Свадебный АНТИГРАВИТАЦИОННЫЙ ТОРТ

[@АлексейДиганов-т6ч]

Фальш-панели сделаны из материалов, которые не могут контактироватт с пищевыми продуктами, т.к. они токсичны в этом варианте.

[@joli5701]

Спасибо все очень круто и познавательно, но почему вы не изолировали фальш-понели от торта? Я не хотела бы получить такой сюрприз....

[@АнастасияГаврилова-л4л]

Точно

[@ОксанаЗабавникова-к5х]

Может, потому что это для себя. Вот и не заморочилась. Хотя, надо было. Но.....

[@ТамараКрасавина-э4с]

Боженьки мои !я до последнего думала ,что сейчас она возьмёт плёнку и изолирует!нет прямо так и положила этот пенопласт на торт!!!😱😱😱девушка прочитай все о пенопласте из строительного магазина 😨😨😨

[@цветущийнигилизм]

Это пенополистирол. Его используют в пищевой промышленности в качестве упаковок уже десятилетиями. Тётенька, откройте учебник по химии!😂 Если честно, хочется вас этим учебником ударить вообще :)

[@ai.a8667]

Голые пеноплексы?! Что, серьёзно?😳 Слов нет, торт, дизайн круть!

[@ГалинаФедотова-к5о]

Хотела подписаться, да щас, фальш панели на торт не изолированы, да я бы засудила за такое дело!

[@Вероника-з3р]

Понимаю, сама такая 😅 Потом ходу и любуюсь и признаюсь в любви. Волнения у каждого конечно, особенно когда ты, берёшь, новый дизайн. У меня уже волнения 😅в сентябре торт свадебный меня ждёт.

[@viorikabuhovetkas7071]

Спасибо за знания, что делитесь.....все про изолирование.....а про бесплатную информацию?

[@ЕкатеринаЧерняк-ъ6ъ]

Торт конечно очень здорово выглядет! Класс! Но вот с фальшярусами конечно недоработка, изолировать надо было пищевой пленкой что ли или фольгой. Не приятно было бы увидеть такое в торте. А так классный тортик.

[@anatoliydyachenko428]

Зачем глотать что-то искусственное, когда можно питаться цельными продуктами, которые удивительно вкусны без всяких добавок?

[@Anahit_zar19_74]

Как называется карандаш которым нарисован буквы ?

[@irinasorokina1614]

Голые пеноплексы?! - почему вы не изолировали фальш-понели от торта?

[@emiliya6742]

в смысле просто взяли кусок пеноплекса и бахнули на торт?не изолируя?это,извините,как???тогда чего уж стесняться,давайте монтажной пеной покрывать торты вместо ганаша!вот уж точно никуда не уедет и не развалится от такого покрытыя....нет,товарищи,в я в а***уе!

[@ymashivary832]

Отлично, что вернулись! 😃😃😃

[@СветланаЧернышева-ф3е]

а у меня еще вопрос,вы установили нижний ярус,потом на него ложите фальш панель,а разве не надо как то изолировать этот фальш ярус .он же из пенопласта.а то потом заказщики будут возмущаться

[@Marinka2418]

Браво Марго👏👏👏👏 спасибо за видео!!!

[@МаргошкиныСладости]

Спасибо 🥰

[@mottimati4048]

Как вы делаете ганаш для выравнивания,? Спасибо за ответ)

[@МаргошкиныСладости]

Сначала нужно растопить шоколад любым удобным способом , добавить масло комнатной температуры и хорошо взбить😊 Пропорция шаколад:масло 2:1

[@oxsi_cake258]

@@МаргошкиныСладости но ганаш моментально застывает на холодном торте и не успеваешь ровно выравнять

[@happyfamily7818]

@@oxsi_cake258 греете шпатель в горячей воде вытираете на сухо и ровняеете тёплым ( шпатель метал)

[@oxsi_cake258]

@@happyfamily7818 Спасибо) что только не делала и срезала острым ножом

[@СветланаЧернышева-ф3е]

подскажите марку кандурина пожалуйста.торт потрясный,у меня нет слов.ВАУ ВАУ ВАУ

[@camillelee8983]

Do you have this in english?

