СВЕТЛАНА БУРОВА: Как губят бизнес собственники отелей

  Рет қаралды 11,083

На страже отелей

На страже отелей

Күн бұрын

Пікірлер: 59
@mariyanupbaeva207
@mariyanupbaeva207 3 жыл бұрын
Все очень жизненно. Отличное интервью, я рада, что отельеры начали говорить о таких вещах.
@hotelvideochannel
@hotelvideochannel 3 жыл бұрын
Мария, спасибо!
@radiator_radiatorov4373
@radiator_radiatorov4373 2 жыл бұрын
Сейчас я работаю директором ,но когда был в должности руководителя СПиР ,работал с управляющим в отеле в мск и он ,этот управляющий ,абсолютно не реагировал на обратную связь от гостей . На все просьбы ,жалобы ,комментарии и прочее только отшучивался . В итоге отель потерял даже постоянных гостей ☝🏻☝🏻☝🏻и из хорошего отеля превратился в полуживой …
@sergeykoudriavtsev3752
@sergeykoudriavtsev3752 3 жыл бұрын
Очень взвешенная и профессиональная позиция. Всё по делу.
@ШертонОтель
@ШертонОтель 3 жыл бұрын
Спасибо Светлане, и Алексею)))
@EkaterinaWaschkau
@EkaterinaWaschkau 3 жыл бұрын
Очень интересный спикер, чувствуется профессионализм и внутреннее спокойствие. Спасибо за выпуск, познавательно и интересно!
@VitalySamoilik
@VitalySamoilik 3 жыл бұрын
Отличное и полезное видео. Лайк, не смотря на то, что не узнаю в приведенных примерах собственников отеля, в котором работаю.
@hotelvideochannel
@hotelvideochannel 3 жыл бұрын
Виталий, спасибо!
@varvarakrasa33
@varvarakrasa33 3 жыл бұрын
Была свидетелем того, как собственник отеля ударил рядового сотрудника так по-мужски, сопровождая это нецензурной бранью, в то время, как в 10м я, администратор, общалась с гостем! Ещё один пример: показное замечание собственника менеджеру в присутствии её подчинённого в громкой форме тааак, что неудобно стало всем, кто был свидетелем. Ещё один пример: в условиях отсутствия документально оформленной мотивационной программы/порядка дисциплинарных взысканий и штрафов, "с потолка" и просто по настроению назначение штрафов в размерах стоимости суточной смены сотрудника, что зачастую являлось несоизмеримым с виной или проступком
@hotelvideochannel
@hotelvideochannel 3 жыл бұрын
Спасибо!
@ЛарисаМакаренко-н3ш
@ЛарисаМакаренко-н3ш 3 жыл бұрын
Замечательное интервью с умной и красивой женщиной)
@genych1980
@genych1980 3 жыл бұрын
Вставочки не в кассу. Прям раздражают.
@juliyaavantis3071
@juliyaavantis3071 4 ай бұрын
вот только хотела то же самое сказать- достали эти тупые шутки невпопад.Вы определитесь, это информационный контент или тупой камедиклаб.
@Отель41
@Отель41 3 жыл бұрын
Смех Президента особенно рассмешил! Здорово, что Вы решили обсудить такую тему. Действительно, репутацию заработать требует большого труда, а испортить можно на раз два.
@dinalim88
@dinalim88 3 жыл бұрын
Анекдот вспомнился :"Пересёк немец границу с Россией на своей BMW. Едет, едет, его раз - тряхнуло. Ну тот думает: "Ага, не дело", вышел с машины, смотрит - ямка, достал из багажника красный флажок и поставил у ямки. Едет дальше, через 15 метров опять тряхнуло, ну он опять флажок поставил. Ещё через 20 метров третий раз тряхнуло, тот снова ставит флажок, а русский на границе за этим всем наблюдал и решил спросить: -Чего это ты делаешь? -У нас так принято, если ямку на дороге видишь - ставишь красный флажок, а дорожная служба приезжает и заделывает её. -А ты на въезде большой красный флаг видел? -Видел. -Так вот этот флаг один на все ямки." В России и с клиентоориентированностью так же. При въезде в страну флаг, чтобы не ждали сервис. И правильно, что уходить от таких собственников нужно. Ещё Соломон писал:"Видел ли ты человека искусного в своём деле? Он будет стоять перед царями, он не будет стоять перед простыми". Цари не позволят себе такого поведения.
@hotelvideochannel
@hotelvideochannel 3 жыл бұрын
Хороший анекдот :)
@Мария-к6й6х
@Мария-к6й6х 3 жыл бұрын
