Брискет. Золотой кусок мяса

[@chefemel]

Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy

[@alex77760]

привет Васюль, хороший выпуск, спасибо. Лайк !

[@olegkurka6242]

а ссылки на сеточки Матвея? как-то нечестно не прорекламировать столь замечательного человека

[@alekseybarasion2349]

@@olegkurka6242 o

[@СергейБаринов-е5п]

А купить то такую радость где?

[@Reskator0007]

Классный ролик. Ну а действительно, почему нет ссылки, где можно купить в готовом виде продукцию Матвея? Или у него всё на год раскуплено? Чему я в принципе не удивлюсь)) И ещё было бы замечательно ссылку на то, где можно купить такую соль и перец. Это прям головняк приобрести хорошего качества, казалось бы такие простые специи.

[@bulldozzyer7058]

Никогда не слышал настолько увлеченного человека настолько погруженного в тему. Просто восхитительно и душевно! С таким сердцем готовить мясо - я бы последние деньги отдал чтобы попробовать! Василий, не перестаете удивлять Ваших зрителей! Спасибо!

[@alexsin5181]

Мало того, у человека ещё и фантастически грамотный русский язык!

[@СергейИванов-э8с]

@@alexsin5181 тоже это подметил. мало того, что грамотный, но еще очень тольково и интересно

[@andreykuzzmin]

@@alexsin5181 и английский кстати)

[@bulldozzyer7058]

​@@alexsin5181да, еще раз посмотрел - уже в этом ракурсе именно изложения материала - супер, да. Ни одного эээээ, ни одного лишнего слова, ни одного "типа". Шедевр.

[@gravitation-2024]

душный ты клоун неэтичный и балабольствующий

[@sergeitrofimov4993]

Брискет плачет? Нет, это я плАчу глядя на такой гастрономический оргазм. Василию огромное спасибо за ролик, Матвею - невероятное уважение за знания, грамотную речь и потрясающий профессионализм!

[@bochan333]

после такого промо можно и заплАтить, было бы где заказать такой шик)

[@ЮлияНовикова-м1х]

Оой,как же Здорово сказано👍👏❤

[@Венера-н6р]

Не плачь, поезжай в деревню, заведи крс или свиней и будет тебе брискес без пафоса и лишних трат и оргазм каждый день.

[@alexnachtigall8140]

речь чёткая, но половина слов мне не понятна

[@Moonw12]

@@alexnachtigall8140 русский наверно ваш не первый язык

[@ИринаУстянская]

Жаль , что невозможно поставить несколько "классов" . В первую очередь Вам Василий , за то , что Вы , открыли для нас Матвея . Ну и естественно Матвею , за его мастерство , знания и эрудицию . Я , как преподаватель ТПП (технология приготовления пищи) , влюбилась в этого мальчика , как профессионала . Он фанат своего дела , у него глаз "горит" и это есть хорошо ! Процветания Матвею и Вам Василий так же .

[@ДмитрийАгап]

57 минут сплошного наслаждения - грамотная речь увлеченного человека .Спасибо ,Василий

[@vovaershov2597]

13:58 да, да, да, прекрасно верю, это один из моментов прекрасной образованной речи, пример 1, могу привести ещё. Без учёта тавтологии нашего шеф повара у него очень много слов паразитов и неверных выражений. Чётко и грамотно. 🧐 *Возможно

[@ruslankain]

Какой приятный джентльмен, речь лишена слов паразитов- одно удовольствие слушать!

[@neuerertum1363]

Как же я обожаю профессионалов в своём деле! Очень сильно устаёшь в обычной жизни от тотального засилия некомпетентности и подобные видео просто услада. Спасибо всем!

[@ФёдорМихайлович-ш3щ]

приятно слушать профи. Без мычания и соплежуйства, а строго по всем вопросам Василия отбился. Знает все нюансы. Молодец!

[@alessiouli2034]

Какой классный парень. Угореть по любимому делу, доставить радость людям, и поиметь с этого профит - это и есть счастье.

