Swiss specialities you should try 🇨🇭😋 - Episode 1

[@Aditotoro]

Sehr toll wäre auch eine bündner Gestensuppe dikka bro yo ohhhh

[@AboutSwiss]

Danke Adi für die Idee. 👏🇨🇭♥️ Wenn du mal Lust auf eine gemeinsame Challenge hast würde ich mich gern für den Spass bereit erklären. Als Idee von meiner Seite, sobald es Corona wieder vernünftig zulässt. 😉 Schöne Grüsse Maik

[@levinrubolino]

Ich mag diese Videos, ich als Schweizer der auch da lebt kann sagen, dass all die Dinge auf diesem Kanal auch so auf die Schweiz zutreffen.

[@markusammann7206]

Solothurner Torte, Olma-Bratwurst, Willisauer Ringli, Rheintaler Ribelmais, capuns, Rüeblitorte

[@AboutSwiss]

Schon beim lesen deiner Aufzählung bekomme ich Appetit.🤤

[@kimklein5162]

Zugerkirschtorte 😍

[@M_K1972]

Gerne in der Reihenfolge!

[@acdclexu6296]

aso die solothurner torte ist hammer viel leckerer als die zuger

[@nicolasminder]

In Berner Rösti kommen immer Speck und Zwiebeln rein, nicht nur Kartoffeln...

[@DerUrs3865]

Genau! 👍

[@Norman-wf2dz]

Stimmt insofern, wenn Röschti Haubtmalzeit und nicht Beilage ist. Da kommt bei mir noch ein Stierenoug drauf. (Spiegelei)

[@hootzcody]

Ein echtes Züri Gschnätzlets enthält auch Kalbsnieren! Leider wird es nur noch in wenigen Restaurants original angeboten

[@catwoman_7]

Jaaa, wir haben Lust auf noch mehr Kulinarik auf diesem Kanal!! 🤗🤗🤗😋😋😋😜🤪

[@bluewilliams16v]

Zürcher Geschnetzeltes ist Original mit Kalbsgeschnetzeltem,Kalbsnieren und Champignons. ✌🏻️

[@rasputin1915]

Pulenta e strachin , e po de cudighin. Un salut dal cantun Tesin.

[@KingversusFreak]

danke für dini warnig, aber selbst noch dem i scho gesse han, hani scho wieder hunger über cho.

[@philippbalz1863]

wi i 😎

[@ramiga1]

Bin auf die Thurgauer Spezialität gespannt. Alles, was mir spontan einfällt, wäre die Süessmostcreme.

[@jorgbrauer8686]

Du hast Recht, das sollte man nicht vor dem Essen anschauen. Einfach lecker.😋 Deine kulinarische Rundreise war wieder super.👏 Weiter so.👍

[@AboutSwiss]

Dankeschön 🥰. Im zweiten Teil kommen ein paar echte Geheimtipps und eines meiner liebsten Schweizer Gerichte.

[@berndwinkler2935]

Grade den Kanal gefunden, Abo dagelassen..... DANKE EINFACH MAL

[@catwoman_7]

Sehr schön und schmackhaft inszeniert!! 🤗🤗😋😋😋

[@AboutSwiss]

Dankeschön 😻

[@Викториявв-щ5ъ]

Ich dachte es wären Kartoffelschindeln. Ich dachte, es wäre mein Nationalgericht. Ich koche sehr gerne. Und ich schaue mir gerne Videos mit Rezepten an. Danke )). Sehr appetitlich und interessant)))👍🥰😁👋

[@kurtnast]

Gehacktes mit Hörndli ;)

[@xaviergut8872]

Freue mich schon auf das 2. video. Dann hoffentlich mit Fondue aus Fribourg, Raclette aus dem Wallis und Polenta aus dem Tessin

[@no5we132]

Ich persönlich find Polenta Ned fein.

[@philippbalz1863]

@@no5we132 kulturbanause 😁😎

[@no5we132]

@@philippbalz1863 😂 ist aber wirklich so

[@sksaddrakk5183]

@@no5we132 Ist Geschmackssache und über Geschmack lässt sich nicht streiten, ich persönlich mag Polenta sehr...

