Брискет. Золотой кусок мяса

Ножи 👉 gadgetchef.ru/...
Футболка 👉 gadgetchef.ru/...
Книга 👉 gadgetchef.ru/...
Посуда 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vas...
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@chefemel]

Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy

[@alex77760]

привет Васюль, хороший выпуск, спасибо. Лайк !

[@olegkurka6242]

а ссылки на сеточки Матвея? как-то нечестно не прорекламировать столь замечательного человека

[@alekseybarasion2349]

@@olegkurka6242 o

[@СергейБаринов-е5п]

А купить то такую радость где?

[@Reskator0007]

Классный ролик. Ну а действительно, почему нет ссылки, где можно купить в готовом виде продукцию Матвея? Или у него всё на год раскуплено? Чему я в принципе не удивлюсь)) И ещё было бы замечательно ссылку на то, где можно купить такую соль и перец. Это прям головняк приобрести хорошего качества, казалось бы такие простые специи.

[@neuerertum1363]

Как же я обожаю профессионалов в своём деле! Очень сильно устаёшь в обычной жизни от тотального засилия некомпетентности и подобные видео просто услада. Спасибо всем!

[@bulldozzyer7058]

Никогда не слышал настолько увлеченного человека настолько погруженного в тему. Просто восхитительно и душевно! С таким сердцем готовить мясо - я бы последние деньги отдал чтобы попробовать! Василий, не перестаете удивлять Ваших зрителей! Спасибо!

[@alexsin5181]

Мало того, у человека ещё и фантастически грамотный русский язык!

[@СергейИванов-э8с]

@@alexsin5181 тоже это подметил. мало того, что грамотный, но еще очень тольково и интересно

[@andreykuzzmin]

@@alexsin5181 и английский кстати)

[@bulldozzyer7058]

​@@alexsin5181да, еще раз посмотрел - уже в этом ракурсе именно изложения материала - супер, да. Ни одного эээээ, ни одного лишнего слова, ни одного "типа". Шедевр.

[@gravitation-2024]

душный ты клоун неэтичный и балабольствующий

[@ИринаУстянская]

Жаль , что невозможно поставить несколько "классов" . В первую очередь Вам Василий , за то , что Вы , открыли для нас Матвея . Ну и естественно Матвею , за его мастерство , знания и эрудицию . Я , как преподаватель ТПП (технология приготовления пищи) , влюбилась в этого мальчика , как профессионала . Он фанат своего дела , у него глаз "горит" и это есть хорошо ! Процветания Матвею и Вам Василий так же .

[@doc_truman]

Давно не получал удовольствия от такого профессионального подхода к делу. Самые счастливые люди, для которых профессия, хобби и призвание - это одно целое. Матвей - профи, который может спокойно проводить мастер классы! Спасибо за такой гастрономический оргазм, теперь точно знаю, что половина того, что во многих ресторанах продается как брискет - это просто тушенка 😂. Развития и процветания вашему делу!

[@Maktager]

Поэтому он вначале сказал что он не бизнесмен, он ремесленник.

[@nikfaiter3772]

Просто вау. Очень классно подан материал. Посмотрел на одном дыхании. Реально человек не бизнесмен, а ремесленник. Его уровень готовки стремится к фанатизму. Его мастерство достойно восхищения.

[@АндрейМакаров-у8д]

Читал комментарии и восхищался: сколько же у нас добрых и отзывчивых людей! Я рад, что не смотря на все проблемы сегодняшних дней, мы находим силы и время порадоваться успехам других людей. Матвей заражает своёй любовь к ремеслу! Спасибо Василию и его команде за отличный выпуск! Так хочется больше позитивных сюжетов даже не про еду, а про людей с горящими глазами! А смокер то я сделал, а вот готовить времени нет... Всем добра!

[@tiratore730]

Из всех видео, где Василия кормят, было мало шеф-поваров ,которые были настолько разговорчивы и доходчиво объясняли. Остальные видимо боятся ,что их какие-то секреты раскроют и начнут повторять, хотя на мой взгляд,глупо так считать А по Матвею видно, что он большой профессионал, надеюсь ему хватит выдержки и любви к своему делу,чтобы выдерживать подобный режим работы

[@alexanderfar42]

Очень хочется чтобы людей с таким отношением к своему делу было побольше.

[@andreyv769]

если покупателей будет больше...

