סופלה שוקולד של מסעדות | שוקולד נוזלי במרכז

סופלה שוקולד של מסעדות, מתכון מושלם. הסופלה יוצא חם מהתנור עם שוקולד נוזלי במרכז הקינוח - הכי טעים ומפנק שיש!
מה צריך?
2 ביצים מופרדות
שליש כוס + 2 כפות סוכר (100 גרם)
100 גרם חמאה
חבילת שוקולד מריר (100 גרם)
חצי כוס קמח
כפית אבקת אפייה
איך מכינים?
מחממים תנור 185 מעלות, טורבו.
מקציפים במיקסר עם וו הקצפה את הסוכר והחלבונים (הלבנים של הביצים) 3 דקות מהירות גבוהה עד קבלת קרם לבן סמיך.
במקביל ממיסים במיקרו את החמאה והשוקולד.
לתוך המיקסר עם הקרם הלבן שנוצר, מכניסים את החלמונים (צהובים), שוקולד וחמאה מומסת, קמח ואבקת אפייה ומקציפים בפולסים עד קבלת קרם שוקולד אחיד.
יוצקים 3/4 כמות קרם לתוך כל עטרות נייר לסופלה או בכלים אשיים מחומר מיועד לתנור או בכלי אחד גדול לקבלת עוגת סופלה למרכז השולחן.
אופים כ 10-12 דקות.
הערות:
* ניתן להגיש עם קצפת ותותים מעל.
* אם רוצים פרווה אפשר להחליף חמאה למחמאה באותה הכמות.
* אם רוצים בלי גלוטן אפשר להחליף את הקמח בקורנפלור.
* ניתן להקפיא ולחמם במיקרו בין 30 שניות לדקה, הסופלה יחזור להיות נוזלי במרכז כאילו יצא עכשיו מהתנור.
ניתן ליצור איתי קשר עיסקי במייל: [e-mail]
מזמין אתכם לעקוב אחריי במדיות החברתיות כדי להישאר הכי מעודכנים:
❤ I n s t a g r a m ❤
/ orbenuliel
❤ F a c e b o o k ❤
/ orbbb
עקבו שתפו ופרגנו ...

[@user-wz7hk7sc4c]

כמה מנות סופלה יצא מהתכון הזה?

[@OrBenuliel]

5 בגודל קטן. הכמות משתנה בהתאם לכלים

[@user-wz7hk7sc4c]

תודה :-) @@OrBenuliel

[@user-kr4bt3yc8c]

לי יצא 10

[@Ariel-vj3jf]

לי יצא 200000099999

[@Ariel-vj3jf]

@@OrBenuliel יעהצלכרו76חך546צנ

[@user-kf1zl6up6s]

וואו! הכנתי ויצא פשוט מושלם! וכל כך קל וטעים

[@user-iq9kp3gu4v]

אמלהה אתה לא מבין כמה זה טעיםם , הכנתי את זה לכל המשפחה והתגובות היו מהממותת ❤❤

[@doritolami6829]

אהבתי,ניראה מושלם

[@orinzigdon4468]

שרופה עליך!!! בן אדם מהמם עם אופי מדהים! כמה שאתה יפה... גם מבפנים גם מבחוץ

[@user-um4kw4jy8i]

חולה עליך!!!!!! כל כך הולכת להכין את זה❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@HoDaya3232]

הקינוח מספר 1 !!!! פשוט הכי טעים שיש אין דברים כאלה!!!!👍

[@alonakochak2099]

אם הבחור הזה כל כך מוכשר בקינוחים אז למה הגאון הזה לא הולך בייק אוף ישראל שם צריכים גאונים כאלה💜💜💜💜

[@yasminshalmaev6552]

מתכון מושלם!!!!!😍😍

[@user-rh6kw9bu6t]

ממש יפה איך שאתה משקיע בצופים שלך הכנתי עכשיו ויצא טעים בטירוף

[@tomer5182]

נראה מושלםםם

[@user-uj8eo2dz9x]

וואו נראה כזה טעים תותחח

[@user-vf7ju2dj5n]

יאאאמממממ!!!! אני חולה על סופלה שוקולד .זה מה שאני תמיד נכשלת בו בדיאטות

[@Barak1274]

מלך מת עליך !

[@chedvaben-adiva1784]

מתכון מושלם

[@mayahermanshapira2632]

חיים שלי אתה מושלם

[@oriashimon9321]

וואו נראה טעים ממש.

[@yarden5144]

מהממםםםם

[@user-ih5to2zk8z]

ווואי זה נראה אש🔥למי אין שקית זילוף בבית זה מוצר די בסיסי אור אתה מושלם💗

[@Barak1274]

☺ מת עליך

[@mayahermanshapira2632]

אתה מהמם

[@user-do8jc4id3g]

נראה קל וטעים! נשמח לעוד מתכונים כאלה קלים. תודה

[@OrBenuliel]

תקבלו :)

[@user-xp9cl7hr4f]

אני יכנתי וזה נדיר

[@user-zt1vc5xx1p]

ממש אהבתי את המתכון ממש קל וביתי וממש רוצה שתמשיך בגרסה הזאת אבל מתכונים מלוחים שונים ומגוונים

[@Lia-kj7vk]

אוריייי עם זה היה לייב לא יכולתי לראות כי הייתי בבצפר!!!אגב אני מנהלת את העמוד מעריצים הסוג של חדש שלך

[@shani10011]

ניתן לעשות גם בלי מיקסר? כאילו לערבב ידנית עם כף/מערבל

[@user-tv4qj3di3m]

אור אתה יכול לעשות מתכון למקרונים בלי משקל

[@tomer1955]

זה ייצא אותו דבר אם נחליף את החמאה לשמן?