[@no5we132]

@@sksaddrakk5183 jeder das seine🙂

[@beatrixjeker7820]

So viele guten Sachen.... Mike Du hast die Schweizerküche verstanden..... aber es gibt noch viele andere Rezepte.... und auch Jahreszeiten und sooo viele Brotsorten und Käse und Würste....... Das Video ist👍

[@richardisenschmid1904]

Herzlichen Dank für Deine Super Arbeit ,sehr sehr Aufschlussreich. (Auch für einen Alten Schweizer) Alles Gute!!!!!

[@micb2006]

Raclette, Fondue, Capuns, Pizzochels, Plain in pigna, Nusstorte sind alles weitere GR-Spezialitäten aus dem Oberland oder Engadin

[@Lilog-di6fm]

Raclette kommt aus dem wallis und Fondue aus fribourg

[@pixelprobleme2333]

Tolles video freue mich schon als schweizer

[@AboutSwiss]

Dankeschön für dein super Lob 🥰

[@markusbirrer8298]

Ganz wichtig. Capuns, hab ich damals sogar bei Rach in Hamburg bekommen. Es sind in Mangoldblätter (typischerweise wird Schnittmangold verwendet) oder Lattichblätter gewickelte Päckchen aus Spätzleteig, der mit Kräutern und in kleine Stücke geschnittenem Landjäger, Salsiz oder Bündnerfleisch angereichert ist. Capuns werden in Milchwasser gekocht. Je nach Rezept werden sie noch mit Bergkäse überbacken. Dazu reicht man eine Sauce aus Milch und Wasser (halb Milch und Bouillon). Die Schnittmangoldblätter werden im Bündner (Schweizer) Volksmund auch Capunsblätter genannt.

[@catwoman_7]

Mega hammer, dass du meine Videoidee umgesetzt hast!! 😃😃🥳🥳🥳

[@AboutSwiss]

Dann lag ich mit meiner Vermutung wohl doch richtig. Hatte deinen Kommentar aber nicht mehr gefunden. 😥 Im zweiten Teil, werde ich dich als Inspirationsgeberin mit Einblenden. 👌

[@catwoman_7]

@@AboutSwiss Darüber würde ich mich sehr freuen. ☺️🤗🥳🥳

[@catwoman_7]

Voll cool!!! 😃😃😃🤗🤗🤗

[@sksaddrakk5183]

Für Uri wäre noch 'Hafechabis' zu erwähnen ein Lamm/Weisskohl Eintopf... ob man das gegessen haben muss, ist eine andere Geschichte (mir schmeckt es)...

[@AboutSwiss]

Danke für deine Empfehlung. Kannte ich noch nicht, klingt aber spannend. 👍

[@TheDario1111]

Im Kanton Zug gibt es auch noch die Chriesiwurscht. Eine echt spezielle Kombi, aber Lecker

[@fastlearnschweiz]

Sehr cooles Video! :D

[@avalaisherbas]

potée vaudauoise - porree und gekochte kartoffeln und die gerollte 1 meter lange schweinsbrühwurst obenauf

[@yolandarey7129]

Älpler magrone immer mit öpfelmues

[@rebekkazingg2229]

Ja genau und zwar obendrauf 😋

[@peterbuchli9332]

Capuns, Maluns, Engadiner Nusstorte, Baslerleckerli,

[@Nutellaman-rj9hk]

Was für ein super video! 😊 Bei Basel wäre mir eher die "Basler Leckerli" oder die "Fasnachtschiechli" in den sinn gekommen. 🤗 Ausserdem ist wohl die Basler Fasnacht bekannter als die Luzerner Fasnacht 🙈 aber super video auf jedenfall, freue mich schon auf Teil 2! ☺️

[@AboutSwiss]

Das sag mal jemanden aus Luzern. 🤫😆

[@jashu2127]

Graubünden fehlt in diesem Video... Von dort kommt die Nusstorte, die Gerstensuppe und der Capuns! Einfach das Beste!🔥💯😍