[@АртёмПетров-ы4д]

Да, чёт крутой парень, да.

[@Andrei-XAC]

Кайфово слышать грамотную, сочную русскую речь, ничего лишнего, абсолютное отсутствие паразитов, Матвею уважуха.

[@S_vinore_Z]

Спасибо!)​@@Andrei-XAC

[@allasmith4786]

Посмотрела от начала до конца, редкий случай, конечно никогда не буду делать, но получила огромное удовольствие от грамотной речи, от знакомства с замечательными , увлеченными людьми, спасибо! Всего доброго!

[@Alex_TX]

Увидеть Техасскую классику в таком уровне исполнения, это уже на грани искусства. Огромное спасибо за видео. Мастер вызывает заслуженное уважение. Grateful and respect.

[@gennadijmoshchenko764]

Вообще-то это венгерское жрадло

[@андрейянковский-э5я]

Техасская народная республика знает свои корни😂

[@alexanderfar42]

Очень хочется чтобы людей с таким отношением к своему делу было побольше.

[@andreyv769]

если покупателей будет больше...

[@АлексейТигашев]

в нашей сфере очень тяжело работать,поэтому таких как васька мало у меныя вот в 30 хондроз и 3 грыжи в позвоночнике,а я ток сушеф еще

[@ИгорьРепинский-ч7м]

Чёткая грамотная речь. Смотрел на одном дыхании работу погруженного в своë дело Мастера. Браво!

[@vovaershov2597]

13:58 да, да, да, прекрасно верю, это один из моментов прекрасной образованной речи, пример 1, могу привести ещё. Без учёта тавтологии нашего шеф повара у него очень много слов паразитов и неверных выражений. Чётко и грамотно. 🧐 *Возможно

[@АндрейР-ъ6л]

​@@vovaershov2597поддерживаю

[@СергейВасильев-е2г]

Ооооой, как интересно. Это шедеврально. Погружаешься в атмосферу всего происходящего с головой. Как же увлекательно слушать. Всё разложено по полочкам, и не просто в данной ситуации, а исторически, с истоков формирования этой кулинарной темы... Открываешь для себя новые грани "гастрономического кругозора". Очень интересный выпуск.

[@nikfaiter3772]

Просто вау. Очень классно подан материал. Посмотрел на одном дыхании. Реально человек не бизнесмен, а ремесленник. Его уровень готовки стремится к фанатизму. Его мастерство достойно восхищения.

[@АндрейМакаров-у8д]

Читал комментарии и восхищался: сколько же у нас добрых и отзывчивых людей! Я рад, что не смотря на все проблемы сегодняшних дней, мы находим силы и время порадоваться успехам других людей. Матвей заражает своёй любовь к ремеслу! Спасибо Василию и его команде за отличный выпуск! Так хочется больше позитивных сюжетов даже не про еду, а про людей с горящими глазами! А смокер то я сделал, а вот готовить времени нет... Всем добра!

[@aksinya82]

Всегда залипала, глядя на профессионала в работе (да-да, про профессионализм много уже сказали, но не могу не отметить!). Но здесь особенно залипательный случай! С какой нежностью, любовью и наслаждением Матвей наглаживает мясо!!! Я кошку так не глажу, как Матвей грудинку!!! 😅 И это здорово!!! А еще очень понравилось, что Матвея сложно сбить с толку. Где не согласен - поправляет, где сейчас не важно - акцентирует, что позже об этом расскажет. Человек не просто "подготовил презентацию", но знает о чем говорит, он - практик, а практиков всегда гораздо интереснее слушать!!! Спасибо, Василий, за очень интересный выпуск!!!

[@doc_truman]

Давно не получал удовольствия от такого профессионального подхода к делу. Самые счастливые люди, для которых профессия, хобби и призвание - это одно целое. Матвей - профи, который может спокойно проводить мастер классы! Спасибо за такой гастрономический оргазм, теперь точно знаю, что половина того, что во многих ресторанах продается как брискет - это просто тушенка 😂. Развития и процветания вашему делу!

