Swiss Meringue Buttercream | Profesyonellerin en favorisi

[@satiyecengiz3420]

Videolarınızla yeni karşılaştım ve hepsini izledim tamda ihtiyacım olan bilgiler kremalar konusunda çok eksiklerim olduğunu düşünüyorum bu konuda kayıtlarınızın çok yararlı olacağına inanıyorum bunun için size çok teşekkürediyorum faydalı videolarınızın devamını sabırsızla bekliyor olacağım🥰

[@birailemeselesimutfak]

Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için. Devamlılık için motive edici oluyor böyle dönüşler🧡

[@cur3756]

Kesinlikle bu gramajlada deneyeceğim😇İtalyan buttercreami, tarif defterimi açtım sabırsızlıkla bekliyorum chefim🥰

[@zencore4130]

Tarif için teşekkürler elinize sağlık peki bu Butter cream nasıl muhafaza edebiliriz hemen kullanılması mı lazım

[@zubeydeabduvahid2972]

Çok teşekkür ederim ❤ Hemen deneyeceğim

[@Ersadftre]

Çok acayip. Video bi yandan siz bi yandan.

[@birailemeselesimutfak]

Nedir acayip olan?

[@sukufezar]

Teşekkürler❤️ Bir de buttercream i renklendirmeler konusunda bilgilendirebilir misiniz bizi?✨

[@birailemeselesimutfak]

Gıda boyasıyla hiç aram yok o yüzden o konuya giremiyorum.

[@merveaydogan3182]

Yalnız bu tarifte çok net tereyağı kokusu alıyorum. Aroma koymadan mümkün değil bunu tüketmem, dolayısı şle kimseye de bu hali ile servsi edemiyorum. Amerivan buttercream candır 😂

[@birailemeselesimutfak]

Zevkler renkler:)

[@nida2526]

Çiğ yumurta sakıncalı değil mi ?

[@nilayhz4859]

Merhaba en iyi pasta sıvama için hangisini önerirsiniz Pasta boyasıda koyucam

[@birailemeselesimutfak]

swiss veya italian

[@ozgebilgi1793]

Ellerinize sağlık chefim buzlukta durur mu

[@birailemeselesimutfak]

evet dondurabilirsiniz

[@Rainnn9-k4j]

Gıda boyasının sıvı olanını ekledıgımızde yapısı bozulur mu acaba ❤

[@birailemeselesimutfak]

Gıda boyası konusunda tecrübem yok ama sorun olacağını sanmıyorum.

[@guldemkivanc4314]

pasta sıvama yaparken kırıntı katı yine Swiss Meringue Buttercream ile mi olamalı yoksa ganaj ile yaparsak da olur mu. Teşekkürler

[@birailemeselesimutfak]

İkisi de olur.

[@tevhidecaglar8410]

Seker ve yumurta beyazlarini cirparken 71 dereceye gelmeden karisimin kivami koyulasti. Sakiz gibi bir kivam aldi. Sizin videoda daha akiskan bir kivamda. Nerde hata yaptim acaba?

[@birailemeselesimutfak]

benmarideki su çok kaynar olabilir

[@zuleyhakahraman2803]

Onerdiginiz tereyag markasi var mi

[@birailemeselesimutfak]

Tuzsuz, min. %82 yağ olmasına dikkat ediyorum. Pınar, sek gibi markalar kullanıyorum ben de.

[@ceycey88]

abla ben daha 12 yaşındayım pastacı olucam ama ben şimdi bu buttercreamın nasıl yapıldığını anlamadım nasıl yapıcaaam

[@birailemeselesimutfak]

Videoyu tekrar izleyip anlaşılmayan noktaları bana sorarak:)

[@cizgifilmler3017]

Merhaba ben tereyagi tuketmiyorum baska yag onerir misiniz

[@birailemeselesimutfak]

Tereyağı içermeyen krema türlerine yönelebilirsiniz ganaj gibi. Buttercream tereyağsız olmaz.

[@cizgifilmler3017]

@@birailemeselesimutfak bitkisel margarin olur mu

[@rumeysasumer3124]

Bu buttercream’i dondurabilir miyiz

[@birailemeselesimutfak]

Bütün buttercreamler dondurulur.

[@rumeysasumer3124]

@@birailemeselesimutfak teşekkür ederim

[@zuleyhakahraman2803]

Beyaz cikolatali yapma sansimiz var mi?

[@birailemeselesimutfak]

Tabi. En son ekleyebilirsiniz.

[@Ersadftre]

Aynen

[@cerenturgut74]

Vidyonun sonunda parca parca tereyağı gorunuyor. Oylesine hazirlanmis bir kayit bence.

[@birailemeselesimutfak]

Aslında instagram hesabımızdan beni tanıyor olsanız öylesine bir paylaşım yapmayacağımı bilirdiniz.