[@АлексейТигашев]

в нашей сфере очень тяжело работать,поэтому таких как васька мало у меныя вот в 30 хондроз и 3 грыжи в позвоночнике,а я ток сушеф еще

[@allasmith4786]

Посмотрела от начала до конца, редкий случай, конечно никогда не буду делать, но получила огромное удовольствие от грамотной речи, от знакомства с замечательными , увлеченными людьми, спасибо! Всего доброго!

[@alexostapenko5028]

именно такие люди, как Матвей создают ориентиры, на которые потом совершенно не стыдно равняться. искренне желаю вашему таланту, Матвей, пробиться на широкую дорогу общественного признания. Вы во всех отношения достойны этого. Смотреть на то ЧТО вы делаете и КАК говорите - редкое по нашим временам удовольствие.

[@aksinya82]

Всегда залипала, глядя на профессионала в работе (да-да, про профессионализм много уже сказали, но не могу не отметить!). Но здесь особенно залипательный случай! С какой нежностью, любовью и наслаждением Матвей наглаживает мясо!!! Я кошку так не глажу, как Матвей грудинку!!! 😅 И это здорово!!! А еще очень понравилось, что Матвея сложно сбить с толку. Где не согласен - поправляет, где сейчас не важно - акцентирует, что позже об этом расскажет. Человек не просто "подготовил презентацию", но знает о чем говорит, он - практик, а практиков всегда гораздо интереснее слушать!!! Спасибо, Василий, за очень интересный выпуск!!!

[@наталияпашкова-с5э]

Обожаю Василия!!!' Озаботился использованием обрезков! Родная душа. А Матвей - красавчик, суперпрофессионал! Какие вы, ребята молодцы! Всех вам благ!

[@mikhailzhabin5902]

А фартук какой зачётный у него!!!

[@ШыңғысСайлаубай]

Очень грамотный человек, знаток своего дела. Мне понравилось то что он не бизнесмен, а ремесленик

[@сергеймамойко-й1м]

@λξΔυ ςλυβα Это вы про кого?

[@kastiss6311]

И очень просто, доходчиво объясняет процессы.

[@Sam-pc6br]

@λξΔυ ςλυβα Василий же сказал что он не повар, а шеф-повар

[@Vasja-Pupkin-f8o]

@@Sam-pc6br шеф-повар это начальник и уметь он должен не готовить, а управлять.

[@СергейТунгус-в4м]

Вы же помните :"Никакого пергамента! Никогда! Совсем"! Помните, да? Приглядитесь на 50:50. Там и полное закрытие,и пергамент...

[@Alex_TX]

Увидеть Техасскую классику в таком уровне исполнения, это уже на грани искусства. Огромное спасибо за видео. Мастер вызывает заслуженное уважение. Grateful and respect.

[@gennadijmoshchenko764]

Вообще-то это венгерское жрадло

[@андрейянковский-э5я]

Техасская народная республика знает свои корни😂

[@progi99]

Какой же кайф, что у нас появляются такие люди любящие и знающие свое дело.

[@KrasinMichael]

А теперь представь, что он так же профессионально работает с человечьим мясом. :)

[@ivananoshkin4171]

Ну это где-то в Питере 😂

[@MarinaKalynina]

Кроме меня очень внимательно все прослушал мой пёс. Он до этого он до этого обычно волновался: я разделывала мясо. С начала ролика прикорнул ко мне на колено. Ближе к концу мне нужно было посмотреть на мясо, я поставила на паузу. Псина моя возмутилась, почему прервалось и не пошёл на кухню. Я вернулась, запустила видео, досмотрела, он дослушал, поблагодарил(лизнул колено), и улёгся переваривать информацию.

[@darksun8607]

Нечасто бывает настолько приятно и интересно слушать повара. Браво!

[@НадеждаВячеславовна-з2щ]

Вот это дааа! Сколько нового я узнала! Ребята, спасибо за щедрость души, за то, что не "зажимаете" секреты процесса. Успехов Вам!

[@romansadogurskiy6915]

Живу в Техасе и очень люблю местный брискет. Должен подтвердить, что результат на видео выглядит лучше чем в большинстве наших местных заведений

[@ЛюбовьСинявская-б6м]

Ртъ

[@АлександрК-й3р]

Живу в Мегионе, впервые сегодня узнал это слово)))

[@vortex-ke6cf]

И как там во враждебной нашей России стране?))) Сочувствую тебе)))

[@peachesxxx1539]

Да всё отлично там, в отличии от вашей помойки

[@vortex-ke6cf]

@@peachesxxx1539 сам где живёшь? Не в помойке? Воспитание у тебя "попахивает")

[@angelschred492]

