメンいいっすねん

[@きりん-n5z]

ここの店主と後ろにいた従業員のコンビがまだ健在ってのは懐かしい 昔は客の前で店主に相当しごかれてた。気の毒に思えてた…でもまだ健在というのは本物の師弟関係なんだな

[@トミ録画]

うどんを褒める時に出るような語彙が印象的な回ですな 例え再生数が伸びなくとも 私はこう言うの好きですよ！と先に宣言しておきます🍜

[@usamaru.]

厚木家さんは有名ですが、本厚木駅前付近は盲点でした。 二代目梅家さんか〜…今度行ってみますね。

[@貴-d8c]

厚木家 梅屋 梅屋舎弟 源絆家最高🎉

[@asuka2langley]

キャベチャー食べてほしかったです　めっちゃ好き

[@sazy1137]

厚木来たなら源絆家行って欲しい！あそこは家系なら1番好き！

[@fukumaru-bi1ce]

子どもの頃地元の湘南家で育ってはや幾年、湘南家が無くなってしまって自分の中での家系は一度幕を閉じた 最近になり家系の家系図をネットで見るようになり、湘南家のルーツが六角家にあった事に気づく 梅家さんはじめ家系図をたどることで優しい味わいの豚骨醤油にまた出会うことができ、家系の美味しさを再発見している

[@DeACr4WEx]

SUSURUくん程じゃないけどラーメン良く食べてる方なのに、動画観てまたラーメン食いたくなるから日本のラーメンって本当魅力的なんだと思う。

[@Takkaggiii]

今日、濃厚とんこつ豚無双行きました！外も厨房暑い中でファンサ沢山してくれ、肝心の濃厚無双ラーメン海苔トッピングもしっかり髪の毛が入っており(糸唐辛子)、とても美味しかったです！ありがとうございました！

[@ooman-kou]

本牧家、六角家系譜は本当にうまい。 吉村家直系や王道家系はしょっぱすぎて余程普段塩分取って舌が麻痺してないとうまさを感じられないですね。

[@bianconero6010]

自分の舌が正しいとか本気で思ってそう 他人のセンスを麻痺してるとか言ってるあたりただの舌バカかよ

[@okayutv.6249]

SUSURU TV.はラーメンだけじゃなく人としての在り方を教えてくれる貴重なチャンネル🥺コメヘンまでしっかり楽しませてもらってます🥺

[@hairmickey_atsugi]

厚木に来てくれてありがとうございます😊 昔、吉本家って美味しい家系ラーメンあったんですよ 僕はそこで家系ラーメンにハマりました

[@加藤雅俊-b4c]

この間梅家さん行った時に券売機にすするさんのステッカー貼ってあってとても嬉しくなりました😊梅家さんはよく行くお店なので来店してくれててとても嬉しいです😊自分は個人的には厚木家さんより梅家さんの方が好きです。といいつつ今日の昼間に厚木家行きました（笑）

[@haru5338]

梅屋も梅屋舎弟も美味いんですよねぇ😊

[@ねのかも]

すするって本牧家六角家系統のお店行くとよく豆板醤で味変してるけど、千葉家とか本当に美味しい店だとそのまま完食してるから梅家も本当に美味しかったんだろうなぁ

[@草野浩之-c9r]

ズルズルズルズル美味しいチャーシューメンですね。完食お見事でした。お休み😌🌃💤なさい✨😮

[@s.s3508]

梅家は美味いよね。少し離れた場所にある舎弟はここよりもライトで食べやすい。

[@saginumaeki]

名店の引力とか言ったりせず名店の付近にもしっかりスポットライトを当てる姿勢、すき。

[@sayuri___]

SUSURUさんの口からハニちゃんというワードが！しかも青い珊瑚礁歌ったの知ってるだなんてー！

[@桐山嶺]

源絆家、厚木家、梅家、本丸亭、麺や食堂、ZUNDBAR、パワスポ、mojamoja、らー研、ラーショ椿戸田店、ぎょうてん、厚木って横浜から少し離れてるけど何故かラーメン激戦区なんだよなぁ。なんでだろう。

[@Minazuki_Jiro]

前に神奈川に住んでた時、厚木に遊びにいくとたまに食べてました 本厚木駅から歩いていける範囲で美味しい家系なのをよく覚えてます！ ラーメンじゃありませんが、香川一福って言ううどん屋さんがメッチャ美味いですw

[@akihiroohta7957]

社会人になりたての頃、この梅屋と二店舗目(？)の梅屋舎弟とでほぼ毎日通ってたなぁ。 今でも実家に帰ったら必ず行ってます！

[@たいふう-p1c]

