Harte Arbeit im Luxus-Hotel | Werktags Helden | SWR Doku

Das Heidelberger Fünf-Sterne-Superior Hotel "Europäischer Hof". Das Team gewährt für die Reihe "Werktags Helden" Einblick in die harte Arbeit an einem Ort, an dem andere luxuriös zur Ruhe kommen.
Wenn die Gäste durch die Türen des einzigen privatgeführten Fünf-Sterne-Superior-Hotels der Rhein-Neckar-Region gehen, werden sie mit Freundlichkeit, Ruhe und Luxus empfangen. Das Team des Familienunternehmens von Kretschmann tut alles, damit jeder Aufenthalt reibungslos verläuft und keine Wünsche der Gäste offenbleiben. Die "WERKTAGS-Helden" im "Europäischen Hof" tragen Schürze, Blaumann und feinsten Zwirn.
Málgorzata El Kehl ist die erste Hausdame und beginnt jeden Morgen um sechs Uhr mit ihrer Schicht. Als Zimmermädchen hat sie vor 19 Jahren im "Europäischen Hof" angefangen. Heute ist sie für das gesamte Housekeeping-Team verantwortlich und stellt jeden Tag aufs Neue sicher, dass wirklich alle 118 Zimmer und Suiten sowie die Tagungsräume, Restaurants und der Lounge-Bereich einwandfrei aussehen. Dabei muss sie auch auf Sonderwünsche von Stammgästen und ihre teils speziellen Gepflogenheiten eingehen. Auch heute wieder wird sie bei ihrer Arbeit mehrere Kilometer auf den Fluren des Hotels zurücklegen und dabei immer wieder kleine Überraschungen erleben.
Genauso geht es dem Restaurantleiter. Maximilian Fehse lernt gerade die neuen Auszubildenden an, im Restaurant filetiert er Fische am Tisch der Gäste und am Vormittag verkostet er neue Weine für die Karte. Immer freundlich und unaufgeregt arbeiten er und sein Team Hand in Hand.
Ein Ort, der den Gästen verborgen bleibt, ist die hauseigene Werkstatt des Hotels. Sechs festangestellte Handwerker sind im "Europäischen Hof" zuständig für funktionierende Klimaanlagen, frisch gestrichene Zimmerwände und neu gepolsterte Möbel. Täglich gibt es neue Herausforderungen.
Das Team aus 170 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und 40 Auszubildenden um die geschäftsführende Familie von Kretschmann gewährt Einblick in die harte Arbeit an einem Ort, an dem andere luxuriös zur Ruhe kommen.
Diese Doku von Jasmin Lakatoš aus der Reihe Wertags Helden trägt den Originaltitel: Wir versüßen Ihren Aufenthalt - Hotel-Luxus in Heidelberg, Ausstrahlungsdatum: 23.10.2019 .
Alle Aussagen und Fakten entsprechen dem damaligen Stand und wurden seitdem nicht aktualisiert.
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[@v.muller7350]

Es könnte so ein schöner Job sein wenn unsere Arbeit richtig respektiert werden würde. Manchmal werden wir einfach behandelt wie das letzte...

[@nulusan]

Kann ich bestätigen👍🏽. Das habe ich fast überall erlebt.

[@bodemiller5282]

Stimmt leider

[@kirustrainworld.official]

Das kann ich sehr gut bestätigen

[@mariposadelamusica1283]

Die Chefin: "Uns ist am aller wichtigsten, dass unsere Tochter glücklich ist" [Aber ausreden und selbst erzählen darf sie dann trotzdem nicht] ;)

[@alfrede.neumann7666]

Vier Jahre in einen vier Sterne Hotel als Barkeeper hinter mir.....reicht. Zum Teil wirklich so abgehobenes Publikum, braucht kein Mensch.

[@alfrede.neumann7666]

@Rico Fernandes Ich habe als Barkeeper in 4****S Hotels gearbeitet, und zwar in Österreich, wo das Preisniveau etwas höher ist. Selbst in diesen Hotels, die durchaus luxuriös waren und mit 280-400,00 € pro Doppelzimmer/Nacht nicht gerade günstig waren, lag an der Bar der Preis für eine 0,7 L Flasche um die 4,00 € Also wer da über den Preis nachdenkt, hat in so einem Laden nichts verloren.

[@magdabo312]

@Rico Fernandes wenn Du es erwartest, wie zu Hause, dann bleibe zu Hause ;-) Hotel ist Hotel - und es wird nie den Standard halten können, wie ein gepflegtes Zuhause, es ist immer nur ein Behelf. Den Standard eines luxuriösen, und dementsprechend gepflegten, Zuhauses bekommst Du in keinem 5-Sterne-Hotel. Das ist nicht realisierbar. Oder Du bist bereit, richtig viel Geld (ab 2000) auf den Tisch legen... dann bekommst Du Deinen einen keimfreien Wohnbereich, Zofe, Butler und was Du sonst noch so brauchst ;-)

[@n.j.s.givemeasmile2158]

@@magdabo312 ...sehe ich auch so, deswegen vermeide ich Gastronomie in Deutschland so gut wie möglich bei so vielen Assis in der Gastronomie. Bei den schlechten Bedingungen auch kein Wunder.

[@lenzoflatti6984]

@@n.j.s.givemeasmile2158 Jaja das ist ja nur in Deutschland so…

[@tomtomd.6841]

Hut ab und Respekt vor Frau von Kretschmann und ihrem tollen Team, in dieser erhellend en Doku (danke dafür! ) spürt man wahrlich , dass hier mit Herzblut und grossen Engagement der Gast umsorgt wird, und dass alle an einem Strang ziehen. Für mich ist jedenfalls sonnenklar, wo ich mit Freuden logieren werde, sobald ich wieder einmal ins wunderbare, altehrwürdige Heidelberg gelange! Salut...

[@catfun7716]

Die Hotelbranche boomt,aber die Angestellten werden leider schlecht bezahlt

[@saboy83]

Der Kunde will ja auch alles haben, aber für den angestellten nicht viel ausgeben siehe Lebensmittel billig billig aber die das machen eben als Hungerlohn arbeiten lassen..

[@torbenm2375]

@Nellie Rutten They are poorer than the Italians, cos Germany is a tax hell and then tax evasion is not a national sport in Germany unlike in Italy.

[@lausimeyer6558]

Wären die Angestellten hier schlecht bezahlt, so würden sie die Arbeitsverträge nicht unterschreiben. Dass Netto nichts über bleibt, ist zudem auf hohe Abzüge für Steuern und Sozialversicherung zurückzuführen.

[@catfun7716]

Lausi Meyer Eine verdammt faule Ausrede....die Leute brauchen Geld,deswegen unterschreiben sie 😡

[@lunarlake1]

@@lausimeyer6558 Die 5 Sterne Hotellerie ernährt sich aus unterbezahlten Personal das einen schönen Eintrag im Lebenslauf haben möchte. Hier spreche ich aus langjähriger Erfahrung. Willst du Geld verdienen gehst du in die 3 oder 4 Sterne Kategorie.

