Sweet Buns with Poppy Seed Filling | CHEF OKTAY

  Рет қаралды 83,721

CHEF OKTAY USTA

CHEF OKTAY USTA

Күн бұрын

My dear viewers, today I have come to you with a delicious poppy bun recipe. Bon appetit!
Ingredients List:
4.5 cups of flour
1 pack of instant yeast
1 teacup salt
1 teacup of sugar
1 teacup of milk
1 teacup of yogurt
1 teacup of oil
1 egg
1 bowl of poppy seeds
Preparation: We open a hole in the middle, add the yeast and 3 tablespoons of granulated sugar. We add the salt. Add the yogurt, milk and oil. We add the egg white. We separate the yolk for the top. We knead the dough well. We add a little oil on the poppy, which is the filling, and add the remaining granulated sugar from a tea glass. Cover the dough and let it rise for 1 hour. We cut the dough into six parts. We start to roll the meringues and open them with the help of a roller. We pour the poppy on it and distribute it. We roll out the dough one by one, arrange it in layers and bring it together with the poppy. I made it the size of a tray. We cut long strips from 1 cm to 2 cm. We stretch the dough, hold the ends, turn it back and make it round. We make the tray fermentation for half an hour. We put egg yolk on it. We bake in the oven at 180 degrees. I cooked for 35 minutes. Bon Appetit.
Follow Chef Oktay on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta

Пікірлер: 214
@lutfiyetosun9261
@lutfiyetosun9261 2 жыл бұрын
Ooof oof nasıl güzel bir haş haşlı bu haşhaşlı begenilmezmi ellerin dert görmesin çok güzel oldu🤗👏👏👍👁️‍🗨️
@ozgurruh1820
@ozgurruh1820 2 жыл бұрын
ALLAH razı olsun sizlerden
@sengulaydemir2741
@sengulaydemir2741 2 жыл бұрын
Elinize sağlık herzamanki gibi çok güzel olmuş eĺlerinize sağlık
@ozgun7468
@ozgun7468 2 жыл бұрын
Çörekler çok güzel kabardı, hem de kat kat ne güzel oldular. Ellerinize sağlık Oktay Ustam.
@fatmaturkoglu7839
@fatmaturkoglu7839 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık olsun
@elmasdokmetas3239
@elmasdokmetas3239 2 жыл бұрын
Teşekkürler yine çok güzel bir tarif verdiniz ellerinize sağlık
@sumeyrahuriyebulbul9640
@sumeyrahuriyebulbul9640 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık👏🏻👏🏻👏🏻
@perihantekin5101
@perihantekin5101 Жыл бұрын
bukme seklinde yaptim harika oldu.hamuru lezzeti 10 numara.tesekkurler
@ylmazcanozcan2310
@ylmazcanozcan2310 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
@aysunarslan9943
@aysunarslan9943 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ustamm
@firdevsguney5612
@firdevsguney5612 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık teşekkürler çok güzel görünüyor 👍👍👍🧿
@saniyeyorganc8204
@saniyeyorganc8204 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık tarifleriniz çok güzel olmuş MaşaAllah
@haticegullu1244
@haticegullu1244 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık Oktay ustam haşhaşlı her çöreği severim.
@ayseata3723
@ayseata3723 2 жыл бұрын
Elinize sağlık. Çok güzel oldu
@bekir3438
@bekir3438 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ustam
@aynuralp5433
@aynuralp5433 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel tarifleriniz 👏👏👏👍
@kalbehuzur7588
@kalbehuzur7588 2 жыл бұрын
Cumamız mübarek olsun Eline Emeğine sağlık Ustam ALLAH razı olsun inşaallah yine Nefis bir tarifle evlerimize geldin..