я в восторге и от выпуска и от профессионализма, отношения к своему делу Матвея. Пушка🔥

[@ludusav2ljalja843]

Я понимаю с каким восторгом и любовью говорит о своем деле Матвей! Была увлечена своей прекрасной профессией ( мастер, шеф-повар,стаж 45 лет), но вот уже более 10 лет не имею возможности трудиться. НО!!! Очень часто во сне еще "командую парадом", придумываю блюда, накрываю банкеты!!!...! Спасибо моим друзьям-коллегам, все эти годы они со мной!❤❤❤

[@S_vinore_Z]

Это навсегда, коллега! Уважение за опыт

[@chukavin-sv]

Очень круто! Матвею - огромное уважение за такое отношение к своему продукту. А ещё он отличный спикер. Брискет стал сильно понятнее для меня. Ну и да, теперь ясно почему так дорого))). Василий, спасибо тебе за такой экскурс.

[@Elkit88]

Как красиво говорит Матвей! Вместо увлекательного фильма под воскресную бутылочку хорошего вина, смотрела сюжет приготовления брискета. Это чудо! Спасибо ребята за хороший вечер❤

[@albertchayan]

Смотри не обоссысь от восторга

[@EvgeniyMalikov]

Мерзость 🤢@@albertchayan

[@shurasusha]

Парни, большое спасибо за видео! Матвею за его супер профессионализм , за его преданность своему делу ,за огромное количество тонкостей в приготовлении ,а Василию за его интересное и очень познавательное видео. Обязательно попробую приготовить у себя на кухне. Удачи вам во всём!

[@life4766]

Ничего не понимаю в брискете, даже слова такого не слыхала! Но вижу двух настоящих мужчин, умеющих и понимающих в мясе!

[@igor_negoyskiy]

Обязательно попробуйте, это просто вкусно. Гибрид стейка, шашлыка и тушенки (но это очень приблизительно, конечно).

[@life4766]

@@igor_negoyskiy благодарю!

[@alexeialex8351]

Ага. И до хрена его пересушывших. Получили подошву

[@mugar84]

Очень крутой дядька! Профессионал с грамотно поставленной речью. Всяческих успехов!

[@ВованВасильевичПуйло]

Я смотрю, с введением ЕГЭ правильно поставленная речь днём с огнём и на вес золота😂 - редкость, как и услуги стоматолога.

[@NataNata-io9nt]

Восторженный выпуск!!!🔥🔥🔥 56 минут интриги над сырым куском мяса с неизвестным доселе названием!!! Благодарю за эстетику подачи материала, во всех смыслах! Жаль, попробовать этот изыск и испытать истинное гастрономическое удовольствие не представилось возможным через экран, но фантазия это гипотетически исполнила🍽😊❤❤❤❤❤

[@Zlobnoe_Uyobische]

Годиков через 20-25, когда, став стариком, куплю домик у озера, буду покуривать никарагуанскую сигару у камина и попивать односолодовый, пока моя старуха будет сутками готовить мне брискет😍 Рад за парня, у которого заработок, реальная вовлечённость и кайф сошлись воедино))) Спасибо за выпуск😉

[@РаметаДышекова-и4к]

😂👍

[@MrLAALUU]

Это вряд ли, ибо будущее Планеты это социализм! Ну или варварство)))

[@andreyustinov7793]

@@MrLAALUU помечтай, ага.

[@ДмитрийЧетотам]

Клоун

[@АлексейПархаев-х3р]

Да но не у нас в России это будет. Чертовски жаль😢

[@СпециалистСпециалист-з1ф]

Наверное самое уютное кулинарное видео за последние много лет. Послевкусие- будто мороженое съел. Очень понравилось

[@ЕленаРоманова-о1с]

Огромное уважение таким профессионалам! Сколько тонкостей,знаний,любви к своему делу! Респект вам и процветан я! Но отдыхать все равно нужно!😊

[@M1Global]

Сразу видно в Матвее человека, который занимается тем делом, которое любит ) Вроде и длинное видео, а смотреть можно не отрываясь.

[@EdaDlaTeba]

Не беда, что Брискет не по карману! Зато теперь хоть узнали, что ЭТО и зачем ЭТО надо!😂

[@АндрійПилипчук-г3ц]

Очень позитивный и толковый молодой человек - грамотно и доступно все объяснил. С большим удовольствием поучился бы у него, жаль что живу очень далеко в другой стране. Удачи ему в его деле.

[@valerysokurenko7582]

Как приятно смотреть на грамотных,воспитанных людей!!!