更に先へ行った「源絆家」も美味い！お勧めの黒マー油が無くなってしまったが、ノーマルも👌

[@cbfhesxjebakdh]

2000年がもう25年前というのが狂気。💀

[@Wallflower66]

SORENA

[@kaina2349]

ちょうど行きたかったから助かる

[@ムラカミヨシアキ-c6e]

初コメです。 15年近く前大学進学で厚木市民になって梅家通いまくりました。 今は吉祥寺が近いので洞くつ家によく行ってます。 六角家系で慣れたお陰で、本家も好きですが暖簾分け系も分け隔てなく楽しめています

[@landy_0303]

梅家行ってくれたのめっちゃ嬉しいー

[@RYUTA1124]

自分のホームラーメン屋が出ると嬉しいですね〜 これからも末長く健康で頑張ってください。 通い続けます。

[@Take_masa0409]

梅家はマジで美味い！ 梅家 舎弟もめちゃくちゃ美味いのでぜひ行ってみて欲しいっス！

[@st-to6ce]

大学時代マジでお世話になったお店だからめちゃくちゃ嬉しい

[@username-v8r]

家系ラーメンの動画最近多くないか？好きだから嬉しいねんけど体ヤバそう

[@user-dz6zv1rz5e]

2人のコンビネーションがいいんだよな

[@ena1979]

六角家系譜なら、3月に江古田にオープンしたばかりのYOLOにも是非行ってほしいです！

[@すこん部兼助手ごんぎつね]

1:15 入店 2:10 着丼

[@kazuy0794]

厚木の家系なら源絆家にも行って欲しい！

[@gstyle6413]

ちょこちょこ行くラーメン屋です！ うまいですよねー！ 結構知らない人居るのでこんな褒めて貰えると嬉しいです！ あともし行ってなかったら 海老名にあるいっぱいってラーメン屋も美味いです！是非お願いします！

[@kencdr]

これ見て気になったので先日食べに行ってきました 本牧家～六角家の系譜は特に好きなので色々回っておりますが 二代目 梅家さん、26年前に初めて六角家食べた時の様な 感動する美味しさでした！！近所に有ったら毎日食いたい 昼の12時前で既に店内待ちする人気店でしたが 店主様達のテキパキとした仕事で回転も良かったです 厚木と言えばの某人気店も既食ですが私は断然此方

[@shunnnn623]

六角家の全盛期（30年前）に大学生で毎日のように食べてました　水色のどんぶりがいいですね！行ってみたいです

[@Sagarayomi_holo]

共栄ラーメン行ってくださいモツ煮がめっちゃ美味いです

[@hiragi4571]

ここまじで美味い　学生時代めっちゃ行った

[@kenjiurata8456]

梅家　舎弟もまた美味しいので是非行ってみてください

[@ぐるも]

厚木は「麺や食堂」めちゃリピートしてる。

[@yhaoto]

厚木は源絆家(元壱六家の所)もおすすめです。千葉から厚木までわざわざ食べに行く程です。

[@zunakaAngya]

最近すするが家の近くに来まくってて嬉しい

[@ono7951]

特定した

[@tkm1571]

ここから徒歩1分のとこに住んでるから来てくれたの嬉しい！

[@とぅいまてぇーんあい]

バカうまそう。 歳を取るにつれて六角家系の家系が好きになってきたなぁ

[@fumi806]

このスープの飲み方はガチだ…うまそう

[@junkaria5070]

今年厚木近辺に引っ越して、偶然梅屋に入ったら、個人的には家系で一番美味いと思ったお店だった。

[@とーや-l8p]

今回は本厚木の梅家ですが厚木にはもう1つ妻田と言うところに梅家があってそこもとても美味しいのでぜひ行ってみて欲しいです！

[@杉内ちあき]

僕もアトピー性皮膚炎を長年患っているのでSUSURUさんの意見がとても分かります。僕が言われた一番ひどいイジりは、目のまわりをかきすぎて赤くなってしまったときに「お前、男のくせにアイシャドウしてんじゃねーよ！」だったなぁ……

[@たか-k4p]

私も患っています。私は食生活が肌のコンディションに直結するので、SUSURUさんの食べっぷりがたまに心配になります💦

[@爆煙ヒヨコ]

アトピーに悩んでるなら海に入るもしくは塩化マグネシウムを検索して買って家の湯船に浸かればいいんじゃ？🐥

[@user-kw6qf6yb7x]

不謹慎だけど笑った

[@shukamzz5441]

自分ではないけどアトピーがひどいとそもそもいじってすらもらえないから、いじってもらえるだけまだマシやw

[@酒井和也-d4v]

わかります、忘れないですよね。自分も小6の時、仲の良かった友人から『ひっどい顔してるな』って言われたのは覚えてます。。。

[@seiya227]

最近思ったのですが、私は家系が好きなのではなく酒井製麺が好きなのかもしれません。 初めて店で食べて違和感を感じると、酒井製麺じゃないことが多いです。 美味しいおいしくないの問題じゃなくて好みの問題だと思いますが、酒井製麺には実家のような安心感がありますね。 いずれ豚骨が強い、醤油のキレが強い、出汁感が強いみたいな種別で分けたまとめ動画とか出してもらえたらすごく嬉しいです。 ※製麺所をつけて いつも楽しみにしてます、応援してます。

[@まみみ-u1d]

susuru！！！！相模大野の鈴木ラーメン店に来てくれ！！！！！

[@yume_ProjectShrineMaidn]

厚木家近くの梅屋舎弟も是非行ってくれぇ！美味いぞ！

[@cakecake0705]

ここもガチ👍

[@minedog4476]

公共交通機関ベースだと厚木家は駅から遠くてバス必須に対して、こちらは徒歩でアプローチできるのが強みですね。 本厚木駅への用事が有ったら行ってみたいお店のひとつです。 （パスポート関係で本厚木に行かざるをえない）

[@なぎ-u7h2y]

厚木の梅屋とうとう来ましたか、うまいっすよねー ２人でやってるぽいのでいつも頑張ってんなー なんて思いながらいつもパワーもらってます。 ライスにスープいれたらやばいのでお勧めです。 実は厚木結構まだ隠れ店ありますよ。

[@2442-b6f]

「ラーメンは『豚ガラ、鶏ガラ、人柄』」 ！名言ですね！

[@naoki.m1732]

厚木いったなら、酔笑苑のラーメンも〆にぜひ

[@user-zn5mt6hd]

学生に優しいの凄い嬉しい

[@hamachan1025]

家系では珍しく スープの残量が明らかに少ない‼️ そーとー飲みやすくて美味かったんだろうね😆 さて、話は変わりますが 厚木といえば 源絆家もありますね 元気がない時に源絆家で源絆チャージしては如何でしょうか？ 凄え美味いよ😋

[@サリンジャー博士]

店主さんにインタビューするようになってからsusuruって聞き上手だなってよく思う

[@fukunaganaoko]

梅家やってくれて嬉しい😆厚木家より梅家の方が美味い😋😋😋

[@我に従え-u3g]

ここから少し離れた所にも梅家舎弟があるので今度行ってみて下さい。

[@owl_296]

厚木家行ったついででいいから梅家舎弟も頼むーーー

[@w601r]

家系で温キャベツを注文したいのは梅家さんで頼みまくってたから。ほんとにいつも美味しいお店。

[@zu-mo4294]

学生時代、厚木家さんと二代目梅家さんによく通ってました。 六角家の味を守るとはその通りで、ダシが強く効いたスープどころかお店に漂うニオイまで六角家そっくりです。 因みに厚木家さんの近所に梅家・舎弟という分家(お弟子さん？)のお店があります。 そちらはテーブル席もあってグループでも入りやすいです。

[@SIGERUTV]

毎日ラーメン健康生活お疲れ様です！今日のイベントまじでいい思い出になりました！ありがとうございました！！

[@thor1lowono729]

6/30の11時30分くらいに近くを通ったら店の前に動画の影響か行列出来てましたね

[@Tamaphf]

厚木家から徒歩10分の梅家 舎弟もあっさり系でおすすめですよ

[@鈴木翔-s4z]

厚木なら、「源絆家」に行ってみてください！

[@やまと-f6f]

厚木に来てくれて嬉しい！梅谷お気に入りのお店だったのでさらに嬉しいです！

[@ume256]

まさかの地元だ＠＠　梅家も好きです。厚木はなにげにラーメン激戦エリアになってくれたおかげでどこにいっても高レベルなラーメンが楽しめて住んでいてよかったと思わせてくれる地域です。

[@サト-b7s]

大学時代厚木に住んでた。二代目には行った事ないけど梅家舎弟には家から歩いて3分位だったから毎日のように行ってた。在学中に丁度オープンしたお店でした。

[@Alphas-777]

厚木で家系といえば、やはり厚木家か、二代目梅家

[@user-zf4ev5ul3r]

子育てアドバイスがあの短時間でムチャクチャ的確で要点おさえててビビった。