Алексей, выпуск классный. Очень интересно и приятно послушать профессионала в сфере отельного бизнеса, Светлану Бурову. Тем не менее я немного удивлена. С чего вы взяли, что на фабрике или на заводе допустим неклиентоориентированный подход, некорректное отношение к персоналу и нарушение правил со стороны руководства ??? Любая коммерческая фабрика или завод не может позволить себе наплевать на клиента, на персонал и на процедуры. Все принципы, озвученные Светланой, применимы для большинства предприятий малого, среднего и крупного бизнеса и во многих бизнесах применяются. Конечно, есть много неприятных исключений, но я не о них.
@hotelvideochannel
@hotelvideochannel 3 жыл бұрын
Мария, промышленные предприятия по определению не являются индустрией гостеприимства. И когда их собственники входят в гостиничный бизнес, они не имеют соответствующего опыта и духа гостеприимства. Имелось ввиду это
@Мария-к6й6х
@Мария-к6й6х 3 жыл бұрын
Алексей, да, я поняла посыл. Но на промышленных предприятих действуют те же принципы и называется это клиентоориентированность и без нее тоже никуда! Нужно выпускать продукцию, которая нравиться людям, учитывать нужды потребителей, заботиться о качестве продукта и о сопутствующих услугах! Выпуск интересный! Спасибо!
@ТимофейПоляков-к9о
@ТимофейПоляков-к9о 3 жыл бұрын
Курение в зоне лобби и возле ресепшн; обращение с просьбой перепарковать автомобили гостей;
@hotelvideochannel
@hotelvideochannel 3 жыл бұрын
Тимофей, спасибо!
@МаринаСоловьева-ц1ы7н
@МаринаСоловьева-ц1ы7н 3 жыл бұрын
Было очень интересно послушать Светлану. Сильно отвлекали юмористические вставки - реальный перебор.
@vnikaa5085
@vnikaa5085 2 жыл бұрын
Лично у меня за много лет работы в отеле никогда не было проблем ни с собственниками, ни с руководством. Все понимали, что работаем для гостей. Но есть куча историй про самих гостей, которые размещаются в отеле с девизом: "Я плачУ деньги, значит Я здесь хозяин или Я гость, а значит всегда прав". И если не сделать как они требуют, начинаются упреки в отсутствии клиенториентированности или угрозы написания ужасных отзывов на интернет площадках.
@Пицундскийотельер
@Пицундскийотельер 6 ай бұрын
Тоже сталкиваюсь, хозяйка небольшого гостевого дома. Должен быть баланс и у всех права и правила
@ИннаБайдакова-д1у
@ИннаБайдакова-д1у 3 жыл бұрын
Актуальная тема. Понравились вставки из кинофильмов /мультфильмов. Как некий акцент. Особенно ... только не в мою смену.. 😂
@СтатистИнопланетный
@СтатистИнопланетный 3 жыл бұрын
Большое спасибо!Купил здание примерно на 50-55 номеров хочу построить отель уровня 2-3 звезды в областном городке.Подскажите с чего начать?
@tambar0
@tambar0 3 жыл бұрын
Не наступать на грабли и обратиться к профессионалам. Нанять УК сделать все "под ключ".
@ДенисБожок-х9и
@ДенисБожок-х9и 3 жыл бұрын
Вставки из фильмов и мультфильмов зачем они ?! Тем более столько. Они только мешают - делают речь рассказчика рваной. Гораздо интереснее, что расскажет профессионал а не эти приколы. Если бы это было первое видео канала, которое я увидел - не подписался бы.
@annas6763
@annas6763 2 жыл бұрын
Все здорово, но вставок слишком много, очень отвлекает от основной канвы повествования.
@varvarakrasa33
@varvarakrasa33 2 жыл бұрын
Пересмотрела выпуск, напишу ещё про один кейс в другом месте работы: собственник выгреб все средства со счетов на отпуск, а когда настало время возвратов гостям за своевременную отмену брони/расчётов с агентами, вернуть/выплатить суммы было нечем.. Вот и репутация
@hotelkambala1200
@hotelkambala1200 3 жыл бұрын
Много случаев знаю, когда сотрудники губят бизнес своих собственников)))))))) даже чаще....
@skopinfilm3557
@skopinfilm3557 3 жыл бұрын
Возможно будет продолжение этой истории )))) Расскажите по подробнее, давайте рассмотрим ситуацию с разных сторон
@ЕкатеринаНазаренко-р5т
@ЕкатеринаНазаренко-р5т 3 жыл бұрын
Алексей, у Вас очень интересный канал и интервью, правда, очень интересные. Но вставок из фильмов иногда уж черезчур много, немного отвлекают от сути разговора. ИМХО! Ещё раз спасибо за Вашу работу и интересный канал)
@hotelvideochannel
@hotelvideochannel 3 жыл бұрын
Екатерина, спасибо 🙏 По вставкам учтём!
@ЮлияАргунова-б9р
@ЮлияАргунова-б9р Жыл бұрын
Да, очень много вставок . Слушала в свернутом виде без видео. Невозможно
@semushopofficial
@semushopofficial 2 жыл бұрын