[@ВераПетухова-у2ъ]

Да, это действительно золотой кусок. Матвею успехов в творчестве. Он фанат а своём деле . Такой труд!!! Очень сложно это представить. Спасибо за ваше умение. Василию большое спасибо за такие экскурсии. Всем здоровья и удачи. Спасибо.

[@ГульнараЧекушева]

Супер выпуск.Василий вы умеете находить классных ребят.Дай бог вам всем здоровья.

[@simonst-rr5cl]

Василий ,большое спасибо за данный ролик.Просмотрел на одном дыхании,загорелся желанием повторить и даже поставить в саду такую печь.Живу в Германии ,уверен соседи немцы сбегутся на запах 😊Отдельное спасибо Матвею!было очень приятно послушать грамотного мастера любящего свое дело!👍👍👍👍🥩🥩🥩🥩

[@КаналГрибоедова-ы6ю]

Очень интересно. Я горжусь, что у нас в стране есть такие фанаты-профессионалы своего дела.

[@Maggik66]

Боже, как это прекрасно, гармония концентрации на одном предмете и перфекционизм. Спасибо.

[@serfedorenko]

Это - эстетическое наслаждение слушать профессионала высочайшего класса. Спасибо.

[@viktoria_pushka]

Благодарю за вашу работу. Подписана уже года 2 ! Развития ! Успехов вашему каналу. Спасибо всегда за ОТЛИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ 😘

[@glassgun]

Жаль что таких энтузиастов с горящими глазами мало на ютубе. Единицы рассказывают о барбекю так интересно, познавательно и, разумеется, стильно)))

[@ЛюдмилаМорозова-з3ъ]

Очень приятно смотреть, когда человек так увлечён тем, что делает! Огромное уважение Матвею! Удачи во всех начинаниях! Василий, вам отдельное спасибо за интересных людей!

[@ВячеславЯкимченко]

Офигеть....сколько надо терпения на приготовление .!!! Очень увлечённый человек.дай Бог тебе здоровья и творческого успеха в твоём бизнесе.

[@ruslankain]

Какой приятный джентльмен, речь лишена слов паразитов- одно удовольствие слушать!

[@pagocha]

Классный выпуск! Вот это человек увлечен своим делом, что аж живет около этого смокера! Спасибо за интересного гостя, умиротворяющая, словно домашняя атмосфера ролика, будто с вами побывал)) Рад, что наткнулся на этот канал, всегда приятно и интересно смотреть, даже когда на диете сидел, с удовольствием смотрел и будто насыщался через экран 😄

[@user-faustpatron]

Это ж надо так фанатеть от того, что ты делаешь! Круто, красавчик!

[@ВладимирКарагадаев]

Я НЕ ЗНАЮ КТО ИЗ ВАС ЛУЧШЕ , НУ ВЫ ОБА КРАСАВЦЫ. ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ. СПАСИБО ЗА РОЛИК. ВСЕМ МИРА И ДОБРА.

[@ОляН-о5и]

Какой профессионал, услада для ушей! Спасибо

[@tinaracz4792]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Tasha_S]

Матвей просто потрясает своей увлеченностью, видно как горит и любит своё дело! Грамотно, интересно рассказывает+💯 А то как работает с пролуктом это нечто!!!! с брискетом как с ребенком)) Василий, спасибо за ролик

[@S_vinore_Z]

Благодарю!

[@Kolovrat_Rusi]

Делает все по технологии и отсебятины, не выдумывает велосипед. Зато брака ноль и клиенты довольны

[@vadsura]

концовка правильная. Чуточку любви, и у вас будет получаться. Любите и делайте. Делайте с любовью.

[@goodbyecharlie5519]

Какая грамотная речь, выверенная подача информации с пояснением всех тонкостей! Одно удовольствие!

[@ДмитрийПепеляев-ж9е]

Благодарю за эстетическое удовольствие! Матвей - мэтр, не меньше, видно, как он уводя взгляд, любит то, что делает. Уважаю бесконечно, влюбил в брискет. Ушел покупать смокер.

[@S_vinore_Z]

Круто!

[@Moonw12]

Ты так не сможешь))

[@clydelip]

Смотрел, слюнями захлебнулся! Побольше таких грамотных и целеустремленных поваров. Рубашка - супер)

[@qqqfff1849]

Ребята - молодцы! Честь и хвала Профессионалам!

