Свиные Ножки запечённые в ЯМЕ + 3 гарнира. Вкуснейшая свинина в моей жизни!

Я думаю Вы прекрасно понимали, что капать яму в 2.5 метра ради одного видео как то глупо, да и я говорил о том, что в яме я обязательно буду переодически готовить! Мы ее усовершенствовали, теперь она красиво обложена кирпичом!
Я решил приготовить свинину, и взял целые ноги большого порося, замариновал их в интересном маринаде и запёк! Результат получился просто волшебным, такой нежной и сочной свинины я в жизни не ел....
А в качестве гарнира сделал замеченные шампиньоны в сливочном масле с чесноком, а так же баклажаны и фаршированные кабачки!
Блюдо удалось, Я очень доволен! Смотрите ролик до конца, оценивайте, пишите комментарии!
Рецепты от шефа Алекса bit.ly/2w2Uw1A
Подписаться на канал bit.ly/3aOqa1B
Instagram: @chefalexpro
VK: chefalex2019
Обязательно к просмотру!
Мужской мясной пирог - • Мощный мясной пирог!
Куриные крылышки - • КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ - отл...
Рваное мясо - • РВАНОЕ МЯСО от шефа Ал...
Чикенбургеры - • Идеальный чикенбургер ...
Жаркое из косули - • Изумительное жаркое из...

[@broSALATIK]

Оператор! Спасибо, что не заигрываешь с фокусировкой. Легко смотреть. Шеф - Шеф!)

[@igoralex6839]

Сколько можно пивандрия выпить с хрустящей щкуркой!!! Блин какой кайф. Как бы попробовать ??? Молодцы!!!

[@ChefAlex2019]

Хрустящая шкурка была потрясающая , к пиву просто нечто! Спасибо большое!!!

[@user-trfhybj666]

Ай да яма ,Ай да волшебница 😂👍супер ,молодец шеф 🥰

[@ChefAlex2019]

Да яма отличный способ приготовления!! Мне нравится!

[@laukkanen568]

Chef Alex, Мне очень понравилось, продолжай давай, и не сдавайся, всё будет!!!!!!!)))!!)!)!)!

[@user-kp4qz3bi5p]

Хорошо когда ручки из нужного места 😁🙊 как всегда шикарно все 😎🤤🤤🤤🤤

[@ChefAlex2019]

Спасибо большое! Рад что понравилось!!

[@user-hq6dw1sh1e]

Странно что так мало подписчиков на канале. Всегда шедеврально.

[@user-pc6zg2st7i]

Сань, земляной тандыр это прекрасно особенно для таких больших кусков мяса. Но если по мелочи приготовить, то он великоват будет, не думали над покупкой обычного керамического тандыра? Ну а видео как обычно на уровне, отличный рецепт 🤘🏻

[@ChefAlex2019]

Спасибо Анастасия , над покупкой обычного тандыр думали , но с появлением земляного мысли утихли , на данный момент необходимости нет , мы любим готовить много мяса!!!😅

[@user-qb9fe2sd3h]

Круто, спасибо за отличное видео!

[@user-nm9we5hj4d]

Трудоёмко, круто, молодцы!!!

[@user-uj7nx7tp8g]

Крутяк аш слюнки бегут... А где же мясник макрушник?????

[@ChefAlex2019]

Я не хотел бы встречать этого психа ещё когда либо, но кажется баранина ему понравилась , боюсь что он вернётся ....

[@Sasha_Repyuk]

Favorite cooking channel💎

[@ChefAlex2019]

thanks a lot, keep watching my videos and leaving comments

[@lena5877]

:) да...осталось дачу купить! правда в яме готовка невыгодная,целый день уходит.как только гарнир сохранился до вечера.любое мясо на углях вкуснейшее!

[@ChefAlex2019]

А мне очень нравится в яме готовить , времени много занимает , согласен! Но результат бесподобный!

[@user-li6vm4wz3h]

Маринадом можно через шприц свинюшку колоть. Или хотя бы водой с солью

[@ChefAlex2019]

Согласен можно , но за длительное время маринования он проник куда нужно было , и отлично ощущался в идеально запеченном мясе!

[@user-rd7mb1qt4i]

проволока алюминиевая? алюминь окисляется вроде