[@AboutSwiss]

Am 25.4. erscheint die 2. Folge dieses Videos. In diesem Teil kommt auch Graubünden an die Reihe. 😉

[@uschijost5528]

E maluns e pizzocheri, tafaaser hochzigsuppe, ecetera

[@ghost_4202]

5:30 Als Basler kann ich nur sagen ich mag mehlsuppe überhaupt nicht mag aber tolles video 👍

[@richmondwatches]

Super Video 👍

[@RidingTheAlps15]

Toll macht Spass zuzusehen. Würde mich interessieren wieviele Zuschriften du von den beiden Appenzell erhält mit dem Hinweis wo es "nur die echte Südworscht" gibt 🤣🤣🤣

[@R4bll]

Isch schaue das Video um 1Uhr morgens und hab hunger bekommen aber kein Essen zuhause

[@heinzsauter2402]

armä siech..😄👍

[@micb2006]

Ja!!! Kulinarik ist sehr cool!!! Aber GR und alle restlichen Kantonen sollen Sie auch machen! Vielleicht über alle schweizer Spezialitäten! Bei GR müssen sie einige Spezialitäten sagen!

[@AboutSwiss]

Dankeschön. 😀 Graubünden kommt im zweiten Teil mit dran. Da gab es echt viel Auswahl und die Entscheidung ist da nicht einfach gewesen.

[@micb2006]

@@AboutSwiss Graubünda - do bin i dahai - üsas Motto!!!! Wer isch au Bündner? Schribens in d'Kommentär und/oder likend!!!

[@bergwirtschaftsahli-alp]

Also ich bin im Kanton Schwyz aufgewachsen......ist mir neu, dass die Heusuppe typisch Schwyzerisch ist🤔 aber mag sein...einfach nicht so bekannt wie Hafächabis....das ist dann sehr, sehr typisch😁🤣💃

[@JCGCH-ur8ys]

1 er Kommentar Cool LUL Wer ist auch Schweizer

[@philippbalz1863]

i 😎

[@utelang2392]

In Glarus hast du die Glarner Kalberwurst vergessen.Die.darf nur ein Glarner Metzger machen.weil es die einzige Wurst ist in der Brot verarbeitet werden kann.ist in Glarus das Gericht das an der Glarner Landsgemeinde gegessen wird

[@Mage_co]

Uh, da nimmt mich wunder was beim Wallis raus kommt. Beim welschen Teil wüsste ich selber nicht was und im Oberwallis fällt mir nur "Cholera" im Goms ein. Raclette und Fondue sind wohl zu generisch in der Schweiz. Rückblickend aufs Militär waren wir Walliser immer die mit dem Trockenfleisch, Hammu und Roggenbrot lol

[@markus-kitchen]

Lecker 👌🏼 Liebe Grüsse aus der Schweiz Markus & Co - Dein neuer Kochkanl 🇨🇭

[@catwoman_7]

4:33 😂😂😂😂😂

[@sonjauebersax8927]

Was ist denn mit der Bernerplatte?

[@ricolanz7696]

Solothurner weinsuppe 😊

[@PhillipAmthor]

0:20 ehre Ich würde gerne wissen wie Funggi schmeckt

[@philippbalz1863]

🤤 lecker

[@AboutSwiss]

Das Rezept ist relativ einfach. "Lecker" kann ich auch bestätigen. 🤤

[@canariamermaids6815]

Grüsse aus der kochgruppe

[@noahneukom]

in solothurn ist glaube ich die torte bekannter

[@Juraberg]

Mindestens so bekannt ist das Solothurner Wysüppli. 😋

[@noahneukom]

@@Juraberg stimmt

[@PeterPan_fresh]

Di solothurner torte fehlt. Von der suteria

[@sebi8631]

Wichtig ist noch das es im originalen zürcher geschnetzsltem noch ein bisschen leber hat

[@annaleagreen9771]

Und zum trinken: Rivella und Flauder

[@catwoman_7]

Bist du das auf dem Thumbnail?