@emineninmalatyamutfag5574
@emineninmalatyamutfag5574 2 жыл бұрын
Haşhaşlı çörek çok güzel oldu Oktay Usta eline emeğine sağlık👍🏻👍🏻👍🏻🌹
@rukiyeordu1333
@rukiyeordu1333 2 жыл бұрын
Eline koluna sağlık Oktay Usta Rabbim Seda hayırlı uzun ömür versin sağlıklı Allah'a emanet olun Allah razı olsun
@sevgiylmaz6133
@sevgiylmaz6133 2 жыл бұрын
Allah razı olsun çok güzel tarifler
@ganimesahin7495
@ganimesahin7495 2 жыл бұрын
En sevdigim çörek Ellerinize sağlık
@talhaakaln9487
@talhaakaln9487 2 жыл бұрын
Oktay Ustam çörekler çok güzel oldu yaptığınız her yemek börek hamur işleri gibi inanın size basit gelebilir çocuk yaşlardan çıraklıktan başlayıp deneyerek ustalığınızı geliştirip bugünlere şef usta kalitesine gelebilmek ve en iyisini yapabilmek çok az insana nasib olur Allah vergisi yetenekte var onun için ağzımızın suyunu akıtan yemekler börekler çörekleri güzel yapıyorsunuz benim gibi 61 yaşına geldiği halde hamur açmayı bile bilmeyen bir adam ne yapsın evde hanımda yok bekar tek yaşıyan doğru unlu mamüller fırınına ama hiçbiri sizin yaptığınız güzellik ve kalitede mümkün değil yapamıyorlar bravo
@BerkYaseminay
@BerkYaseminay 2 жыл бұрын
ustam bu nasıl bi tesadüf aylardır canım çekiyordu en sonunda bugün yaptım 2 saat sonra bi baktım siz yapmışsınız
@Slmdiyelim23
@Slmdiyelim23 2 жыл бұрын
Elinize sağlık 👏🏻👏🏻
@fatmaguneri1963
@fatmaguneri1963 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık Oktay Ustam 🌹
@naginagi8820
@naginagi8820 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık şahane gözüküyor
@erva1155
@erva1155 2 жыл бұрын
Tairifi denedim. İç harcı daha az koydum ve 28 dk kadar pişirdim tadı nokula benziyor. İçine küçük doğranmış ceviz de eklenebilir. Tadı çok iyi.Teşekkürler Oktay usta ellerinize sağlık. :))
@mariac.7280
@mariac.7280 2 жыл бұрын
Elinize saglık ustam
@diyaralhas6130
@diyaralhas6130 2 жыл бұрын
Elinize sağlık
@nurcandundar5147
@nurcandundar5147 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık oktay ustam çok güzel oldu çokda srviyoruz teş ler
@sultanozkan4575
@sultanozkan4575 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık tariflerinizi ozlemistik
@naciyemetin3984
@naciyemetin3984 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam
@senihavural867
@senihavural867 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık. Yaptığın bütün yemekler,tatlilar,reçeller, harika yıllardır sizi takip ediyorum. Ölçüleriniz de normal.sagol Allah a emanet olunuz. Sağlıklı mutlu huzurlu bol bereketli yillar diliyorum
@bimqueenpecetesi3422
@bimqueenpecetesi3422 Жыл бұрын
Yapcam.simdi❤
@lachynkarakus9566
@lachynkarakus9566 2 жыл бұрын
Hayırlı cumalar Oktay ustam ellerine sağlık haş haşı çok seviyorum en kısa zamanda ben de yapıcam teşekkür ederim 🙏
@yelizcntrk
@yelizcntrk 2 жыл бұрын
Elinize sağlık oktay ustam
@nuranserbest1289
@nuranserbest1289 2 жыл бұрын
Ellerinize kollariniza sağlık oktay ustam 👍👍👍
@sakaettim9253
@sakaettim9253 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👏
@aysepnarck1469
@aysepnarck1469 11 ай бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş ustam 👍
@saimeerkilinc853
@saimeerkilinc853 2 жыл бұрын
Ustam nefis bir haşhaşlı çörek oldu ellerinize sağlık 👌👍👏🙏💜
@HEYBMutfak
@HEYBMutfak 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ustam enfes görünüyor
@metlebeliyev1222
@metlebeliyev1222 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık evimizde her zaman beklenen musafirimiz Oktay ustam. Güzel görünüyor,sizlere afiyet olsun.
@ayhanbulut31
@ayhanbulut31 2 жыл бұрын
Ustam sizi izlerken çok eğlendik Allah sağlığınızı mutluluğunuzu daim etsin taaa yeşil elma dan beri sizi izlerken çok güzel tarifler öğrendim teşekkür ederim Allah razı olsun ustam
@dilekustun6190
@dilekustun6190 2 жыл бұрын
Harika lezzet Görüntü ise muhteşem Emeğinize elinize sağlık ustam
@menekse53
@menekse53 Жыл бұрын
Selamunaleyküm Oktay Ustam tarifinizi denedim,tam istedigim gibi oldu,hashasli cörek kizim da severek yedi❤❤
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Aleykümselam teşekkür ederim Allah razı olsun sevgiyle hazırlamışsınız afiyet bal şeker olsun🍀❤️
@Haticeunal
@Haticeunal 2 жыл бұрын
Oktay usta iyiki varsınız değerli tarifleriniz KZbin da izliyoruz hep haşhaş aldım bende yapacağım lezzetli tariflerinizi vala başka sitelere bakmıyorum
@dy982
@dy982 2 жыл бұрын
Oktay usta ara ara tarifleri yapıyorum oluyor çok teşekkür ederim
@ayseozari9347
@ayseozari9347 2 жыл бұрын
Elinize saglik
@Döne-v9v
@Döne-v9v 2 жыл бұрын
Çok güzel oldu ustam ellerine emeğine sağlık allah kollarınıza ellerinize sağlık kuvvet versin inşallah 🙏🏾🙏🏾🧿 👏👏👏👏
@tafali
@tafali 2 жыл бұрын
hashas pekmezle karisinca guzel oluyor, seker yerine.