[@КаламкаАбилкасим]

Здравствуйте! Дайте пожалуйста рецепт крем ганаша!

[@ОльгаЛепешкина-ж3щ]

Есть для таких тортиков металлические конструкции. Поищите в интернете. И тогда с пеноплексом не придётся заморачиваться. И под кривым ярусом будет пространство сверху и снизу, за счёт того, что торт держится полностью на подложке, без пеноплекса.

[@vira7211]

Вы почему не изолируете пинопласт от торта? Это токсично очень.

[@цветущийнигилизм]

Пенополистирол токсичен? 😅 А ничего, что та же одноразовая термопосуда (например, упаковка лапши быстрого приготовления) делается из пенополистирола? Это тот же пеноплекс, держу в курсе)) Накинулись на девочку, «умницы», которые даже базовых знаний в химии не имеют😂.

[@vira7211]

@@цветущийнигилизм да что вы за хрена несёте?.🤦пластик разный. Пластик для еды и пластик для бензина это не одно и тоже.

[@nurlanasnim5554]

Подскажите пожалуйста рецепт крема

[@elenakoroleva8832]

Спасибо за подробное видео. Будем думать, что бы взять новые вершины

[@МаргошкиныСладости]

😊☺️

[@vicky-xg2ni]

Если честно не понимаю когда в торте не съедобные элементы, как это потом перед гостями все разбирать?

[@jolanta0024]

Как??? Какие то стоительниые материалы прямо на торт??? Да вы что...

[@tomagergardt]

Я в шоке! Просто взяли пенопласт и совместили с тортом, ещё и кремом покрыли!!! И это, простите, как потом резать, как есть??? Почему нельзя было вместо пенопласта положить такой же бисквит???

[@arinasolodov8504]

Жуть!!!! Запихнуть в торт токсичную монтажную пену и даже не изолировать ее от съедобной части!???? Куда катится наш мир? Так придешь на свадьбу, покушаешь тортик и знать не будешь, что съел токсичный полимер. Все несъедобные части торта должны быть изолированы пищевой пленкой или фольгой

[@ОльгаРоманченко-щ8ы]

Красота ! 🌿🌿🌿

[@ksenikalit]

Скажите пожалуйста, ганаш белый шоколад и масло соотношение 2к1?

[@МаргошкиныСладости]

Да)

[@ksenikalit]

@@МаргошкиныСладости спасибо!

[@АндрейКоваленко-п2ъ]

Спасибо, ждём ваших видео!

[@Petr.500]

Потрясающе!

[@АннаАнферова-ф6я]

Шикарный торт. А чем Вы писали?

[@nurgulshahla5316]

Здравствуйте! А как заказчик будет резать?

[@МаргошкиныСладости]

Такие торты режут официанты после первого куска молодожёнов , им заранее объясняется конструкция и разбор

[@nurgulshahla5316]

@@МаргошкиныСладости а если заказывают для семейного праздника?🤔

[@МаргошкиныСладости]

@@nurgulshahla5316 тогда объясняется конструкция им ) в любом случаи без такой конструкции торт не доедет до праздника

[@НастяГусева-э6д]

@@МаргошкиныСладости Здравствуйте. Скажите пожалуйста а белые шарики это мастика? Упустила этот момент

[@divchina-Ukraina]

Да я тоже когда люблю свой торт , не могу с ним расстаться..хожу и в холодильник все заглядываю)

[@ТатьянаМалая-н6д]

А я с лёгкостью расстаюсь,хочу чтобы побыстрее он порадовал заказчика.