[@weberwurm2010]

Das das Gastro- und Hotelgewerbe, seit Jahren Nachwuchsprobleme hat, sollte man auch erwähnen. Der Job ist hart, im Vergleich zum Lohn, der/die/das verdient. Wie überall in dieser Branche, gibt es knallharte Zeitvorgaben, die man schon einhalten muß. Der Film ist schon schön aufgehübscht. Regelrecht werbefreundlich (auch für das Hotel). Fehlte nur der Abspann von (z.B.) Disney. #LIKE

[@papyrus-plant2470]

wie Recht du hast

[@steelpreacher4653]

Die ältere Dame(Kretschmann)möchte ich aber nicht als Chefin haben .... Ich könnte mir vorstellen wenn die Kamera nicht dabei ist. Kann die ganz schön ungehalten werden mit dem Personal wenn ihr was nicht passt. Aber die Dokumentation ist ein gutes Beispiel. Warum kaum noch einer im hotel/Gastronomie arbeiten möchte bzw. Ausbildung machen will. Prügel von den Gästen und Arbeitgeber. Schlechter Stundenlohn dafür richtige malocherei. Arbeitszeiten die auch nicht gerade super sozial verträglich sind . Kein Wunder das die Zeitungen ständig voll sind mit Stellenangeboten im Gastronomie/hotelbereich

[@neuseeland7231]

"Ältere Dame?" Ne, eine reiche und trotzdem unzufriedene, verknöcherte Zicke ist sie.

[@MTalac]

Hast wohl keine Ahnung als Führungskraft, oder??

[@steelpreacher4653]

@@MTalac doch hab ich!! deswegen weiss ich auch das Mitarbeiter leute auch Respekt vor einen haben. Ohne das man sie wie Sklaven etc . Behandelt!!!

[@MTalac]

@@steelpreacher4653 dich möchte ich nicht als Chef haben, wenn du dir vor schnell eine Meinung bildest ohne mit dem Mitarbeiter gesprochen zu haben :D Gibt auch strenge und faire Chefs, die einen respektvoll behandeln ;)

[@steelpreacher4653]

@@MTalac ja lass gut sein. Schnelles Urteil bildest du dir anscheinend gerne

[@planktonsananas3169]

“Soll ich Ihnen sagen, wie viele Kilometer ich heute gelaufen bin? 6,2!” Jede Pflegekraft: Am I a joke to you?

[@torstenauseggeberg2574]

Die armen Pflegekräfte...Als ob das die Einzigen sind, die arbeiten

[@robrobson3930]

Die Frau ist 79. Wieviele 79jährige Pfleger sind noch aktiv?

[@Philmaster07]

Jeder sucht sich seinen Job aus und weiß denke ich vorher um die Bedingungen. Ist halt so. Ich finde die Pflegeleute machen nen Mordsjob, aber, wie mein Vorredner sagte: Die sind nicht die Einzigen die hart arbeiten.

[@kalax1774]

@@Philmaster07 Definitiv weisst du bei keinem Job vorher was die Bedingungen sind, wenn dir jemand sagt wie eine Kiwi schmeckt weisst du auch nicht exakt wie diese schmeckt.

[@msi4887]

Ich bin Informatik Azubi. Ich laufe soviel im Schnitt.

[@bijoubella]

Wie die alte Frau von Kretschmann ihre Tochter Carolin nie ausreden lässt... und ihr ins Wort fällt.

[@Petra44YT]

Ja, die redet zu viel!

[@gertrudstrawitzki3169]

Ja, Patriarchen

[@gertrudstrawitzki3169]

@Kirsten 😂😂😂richtig 👍🏼👍🏼👍🏼hab da mal eben die Geschlechter verwechselt

[@nulusan]

Die ist nicht ohne glaub ich🧐

[@andreas7706]

@@spezialist778 Zum Beispiel, dass sie auf eine schlechte Rechtschreibung aufmerksam machen?

[@ursschaffer5736]

So ein hausdrachen ist gold wert!! :-)

[@anginsun1111]

Beruf = Berufung und wer dieses in sich nicht spürt, der braucht in der Branche erst gar nicht anzufangen. Man liebt es oder man hasst es, wie in allen Berufen. Ich bin in einem Gasthof groß geworden und es war ein Wechselbad der Gefühle. Es waren schöne Zeiten dabei und es waren grausige Gäste dabei :-)) Hut ab für die Menschen, die alles dafür geben anderen Menschen einen angenehmen Aufenhalt zu bereiten - egal ob im Luxushotel oder einer kleinen Pension. In diesem Sinne, liebe Grüße Angin ;-)

[@airfranc]

Habe Ausbildung in Deutschland gemacht und einige Jahre am Front Office gearbeitet. Jetzt mit 27 Front Office Manager in der Schweiz. In der Hotellerie kann man leider nur Geld verdienen, wenn man Deutschland verlässt. Was ein Adlon z.B. als Gehalt bezahlt ist lachhaft. Dann darf man sich auch nicht über Fachkräftemangel wundern... Goodbye Deutschland eben.

[@bockwurstwassertrinker5628]

Meine Rede! Es gibt keinen Mangel an ausgebildeten Fachkräftem in Hotellerie und Gastronomie, es gibt einen Mangel an attraktiven Arbeitsplätzen.

[@lenzoflatti6984]

Als ob’s in der Schweiz soooo viel besser wäre. Das glaubst doch selber nicht!

[@airfranc]

@@lenzoflatti6984 ehm aus eigener Erfahrung: Doch! Man betrachte nur mal die nicht vorhandene Inflation bzgl Spritpreis und co...

[@lenzoflatti6984]

@@airfranc ich lebe selber in der CH. Und wenn ich sehe, dass Rentner nach Deutschland ziehen, weil sie sich’s in der Schweiz nicht mehr leisten können zu leben, dann brauch mir keiner sagen, in der Schweiz sei es besser!!! Schweizer und Bewohner würden niemals zugeben, welch Missstände in der CH herrschen. Viel lieber zeigt man immer mit dem Finger nach Deutschland und redet sich hier alles schön!

[@airfranc]

@@lenzoflatti6984 naja also ich finde alles schön 😅😎 und so einen Lebensstandard könnte ich mir in D bei selbem Job einfach nicht leisten ...

[@felixahlers1338]

2:54 So jetzt fragen wir die Frau Schwamm nochmals alleine ohne Chefin und ohne Fernsehen ob das wirklich nicht als Kontrolle rüberkommt

[@annakareninamaximova]

„Sie hat schon grauenvolle Sachen mit mir erlebt“ 😳

[@bodemiller5282]

Das glaub ich direkt! Die alte geht gaaaar nicht...

[@lilu7544]

Carolin kommt sehr kompetent und sympathisch rüber 🤍 Die Seniorchefin wirkt dagegen empathielos und zu dominant ... ❣️-liche Grüße an das fleißige Personal.

[@silviahenrichfreise8546]

Hab 3 Jahre in der Gastronomie gearbeitet, knochenjob, mies bezahlt und immer den Launen der Gäste ausgesetzt

[@pandaman1331]

Bei mir ist es die Laune meiner Chefin und meines Kollegen.