[@user-qg9zb9qb1v]

אפשר לעשות את זה טבעוני?

[@user-bj7rz5yt1m]

חייב במיקסר?? איאפשר במטרפה?? נ.ב אתה מושלם תודה!

[@ronnisharon7828]

אתה צריך להקציף אז לא

[@user-cg6ls5yy2n]

אור אתה יכול בבקשה להכין מתכון של פבלוה?

[@n.h428]

אפשר להחליף את החמאה?

[@osher2005]

אור אין לי כוסות לתנור בשביל הסופלה אז מה צריך לעשות?

[@eliyaifrah9682]

אפשר לשים שוקולד חלב במקום שוקולד מריר?

[@Lia-kj7vk]

אפשר לקנות את החולצות שלך???

[@user-yz9fk6gz1j]

אבל אור אם אני רוצה שהסופלה יהיה בפנים שוקולד אז הביצים חיות?

[@OrBenuliel]

עניתי, אפויות. אבל אם יש חשש שהן חיות אפשר לאפות עוד.

[@user-fh3nl6qi2w]

זה לא קשה להקציף כמות שלחלבונים משתי ביצים?

[@user-qh8xr9xx5o]

אפשר שמן במקום חמאה?

[@yasminshalmaev6552]

לא

[@aviadoron9479]

דיי אין לנו מיקרו😶 וזה ניראה טוב רצחח... אפשר להמיס בבאן מארי?

[@OrBenuliel]

בטח

[@user-tc2hs9ih4g]

ניתן לעשות את המתכון עם כוס זכוכית בתוך התנור ?

[@OrBenuliel]

כוס קרמיקה

[@idanmiz10]

אפשר לשים קמח ללא גלוטן במקום קמח רגיל?

[@OrBenuliel]

לא. היחסים של שאר המצרכים משתנים בהתאם למתכון.

[@shayb.s6495]

אף פעם לא הכנתי סופלה עם אבקת אפייה...🤔שווה לנסות

[@OrBenuliel]

כדאי מאוד :)

[@user-yz9fk6gz1j]

אור הבפנים הוא אם ביצים חיות?

[@OrBenuliel]

לא, הם אפויות בתנור. אם לא רוצים סופלה נוזלי אפשר לתת עוד כמה דקות בתנור להתייצבות כל הסופלה. תתקבל עוגת שוקולד עשירה וטעימה מאוד.

[@user-ow7qw8gl6z]

רציתי לשאול את אותה שאלה תודה לך אור שענית לשתינו ....אתה שף אלוף ....תמשיך עם המתכונים הפשוטים והמטריפים אבל אשמח אם זה יהיה לא מתוקים כי זה לא בריא לנו

[@user-cd8yf8nf7j]

סופלה מושלם אני מכינה אותו כקינוח לארוחה בשרית (שבת וכו) עם מרגרינה אני חרדית, אז אני מניחה אותו על איזשהו סיר כדי שיתחמם תוך כדי האוכל, כי אסור לי לחמם אותו ישירות על הפלטה... ואני אוהבת גם לשים קוביית שוקלד מעל, לפני שמכניסה לתנור....

[@saritsrugo1003]

גם אני חרדית

[@user-si9vz3dh1q]

אתה יכול לעשות סרטון על עוגה או קאפקייק לפסח בבקשה בבקשה בבקשה

[@anelmoshe1594]

אתה יכול לעשות מתכון לאייס וניל

[@noamshabi5858]

כמה מנות סופלה יצא מהמתכון הזה?

[@OrBenuliel]

5

[@user-es2et9pp6w]

אפשר להשתמש כשהוא אחר שהוא לא מיקרו בבקשה שתענה לי ❤️❤️

[@OrBenuliel]

סיר בתוך סיר עם מים

[@user-lm1qx4lz8z]

אפשר שוקולד רגיל ?

[@OrBenuliel]

מריר

[@neomidrori3453]

ראשונה!!!

[@user-sv8hb3dl1j]

אור בן אוראל המלך

[@user-mm2ut6en5w]

ראשונה

[@shanishemuly2846]

הכנתי את זה והאממע לא יצא לי נוזלי

[@user-rn8jn9os3y]

זה אומר שהחלק הנוזלי מכיל ביצה לא אפויה מספיק

[@maozvenezia]

לייק 38

[@nitzanlimor]

בהחלט יוטיוב שבור אין צפיות ויש 10 לייקים

[@gilfarjun4583]

שכחת תחמאה

[@ofiromezgin9972]

שחכת את הסוכר

[@OrBenuliel]

זה הדבר הראשון שנכנסתי למיקסר

[@ofiromezgin9972]

@@OrBenuliel אהה חחח סליחה ותודה

[@orinzigdon4468]

היגיון של יוטיוב... אין צפיות 9 לייקים 4 תגובות

[@orinzigdon4468]

@@hiii6288 מה פתאום! מלא פעמים זה קורה... מה הוא גם קנה תגובות??? אין דבר כזה