@AdaletOrak-q6d
@AdaletOrak-q6d Жыл бұрын
Yemekleriniz çok güzel. Gerçekten. ❤😊
@mervevrem
@mervevrem 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Oktay ustam💐
@ruhiyeigman6911
@ruhiyeigman6911 2 жыл бұрын
Ellerinize ve emeğinize sağlık şefim
@eminecengiz4666
@eminecengiz4666 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık oktay usta.çok temiz titizlikle çalışıyorsun🙏
@Gurbet42
@Gurbet42 Жыл бұрын
Küçüklügümün Oktay ustası👏
@yaseminy7496
@yaseminy7496 2 жыл бұрын
ELLERINE SAGLIK USTAM
@tarifkafe
@tarifkafe 2 жыл бұрын
ellerinize sağlık enfes görünüyor🥰
@turkankavalcilar1430
@turkankavalcilar1430 2 жыл бұрын
Çok kolaymış yıllardır beceremedim bunu ramazan da yaparım bol bol teşekkür ederim
@nilgunsabancozdemir7712
@nilgunsabancozdemir7712 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş Rabbim size sağlıklı ömürler versin inşallah👏👏👏
@guzelciceklerim5185
@guzelciceklerim5185 2 жыл бұрын
Çok lezzetli oldu sevgiyle izleniyorsun 👍😊😊🤗
@chrisfuchs6563
@chrisfuchs6563 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık Oktay usta
@dilek8971
@dilek8971 Жыл бұрын
Ustam yaptigim butun tariflerin guzel oldu bu da oyle ellerinize saglik olsun❤
@ayseozer7167
@ayseozer7167 3 ай бұрын
Çok güzel olmuş ❤❤
@gulsenselcuk8290
@gulsenselcuk8290 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, Allah razı olsun. Ben haşhaşlı çöreği ilk olarak 90 lı yıllarda Istanbul'da yemiştim ve çok sevdim .Bir yıl kadar önce yapmıştım, ama hiç güzel olmamıştı.En kısa zamanda sizin tarifinizle yapacağım. INŞAALLAH sizinki gibi lezzetli ,güzel olur. Çok teşekkür ederim. Hayırlı geceler..
@yasinozturk8685
@yasinozturk8685 2 жыл бұрын
Eline sağlık ustam.👏👏👏
@fatmazehrayener9321
@fatmazehrayener9321 2 жыл бұрын
Tam da yapmak istediğim tarifti şefim haşhaşı yeni almıştım 😇 ellerinize sağlık
@AliCan-lz8uh
@AliCan-lz8uh 2 жыл бұрын
👏👏👏 afiyet olsun 👌
@rahimevurgun4021
@rahimevurgun4021 2 жыл бұрын
harikasın ustam hayırlı cumalar asla tarifleriniz fire vermiyo bizde sizin sayenizde beğeni alıyoz teşekkürler
@hulyacr6066
@hulyacr6066 2 жыл бұрын
Tam ölçü,muhteşem lezzet. Hiç tereddütsüz yaptım sonuç şahane. Teşekkürler.
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 2 жыл бұрын
🌺🍀🌟
@ozgurruh1820
@ozgurruh1820 2 жыл бұрын
Harikasınız
@asiyevural2402
@asiyevural2402 2 жыл бұрын
Bakmadan yorum yapıyorum biliyorumki siz yaparsınızda güzel olmazmı Oktay ustam ellerinize emeğinize sağlık
@nurcan5951
@nurcan5951 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam👏🏻💐👏🏻🌺👏🏻🏵👏🏻🌻
@haticeturksonmez5428
@haticeturksonmez5428 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor mutlaka deneyecegim
@bedriye9788
@bedriye9788 Жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel oldu teşekkürler Eskişehir
@zehramehdizade3869
@zehramehdizade3869 2 жыл бұрын
Salam Usta mutfakın bərəkətli olsun 🤲🤲🤲.....