[@Maktager]

Поэтому он вначале сказал что он не бизнесмен, он ремесленник.

[@alexostapenko5028]

именно такие люди, как Матвей создают ориентиры, на которые потом совершенно не стыдно равняться. искренне желаю вашему таланту, Матвей, пробиться на широкую дорогу общественного признания. Вы во всех отношения достойны этого. Смотреть на то ЧТО вы делаете и КАК говорите - редкое по нашим временам удовольствие.

[@_She__]

Матвею моё восхищение! Судя по цене, то корм для кошек делается по подобной технологии, из отборных кусков мяса и в ручной режиме. 😂

[@АлександрТупицын-в4ш]

Друг мой для кошек и собак корм делается яб сказал

[@_She__]

@@АлександрТупицын-в4ш в сарказм умеешь?

[@АндрейР-ъ6л]

Вот тоже думаю: или стейк поесть, или кошку накормить! Отличный комментарий!

[@serdceva__elena]

Обожаю людей, которые специализируются в какой-то узкой нише, но знают о своём деле столько, что готовы говорить об этом часами. Очень интересно было послушать, спасибо :)

[@S_vinore_Z]

И Вам спасибо

[@tiratore730]

Из всех видео, где Василия кормят, было мало шеф-поваров ,которые были настолько разговорчивы и доходчиво объясняли. Остальные видимо боятся ,что их какие-то секреты раскроют и начнут повторять, хотя на мой взгляд,глупо так считать А по Матвею видно, что он большой профессионал, надеюсь ему хватит выдержки и любви к своему делу,чтобы выдерживать подобный режим работы

[@romansadogurskiy6915]

Живу в Техасе и очень люблю местный брискет. Должен подтвердить, что результат на видео выглядит лучше чем в большинстве наших местных заведений

[@ЛюбовьСинявская-б6м]

Ртъ

[@АлександрК-й3р]

Живу в Мегионе, впервые сегодня узнал это слово)))

[@vortex-ke6cf]

И как там во враждебной нашей России стране?))) Сочувствую тебе)))

[@peachesxxx1539]

Да всё отлично там, в отличии от вашей помойки

[@vortex-ke6cf]

@@peachesxxx1539 сам где живёшь? Не в помойке? Воспитание у тебя "попахивает")

[@Любовь-к7я]

Матвей, ты профессионал, слушать тебя - отдельное от приготовления удовольствие❤

[@ludusav2ljalja843]

Я понимаю с каким восторгом и любовью говорит о своем деле Матвей! Была увлечена своей прекрасной профессией ( мастер, шеф-повар,стаж 45 лет), но вот уже более 10 лет не имею возможности трудиться. НО!!! Очень часто во сне еще "командую парадом", придумываю блюда, накрываю банкеты!!!...! Спасибо моим друзьям-коллегам, все эти годы они со мной!❤❤❤

[@S_vinore_Z]

Это навсегда, коллега! Уважение за опыт

[@angelschred492]

я в восторге и от выпуска и от профессионализма, отношения к своему делу Матвея. Пушка🔥

[@EXAH1]

Обалдеть какой Матвей разговорчивый, отзывчивый, знающий свое дело! Василий, мое уважение, земляк. Смотрю все твои ролики :)

[@S_vinore_Z]

благодарю

[@НадеждаВячеславовна-з2щ]

Вот это дааа! Сколько нового я узнала! Ребята, спасибо за щедрость души, за то, что не "зажимаете" секреты процесса. Успехов Вам!

[@Elkit88]

Как красиво говорит Матвей! Вместо увлекательного фильма под воскресную бутылочку хорошего вина, смотрела сюжет приготовления брискета. Это чудо! Спасибо ребята за хороший вечер❤

[@albertchayan]

Смотри не обоссысь от восторга

[@EvgeniyMalikov]

Мерзость 🤢@@albertchayan

[@darksun8607]

Нечасто бывает настолько приятно и интересно слушать повара. Браво!