[@AboutSwiss]

Könnte sein. 😉

[@catwoman_7]

@@AboutSwiss Ich finde es immer schön, ein Gesicht zur Stimme zu haben. 🤗

[@davidisler9512]

Pastetli mit Sahnesauce? Normalerweise wird das doch mit einer Weissweinsauce serviert

[@catwoman_7]

Hast du alle dieser Spezialitäten selber probiert? 🍴😋

[@MarcBenkert001]

where is the Beefsteak Tartare ?

[@diinchjendin9817]

St. Gallen??

[@LuisRodriguez-cm3qt]

Es wer emol cull wen du e Doku über Lichtenstein

[@AboutSwiss]

Danke für deinen Vorschlag Luis. Wäre sicher spannend. Ist notiert.

[@divico3597]

Wehe du vergisst capuns 😂

[@AboutSwiss]

Wir werden sehen 😉😂

[@Falaffel-Doenerspiess]

St. Galler Bratwurst xD

[@peterbuchli9332]

Bündner Gerstensuppe

[@damienschaer1904]

Ich bleibe bei meinen Mettbrötchen.

[@Airrivalsgamer]

zu dem Nidwalden und Obwalden Problem kann man ja einfach Unterwalden sagen. Ist theoretisch Korrekt da es das Gebiet ist welches aus den Kantonen Nidwalden und Obwalden besteht.

[@AboutSwiss]

Ja, wäre wohl die sauberste Lösung gewesen. Aber hätte wohl Diskussionen ausgelöst. 😉

[@poeilu]

Kartoffelpüree: Kartoffelstock

[@philippbalz1863]

mano 🤬 dieses Video solltest du nicht vor dem essen schauen.es könnte einen übergrossen Appetit und Hunger auslösen 🤬🤬🤬🤬🤬 ich habe schon Hunger wenn ich nur auf deine Videos warten muss 🥴🤤🤤🤤 brruuuuuum hörste mein bauch bbrrruuuuummm jo jo dä schabziger wo wo wo🤤🤤🤤🤤wo kriäg i dä , dä ach so guäti chäs bi mir im tessin wo wo wo 🤤🤤🤤🤤 wo bekomme ich den nur , den besonders köstlichen käse hier im Tessin sory hab schon wieder Hunger 🤬🤬🤬🤬😁😎

[@aviationsven]

Solothurner Torte

[@markusmosch4915]

Cholera Wallis

[@weiterimtext8134]

is zu Ende zugehört. Doch die Sprache könnte mehr Auf und Ab#s, mehr zwischen ruhe und Eile, mehr Emotion vertragen. Warum klingt alles so gleichförmig? Sprechen Sie wie in Ihrem normalen Leben, dann wird es lebendiger, freundlicher, liebnswerter.

[@allesexperiment8605]

Es Man spricht es Üri aus und nicht Uri

[@heiligepommesbude9555]

Deutsche: Trinken Bier Niemand: Schwyzer: Essen Heu

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Käse mit Heublumen habe ich bisher nur in der Schweiz gefunden. Sonst kenne ich Heublumen nur in äußerlicher Anwendung.

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

Eine schöne Zusammenstellung! Aber da das Video neu ist: Die Halbkantone wurden abgeschafft, sie sind heute ganze Kantone.

[@davidritter3875]

Also mir hei in dr schwiiz immerno halbkantön!

[@wissenschaftenundpraxishan1952]

@@davidritter3875 Offiziell nimmer: de.wikipedia.org/wiki/Halbkanton

[@ramiga1]

Ja, ganz korrekt wäre die Bezeichnung mit "Kantone mit nur einer Standesstimme".

[@bluewilliams16v]

@@wissenschaftenundpraxishan1952 In Wikipedia kann jeder Id... was reinschreiben. Da steht bestimmt auch noch das die Schweiz in Skandinavien liegt 😂😂😂 ach ne das war ja Schweden 😜😂

[@sandor75]

Man sagt nicht Zürigeschnetzeltes sondern:zürcher geschnetzeltes

[@steven310373]

Oh nein nicht schon wieder....Schweizer Spezialitäten auf Sächsisch.