[@zhanarkulberdibekova8779]

Идея супер! Но есть торт нельзя

[@ЛидаАндрюшина]

Почему не обернла пищевой пленкой?Решила отравить гостей?

[@NaumovaLudmila]

Тортик волшебный!!! 💕💕💕Спасибо за МК(((а можно узнать, что это за такой карандашик с кисточкой.... вы им надпись делали

[@МаргошкиныСладости]

Спасибо 🥰Это брашпен

[@ЕленаКривонос-я8м]

Можно ссылочку где Вы покупали

[@olha2826]

Вы умница, но пеноплекс очень токсичный материал. Его обязательно нужно было изолировать и делать этотхорошо

[@cakestories8883]

Браво!!👍🌺🌺🌺

[@МаргошкиныСладости]

Спасибо 🌸

[@user-homecake]

Эффектно, но есть нельзя, только пенопласт и дюбеля🤢

[@divchina-Ukraina]

Умничка, а я боюсь делать свадебные торты..я так нервничаю...это так ответственно ...я за обычные торты переживаю...а тут такое мероприятие!

[@МаргошкиныСладости]

Понимаю, на самом деле в больших тортах нет ничего страшного, главное их правильно и надежно укрепить)

[@anatoliydyachenko428]

Нам нужно взять переедание под контроль, потому что это - главный источник нашего физического и психологического благосостояния.

[@sarahdagaeva9911]

Очень круто, очень полезно, очень познавательно. Спасибо за живое МК!

[@МаргошкиныСладости]

🙏🌸

[@saryagashtattileri1107]

Супер, молодец, из Казахстана привет, я начинающий кондитер! 😘🙏🤗

[@КаринеАсланян-х6у]

Урок хорший, но удивительно, чьо фальш ярус не изолирован от торта.

[@ЕкатеринаНиколаева-к8э]

Здравствуйте) спасибо за видео)) то есть надо как-то людям объяснить, что при нарезке надо оторвать как-то пенопласт и дальше резать? 🙈 Как объяснить))

[@ОксанаЖданова-ш1я]

Если человек заказывает такой торт, то он готов к тому, что будут фальшпанели

[@hannamontana3611]

Об этом говорят заказчику

[@madinakhaydarekxasanraxim.6297]

Молодец девчина с геометрией дружит и художница))))).......

[@ЕленаЩемелева-р1ж]

Посмотрела внимательно видео. Идея класс! Исполнение оставляет желать лучшего: антисанитария, неаккуратный и мой вопрос: каким образом и в каком помещении он разрезается и разрезается ли вообще!? Может это эстетическая составляющая праздника!?

[@MariMari-nb8iw]

Вы молодцы

[@greenolive7378]

Вам надо на курс к Евгении Волошиной!

[@ЕленаВолгина-н2о]

Здравствуйте! Маленькие белые шарики это мастика? Ганаш - белый шоколад с маслом? Заранее спасибо за ответы! И за видео огромное спасибо!😁🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@МаргошкиныСладости]

Здравствуйте!) Маленькие шарики - мастика, ганаш тоже верно

[@ЕленаВолгина-н2о]

@@МаргошкиныСладости можно еще вопрос? Как сделать дырочку в шарике, чтоб насадить на зубочистку?

[@МаргошкиныСладости]

@@ЕленаВолгина-н2о Конечно, заранее сделать отверстие шилом или шпажкой, затем окунуть шпажку в шоколад и продеть в шарик. Дать шоколаду застыть

[@ЕленаВолгина-н2о]

@@МаргошкиныСладости спасибо!🌹🌹🌹

[@liltabrahamyan2768]

т

[@ГульжанШаяхметова]

Супер ты молодец

[@ІринаКалиушко]

Очень прикольно! Вы- умница! Спасибо за подробное видео!!

[@МаргошкиныСладости]

Спасибо 😇

[@ШамсияГаджиева-н4ь]

Надо было обтягивот пенапласт с пищовым пленкам....