[@COTTON-zx4td]

Ммда. Очень интересное произведение кулинарного искусства. И как всё технологически строго регламентировано! Впечатлён.👏

[@alexanderbykov6057]

Прекрасная грамотная речь и высококлассное мастерство повара!

[@mikhailageev1298]

Великолепный ролик! Матвей, браво! Василий, спасибо!

[@helltoaster5147]

как же приятно слушать влюблённого в свою работу профессионала!

[@Milligan_Billy]

Бомба! Матвей - маг!!! Человек искренне любит своё дело! Если пробовать первый раз, то только у него!.)) Спасибо! Смотрел на одном дыхании... 👍

[@fukas9672]

Эта аппетитная подробность всего процесса и честность в представлении продукта ("мы это скрывать не будем")) очень подкупает, и слюна уже меня затопила!)

[@НатальяН-в6н]

Спасибо Василию, очень понравился выпуск. С удовольствием досмотрела до конца. Спасибо Матвею, так хорошо всё рассказал. Вот приятно смотреть и слушать человека, увлечённого своим делом. Успехов!

[@smeh_noi]

Бесконечное спасибо Матвею за его дело! И вам Василий за то что нам таких профи показываете:)

[@S_vinore_Z]

спасибо и Вам!

[@YulechkaDegol]

Огромное уважение и восхищение к работе супер профи Матвею и Василию за эту возможность познакомить нас с таким потрясающим одержимым мастером своего дела‼️💪🔥👏👏👏

[@leoleon4360]

Чуваку респект - видно он живёт этим (в понимании души ) . Удачи

[@Lfero]

Да реально человек знающий своё дело , впечатлило !!!!!!!!

[@ИльяПервый-ъ8э]

Сначала в Русской дороге в КВН хорошо играл, теперь готовит замечательно - какой талантливый человек )

[@ТатьянаДанилина-т5ц]

А я удивлялась, речь без слов - паразитов, артистчиность, Благодарность и за мастер-класс и за Ваш комментарий)

[@elenaholms7673]

Честь и хвала такому мастеру готовки мяса!!!!❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[@ludusav2ljalja843]

Матвей, ты талантливый, увлеченный и душой и сердцем и умом молодой человек!!! "С радостью на работу, с радостью с работы!" ( в семью)!!! 7 Ты очень любишь свое дело, мало кто может этим похвалиться!!! ТЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СЧАСТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК!!❤❤❤

[@S_vinore_Z]

Благодарю!

[@blind-exe]

У меня самодельный смокер, брискет готовил в прошлом году, этим летом повторю. Брискет - король мяса ))

[@MaxRobin-ux6wq]

Приятный собеседник,грамотный Шеф,душевный Ремесленик!Доброго процветания!

[@гариненсен]

...✋✋✋... очень толково по всем позициям, ни чего лишнего, деликатно и без выпячиваний, фантастически профессионально и с любовью, подача материала...многим дикторам с первых каналов далеко... спасибо, что есть такие мужики, как Максим Красавцев...удачи, успехов и добра...✋✋✋

[@RadishPA]

Спасибо, Василий! Отличное видео. Матвей красавчик, талантище. Так вкусно сделать, что даже через экран аромат идет) процветания бизнесу , ребята

[@артуральперович]

Счастливый человек! Занят любимым делом и прекрасно в нём разбирается!

[@cuisinefleuriecuisinefleur8783]

Горжусь, что есть такие парни в России! ❤ В каком ресторане можно продегустировать это чудо от Матвея? 😊

[@Ойдаладно-д4э]

Огромное спасибо за выпуск,очень интересно!!!!!Как приятно видеть супер профессинала настолько увлечённого любимым делом.

[@КонстантинТихий-ц4т]

Добрый день, в свое время смотрел фильм " Классик" замечательно поставлен фильм и там Классик наносит " удар Лемана " в пирамиду. И вот сегодня я посмотрел в коротком видео Классика Брискета, в исполнении Матвея. Очень хочу теперь сделать сам, понятно в домашних условиях он будет отличаться, но у меня будет перед глазами ваше высокое искусство и замечательный результат! Василий открывайте нам ещё больше этих вкусовых тайн и рецептов приготовления на первый взгляд простых блюд❤ Очень хочу попробовать 😊

[@dshiloff]

Круто делает Матвей, видно что изучил матчасть досконально. Я живу в столице этого дела в Остине, Техас и пробовал брискет в лучших местах здесь как Франклинс, Лерой и Льюис, Солт Лик и тд и видно что у него получается очень на уровне, респект

[@Olga_lbo_Neher]

Я даже аромат почувствовала... Божественно!