курение в номере, после чего отказ уплатить штраф
@aniri2630
@aniri2630 11 ай бұрын
отвратительные вырезки в диалог. Это что.. для лучшей усвояемости сказанного?
@Яна-к3п7р
@Яна-к3п7р 2 жыл бұрын
К сожалению, многие истории жизненные
@svetlanach2033
@svetlanach2033 3 жыл бұрын
Помню проходила собеседование с Екатериной Ларкиной, ГОСТ. Окунулась в 90-ые. И по Светлане видно тоже 🤦🏻‍♀️😞
@hotelvideochannel
@hotelvideochannel 3 жыл бұрын
Интересно, в чем видятся 90-е? Я правда не понимаю
@svetlanach2033
@svetlanach2033 3 жыл бұрын
@@hotelvideochannel достаточно Ээ ээээ ээээ, соответсвенно, самодисциплина, они могут ко мне зайти, я тоже так хочу плавать, то есть, на моих предприятиях нет, подвинуть этого гостя, цент Продажи гербалайф, дотационная, в мозгу должно быть закреплено, она порекомендовала открыть собственный заводик
@svetlanach2033
@svetlanach2033 3 жыл бұрын
Вообщем очень жаль Светлану, с ее образованием, она попала в коллектив УК где ее Профессиональные навыки закатили под каток😞 и из отеля превратили в банальную ночлежку, было же одно из самых громких мероприятий Midsummer
@kxtsu-
@kxtsu- Жыл бұрын
это мой дядя )
@ВиталийЕлфимов-ъ4й
@ВиталийЕлфимов-ъ4й 3 жыл бұрын
Субтитры очень отвликаю.
@ПриветяАзамат
@ПриветяАзамат 11 ай бұрын
Собственник пил часто. Терял лицо перед персоналом и гостями.
@MrKayfano1972
@MrKayfano1972 2 жыл бұрын
ничего нового не услышал(((( зря потраченое время
@ДенисДоронин-в8я
@ДенисДоронин-в8я Жыл бұрын
Какие прекрасные, детские истории😅 Бред полный, для такого заголовка интервью!
@leakea9273
@leakea9273 3 жыл бұрын
Такая жёсткая жестикуляция у женщины может свидетельствовать о сильно расшатанных нервах. Что-то не похоже на руководителя...
@leakea9273
@leakea9273 3 жыл бұрын
Собрались советские сплетники, наемные обиженки высказывают свои ФИ собственникам. Решили научить детей каким-то стандартам, а образование у вас есть, кроме горького жизненного опыта?
@leakea9273
@leakea9273 3 жыл бұрын
Заметно, что вас обидели собственники, потому вы до сих пор ядом брыжжите. Старший помощник младшего дворника. В таком возрасте, да с таким шикарным образованием, что ж вы своим бизнесом успешным не руководите?! Знаете только как хаить то, что вам не принадлежит. Типичный совдеп
@skopinfilm3557
@skopinfilm3557 3 жыл бұрын
​@@leakea9273 Да это у вас походу надо яд откачивать 😂😂😂 Видимо у вас есть увлекательная история со стороны собственника? так расскажите вашу ситуацию...))))
@leakea9273
@leakea9273 3 жыл бұрын
@@skopinfilm3557 откачай у своей мамы
@svetlanach2033
@svetlanach2033 3 жыл бұрын
Помнится вас сначала попросили из Родины🤔 😁 Не надо кичится образованием, лучше делом ✊🏻
@hotelkambala1200
@hotelkambala1200 3 жыл бұрын
У неё такой послужной список, что она, похоже, больше двух лет на одном месте не работала.
@hotelvideochannel
@hotelvideochannel 3 жыл бұрын
Нет, просто опыт большой
@hotelkambala1200
@hotelkambala1200 3 жыл бұрын
@@hotelvideochannel ну с какой стороны посмотреть
@hotelkambala1200
@hotelkambala1200 3 жыл бұрын
@Svetlana Burova просто свое мнение высказал. Не хотел вас задеть. Но такой вывод мой опыт подсказывает) но не претендую на исключительность своего опыта)))
@nurjamalKalchaeva-qu2bw
@nurjamalKalchaeva-qu2bw 7 ай бұрын
Спс🙏🏼Наш Кыргызстан гостеприимством славится🇰🇬kzbin.info/www/bejne/pJrIZZ6AftGqhbcsi=ese83LuQJT3F6iUd👍🏻
@ВалерийГригорьев-с3л
@ВалерийГригорьев-с3л 9 ай бұрын
Как же зае..ли эти вставки!уровень дешевых подростковых блогеров!
АЛЕКСЕЙ МУСАКИН: Ошибки создания и запуска отелей
33:28
Маркеры качественного сервиса в отелях
9:48
На страже отелей
Рет қаралды 4 М.
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 96 МЛН
Муж внезапно вернулся домой @Oscar_elteacher
00:43
История одного вокалиста
Рет қаралды 8 МЛН
Deadpool family by Tsuriki Show
00:12
Tsuriki Show
Рет қаралды 5 МЛН
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 8 МЛН
ОКСАНА ГРАДОВА: Как обслуживать VIP-гостей в отеле
27:15
Как автоматизировать продажи в отеле 6+
28:18
На страже отелей
Рет қаралды 6 М.
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 96 МЛН