[@ОльгаКолесникова-т5в]

Скажите а Пеноплекс вы как то изолируете?

[@МаргошкиныСладости]

Да его можно изолировать пленкой , шоколадом , фольгой или просто низ от крема

[@ГалинаФедотова-к5о]

Да ты что, обалдела что ли.? Пеноплекс строительный на торт.? Ещё людям показывать

[@nelkatanelka]

@@ГалинаФедотова-к5о да, я, мягко говоря, в шоке.

[@светагорбунова-ж9х]

Надо Пеноплекс хотя бы мастикой обтянуть, извините,...но ни как не обмазывать кремом,... лично я бы испекла дополнительно бисквит и положила вместо пеноплекса

[@МаринаЕфимова-ж3щ]

Спасибо! Очень полезное видео!

[@МаргошкиныСладости]

🥰🥰

[@УльянаНиколаенко-ю3я]

Красиво интересно,но совсем не нравится эта идея с пеноплексом кремом поверх и шарики.Съедобное должно быть маскимально съедобным,может однажды придумают что- то экологичное и удобное.

[@mycake9290]

Почему не изолировали фальши?🤦‍♀️

[@yelenagropp2389]

Если даже брать такие фальшярусы, их нужно обернуть пищевой плёнкой хотябы. Он же токсичен..

[@ИринаПотапова-ъ4у]

Ой, беда, беда, и для мастера, и для потребителя!

[@hanandoaibes5933]

It's beautiful pretty much

[@AnaQuesiaMariano-ex1hk]

❤❤❤❤

[@svetlanarose960]

Умничка!!!!!

[@НатальяШогига]

Восхитительно 👏👏👏😍

[@ЕленаЛашаева]

Страшно смотреть. Пенофлекс на торт, без изоляции

[@ЛарисаБондарева-ю7е]

Красивый ужас🧐 как так не изолировали.

[@anatoliydyachenko428]

Страсть, словно приманка всего заслуживающего имени порока, прельщает сластолюбивую душу и легко увлекает её на край гибели.

[@Рена-ю2ц]

Пенопласт нужно изолировать пленкой

[@nanamarakby3464]

Wooooow but can you add English translation?

[@АлександраШмелькова]

Спасибо за отличные мастер-классы ! Респект Мастеру ! 👏👏👏

[@АйнурШарымбекова-м7ч]

Снизу есть доски внимательно смотрите

[@anylime89]

Я надеюсь этот не на продажу...грязный пенопласт к крему......

[@MILKA_453]

Пипец даже не изолировала фальш-ярус😮

[@СветаДанилевская-й2ч]

Спасибо огромное !!!!!!!!

[@МаргошкиныСладости]

🥰

[@ТамараА-р6к]

Надіюсь що не всі кондитери використовують так пінопласт.Просто жах!

[@vera1385]

У американских кондитеров развита антигравитация и есть из пластика подложки, штыри и прочее..и не надо мучиться со штырями, фанерой и токсичным пеноплексом и прочей строительной ерундой((

[@milareinert7967]

Я в шоке! Стройматериал в торт??? Даже фольгой можно было бы обмотать....все равно шариками все закрылось...Работа сделана красиво...торт классный но... эти фальш ярусы ...осталось только вместо шпажек гвозди вставить...

[@vera-astrolog]

❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗Как это возможно, строительные материалы на торт??....как? То есть можно и цементом помазать. Вопрос тогда что вы за кондитер? Ну сразу дизайн без дальнейшего просмотра. Вы тратите своих клиентов 🤢🤮🥺🥺🥺🥺😳😳😳😳😳😳. Люди клиенты и кондитерские вы че творите?! Как можно такое транслировать

[@viterbo3630]

Пенопласт не изолирован, без перчаток, ничего и не заморачиваеться

[@НаталияПознякова-е7б]

Это просто ужас 😱, как можно не изолировать токсичный материал???У меня шок 😲. Я бы после разреза заставила бы вас его съесть весь.