[@SchleimSchleim6431]

2:45min "Empfinden Sie das als kontrolle? Antwort: Nein,...eher als Unterstützung" Was eine peinliche schleimscheißerei xDDD

[@xxhappynow]

Was soll sie machen? Mir wäre gar keine antwort eingefallen....die arbeiten bestimmt alle nur da, weil sie vor lauter langeweile nicht wissen, wohin...satire off

[@SchleimSchleim6431]

@@xxhappynow wenn du nicht wie scheiße behandelt werden willst dann brauchst du eben das nötige Rückrad dich zu wehren, PUNKT!

[@00Mali00]

@@SchleimSchleim6431 Rückgrat* 🤪

[@tommyluke5952]

Ich habe diese Dame heute Morgen im Hotel getroffen. Sie hat mich ganz herzlichen begrüßt und sah genauso elegant aus wie im Video

[@jacquelinetravestie6002]

Die Zimmermädchen müssten sehr gut bezahlt werden,weil sie dafür sorgen,das ein Zimmer vermietet werden kann!!!!!!!!!!!!!!!Ohne diese Mitarbeiter kann ein Hotel schließen!!Alles nicht normal,kaum jemand lernt noch diese Branche und Zeitarbeit die verdient!((Alle Dienstleistungsberufe werden unterbezahlt,dabei sind es die die alles machen müssen und oft undank erhalten!((

[@djnotgeil]

Wer hier über die harte Arbeitsbedingungen meckert, darf ruhig beim nächsten Hotelübernachtung ordentlich Trinkgeld geben.

[@n.j.s.givemeasmile2158]

Das Problem ist das das Trinkgeld nur beim Servicepersonal in der Tasche landet, im Backbereich kommt nichts an.

[@youtubesuchtig1113]

Einfach gar nicht in Hotels übernachten!

[@winnietheshrew2957]

@@youtubesuchtig1113 So wie die Niederländer. Die nehmen ihr Hotel im Urlaub immer mit. ;)

[@TheTinkywinky3]

Was für ein Blödsinn...Trinkgeld, und das noch ORDENTLICH! Klar, meinen halben Lohn werde ich nächstes Mal ausgeben

[@NewDave94]

Die Angestellte mit den Blumen ist ja süß. Sie geht wirklich in ihrem Job auf

[@LarissaNeu-bw3zk]

Kontrolle= Unterstützung lol. Die Angestellte sollte Seminare für diplomatische und herausragende Antworten geben xd

[@bofreak1]

Ihr habt die Kennzeichnung als Werbefilm hier vergessen ...

[@weberwurm2010]

Einfach zu rosig dargestellt. Ich möchte den Chef-Hausdrachen nicht um Mitternacht begegnen, wenn die Kamera aus ist. X-D

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

@@weberwurm2010 Sehr geehrter Tom Hugemens, es tut uns weh, dass Sie unsere Chefin so abwerten. Kommen Sie uns gerne einmal besuchen, dann würden Sie live erleben, was es heisst, in einem Familienunternehmen zu arbeiten, in dem die Chefs für Ihre Kollegen alles tun. Woher wollen Sie beurteilen, ob es zu rosig dargestellt ist? Schade, dass Beispiele, die einen echten Unterschied machen wollen, so aus der Ferne abgeurteilt werden. Herzliche Grüße aus dem Europäischen Hof, in dem Mitarbeiter wertgeschätzt, geachtet und mit echter Zuneigung behandelt werden.

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

@Maxwell Smart_086 Sehr geehrter Herr Maxwell Smart, auch Sie können wir gerne nur einladen, bei uns vorbei zu kommen und sich persönlich zu überzeugen. Und zum Thema Behauptungen: Was A über B sagt, sagt mehr über A, als über B. Wir wünschen Ihnen noch einen schönen Tag.

[@xeli8526]

Puh... Das ist wirklich harte Arbeit. Meinen höchsten Respekt.

[@celinelehmann]

Ich mache selber eine Ausbildung zur Hotelfachfrau und es ist ein verdammt harter Job. Im Vergleich zu diesem Haus ist mein kleines 94 Zimmer 3 Sterne Hotel nichts 😥😒. Wir ziehen die komplette gegenteiligen Gäste an aber ich könnte mir auch nicht vorstellen in so einem Luxushotel zu arbeiten. Es wäre mir zu steif und zu auf Perfektion getrimmt. Und ich glaube nicht das dort alles so reinbungslos abläuft wie es dort dargestellt wird.

[@golfdriver18]

Respekt, würde mich bei solch einem Job viel zu schnell aus der Ruhe bringen lassen

[@kathrin9674]

dochdoch das tut es. Man wächst allerdings schnell rein. Ich habe in einem LHW gearbeitet und hatte keine großen Probleme- und das will was heissen.

[@ilonailona323]

Da gebe ich dir recht . Selber eine Ausbildung als Hotelfachfrau in einem 3 Sterne gemacht. Seit 6 Jahren fest im Service in einem typisch bayerischen Hotel/ Wirtschaft. Liebe es, lockere Gäste die man gut kennt und gerne bedient . Könnte nie in der gehobenen Klasse arbeiten, da die meisten denken wie toll sie ja sind und wie du sagst alles so steif ist .

[@DatGuy111]

Die Kameraleute fragen nicht umsonst, ob sich die Mitarbeiter nicht kontrolliert fühlen. Die Chefin fragt dann noch eine Mitarbeiterin und glaubt höchstwahrscheinlich auch noch, dass diese ehrlich antwortet. Ich halte sie für höchst unprofessionell und vermute eher, dass sie allen auf den Sack geht.

[@edithzublin7153]

also ich persönlich würde nicht 19 jahre mit einer Chefin arbeiten die mir aufn sack geht....daher glaube ich das die alte Dame nicht halb so schlimm ist wie die einen sie hier gern hätten. Und arbeiten muss man an vielen Orten hart....nicht jeder kann sich den Hinter gemütlich auf dem Bürpstuhl plattsitzen...

[@bodemiller5282]

Hab ich auch sofort gedacht! Fühlen Sie sich kontrolliert? Neeeiiiin, wir fühlen uns unterstützt!! 🤥🤥🤥🤥🤣🤣🤣🤣

[@Bellamausi100]

@@edithzublin7153Denke eher, weil das Fernsehen dabei ist wird etwas mehr aufgetragen.

[@Benten555]

Man muss es Lieben, das sieht man im Video. Ich könnte so was niemals machen.

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

So ist es. 😍

[@blauebazille8530]

Ich werde mich da mal für den Weinkeller als Qualitätskontrolleur bewerben.

[@clr9287]

3:25 “Thomas Müller ist eigentlich Schreiner” NEIN - er ist Fussballspieler!

[@expelliarmus9384]

Das Hotel hat eben einen Ruf zu verlieren. Da ist es doch nur recht, dass man im sechs Augenprinzip arbeitet. Ich finde das in Ordnung. Respekt an die alte Dame!

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

Wir lieben und respektieren sie.