[@kepler7652]

С таким серьезным отношением к делу, Матвей заслуживает уважения! Спасибо Василий за этот экскурс!

[@ВладимирСилин-р1я]

Матвей!

[@MrLau-es9rs]

Жаль, что обещали остановится , но все-таки не раскрыли тему дров для смокера. Хоть чуток бы рассказали. Думаю, это не менее важно, чем правильный кусок брискета. Обмолвились что и разные по сорту дерева и по влажности дрова используются. Хотелось бы услышать в какой момент, какими и как пользоваться дровами в смокере. Да и тему правильного использования смокера как инструмента для приготовления было бы очень интересно послушать, посмотреть. Как его обслуживать и как выбирать при покупки. Именно интересует мнение человека не менеджера по продажам, а увлечённого, который постоянно с ним работает. Фух) на целый ролик наспрашивал). Ну а что, может, когда-нибудь и сделаете. Спасибо за этот выпуск.

[@emilymalkin270]

Большинству людей эти тонкости не интересны, а если вам надо, есть возможность на курс записаться

[@ДенисБелкин-г4ю]

Мне очень понравился видос. Во многих роликах про брискет и вообще копчение и готовки, многие рассказывают и по ом оп, это мой секрет. Матвей рассказал от и до и правильно сказал Вася, бизнес не украдут, очень много ленивых и хотят сразу миллионы не вкладывая труда!!!!!! Очень классный и познавательный видос

[@art2053]

Красивый процесс, не хватает классической музыки в унисон данной технологии. Человек одаренный, хорошо разбирается в каждом нюансе. Больше таких выпусков Василий, это очень захватывающе. Благодаря таким выпускам кто то возможно обретет своё хобби.

[@АлексейКочетков-ъ7ш]

Спасибо за ролик. Удачи и процветания Матвею. Всегда вызывают уважение трудолюбивые и увлечённые люди.

[@user-malinina_90vk]

Какой замечательный ремесленник😊, я заслушалась, столько тонкостей... Он мне напомнил парфюмера

[@ЕленаБриккер-л7к]

Потрясающе! Сколько любви… и без неё никуда! 👍

[@KokoS202]

В фильме "повар на колёсах" этот процесс затронут, у меня на тех кадрах слюни потекли, а тут так вообще, пойду чего ни буть съем, чтоб соседей не затопить😂

[@eduaaaardik]

если пропустить танцы в начале, огромный респект Матвею. Василий, Вам спасибо, что просвещаете нас в мир гастрономии.

[@СергейМордвин-т6е]

Матвей - родное сердце. Привет из Новокузнецка. Отличный ролик, посмотрел утром с похмелья, даже голова перестала болеть.

[@slimyslimy9123]

Какой очаровательный повар! Почти как Вася :) умница парень! А жене его терпения и солидарности

[@S_vinore_Z]

спасибо!

[@СтепанСтепанов-е4ь]

Случайно наткнулся на это видео и с удовольствие посмотрел до конца. На столько приятно было слушать и наблюдать за мастером!Очень много полезной информации.

[@dl511]

Просто офигенный формат ,уважаю людей которые спецы в своем деле ,просто гордость ,человек реально завернут на своем деле ,,вот такие должны быть все ,кто занимается малым бизнесом ,еще раз уважение

[@alexshevernev5307]

офигенное видео!!!!!!!живу в сша,1000 раз ел и готовил брискет,но щас как будто в первый раз!!!!!!!!спасибо василий!!!

[@kapez13]

давно не брал брискет. все не до него, но дочь подсела . Матвею огромное спасибо что познакомил с таким продуктом.

[@S_vinore_Z]

спасибо и Вам!

[@ОлегЛевин-в5о]

Понимаю, что ничего подобного никогда не сделаю, но смотрел с широко раскрытыми глазами!

[@dmitryivanov6522]

А я рот открывал зачем-то 😂

[@Хранитель-к1ч]

Приятно смотреть за работой профессионала. Знает все про свою работу👍 Однозначно видео 10/10🤝

[@vladimirbukolov4797]

Давно не получал удовольствия от такого профессионального подхода к делу

[@AlexandrJump]

Вот всё смотрю как наш шеф делает брискет на 2 ресторана и думаю , а не обучиться ли этому ) Но потом вижу как он поспав 4 часа , выходит доставать брискеты, спав на стуле и думаю - а мб ну его нафиг 😂😂😂

[@user-timohastorozh]

Матвей безумно крут! "Болеет своим делом" Спасибо за такое отношение!