Bis zum Putenschnitzel: Wie sieht es in abgeschirmten Putenställen aus? | SWR Wissen

[@swrwissen]

Diese Elterntierfarm erfüllt alle gesetzlichen Auflagen und auch die Tierschutzexpertin Prof. Nicole Kemper bestätigt, dass die Tiere dort nur einem geringen Stresslevel ausgesetzt sind. Ist diese Art der Putenproduktion für euch vertretbar?

[@romanski5811]

Solange man mit den Tieren Geld machen kann, können wirtschaftliche Interessen und die Interessen der Tiere in Konflikt stehen und tun das auch regelmäßig, und wenn sie das tun, gewinnen die wirtschaftlichen Interessen in der Regel. Damit dieser Konflikt verschwindet, sollten wir die Putenproduktion so gestalten, dass sie immer ein Minusgeschäft ist. Auf diese Weise bleiben nur noch diejenigen übrig, die es wirklich aus Leidenschaft tun und nicht aus kommerziellen Gründen, eben weil sie ja drauf zahlen, damit sie es machen können, statt dass sie damit Geld verdienen. Aber selbst wenn der Hund ein *gutes Leben* hatte und *human umgebracht* wurde, bin ich trotzdem dagegen, dass es passiert.

[@swrwissen]

Hallo Romanski! Vielen Dank für deinen Kommentar und deine interessante Idee, wie wir die kommerzielle Putenproduktion verändern könnten. Wenn wir dein Gedankenexperiment weiterdenken, dann würde es wohl bald keine Putenfarmen mehr geben, denn auch wer leidenschaftlich gerne Geflügel züchtet, braucht Geld zum Leben. Das bleibt bei einem Minusgeschäft aus. Des Weiteren vermuten wir, dass am Ende des Tages immer die Nachfrage den Preis und damit die Wirtschaftlichkeit der Putenproduktion bestimmt. Wenn nur noch wenig Putenfleisch verfügbar ist, die Nachfrage aber sehr groß ist, steigt der Preis. Und wo Preise steigen, werden Geschäftsleute immer Geld wittern, wodurch die Putenproduktion wieder kommerziell interessant wird. So einfach lässt sich dieses Problem wohl nicht lösen, aber vielleicht hast du noch eine andere Idee? 🙂 Beste Grüße, das SWR-Wissen-Team.

[@SherinaStern1979]

Nein! Stoppt die Fleischproduktion! Ende der Massenttierhaltung jeglicher Art! Go vegan🌱

[@glykera]

​@@SherinaStern1979Das ist nicht praktikabel und nicht zielführend, weil komplett unrealistisch und nur in einem totalitären Regime in der Form umsetzbar.

[@romanski5811]

​@@glykera Aber es gibt schon Gesetze zum Schlachtverbot. Bist du etwa dafür, dass das Schlachtverbot für Hunde und Katzen aufgehoben wird, weil du dieses Gesetz für totalitär hältst? Wenn du es nicht für totalitär hältst, warum sollte es dann totalitär sein, wenn man noch mehr Tiere in der Liste aufführt.

[@RobMetal2]

Super Doku, neutral offen und praxisnah. Ein großer Dank an den Betrieb der hier die alltägliche und wahrscheinlich auch herausfordernde Arbeit zeigt, die wir als Kunde schlussendlich belanglos in der Kühlung kaufen können.

[@glykera]

Schlimm so was zu sehen. Aber wichtig, dass es solche Reportagen gibt. Vielen Dank, dass ihr das so deutlich und transparent gezeigt habt. Wenn das ein guter Betrieb ist, dann möchte ich nicht wissen, wie schlimm es sein kann. 😢

[@tumminelloantonietta852]

Bitte bringen Sie mehr solcher Sendungen.

[@mirco3014]

Danke für die Offenheit, top Doku! wow

[@ichsitzhier6289]

Tiere einfach mal in Ruhe lassen. 🙏🌱💚

[@distel7561]

Ja klar aber Puten sterben dann einfach zu 90 % aber mei alles für das Schnitzel.

[@franziskamaria]

🙏🏼💚🌱

[@anne-kathrins2721]

Lecker. Bio Pute. ❤

[@SherinaStern1979]

​@@anne-kathrins2721 hör mal auf!