[@gertrudstrawitzki3169]

@@hoteleuropaischerhofheidel7576 darf ich fragen, wer genau "wir" ist?, der Betriebsrat? Das Zimmermädchengeschwader? Das Kochpersonal? Ich finde solche Aussagen immer etwas, wie soll ich sagen... Fragwürdig. Sorry, ist halt meine Meinung 😉

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

@@gertrudstrawitzki3169 Alle 150 Kolleginnen und Kollegen. Wir sind hier eine große Familie. Überzeugen Sie sich gerne selber. Wörter wie "Geschwader" und "Kochpersonal" passen da aus unserer Sicht auch nicht. .

[@gertrudstrawitzki3169]

@@hoteleuropaischerhofheidel7576 Ach Du liebe Güte, Sie sind ja ganz schön sensibel. Ist doch alles ohne Bewertung. Seien Sie mal nicht gleich beleidigt. Schön dass Sie glauben so eine tolle Arbeitsatmosphäre zu haben. Trotzdem bin ich skeptisch. Denn die Gedanken sind frei und in die Köpfe der Mitarbeiter kann niemand schauen. Aber bleiben Sie man ruhig bei Ihrer Annahme alles sei in bester Ordnung.

[@operator_since_birth7799]

"...und ich spreche jetzt nur für mich, wir beide sind..." 🤣

[@NataschaFlamisch]

So beeindruckend! So ein schönes Haus und so elegante Mitarbeiter, einfach toll!

[@mmbmbmbmb]

Unglaublich mit wieviel Argwohn, Ungunst ja geradezu Hass viele Kommentare geschrieben sind. Das klingt nach eigenen schlechten Erfahrungen und/oder Neid. Ich war vom Ablauf dieses Videos getragen und fand es interessant einen Blick hinter die Kulissen zu bekommen. Vielen Dank!

[@pandaman1331]

Du hast keinen Blick hinter den Kulissen bekommen. Um den zu bekommen musst du dort erstmal gearbeitet haben. Die zeigen dir nur, was du sehen darfst.

[@Bellamausi100]

Hier wird vergessen, die Kamera ist dabei.

[@mixtazimmermann1966]

Macht mal ne Doku von Zimmermädchen,die ausgenutzt werden ,2,50€ max bekommen für 1 Zimmer egal wie sich der Gast benimmt die Hausdamen sind angehalten zu schauen obwohl man putzt suchen sie dinge (Absicht) das man noch weniger bekommt!Vollzeit von 4uhr bis 16Uhr und manche Männer glauben das sie auch mehr machen! Ich hab in einigen gearbeitet und hab max 400 € verdient ,das reicht vielleicht für Ausländische Arbeiter aber unser eins langt es nicht mal für Miete

[@mariposa7586]

In der kompletten Touristiksparte Reisebüro, Reiseveranstalter, Kreuzfahrt-Reederei, Steward(essen), Bodenpersonal, Reiseführer, Hotelerie, Reisebus-Fahrer, Beherbergungsbetriebe sind die meisten Jobs im unteren Gehaltsbereich angesiedelt und stehen in keinem Verhältnis zu dem was sie leisten. Auch die kosmetischen Berufe: Friseur, Kosmetikerin usw. Vieles liegt eben dann auch am Gast/Kunden, der sich wegen jeden Kack meint sofort reklamieren zu müssen und das am Besten bei der Geschäftsführung. Egal ob in einem 2-Sterne oder einem 5-Sterne-Haus: die Suppe zu warm, das Frühstücksbuffet nicht abwechslungsreich und zu wenig aufgefüllt, keine Preis-Leistung, die Matratze zu weich, die Hotel-Rezeptionistin hat zu spät gegrüßt, es wurde sich nicht sofort darum gekümmert usw ... Bevor man nur den Arbeitgeber angeht, sollte sich jeder Gast/Kunde zuerst mal selbst überlegen, wie er das Personal behandelt, das oftmals gar nichts dafür kann. Mag sein, dass der Gast/Kunde König ist, aber auch das Personal kann beim besten Willen kein 8. Weltwunder vollbringen und ist nicht der Prügelknabe/das Prügelmädchen für alles, nur weil man vielleicht schlechte Laune hat weil einem das Urlaubswetter am Urlaubsort nicht passt oder man nie in dieses Hotel wollte aber sich der Partner bei der Hotelwahl durchgesetzt hat. Und ja ich arbeite in der Touristikbranche seit vielen Jahren und weiß wovon ich rede.

[@buddyterrier]

Die Dame schaut sich alles kurz an und meint es wäre keine Kontrolle. Total widersprüchlich. Sie grüßt zwar jeden, aber schaut schon kurz genau nach. Sie sollte einfach den leitenden unteren Personen vertrauen. Die haben letztendlich die Verantwortung.

[@Bellamausi100]

Bisschen Show ist halt dabei.

[@Premium_Bear]

Tolle Frau. So viel Stil!

[@MrAwesome84]

Regelrechte Gilf

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

Vielen Dank für die Wertschätzung. Finden wir auch. 😍

[@smrset7706]

Finde ich auch, eine sehr sympathische und attraktive Dame. Und es ist doch wohl selbstverständlich, dass man seinen Angestellten über die Schulter schaut, ob Kontrolle oder nicht, immerhin bekommen sie Geld dafür.

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

@@smrset7706 😍 Vielen Dank für die netten Worte.

[@smrset7706]

@@hoteleuropaischerhofheidel7576 Sehr gerne. Ich war in jeglicher Hinsicht von Ihrem Haus beeindruckt, Sie können wirklich stolz sein.

[@mcmwalross1684]

Ganz ehrlich: ich glaube wenn keine Kamera dabei ist, ist die "alte" bestimmt recht biestig zu ihren Angestellten. Helden? Naja, ein Feuerwehrmann z.B. oder ein Notarzt arbeitet auch sonntags, da würde ich eher einen Helden sehen. Gastronomie ist sicher anstrengend und stressig-aber viele andere Berufe haben dazu noch die Verantwortung für Menschenleben.

[@wolfgangbrandl1895]

jammern, meckern, trollen

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

Kommen Sie gerne mal vorbei uns fragen sie uns, die 160 Kollegen. Unsere Chefin hat das größte Herz der Welt und hilft uns auch privat immer. Wir lieben sie.

[@connies8901]

Was für eine sympatische Chefin....😳

[@AP86777]

Die Doku ist sehr schön und stilvoll gemacht.

[@justinsane2637]

Warum ist dieser Film nicht als Werbung gekennzeichnet?

[@goodboy2626]

Als würde die Chefin das Tablett mitnehmen :D Da wird die Servicekraft ranbestellt oder eventuell auch das Zimmermädchen:D Meine Chefs waren immer der Meinung "Kein Anschiss ist Lob genug" ;)

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

Liebe/e Inke91, bei uns nicht. Wir wind sehr stolz, dass bei uns jeder voll anpackt. Und unsere Senior-Chefin macht den schlimmsten Dreck persönlich weg, um diesen nicht den Kolleginnen vom Housekeeping zuzumuten. Und Sie können sich nicht vorstellen, was das in einem Hotel ist. Herzliche Grüße aus dem Europäische Hof

[@MK-ti4te]

Nicht alle Chefs sind gleich es sind ja auch nicht alle Mitarbeiter gleich ..... schlechte Erfahrungen kann man nicht auf alle schieben !