[@ЛенаСолодухина-м3щ]

Милая девушка,я просто в ужасе. Как можно было пиноплекс поставить на торт,вы ничем не изолировали химический материал и теперь сьедобный торт стал ЯДОМ.

[@dbtfccdvbg3968]

Даа,тортик просто супер,но единственное нужно было бы полностью заизолировать пеноплекс,тем же самым ганашем обмазать и охладить,а потом соединять с тортиками.А так все остальное просто супер,молодчинка👍👍👍❤❤❤

[@ЕленаЧигринова-е2п]

Это не антигравитационный торт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Гравитатор должен "парить" и между ярусами должна быть пустота, а не шмотки неизолированного пеноплекса!

[@nelkatanelka]

Ну, откуда ей такое знать? 😁

[@ЕленаКривонос-я8м]

Молодец

[@gayushacakes]

❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍

[@tort_irinka_]

Вопрос - почему хотя бы пленкой пищевой не обернули пенопласт??? Кто у Вас такие торты заказывает. УЖАС. Сама идея хорошая ,но съедобное с несъедобным и опасным для жизни НЕПРИЕМЛЕМО. Это во- первых ,а во- вторых,простите торт небрежно выполнен, ганаш видно кусочками ,поверхность не идеальная,надпись карявая. Не понравился от слова совсем. Мне было бы стыдно отдать такой свадебный торт молодоженам

[@nelkatanelka]

...и ни в коем случае я бы не стала показывать это недоразумение в виде обучающего видео.

[@ТатьянаЗахарова-и9ж]

Смущает только контакт стройматериалы с тортом . И ещё. Как это неэстетично будет смотреться при нарезке. Одно успокаивает , сейчас на свадьбах перавй кусочек отрезают молодые , потом увозят торт и официанты приносят гостям их порцию на блюдце

[@tourunen9936]

🙉👍🙋‍♀️

[@СветланаИвановская-г2п]

Оно всё хорошо.. Красиво.. Но! Агзамов говорит, что нужно делать торты так, чтобы их было удобно разрезать...

[@irinairina6668]

Я смотрю все тут такие умники собрались,горазды советы свои пятикопеечные давать!!!!А вы поднимите свою пятую точку и сделайте что нибудь подобное,потом смонтируйте и выложите.Это гигантский труд,девушка-вы чудо,умничка,браво!!!!!!

[@nelkatanelka]

Что именно не так с вашим мозгом? 😆

[@khadijaboulahia6060]

👍🇸🇪

[@elenaivanova2514]

Торт красивый , но несколько раз повторять одно и тоже , поверьте утомительно

[@meri-blond]

Как на свадьбе резать этот торт? Одни неудобства.

[@МаринаЕмышева]

Вы не кондитеры, вы конструкторы. А обмазывать пеноплекс смесью сливочного масла и шоколада, чтобы потом выбросить это в помойку, - просто кощунство.

[@nelkatanelka]

Какой кошмар! Разве вы не должны сначала приобрести некоторые базовые знания, а только потом пуститься в безумный порыв за прибылью? Вам многого не хватает, и не только в области кондитерского искусства. Сделайте перерыв, используйте время для обучения, а затем попробуйте еще раз. То, что вы сейчас показываете, (мягко говоря) уродливо и отталкивает. Порой шокирует.

[@ОляВоробьева-и6ь]

Каждый изворачивается как может,может это сейчас и креативно,НО!!! Пьяный торт на свадьбе? Чья это идея? Торт на свадьбе,это нежность,красота!!! И следующее,фальш подложки без изоляции пищевой плёнкой,это жесть,это не гигиенично,это таксично и т.д.В общем сплошной ДИЗЛАЙК от меня(((

[@НАТАЛЬЯ-ю8с]

Как то не понравилось мне ( А уж я то думала, что пенопласт нужно обмотать чем то из материала не токсичного((