[@RobMetal2]

Und dann? Die Pute etc. ist ein Nutztier.

[@kadyultraviolet7042]

Die Tiere haben 1qm „Nutzfläche“. Das ist keine Nutzfläche, sondern ihr ganzes, kurzes Leben auf 1qm. Dazu sind sie 30 Wochen in einer Halle ohne Sonnenlicht. Danach werden sie geschlachtet. Aber das scheint ja wohl ein tolles, tierschutzgerechtes Leben zu sein - laut der Expertin. *ironie off* Daran ist gar nichts vertretbar.

[@swrwissen]

Hallo Kady! wir wissen, dass Diskussionen über die kommerziellen Tierproduktion und Haltung sehr emotional werden können. Lasst uns daher versuchen so sachlich wie möglich zu bleiben. Beim Tierwohl geht es üblicherweise um die Tiergesundheit, natürliche Verhaltensweisen und den emotionalen Zustand des Tieres (näheres dazu siehe z.B.: www.nationales-tierwohl-monitoring.de/projekt/tierwohl-definition). Ziel des gesetzlichen Tierschutzes ist es, ein Mindestmaß an Tierwohl zu erreichen. Wer Fleisch isst, sollte sich Gedanken darüber machen, wie die Tiere gelebt haben, die er isst - und ob das Mindestmaß an Tierwohl ausreicht. Wer die Haltung von Nutztieren grundsätzlich ablehnt, wird damit sicherlich nicht zufrieden sein. In der längeren Version unserer Doku in der ARD Mediathek zeigen wir auch unterschiedliche Haltungsformen, die zum Teil höheren Tierwohlansprüchen genügen. Den Film findest du hier: www.ardmediathek.de/video/ard-wissen/die-verborgene-welt-der-turboputen/das-erste/Y3JpZDovL2Rhc2Vyc3RlLmRlL2FyZC13aXNzZW4vMjAyMy0wNC0xN18yMi01MC1NRVNa In der Praxis zeigt sich übrigens, dass man durchaus genau hinschauen muss, wenn man das Tierwohl in unterschiedlichen Haltungsformen miteinander vergleicht - zumal Tierwohl nicht einfach zu messen ist. So haben Mastputen in einem der üblichen Ställe mit Außenklima (sprich es gibt Öffnungen, durch die Licht und Luft kommt), die zusätzlich ein überdachtes Außengehege (eine Art Wintergarten) haben, recht viel Platz sich zu bewegen. Wenn der Mäster sich gut um seine Tiere kümmert und für viel Beschäftigung sorgt, können die Tiere auch ohne große Pickverletzungen durchs Leben kommen und viele Ihrer Bedürfnisse ausleben. Wenn die Tiere in der Bio-Haltung zusätzlich Auslauf nach draußen haben, ist das natürlich auf den ersten Blick nochmals viel besser - aber dafür ist die Gefahr von Krankheiten viel höher, die Tiergesundheit kann also mitunter leiden. Hier müssen die unterschiedlichen Aspekte gegeneinander abgewogen werden - und am Ende muss das Ganze auch noch bezahlbar sein. Wir hoffen unsere Antwort konnte das komplexe Thema der kommerziellen Tierhaltung für dich etwas nachvollziehbarer machen 🙂 Beste Grüße, das SWR-Wissen-Team.

[@Nico.S.369]

Danke Kady! Sehe ich ganz genauso.

[@RobMetal2]

Falsch. Die Tiere haben x qm2 anteilig je nach Anzahl der Tiere

[@SherinaStern1979]

@@RobMetal2 die Tiere sollen dann für Dich sterben oder? Kriegst den Hals nicht voll!

[@Wild0bservations]

Die Menschen wollen Fleisch essen und das Tierwohl steht schon gar nicht an 1ster Stelle.

[@michaelpolt4839]

Was ist da Artgerecht?????

[@Freizeitflugsphaere]

Danke für diesen Film! 👍🏼

[@MiessisMirabell]

Vielen Dank für den Einblick.