[@tanjaklug5954]

Mein Chef sagt etwas ähnliches. „ Net gschimpft is globt genug“

[@Ragi0609]

In meiner Berufsausübung bin ich sehr viel unterwegs, über überachte also auch oft in Hotels. Mein Arbeitgeber zahlt gut, auch die Übernachtungen im Hotel und ich muß sagen, dass was die da tun rechtfertigt den Preis allemal. Ich persönlich könnte mir nicht vorstellen in einer Jugendherberge, einem Hostel oder ähnlichem zu übernachten.

[@Egooist.]

"Wer in der Gastronomie arbeitet muss eben auf Vieles verzichten." (29:08) > Vielleicht sollte man daran etwas ändern?!

[@Marco-wz3ff]

22:51 Rip Tarik El Kehl 1975-2021

[@rosenrot6252]

Wir haben schöne Zimmer, nicht so schöne Zimmer und noch schönere Zimmer gibt die Frau mit der Panzerperrücke an. Wie sie das Haus darstellt hätte ich überhaupt keine Lust mehr dort hinzukommen. Heute kommen 24 VIP Gäste.... denen muss alles recht gemacht werden. Ich schlussfolgere, dass ich als normaler Mensch also keine gute Behandlung bekäme und in einer der nicht schönen Zimmer sitzen würde. Sie merkt gar nicht wie unsympathisch sie das Haus darstellt.

[@bwb4416]

Rosen Rot haha so wahr! nur die VIPs zählen lol

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

Sehr geehrte Rosen Rot, wir haben unterschiedliche Kategorien an Zimmern und Leistungen und je nachdem, welcher Gast welches Packet wünscht, bekommt er es auch. Wichtig ist uns, dass wir jeden Gast individuell, aber jeden gleich gut behandeln. Darauf sind wird stolz. Und ja, ein Haus mit 154 jähriger Geschichte hat unterschiedliche Zimmer. Und wir investieren jedes Jahr knapp 1 Mio. Euro, um sie in Schuss zu halten. Und wenn wir fertig sind, fangen wir vorne wieder an. Und auch dann gibt es wieder schönere und neuere. So ist, wenn man jeden Euro ins Unternehmen investiert. Herzliche Grüße aus dem Europäischen Hof

[@rosenrot6252]

Hotel Europäischer Hof Heidelberg Danke für Ihre Antwort. Dann nennt man aber immer Fernsehen dennoch nicht die eine Zimmerkategorie als nicht so schön. Ich finde einfach, dass die Dame im Film ihr Haus nicht gut präsentiert hat. Das hätte man anders machen können und kam bei uns einfach nicht gut an. Auch in das professionelle Auftreten sollte man meiner Meinung nach investieren. Das war jetzt einfach ein Flop und ich finde dazu kann man auch stehen. Das ist Größe und besänftigt die Gegenseite doch in der Regel sehr.

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

@@rosenrot6252 Sehr geehrte Rosen Rot, vielen Dank für Ihr Kommentar. Wir sind leider alle keine Fernsehprofis und es ist ziemlich ungewohnt, wenn jemand mit einer Kamera vor einem steht oder einem nachfolgt und man nicht weiß, was gefragt wird oder nicht. Natürlich gibt man dann auch mal eine nicht ganz so geschliffene Antwort. Wir sind alles nur Menschen. Und ja, wir könnten auch in eine Medienschulung investieren, aber wir werden selten aufgenommen und wir investieren das Geld lieber in unsere Kollegen und in unser Haus. 😊 Der Film ist aus unserer Sicht sehr authentisch und wir haben sehr viel positive Rückmeldung erhalten. Konkret haben wir sogar viele Bewerbungen bekommen und Anfragen von Gästen. Jeder Zuschauer bewertet und sieht anders und individuell. Es wäre schön, wenn unterschiedliche Meinungen und Wahrnehmungen einfach respektiert würden. Häufig gibt es kein richtig oder falsch und man kann sich nur darauf einigen, das man unterschiedlich wahrnimmt. Herzliche Grüße!

[@rosenrot6252]

Hotel Europäischer Hof Heidelberg dagegen habe ich auch nichts. Ich möchte nur meine Sichtweise auch gern haben dürfen. Ich persönlich würde mich bei Ihnen nicht einbuchen nach dem Film.

[@WWiep]

Schöne Doku. Sehr schade dass gar nichts über Küche und auch wenig Service gezeigt wurde.Hätte mich eher interessiert als die mittagspause samt Wurstbrot der Hausmeister

[@SWRDoku]

@WWiep danke für dein Feedback, wir freuen uns immer über konstruktive Kritik. Gerne geben wir deine Rückmeldung an unsere Redaktion weiter. 🤗🤗

[@lenak.8838]

Ich glaube dem einfach nicht, was ich sehe. Ich arbeite selbst zurzeit in *** Hotel. Die Bezahlung ist so schlecht, dass dort nur noch die Menschen arbeiten können, die den Job lieben oder dringend Geld brauchen. Der Personalfluß ist bei uns enorm. Die Zimmermädchen/jungen und Service-Personal halten es kaum aus. Viele sprechen kaum Deutsch, ich muss mittlerweile immer mit dem google-übersetzer mit ihnen kommunizieren.

[@Philmaster07]

Jeder sucht sich seinen Job aus und in D hast du mit abgeschlossener Ausbildung die möglichkeit dich umschulen zu lassen. Also wenn man unzufrieden ist hilft es nicht einfach nur zu meckern und dennoch dann da zu bleiben. Ich hab auch im Hotel gearbeitet und bei uns war ne super Atmosphäre.

[@Jenny__5]

Wenn ich so die Kommentare lese... Die Senior Chefin arbeitet noch immer in ihrem Alter, erst wenn ihr sowas schafft, könnt ihr kritisieren. Ein Chef kontrolliert immer die Angestellten, das ist eine von seinen/r Aufgaben. Wem es nicht gefällt, soll selbst zum Chef oder Selbständig werden. Und jeder Chef und auch Angestellter ist nicht perfekt und hat seine Schwächen. Ob die Leute in diesem Hotel gut oder schlecht bezahlt/behandelt werden, kann man sowieso nicht sagen, schließlich wissen das nur die MitarbeiterInnen. Ich selbst habe 15 Jahre in Gastronomie gearbeitet und wenn es mir gereicht hat, hab ich die Branche gewechselt. Ich würde nie wieder in Gastgewerbe arbeiten und weiß sehr gut, dass die Arbeitsbedingungen meistens miserabel sind, aber nur weil es ein Video über ein Hotel ist, kritisiere ich es nicht automatisch. Klar ist es ein Werbevideo na und? Ich würde mich auch nicht vor der Kamera stellen, diese Leute haben es getan. Also erst ein bisschen reflektieren und dann die Meinung schreiben. Manche Kommentare sind echt bösartig.

[@xStanyyx]

Sie "arbeitet"? Sie führt Kontrollgänge durch und schaut das alle VIPs den Arsch geputzt bekommen damit sie sich für das Geld auch wohlfühlen. Würde die da nicht jeden Tag um 5:30 Uhr auf der Matte stehen dann würde das 5 Sternehotel aber mal sowas von entspannter und lockerer laufen. Wenn man dir jeden Tag auf die Finger guckt dann arbeitest du ganz anders. Und das was sie macht ist kein Arbeit. Ihre Angestellten arbeiten.