[@Ramadiorama]

Мощный Матвей. Дико радует, что есть такие люди. Я не бизнесмен, я ремесленник - записал в блокнот любимых цитат. Спасибо, Василий, что познакомили с брискетом и шикарным человеком, который душой болеет за любимое дело.

[@life4766]

Ничего не понимаю в брискете, даже слова такого не слыхала! Но вижу двух настоящих мужчин, умеющих и понимающих в мясе!

[@igor_negoyskiy]

Обязательно попробуйте, это просто вкусно. Гибрид стейка, шашлыка и тушенки (но это очень приблизительно, конечно).

[@life4766]

@@igor_negoyskiy благодарю!

[@alexeialex8351]

Ага. И до хрена его пересушывших. Получили подошву

[@ruslanrakipov3060]

Матвей! Таких бы побольше людей! Смотрел без перерывов.. Это потрясающе так любить своё дело и так профессионально рассказать о нём.

[@додикборменталь]

Думал, что через 5-10мин. после начала просмотра ролика начну перематывать вперёд. Но нет! Посмотрел на одном дыхании. Очень круто!

[@creditorsincommerce79]

А я перематывала назад)))

[@seredenn6680]

Спасибо ! Как было приятно и интересно слушать ! Человек , который «болеет» своим ремеслом , в хорошем смысле слова !

[@MarinaKalynina]

Кроме меня очень внимательно все прослушал мой пёс. Он до этого он до этого обычно волновался: я разделывала мясо. С начала ролика прикорнул ко мне на колено. Ближе к концу мне нужно было посмотреть на мясо, я поставила на паузу. Псина моя возмутилась, почему прервалось и не пошёл на кухню. Я вернулась, запустила видео, досмотрела, он дослушал, поблагодарил(лизнул колено), и улёгся переваривать информацию.

[@наталияпашкова-с5э]

Обожаю Василия!!!' Озаботился использованием обрезков! Родная душа. А Матвей - красавчик, суперпрофессионал! Какие вы, ребята молодцы! Всех вам благ!

[@mikhailzhabin5902]

А фартук какой зачётный у него!!!

[@mugar84]

Очень крутой дядька! Профессионал с грамотно поставленной речью. Всяческих успехов!

[@ВованВасильевичПуйло]

Я смотрю, с введением ЕГЭ правильно поставленная речь днём с огнём и на вес золота😂 - редкость, как и услуги стоматолога.

[@Zlobnoe_Uyobische]

Годиков через 20-25, когда, став стариком, куплю домик у озера, буду покуривать никарагуанскую сигару у камина и попивать односолодовый, пока моя старуха будет сутками готовить мне брискет😍 Рад за парня, у которого заработок, реальная вовлечённость и кайф сошлись воедино))) Спасибо за выпуск😉

[@РаметаДышекова-и4к]

😂👍

[@MrLAALUU]

Это вряд ли, ибо будущее Планеты это социализм! Ну или варварство)))

[@andreyustinov7793]

@@MrLAALUU помечтай, ага.

[@ДмитрийЧетотам]

Клоун

[@АлексейПархаев-х3р]

Да но не у нас в России это будет. Чертовски жаль😢

[@Сергей-ц2ч8щ]

Матвею большой поклон за знания, самоотверженность и самоотдачу! Супруге побольше терпения! Мужчина умеющий готовить мясо, знает как сделать женщину счастливой.))) Василию огромная благодарность за знакомство с такими профессионалами! Буду сильно стараться такое повторить, чтоб насладиться вкусом, хотя понимаю, что сырье имеет большое значение...

[@ШыңғысСайлаубай]

Очень грамотный человек, знаток своего дела. Мне понравилось то что он не бизнесмен, а ремесленик

[@сергеймамойко-й1м]

@λξΔυ ςλυβα Это вы про кого?

[@kastiss6311]

И очень просто, доходчиво объясняет процессы.