[@JoKo-qj8hm]

Danke für die Offenheit.... krass ist es trotzdem! Man stelle sich mal vor, dass würde man mit einem Menschen machen...der Aufschrei wäre groß. Bei Tieren tolerieren wir so absurd viel...

[@karinhenickl750]

Tolle Dokumentation! Wirklich bedenklich für jeden Konsumenten hier zu sehen , wie Putenfleisch produziert wird !!! Die Tiere sind nur Ware! Für wen ist das vertretbar??

[@swrwissen]

Hi @karinhenickl750! Vielen Dank für deine lobenden Worte zu unserer Dokumentation! Herzliche Grüße, Dein Team von SWR Wissen.

[@Amira-zy2jp]

Die Tiere haben keine Lobby. 😒 Die "Produzenten" umso mehr. 🤨

[@MacheteAustria]

Das bricht mir das Herz 🥲 gleich wie bei Brat Pig

[@tumminelloantonietta852]

Vegan für Klima, Gesundheit und die Tiere!

[@utehofschneider1354]

Es wäre nicht nötig, wenn man nur das produziert was gegessen wird. Das Geld spielt hier die große Rolle!!!

[@ingeotto6532]

Leider nur noch Geld

[@Begrateful5728]

Grausam, aber bitte mehr vor solchen aufklärungsvideos !

[@Begrateful5728]

​@thortyunwichtig477???

[@mirijamlutz1022]

Mich würde ja die Berufsbezeichnung interessieren

[@nevazuchtaugsburg]

Interessantes Job-Profil... ja heftig

[@lowenzahn9135]

Schrecklich!😢

[@romanski5811]

Ich wäre auf jeden Fall dafür, das aktuell geltende Schlachtverbot von Hunden und Katzen auch auf Puten, Schweine, Kühe etc. auszuweiten. (Natürlich mit Übergangszeit, realpolitischen Maßnahmen usw., aber mit dem Endergebnis eines gleichwertigen Schlachtverbots.)

[@anne-kathrins2721]

Was ein Käse.

[@romanski5811]

@@anne-kathrins2721 Unnötige Gewalt an Tieren finde ich wiederum Käse, aber da unterscheiden wir uns wohl.

[@swrwissen]

Hi Anne-Kathrin! Wir freuen uns über deine Teilnahme an den Diskussionen, aber bitte beachte unsere Netiquette www.swr.de/netiquette und verzichte auf beleidigende Kommentare, v.a. wenn sie sonst keinen Beitrag zur Diskussion liefern, außer dass sie andere provozieren.

[@omi0638]

​@@romanski5811Menschen lieben Fleisch ob ihr das wollt oder nicht...mhh Pute..mhh schnitzel..Wurst.

[@worIdpeace]

💔💔💔

[@nyna_hey]

😭

[@WilhelmWeil]

Sieht richtig gut aus. Sehr intressant .

[@petraschroder9413]

Boahhh ,stellt euch mal vor....,das macht einer mit EUCH !!!!!

[@Nana-lk3yv]

Ich finde es zwar sehr gut, dass ihr solche Themen aufgreift (danke dafür!), aber bitte unterlasst es doch, so eklige Bilder direkt auf die Thumbnail zu kleben. Dann schaut sich das erst recht keiner an…

[@RobMetal2]

Was ist denn daran ekelig?

[@SherinaStern1979]

Es muß gezeigt werden sogar in den Schulen, damit unsere Kinder davon erfahren wo das Fleisch herkommt.

[@RobMetal2]

@@SherinaStern1979 Richtig. Ein ganz normaler Prozess. Finde es immer etwas komisch wenn wir einer unserer Enten im Garten schlachten und keiner dabei sein will😞. Mit dem Beil schlägst du den Kopf ab, der Rest ist dann recht einfach.

[@SherinaStern1979]

....und die Kinder deswegen kein Fleisch mehr essen wollen/werden!

[@RobMetal2]

@@SherinaStern1979 Ach das denke ich nicht. Jamie Oliver hat dazu letztens ein tolles Experiment mit Chicken Nuggets vorgestellt. Er hat die rohen Teile praktisch vor den Augen der Kinder geschreddert etc. Kinder waren happy und wollte mehr 😍 Du siehst das ja auch am weltweiten Konsum das du eine nervige Minderheit darstellt die in einem quasi göttlichen missionarischen Auftrag umherirrt und normale Leute ihre Lebensweise vorschreiben will. Wir machen das doch auch nicht mit euch, unterlass diese nervige Getue doch einfach.