[@Jenny__5]

@@xStanyyx Kontrollieren ist eine der Aufgabe des Chefs. Ob sie eine gute oder schlechte Chefin ist, das kann ich anhand des Videos nicht beurteilen, schließlich arbeite ich nicht dort. Sie etwa schon?

[@caroline04600]

​@@Jenny__5 Ich glaube nicht dass du bestimmen darfst wer seine Meinung sagen darf gelle.

[@Egooist.]

Ist das noch eine Doku oder schon ein Werbefilm?

[@Strickliesel55]

Der Kalender im Pausenraum 😂😂

[@tobiasberlin10119]

Ich empfand diesen Werbefilm eher als unangenehm. Kein 5-Sterne-Hotel lässt sich hinter die Kulissen blicken, Das was man gezeigt bekam war von der 80jährigen Seniorchefin (die jede Nacht um 4 aufstehen muss damit sie ab halb 6 wieder ihr Hotel unter Kontrolle hat) genauestens ausgewählt. Ein paar nette Protagonisten wie der Tischler und die Malgorzata, die auch nach 20 Jahren nur gebrochen Deutsch spricht reichen nicht aus um das Familienunternehmen sympathischer zu machen. Apropos: Einige der Off_Texte sind von der HP des Hotels übernommen worden..... Geht´s noch????

[@Angie.Globetrotter]

schoen gesagt :)

[@Angie.Globetrotter]

laecherlich das Ganze, sorry, wuerde NIE in ein Hotel gehen mit einer 80 jaehrigen Managerin.

[@copacabana164]

Angie Globetrotter welche unsinnigen Vorurteile hast Du noch...evangelisch...katholisch...Ausländer...? Am besten Du übernachtest irgentwo im Zelt...auf so jemanden wie Dich , mit Deinen dummdämlichen Vorurteilen und Einstellung, kann jedes Hotel verzichten...! Wer glaubst DU wer DU bist...???

[@Angie.Globetrotter]

@@copacabana164 gehts hier um den Film oder darum die Kommentare anderer Leute nieder zu machen? Keine Angst uebrigens, ich lebe nicht in D und bin froh darueber

[@retobrunner7905]

aber Malgorzata versteht man besser, als manch Sachse oder Bayer ;-)

[@ROXANA.1]

Ich arbeite seit kurzem in dieser Branche manche Gäste Beschwerden sich und wissen im Hintergrund die ganzer Druck denn man als Zimmermädchen hat gar nicht so bewusst🤔

[@simonkoschek9494]

Es ist schön zu sehen, wie andere Häuser arbeiten und ich finde nicht, dass alles nur positiv wirkt, auch wenn es das soll. Die Außendarstellung soll sinniger Weise exakt das kolportieren. Aber die Mitarbeiter wirken hierbei doch teilweise enorm müde und ausgebrannt ( Restaurantleiter beispielsweise...) Zudem wirken Mitarbeiter teils eingeschüchtert. Arbeite selbst seit nunmehr 12 Jahren als Serviceleiter sowie als Sommelier und kann bestätigen was eigentlich jedermann weiß: enorm viel Arbeit, sehr viel Stress und zudem oft sehr schwieriges Klientel, sowohl auf der Angestelltenseite, Gästen als auch Chefs. Aber wer sich gut qualifiziert und gute Stellen vorweisen kann, hat riesige Chancen auf einen guten Verdienst. Man muss sich jedoch auch aneignen selbst zu schützen und nicht alles mitzumachen (Arbeitszeiten, fehlende Pausen, 14 h Tage, wenig Urlaub).Würde allzu gerne wissen, was die Hausdame verdient. Sind stets die schlechtbezahltesten Abteilungsleiter in Hotels. Gerade wenn sie aus Osteuropa stammen. Die sind enorm leistungsstark und werden oftmals dennoch verarscht. Den Restaurantleiter schätze ich auf 2500 € netto max.

[@juttasahm3996]

Ich hoffe, das er das bekommt! ;-)

[@lunarlake1]

Darf ich fragen wie viel du als Serviceleiter verdienst? Ich hatte bei meinen letzten Arbeitgeber bei der Archivierung "zufällig" Lohnabrechnungen in die Hände bekommen. Dort verdiente keiner 2500€ netto außer die obersten 2 Personen. (250+ Zimmer 5 Sterne)

[@bodemiller5282]

Ja, alles absolut richtig!

[@simonkoschek9494]

2500 netto-bis maximal 3200 Euro netto in den letzten Jobs (seit einigen Jahren) in denen ich als Restaurantleiter angestellt war

[@nerostile333]

Solange die Bezahlung stimmt ist alles ok. Ich schaffe in der Gastro über 60 Stunden die Woche, zwar fast keine Freizeit aber dafür keine Geldsorgen.

[@fanatik2134]

Und was ist wichtiger und was ist bitte eine gute Bezahlung der Bruttolohn von ihnen würde mich echt mal interessieren

[@marilynmonroe409]

Zeit ist wichtiger

[@ForInterSymposium23]

Wenn man kaum Freizeit hat gibt's auch wenig Gelegenheit Geld auszugeben.

[@lilybily6423]

Ich liebe dieses Video alle Achtung

[@octopusMC]

Der Europäische Hof hat auch ein sehr schönes Zigarrenzimmer

[@pitlex6991]

Meine Hochachtung für die souveränen Chefin und den Mitarbeitern

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

Vielen Dank!

[@filizdemir5723]

Die Senior schefin ist jetzt 81 j ahre alt 🙊MaşaAllah

[@jeanvonbarberode2377]

Hotellerie und Gastgewerbe in Deutschland ist fur die Eingestellten "Scheiss" arbeit. Die Hotels und Restaurants wollen nichts bezahlen, harte arbeit, uberstunden die nicht bezahlt sind, Schicht oder teildienst und stress und was man kriegt eine Tarif bezahlung echt grausam, ich habe auch in Deutschland in der Gastronomie auch 4-5 Sterne Hotel gearbeitet und muss ich sagen dass ich in Deutschland am wenigsten verdient habe. Seit 2002 bin ich weg aus Deutschland und ich lebe in Australien, bin ich tatig in Hotellerie ausbildung und bin ganz zufrieden hier, kein bock mehr auf Deutschland oder Europa allgemein. Es ist gut eine ausbildung in Europa zu machen aber arbeiten nein das ist nicht so toll. Man sieht dass die mitarbeiter in diesem Hotel mehr Auslander und Lehringe sind als die Einheimischen fachkraften, warum auch wohl, die mussen dort "Peanuts" verdienen. Der etwas kann und gute ausbildung in der hotellerie hat, bleibt nicht in Deutschland, sogar in Osterreich kann man mehr verdienen. Die Hotels mussem mehr bezahlen ansonsten es kommt ein tag da die keine arbeiter mehr haben.

[@waldemarmoskalecki7891]

12:45 der Kalender mit zwei halbnackten Girls sieht gut aus.