[@Sam-pc6br]

@λξΔυ ςλυβα Василий же сказал что он не повар, а шеф-повар

[@Vasja-Pupkin-f8o]

@@Sam-pc6br шеф-повар это начальник и уметь он должен не готовить, а управлять.

[@СергейТунгус-в4м]

Вы же помните :"Никакого пергамента! Никогда! Совсем"! Помните, да? Приглядитесь на 50:50. Там и полное закрытие,и пергамент...

[@Mr.Pushka]

Классный выпуск! Парнишка огонь, речь прекрасная, очень приятный 🔥

[@M1Global]

Сразу видно в Матвее человека, который занимается тем делом, которое любит ) Вроде и длинное видео, а смотреть можно не отрываясь.

[@shurasusha]

Парни, большое спасибо за видео! Матвею за его супер профессионализм , за его преданность своему делу ,за огромное количество тонкостей в приготовлении ,а Василию за его интересное и очень познавательное видео. Обязательно попробую приготовить у себя на кухне. Удачи вам во всём!

[@АндрійПилипчук-г3ц]

Очень позитивный и толковый молодой человек - грамотно и доступно все объяснил. С большим удовольствием поучился бы у него, жаль что живу очень далеко в другой стране. Удачи ему в его деле.

[@ЕленаРоманова-о1с]

Огромное уважение таким профессионалам! Сколько тонкостей,знаний,любви к своему делу! Респект вам и процветан я! Но отдыхать все равно нужно!😊

[@kastiss6311]

Фантастика! Очень круто, что шеф поясняет свои действия. Большое спасибо за прекрасную лекцию.

[@itech0158]

Чо так восхищаешься? Голодаешь?

[@AlexeyT_VLDV]

@@itech0158 а те не пох голодает он или нет? Сухпай продаешь?

[@serfedorenko]

Это - эстетическое наслаждение слушать профессионала высочайшего класса. Спасибо.

[@ИннаЗуева-и2ц]

За что спасибо??? Вам вкусно???? 😂😂😂

[@hellfire20]

Это самый классный ббк мастер за последние три года которого смотрел. Уважение

[@angel-printsshe3833]

Это - умение, профессионализм, харизма, увлеченность титановое. Уважение парню как повара и как человека. Знания своего дело в молекулярном уровне!

[@MrLau-es9rs]

Жаль, что обещали остановится , но все-таки не раскрыли тему дров для смокера. Хоть чуток бы рассказали. Думаю, это не менее важно, чем правильный кусок брискета. Обмолвились что и разные по сорту дерева и по влажности дрова используются. Хотелось бы услышать в какой момент, какими и как пользоваться дровами в смокере. Да и тему правильного использования смокера как инструмента для приготовления было бы очень интересно послушать, посмотреть. Как его обслуживать и как выбирать при покупки. Именно интересует мнение человека не менеджера по продажам, а увлечённого, который постоянно с ним работает. Фух) на целый ролик наспрашивал). Ну а что, может, когда-нибудь и сделаете. Спасибо за этот выпуск.

[@emilymalkin270]

Большинству людей эти тонкости не интересны, а если вам надо, есть возможность на курс записаться

[@ОляН-о5и]

Какой профессионал, услада для ушей! Спасибо

[@tinaracz4792]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@chukavin-sv]

Очень круто! Матвею - огромное уважение за такое отношение к своему продукту. А ещё он отличный спикер. Брискет стал сильно понятнее для меня. Ну и да, теперь ясно почему так дорого))). Василий, спасибо тебе за такой экскурс.

[@ГульнараЧекушева]

Супер выпуск.Василий вы умеете находить классных ребят.Дай бог вам всем здоровья.

[@СергейКолпаков-к6ш]

С уважением жму руку такому фанату своего дела!!! Ни одного лишнего слова, знания зашкаливают, трудолюбие пышет. КЛАСС!!! Василий, Вам за обзор огромное спасибо!

[@КириллМартьянов-е6ь]

Как-будто в мастерской художника побывал! Очень интересно и простыми словами всё излагается! Огромное спасибо!!!

[@kapakabana]

Классный выпуск! Вот это человек увлечен своим делом, что аж живет около этого смокера! Спасибо за интересного гостя, умиротворяющая, словно домашняя атмосфера ролика, будто с вами побывал)) Рад, что наткнулся на этот канал, всегда приятно и интересно смотреть, даже когда на диете сидел, с удовольствием смотрел и будто насыщался через экран 😄

[@viktoria_pushka]

Благодарю за вашу работу. Подписана уже года 2 ! Развития ! Успехов вашему каналу. Спасибо всегда за ОТЛИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ 😘

[@user-faustpatron]

Это ж надо так фанатеть от того, что ты делаешь! Круто, красавчик!

[@ВячеславЯкимченко]

Офигеть....сколько надо терпения на приготовление .!!! Очень увлечённый человек.дай Бог тебе здоровья и творческого успеха в твоём бизнесе.

[@ВладимирКарагадаев]

Я НЕ ЗНАЮ КТО ИЗ ВАС ЛУЧШЕ , НУ ВЫ ОБА КРАСАВЦЫ. ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ. СПАСИБО ЗА РОЛИК. ВСЕМ МИРА И ДОБРА.

[@NataNata-io9nt]

Восторженный выпуск!!!🔥🔥🔥 56 минут интриги над сырым куском мяса с неизвестным доселе названием!!! Благодарю за эстетику подачи материала, во всех смыслах! Жаль, попробовать этот изыск и испытать истинное гастрономическое удовольствие не представилось возможным через экран, но фантазия это гипотетически исполнила🍽😊❤❤❤❤❤

[@ВераПетухова-у2ъ]

Да, это действительно золотой кусок. Матвею успехов в творчестве. Он фанат а своём деле . Такой труд!!! Очень сложно это представить. Спасибо за ваше умение. Василию большое спасибо за такие экскурсии. Всем здоровья и удачи. Спасибо.

[@progi99]

Какой же кайф, что у нас появляются такие люди любящие и знающие свое дело.

[@KrasinMichael]

А теперь представь, что он так же профессионально работает с человечьим мясом. :)

[@ivananoshkin4171]

Ну это где-то в Питере 😂

[@КаналГрибоедова-ы6ю]

Очень интересно. Я горжусь, что у нас в стране есть такие фанаты-профессионалы своего дела.

[@valerysokurenko7582]

Как приятно смотреть на грамотных,воспитанных людей!!!

[@inji4579]

Никогда такое не приготовлю, и даже не попробую. Но почему-то посмотрел видео с огромным удовольствием. Приятно наблюдать работу достойного мастера, хорошо снятую и поданную Василием. Спасибо вам за работу.

[@liliyaungvitskaya7202]

Офигенный выпуск! Ответы на все вопросы, которые возникают, Василий очень внимателен к информационным нужным деталям и задает вопросы будто из моей головы. Отдельное спасибо за речь, грамотная, чистая. И, конечно, бесконечно прекрасно слушать профи!

[@polyushko5819]

я чуть слюной не захлебнулся, БРАВО !!!

[@ГерманИванов-я2т]

@@vss068 🤣🤣🤣

[@Maggik66]

Боже, как это прекрасно, гармония концентрации на одном предмете и перфекционизм. Спасибо.

[@genadipinski3329]

Замечательно , смотрел как триллер, не мог оторваться , прекрасный русский язык . Браво !👏👏👏

[@glassgun]

Жаль что таких энтузиастов с горящими глазами мало на ютубе. Единицы рассказывают о барбекю так интересно, познавательно и, разумеется, стильно)))

[@ЛюдмилаМорозова-з3ъ]

Очень приятно смотреть, когда человек так увлечён тем, что делает! Огромное уважение Матвею! Удачи во всех начинаниях! Василий, вам отдельное спасибо за интересных людей!

[@maggiferman5666]

Так интересно: готовлю приблизительно так в духовке последние 20 лет и не знал, что это круто )) Нереально вкусно - это да, но никогда не считал это эксклюзивом! П.С. То, что остаётся в "лодочке" сливаю в банку и храню в холодильнике: если добавить грамм 100 даже в самый никудышный борщ ( иногда свёкла плохая попадётся или ещё что-то ) - плюс 100% добавляет к ощущениям от всеми любимого. Рекомендую ☝🏻

[@goodbyecharlie5519]

Какая грамотная речь, выверенная подача информации с пояснением всех тонкостей! Одно удовольствие!

[@Milligan_Billy]

Бомба! Матвей - маг!!! Человек искренне любит своё дело! Если пробовать первый раз, то только у него!.)) Спасибо! Смотрел на одном дыхании... 👍

[@ДмитрийПепеляев-ж9е]

Благодарю за эстетическое удовольствие! Матвей - мэтр, не меньше, видно, как он уводя взгляд, любит то, что делает. Уважаю бесконечно, влюбил в брискет. Ушел покупать смокер.

[@S_vinore_Z]

Круто!

[@Moonw12]

Ты так не сможешь))

[@simonst-rr5cl]

Василий ,большое спасибо за данный ролик.Просмотрел на одном дыхании,загорелся желанием повторить и даже поставить в саду такую печь.Живу в Германии ,уверен соседи немцы сбегутся на запах 😊Отдельное спасибо Матвею!было очень приятно послушать грамотного мастера любящего свое дело!👍👍👍👍🥩🥩🥩🥩

[@Tasha_S]

Матвей просто потрясает своей увлеченностью, видно как горит и любит своё дело! Грамотно, интересно рассказывает+💯 А то как работает с пролуктом это нечто!!!! с брискетом как с ребенком)) Василий, спасибо за ролик

[@S_vinore_Z]

Благодарю!

[@Kolovrat_Rusi]

Делает все по технологии и отсебятины, не выдумывает велосипед. Зато брака ноль и клиенты довольны

[@creditorsincommerce79]

Очень вовлеченно смотрела и на моменте заворачивания учуяла аромат мяса. Я как будь то оказалась рядом.... Мелькнула мысль, что я сошла с ума... Но вспомнила, что у меня на кухне уже как тридцать минут тушится говядина в сливочном масле😊

[@ДенисБелкин-г4ю]

Мне очень понравился видос. Во многих роликах про брискет и вообще копчение и готовки, многие рассказывают и по ом оп, это мой секрет. Матвей рассказал от и до и правильно сказал Вася, бизнес не украдут, очень много ленивых и хотят сразу миллионы не вкладывая труда!!!!!! Очень классный и познавательный видос

[@АннАМарининА-ж3п]

Ребята, вы крутые! Заслушалась и засмотрелась!!! С какой любовью и профессионализмом все рассказывалось и делалось!!! Браво 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💕💕💕💕💕💕

[@clydelip]

Смотрел, слюнями захлебнулся! Побольше таких грамотных и целеустремленных поваров. Рубашка - супер)

[@mikhailageev1298]

Великолепный ролик! Матвей, браво! Василий, спасибо!

[@RadishPA]

Спасибо, Василий! Отличное видео. Матвей красавчик, талантище. Так вкусно сделать, что даже через экран аромат идет) процветания бизнесу , ребята

[@аллашрайбер-з7г]

Матвей не нынешние дельцы типа- молоко из пальмового жира! Увлечённый, одарённый, ищущий.... Умница! Респект! Хотелось бы попробовать такую вкуснятину!

[@СергейД-ж4ю]

Ребята, я никогда и никому еще не ставил такой огромный жирный лайк. Ну БРАВО же, что еще сказать!!! Таки да, ремесло это вершина мастерства! Если делать все правильно))) Еще раз-браво Матвей!!!

[@АртемДмитриев-н3г]

Очень интересно. Брискет это такая часть которая самая дешевая, потому что там ходовые мышцы, которые при нормальном приготовлении просто не прожевать. Поэтому такая технология для размягчения, набора всех возможных канцерогенов и вкусо-ароматических добавок углеродных соединений. Рак толстой кишки одобряет! Поэтому цена брискета с тремя нулями - это что-то из адской кухни... "звонили из ада сказали, что дьявол ваш большой фанат"

[@НатальяН-в6н]

Спасибо Василию, очень понравился выпуск. С удовольствием досмотрела до конца. Спасибо Матвею, так хорошо всё рассказал. Вот приятно смотреть и слушать человека, увлечённого своим делом. Успехов!

[@erikkrause9230]

Матвей, насколько приятно слушать Вашу речь. Очень чётко всё излагаете. Чувствуется полнейшая вовлечённость. Хотел бы посетить Ваше заведение. Спасибо Шефу за то, что осветил сей процесс и показал у себя на канале.

[@Александр-л4с3ф]

Человек любимым делом занимается, умный и прекрасный рассказчик. Просмотрел как фильм, хоть и не слышал про это мясо и думал посмотрю и выключу минут через 5😁

[@ИгорьФедько-р9т]

Доброго времени суток каналу. Я с Украины, более того с ЛЕВОГО берега Днепра Херсонской обл. НО ТЕМ НЕМЕНИЕ. Давно подписан на канал и ещё ни разу не пожалел о подписке, даже появилось свое ЛЮБИМОЕ блюдо( гламурная солянка 😉). Практически никогда не комментирую видео из своих подписок НО здесь не удержусь, и в первую очередь благодарю Вас Василий за классное и познавательное видео, а во вторых за ШИКАРНОГО МАСТЕРА, по мимо того что сразу видно по человеку что ЭТО не просто увлечение или бизнес а это его ЖИЗНЬ!!!!!!!!! Приятно легло на слух, образованная и правильная речь, сразу видно что человек из ИНТЕЛЕГЕНТНОЙ семьи получивший воспитание именно ДОМА от родителей, й и если кто то не заметил или не обратил внимания то очень даже себе с хорошим чувством юмора который и сам не против пошутить👍👏👏👏

[@EdaDlaTeba]

Не беда, что Брискет не по карману! Зато теперь хоть узнали, что ЭТО и зачем ЭТО надо!😂

[@qqqfff1849]

Ребята - молодцы! Честь и хвала Профессионалам!

[@ЛожкаСметаны-м3ы]

блин спасибо за чудесный ролик. хотелось бы выразить отдельное спасибо тому товарищу который приготовил такое замечательное блюдо. это поистине ОХРЕНЕННЫЙ гастроном!! то, как он расказал и преподнёс, говорит о его большом мастерстве своего дела. еще раз спасибо за вкуснейший ролик!!!

[@СтепанСтепанов-е4ь]

Случайно наткнулся на это видео и с удовольствие посмотрел до конца. На столько приятно было слушать и наблюдать за мастером!Очень много полезной информации.

[@andreydubrovskiy7394]

Всегда дух захватывает, когда смотришь на работу таких профессионалов. Матвей, удачи Вам в вашем прекрасном деле! Надеюсь, когда-нибудь смогу позволить себе попробовать Ваш продукт. Василий, от души спасибо за шикарный сюжет. Вы тоже, как и всегда, на высоте!

[@ludusav2ljalja843]

Матвей, ты талантливый, увлеченный и душой и сердцем и умом молодой человек!!! "С радостью на работу, с радостью с работы!" ( в семью)!!! 7 Ты очень любишь свое дело, мало кто может этим похвалиться!!! ТЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СЧАСТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК!!❤❤❤

[@S_vinore_Z]

Благодарю!

[@helltoaster5147]

как же приятно слушать влюблённого в свою работу профессионала!

[@anhelika5470]

Как же приятно видеть ,слышать по-настоящему грамотных людей. И это не только увлеченность делом, а очень хорошее образование ,граморная речь, достоинство! Пррсто восторг!!!