Свиные ребра посолить, поперчить , сухой базилик , проколоть ножом в нескольких местах и оставить несколько часов. Затем обвернуть фольгой , в него положить лавровый лист и перец горошек и ставить в духовку 200*, на 2 часа, после открыть фольгу и вернуть в духовку 250* до красной корочки. Разделить на кусочки. Отдельно поставить в духовку картошку и подать с овощами . Приятного аппетита ❤