[@Mattscheibe]

aber eine tolle doku vielen dank

[@SWRDoku]

@Telespiele Danke für das Lob!

[@SWRDoku]

Vielen Dank für das tolle Feedback @Telespiele !😊

[@aepfelchen_7945]

ojeh sag ich nur und irgendwann sollte man in rente gehen und loslassen ^^

[@MK-ti4te]

Sie haben wohl auch ein eigenes Hotel ? Lauter Schlauberger hier Wahnsinn

[@KotomiIchinose1337]

Hadde Abeit

[@frage-zeichen]

KotomiIchinose1337 Meddl

[@MrUnrealreal]

Wir sehen vllt. nicht so aus, haben aber immer immer immer gearbeitet. Gearbeitet.... hat die das echt gesagt? Was die hier Arbeit nennt, ist für ihre angestellten wahrscheinlich Urlaub. Verantwortung tragen, aufgaben verteilen und alle kontrollieren ist sicher keine Arbeit. Die Buchhaltung wird sie auch nie alleine geschmissen haben,..... Auch nicht wenn man 16 Std. am Tag wach und im Hotel unterwegs ist (was ich stark bezweifel ( hat sich bewahrheitet, die geht wenn es noch hell ist und sagt bis morgen...)). Die Köche arbeiten, der Service arbeitet, die Zimmerdamen, die Lieferanten alle Arbeiten und zwar wirklich. Und trotzdem werden die in 5 Jahren nicht verdienen was die Uhr der alten kostet. 6,2 Km in 10h... und damit gibt die auch noch an. Das hat der Koch bis zur Mittagspause und der Service schon nach m Frühstück zusammen

[@zundholzli77]

Mr Black Bravo - genau so ist es

[@bodemiller5282]

Super Kommentar und alles absolut richtig!!

[@yvonnemende708]

Habe auch 9 Jahre als zimmermädchen in einem 3 Sterne Hotel gearbeitet. War familienhotel mit 50 zi. War nicht immer alles so einfach. Trinkgeld haben wir zusammen gesammelt und durch alle geteilt. 9 Angestellte. Chef als noch lebte kam ganz selten vorbei. Hat uns vertraut. 8 Jahre waren so familiär. Und dann hat unsere Chefin einen neuen Partner kennengelernt und von da an sind alle Mitarbeiter gegangen, ich bin die letzte gewesen, die gegangen ist. Der neue hatte von nix Ahnung und hat uns fertig gemacht nun hört man nichts gutes. Zeiten ändern sich, der gast ist immer König... Und dann noch fast 2 Jahre in puchheim im Hotel. Also knapp 12 Jahre.

[@tomhahn5174]

Schade.

[@mircozapp9343]

2:48 ja ja sie wollte bestimmt sagen sonst machen die was die wollen😂

[@pianist_pflanzist]

Nichts führt mehr dazu, dass ich nie wieder ein Restaurant besuchen möchte, Ich hasse Restaurants dieses Gefühl bedient zu werden nein…ich kann mich selber bedienen und lass mir nicht von irgendwelchen fremden was zum essen machen. Ich fühle mich da nicht wohl dieses Rumgetanze und gestellte nein danke

[@MrAwesome84]

Ich filier ihnen jetzt den Fisch am Tisch ok?

[@arke9428]

Ich schmeiss mich weg!!

[@EMKA197]

Alles super aber Hotel mitarbeiter,besonders Zimmermädchen werden immer noch sehr schlecht bezahlt

[@matthiasblank8949]

Jeden Hotelgast kontrollieren ?...ob sein Scheck gedeckt ist?

[@benderallerechte5505]

Ubstadt?

[@Luke-nx5uq]

Ich weiß leider noch nicht, was das mit Heldentum gemeinsam hat.

[@ritag.9147]

Das Hotel ist eine grosse Bürde. Klar.......... Ich bin Sommelier im Krankemhaus. Aber so entspannt und gut bezahlt kann ich meine Aromen leider nicht darstellen.

[@eistee5851]

was ist ein sommerlier?

[@geetjuhhisdebeste]

@@eistee5851 Da wird man als sog. Weinkenner bezahlt, dass man Weine beurteilt auf deren Geschmack und die Gaeste beraet, bzw. einen Wein vorschlaegt. Da Geschmack aber Subjektiv ist, kann einem bescheidenen Menschen ein 5Euro Wein besser schmecken als der 1200Euro Wein. Aber die Branche hat es geschafft sich selbst so gut zu vermarkten, dass allg. gilt, dass ein guter Wein erst bei 20-25,- anfangen wuerde. Fragt mal den Weinkelterer, was der davon denkt, oder taucht in die Details der unbekannten aber dennoch zugefuuegten Zusatzstoffe ein, und man kann nur noch lachen. In der high society - also bei den Reichen - ist es normal und Statussymbol, dass man entspr. teuren Wein trinkt, nach dem Motto je teurer desto besser. Aehnliches gilt ja auch fuer Mode, Accessoires etc. Eine 20Euro Handtasche kann viel funktioneller un huebscher sein, als die Gucci fuer 2000,-. Aber wer reich ist und Status haben will, protzt eben damit, bzw. denkt, dass man so leben muss.

[@gertrudstrawitzki3169]

😂😂😂 Ist das ein Schreibfehler? Sommelier im Krankenhaus... Aha, wusste gar nicht dass die Kranken und das Personal mit Wein versorgt werden

[@demarki4047]

Lieber in einer einfachen Dorfwirtschaft arbeiten als dort

[@evilgenius4488]

Man kann die Regionalliga nicht mit der Champions League vergleichen

[@Schnitzeljunge]

12:45min😏

[@padoo4426]

Das wäre nichts für mich

[@the_real_swiper]

2:43 alles vor einem "aber" ist unwichtiges Gerede...

[@diehafensangerin7206]

3:49 Uffträäge 🤣

[@frantix22]

banane ananas ??

[@e.k.8554]

Alte Frau geh bitte einfach in Rente und nim net den jungen Menschen die Arbeit nicht weg ... man sieht doch das sie seit 10 Jahren überreif für die Rente sind... man sieht auch richtig das es ein mega Drachen 🐉 ist ....ich wünsche den Mitarbeitern bei so einer Chefin viel Geduld und Kraft !

[@TheTaterCowgirls]

Sie nimmt niemand die Arbeit weg, sie schafft Arbeitsplaetze. Koennte ja auch die Klitsche verkaufen oder in Wohnungen umwandeln und alle Mitarbeiter auf die Strasse setzen und sich mit dem Geld einen schoenen Ruhestand machen - so machen das ja heutzutage die Jungen Pinscher, die denken dass sie das allerhoechste sind. Ich arbeite lieber fuer eine aeltere Frau ale einen jungen Kno-It-All, der die Angestellten anmacht wenn sein Hormonspiegel zu hoch ist und herzlos Menschen kuendigt wenn sein Sales Report nicht den gewuenschten Gewinn zeigt.

[@e.k.8554]

The Tater Cowgirls What 🤦🏻‍♀️ sie könnte auch einfach wie ganz normale Menschen in den wohl verdienten Ruhestand gehen und eine junge dynamische frisch ausgelernte Person einstellen die motiviert gute Laune und frischen Wind reinbringt ... man sieht richtig an den Angestellten was für ein Drache sie ist... Menschen die einfach nur nicht war haben können das sie Uhralt sind vorbei ist einfach nur Rentner sein und den Lebensabend verbringen ...

[@SWRDoku]

@G Haase Hallo! Wir freuen uns über den Austausch unter unseren Videos und dass unsere Beiträge so intensiv diskutiert werden. Geschmäcker und Meinungen sind unterschiedlich und dies ist auch gut so. Versuchen Sie, andere Ansichten und Standpunkte zu respektieren und verzichten Sie auf Beleidigungen sowie verletzende Äußerungen!

[@Haase_der_Raecher]

@@SWRDoku Entschuldigung. Die Doku ist sehr interessant. (Obwohl von den GEZ Kartellmedien 😂😂😂😂😂🤓)

[@Haase_der_Raecher]

@@e.k.8554 Sie ist die Inhaberin des Hotels. Ich finde es super, wenn Menschen in dem Alter noch so aktiv sind und wer die Hotellerie kennt, weiß dass man ein Hotel nur so führen kann.

[@lidijalevanic8722]

Liebe hausmeister,deine pause im werktstadt?mit ne banane,jogurt und Schinken-Sendweichen? So unferschämt,die schwimmen im geld und ihr schüftet mit schinken sendwich?

[@gintasgustas1387]

alle Polinen

[@Phylax666]

aha, im 2. Stock muss ein Zimmer komplett saniert werden...... naaaa? waren da die jungs von Pearl Jam zu Gast für eine Nacht ???

[@sheldon6591]

Diese Caroline hat eine fürchterliche Körperhaltung🙈

[@guidogerdes248]

Sie hat die Körperhaltung die sie hat, und es steht dir nicht im Entferntesten zu, das zu bewerten. Deine Körperhaltung ist bestimmt die Beste auf der ganzen Welt.

[@sheldon6591]

blubb 😂

[@fanatik2134]

@@guidogerdes248 Häh ? Sie hag halt ne Körperhaltung wie Quasimodo

[@siabergmann2954]

Man erzählt ja nicht die Wahrheit auf das Kamera, wie dort wirklich die Mitarbeiter geht. Aus meine lange Erfahrung im Hotellerie kann ich sagen, das diese Arbeit man nur mit der Sklavenarbeit vergleichen kann. Die Mitarbeiter werden sehr respektlos behandelt, angeschrien und beledigt. Die Arbeit ist schlecht bezahlt. Alle Feiertage und viele Wochenende ist man nicht mit den Freunden/Familie, sondern bei der Arbeit. Die Schichten beginnen am 06/07.00 morgens und gehen bis 22/23.00. Man kann kaum ein Schlafrhythmus haben und eigene Privatleben führen/planen. Gar nicht zu empfehlen!

[@ranger7544]

Im Europäischen Hof ist das anders. Es wird übertariflich bezahlt & auf Wünsche der Arbeitsplanung wird so gut es geht eingegangen. Die Mitarbeiter werden auch respektiert & die Küchenchefs gehen mit einem wie auf Augenhöhe um, und das ist selten in der Gastro. Die Gastro ist in Deutschland schon ziemlich arm dran, aber der Europäische Hof ist ein Paradebeispiel.

[@dariagunjevic8055]

Wenn du dich so behandeln lässt bist du selber schuld. Ich Arbeite selber in der Gastronomie und hab sowas noch nie erlebt

[@brianleben1292]

War da, hab luxus gemacht war aber altbackend oder wie das heißt naja, geld ist egal zimmer sind groß aber IT ist nicht da. Tv ist alt usw. nix smart tv usw. kann man machen wenn man alt ist und geld hat aber ansonsten nicht so sehrr. so ich bin wieder raus aus Dland cu.

[@colalight4888]

Carolin ist glaub ich lesbisch

[@kito2503]

Und wenn?

[@colalight4888]

Gar nichts🤷🏻‍♀️ War nur ein Gedanke

[@MK-ti4te]

Das wär super die Frau würde ich gerne kennenlernen, eine Seltenheit !❤️

[@utesandoval138]

Just watching this Narrcasist roaming around the staff trickers stress and anxiety..workers seem jumpy and nervously hectic being on constant stand by and obidient... wouldn't last 10 minutes in such toxic environment..

[@ullaahrens2282]

Schon arm, wenn man einfach nicht in den Ruhestand gehen kann.

[@kinddeslebens6607]

Soll die Mitarbeiterin denn vor der Kamera und vor ihrer Chefin sagen. Ja, ich fühle mich kontrolliert. Die Aussagen der Mitarbeiter scheinen nicht frei.

[@windblueten]

13:37 das Unprofessionalitätsmerkmal schlechthin - solche Erotik-Kalender am Arbeitsplatz😂

[@stefanbeltlaut]

Genau das dachte ich auch.....sowas hing früher in irgendwelchen Autoschrauberwerstätten....aber heute noch?

[@JJ-td9cg]

Wer es braucht 🙈🙈

[@rkro8455]

😂 denke die machen sich da einfach einen Spaß draus. Sieht kein gast, sie findendes witzig - why not

[@utekurz5387]

die Oma kommt wohl mit ihren Alter nicht klar, irre die Frisur :-) Zebratante , Kontroletti , die Stimme ist wie bei meiner Nachbarin, die alte Spionhexe , alles kontrollieren und überprüfen ;-)

[@DS-fp6mc]

Ich hole mir doch einen Burger vom Mc

[@n.j.s.givemeasmile2158]

Bei der schlechten Bezahlung und miesen Arbeitsbedingungen wundert es mich nicht das nur noch der Bodensatz in Deutschland in der Gastro arbeitet!

[@dietergoes4358]

Manche können halt nicht richtig Deutsch,.Anglizismen.

[@stefanrice5450]

und dann die klackhlafenr schuhe. nervt ja garnicht, wenn mann noch schlafen will. aber als boß kann man sich das ja erlauben.

[@mk4881]

Aber Hauptsache noch den nackte Frauen Kalender im Hintergrund bei den Handwerkern- manche Klischees sterben halt nie aus

[@janw1982]

Jedem das seine, haste ein Problem damit?

[@mk4881]

Nein, hab lediglich bemerkt, dass sich manche Dinge halt nie ändern.

[@ingomarwenzel3508]

Hallo SWR|BW & RP, Frage: Na fühlen sich Eure Mitarbeiter wohl? Antwort: (...)! Frage: *Ist das wirklich so?*

[@hoteleuropaischerhofheidel7576]

Kommen Sie uns gene einmal besuchen und überzeugen sich davon. 😊

[@mariannekraaijeveld5072]

Ich verstehe jetzt schon warum die meiste Heidelberger noch nicht im Hotel zur Besuch gewesen sind.....

[@mexxrave7191]

Ich übernachte auch selten in einem Hotel in der Stadt, in der ich lebe....

[@hansjorghelfenberger7280]

Zieht ihr diese Schuhe aus !!! 🤮