[@allison9123]

Widerlich #govegan

[@petraschroder9413]

Also eine Aussge ist schon mal komplett falsch...,nicht alle wollen billiges Fleisch !!

[@SherinaStern1979]

#govegan🌱

[@RobMetal2]

Ich denke nicht

[@SherinaStern1979]

@@RobMetal2 dann wirds höchste Zeit, daß Du mit Denken anfangen solltest

[@RobMetal2]

@@SherinaStern1979 Warum sollte ich? Eine einseitige Ernährung für zu Krankheiten, Schwäche und ist auf lange Sicht ziemlich ungesund.

[@s.trautmann1817]

Wie gern hätte ich nur eines von den Küken gerettet! Sie sind sooo süß! Die Transportkisten, in denen sie schlüpfen müssen, sind viel zu klein. 20000 bis 30000 Küken am Tag schlüpfen darin, ein unvorstellbares Maß an Tierleid. Und das alles für ein paar Minuten "Eßvergnügen" für die Menschen. Es gibt so viele leckere Alternativen zu Fleisch! Ich frage mich auch, wie man so einen Job machen kann. Das ist alles andere als ein schöner Job. Und mit "Nachhaltigkeit" hat das schon mal gar nichts zu tun. Einfach alles komplett sinnlos und ekelhaft.

[@googlenutzer3998]

Tiere ausnutzen at its best

[@petraschroder9413]

Es ist furchtbar...

[@CyKoDeLiC]

Go vegan!

[@anne-kathrins2721]

Nein. Grüße von Exveganern. 😂

[@SherinaStern1979]

Go vegan🌱Exveganer!

[@zauberfee4903]

Den Tieren geht's beschissen, das sieht man ja, selbst ein Blinder!( der hört das)

[@jan.5531]

Oh gott...wusste auch nicht das es sowas gibtdachte die bekommen Jungtiere 😢

[@privat9329]

Schrecklich. 😢

[@petraschroder9413]

Der nächste Fehler....,ich und viele andre !!! Sind bereit mehr dafür zu bezahlen

[@zauberfee4903]

Natürlich ist der Kund schuld an der Scheiße😂 Nein! Der Produzent ist geldgeil, deswegen wird das so gemacht !

[@isabelleherrmann4946]

Widerlicher geht es nicht mehr ! 😢

[@Kautz685]

Unmöglich,1 qm! 😡

[@kurtwagner5661]

What shall we do to fill the empty spaces where waves of hunger roar ? ..... Das war ernüchternd und holt einen auf schonungslose Weise in die Realität zurück.

[@zauberfee4903]

TIERWOHL 😂😂😂

[@johncrypto4258]

Fleisch wächst halt nicht am Baum 🤟

[@SherinaStern1979]

Du würdest bestimmt auch Menschenfleisch essen, wenn sich Deine Gier meldet und sonst nichts zum futtern da ist außer Deine Schwester?, oder!!

[@johncrypto4258]

@@SherinaStern1979 Nee ich glaube das ist ziemlich zäh.. Würde mir was fangen Nachbars Katze oder so.

[@Wild0bservations]

😂 ja Katzen oder auch Tauben… was für ein Festschmaus wäre denn das 😉

[@SherinaStern1979]

Leben und leben lassen. Tun Euch die Lebewesen nicht leid, wie kann man nur so herzlos sein?! Go vegan !🌱❤ soll Euch das Geld im Hals stecken bleiben!!

[@RobMetal2]

Nö

[@Wild0bservations]

Immerhin haben sie überhaupt ein Leben !! Ansonsten gäbe es all das Leben gar nicht. Ganz bestimmt nicht in diesen Dimensionen.

[@swrwissen]

Hi @thortyunwichtig477! Leider mussten wir deinen Kommentar entfernen. Bitte halte dich künftig an unsere Netiquette www.swr.de/home/netiquette-100.html. Dein Team von SWR Wissen.