@elaaela
@elaaela 2 жыл бұрын
AYYY HERYERDE TARİF ARIYORDUM İYİ Kİ SİZ ATTINIZ
@busrabilen6625
@busrabilen6625 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık kesinlikle denenmeli 👍👍👍👏👏👏👏
@sevdeege
@sevdeege Жыл бұрын
Allah cc bereketli uzun afiyetli ömür versin ❤ Arkanızdan hep duayla anilacaksiniz ne güzel çocukluğumsunzu şimdide tarifleriniz bakıyorum ❤
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA Жыл бұрын
Sevde güzel kızım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız tüm güzellikler sizlerin olsun inşallah sizler için ben de dua ediyorum her vakit bahtınız güzel olsun kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler hayırlı bayramlar diliyorum🍀❤️
@ozgurruh1820
@ozgurruh1820 2 жыл бұрын
ALLAH 'a emanet olun
@tansuadiguzel4076
@tansuadiguzel4076 2 жыл бұрын
Ellerinize saglik ustam harika oldu afiyet olsun
@gulaykopsi1849
@gulaykopsi1849 2 жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel olmuş ustam bu hamurla tahinli yapsak olurmu
@omar_ve_azra
@omar_ve_azra 2 жыл бұрын
Oktay ustam 5 6 saat dir tariflerinizi seyretdim maşallah bıkmadan usanmadan çok güzel anlata anlata yapıyorsunuz başarıların devamını dilerim inşallah daha bu gün duydum anne,nizin rahmetlı olduğunu başınıZ sağolsun Rabbim size hayırlı uzun ömürler versin inşallah mekanı cennet bahçeleri olsun.
@CHEFOKTAYUSTA
@CHEFOKTAYUSTA 2 жыл бұрын
Âmin Fatma hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ ol varol 🌺🍀🌟
@semaseran4507
@semaseran4507 2 жыл бұрын
hımmm harika ustam.👏
@ozgurruh1820
@ozgurruh1820 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık CHEF OKTAY USTAM
@arifekocaman441
@arifekocaman441 2 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık çok teşekkür ediyoruz
@zahirehmedov8552
@zahirehmedov8552 2 жыл бұрын
Salam Oktay ustam .Insallah sabah bisirecem.ellerinize saliq.Sizin kitabinizda var mende.Samanyolundan sizi izleyirdik.Cox gozel gunleriydi o vaxtlar.Men Azerbaycandan yaziram size 🇦🇿🇹🇷
@ТаранаМустафаева-д6й
@ТаранаМустафаева-д6й 2 жыл бұрын
güzel
@canancan5580
@canancan5580 2 жыл бұрын
Çok güzel ellerinize sağlık 😍
@talhaakaln9487
@talhaakaln9487 2 жыл бұрын
Facebook ta paylaştım yine değerli ustam süpersin
@laleaylaaksu5410
@laleaylaaksu5410 2 жыл бұрын
Maşeallah doğallığınızı takdire şayan.Allah sağlıklı sıhhatlı uzun ömürler nasip etsin. Harika bir insansınız
@gultenyurekli2829
@gultenyurekli2829 2 жыл бұрын
Günaydın gününüz Aydın sabah şerifleriniz hayırlı olsun oktay ustam ellerine sağlık çok güzel amin ecmain 🤲
@jasminejust2149
@jasminejust2149 2 жыл бұрын
Oktay ustam,ellerinize sağlık. üstüne yumurta yerine yogurt ve bol susam yapmak, köy fırınlarındaki çörek tadini veriyor.
@melekmelek1646
@melekmelek1646 2 жыл бұрын
Annemler hep yoğurt surerdi😍
@gulpembe3005
@gulpembe3005 2 жыл бұрын
Harikalar bayılırım haşhaşlıya
@hulya-42
@hulya-42 Жыл бұрын
MaşAllah
@hulyaselek2805
@hulyaselek2805 2 жыл бұрын
Günaydın Oktay bey bu haşhaşlı çörek in tepside uzun olan burmalisini yaparmisiniz rica etsem
@zehrakeskin3215
@zehrakeskin3215 2 жыл бұрын
Güzel oldu.
@meryemd7528
@meryemd7528 2 жыл бұрын
Harika
@sukran5044
@sukran5044 2 жыл бұрын
Sizin elinizden her şey güzel olur şefim… Elinize sağlık🙏🏼
@didemsedef1873
@didemsedef1873 2 жыл бұрын
İyi akşamlar oktay ustam elinize emeğinize sağlık toz haş haş olurmu yağla ıslatıp
@hulyaceylan7434
@hulyaceylan7434 2 жыл бұрын
Ispartalı arkadasim hamurunun icine patatesde ekliyor tavsiye ederim bende yaptim cok guzel oldu .Oktay ustam ellerinize saglik cok severim hashasli cöregi
@turkanak9599
@turkanak9599 2 жыл бұрын
Pişmiş patates mi acaba
Ever Seen Poppy Seed Twists Like This?💢 Absolutely Delicious!
14:57
MASMAVİ3🔹MUTFAKTA
Рет қаралды 207 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН
Turkish Buns 'Achma' Recipe
16:10
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 564 М.
BAKLAVA ❗️El Açması Baklava Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta
15:14
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 733 М.
How to make TAHINI ROLLS? | Oktay Usta
23:33
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 495 М.
🥯Super Puffy Pita Bread I CHEF OKTAY
13:06
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 540 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН