سويسرول شوكولاتة مع كريمة سهلة التحضير |Chocolate Roll Cake | Swiss Roll Recipe | Bûche au Chocolat

⚜ Subscribe to see more videos in the future ⚜ لا تنسوا الاشتراك بقناتي و تفعيل الجرس ليصلكم كل جديد ⚜
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
/ rourita
Support us ► / rourita_kitchen
■ المقادير :
✅مقاس طبق الفرن : 32 × 36 سم
🔸️الجينواز:
- 4 بيضات (على درجة حرارة الغرفة)
- 1 رشّة ملح
- 6 ملاعق كبيرة سكر موش معبين برشا (~ 90غ)
- 4 ملاعق كبيرة دقيق أبيض ناعم موش معبين برشا (فارينة) (~ 48غ)
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو (~ 15غ)
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي (~ 30 مل)
- 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن (~ 30 مل)
- 2 ملعقة كبيرة حليب (~ 30 مل)
-1 حكّة ياغرت (طبيعي و الا اي نكهة) (~ 115غ)
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا (~ 5 مل)
- 50 غ شوكولاتة ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (خميرة كيميائية للحلويات) (~7 غ)
🔸️كريمة الحشو و التزيين:
-200 مل كريمة سائلة أو مخفوقة باردة (M.G 35٪)
- 6 ملاعق كبيرة سكر (~ 75غ)
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا (~ 5 مل)
- 50 غ شوكولاتة ذائبة
🔸️شوكولاتة التغليف:
-150غ شوكولاتة
-150مل حليب
-3 مغارف زيت نباتي
⏳ مدّة الطهي في الفرن: 20 إلى 25 دقيقة (160 درجة مئوية)
نصائح لضمان النتيجة:
🔸️الجينواز:
-البيض و الياغرت لازم يكونوا بدرجة حرارة الغرفة
-قياس المغرفة ما تكونش معبية برشا و اذا عندكم ميزان استعملوه
-التخليط من فوق للوطة
-استعمال ورق الطهي باش ما تلصقلكمش
-تروليوها و هي سخونة باش ما تتكسرش و تغطيوها بمنديلة لين تبرد عالاخر
🔸️الكريمة:
-كريمة الخفق السائلة حساسة شوية، لازم تكون M.G 30 او 35% و تكون باردة على الاقل 12 ساعة قبل الاستعمال، على درجة حرارة بين 0 و 5 درجات
° C
- تركضوها بركاضة قوية على أقصى سرعة
-اذا ما طلعتلكمش كيفما في الفيديو ( لازم تجيكم خاثرة عالاخر، كيف تقلب الصحفة ما اطيحش)، بدلوها بكريمة اخرى كيفما كرام شانتيي باش ما تفزدلكمش الجينواز
ان شاء الله تجربوها و تعجبكم، اي سؤال و استفسار خليوهولي في تعليق ❤
--------------------------------
■ Ingrédients:
✅ Taille de la plaque au four: 32 x 36cm
🔸️Génoise:
-4 oeufs
-1 pincée de sel
-6 cs sucre granulé (~90g)
-4 cs farine (~48g)
-2 cs poudre de cacao (~15g)
-1 cc levure chimique (~7g)
-2 cs huile végétale (~30mL)
-2 cs lait (~30mL)
-2 cs eau chaude (~30mL)
-1 cc extrait de vanille (~5mL)
-50g chocolat fondu
-1 paquet de yaourt (~115g)
🔸️Crème:
-200mL crème liquide froide (M.G 35%)
-1 cc extrait de vanille (~5mL)
-5 cs sucre granulé (~75g)
-50g chocolat fondu
🔸️Sauce au chocolat:
-150g chocolat
-150 mL lait
-3 cs huile végétale
⏳ Durée de cuisson au four: 20 à 25 min (160°C)
---------------------------------
■ Ingredients:
✅ Baking sheet size: 32 x 36cm
🔸️Genoise:
-4 eggs
-1 pinch of salt
-6 tbsp granulated sugar (~90g)
-4 tbsp flour (~48g)
-2 tbsp cacao powder (~15g)
-1 tsp baking powder (~7g)
-2 tbsp vegetable oil (~30mL)
-2 tbsp hot water (~30mL)
-2 tbsp milk (~30mL)
-1 tsp vanilla extract (~5mL)
-1 yogurt package (~115g)
-50g melted chocolate
🔸️Cream:
-200 mL cold whipping cream (M.G 35%)
-1 tsp vanilla extract (~5mL)
-5 tbsp granulated sugar (~75g)
-50g melted chocolate
🔸️Chocolate Sauce:
-150g chocolate
-150 mL milk
-3 tbsp vegetable oil
⏳ Baking Time: 20 to 25 min (160ºC)
Follow me also on:
Instagram ► / rourita_kitchen
Patreon ► / rourita_kitchen
Facebook ► / rourita.kitchen.recipes
Facebook Group ► / 560777011831874
Tiktok ► / rourita_kitchen
Snapchat ► / rourita_kitchen
Pinterest ► www.pinterest....
Twitter ► / rourita_kitchen
You can watch also my other recipes يمكنكم أيضا مشاهدة بعض وصفاتي التّالية
↓↓↓↓↓↓
Chapati Mahdia | شباتي المهدية بعجينة طرية روعة! وصفة ناجحة و مضمونة من أول تجربة ➡️ • Chapati Mahdia |شباتي...
يويو تونسي يذوب في الفم بطريقة ساهلة و مع كل اسرار النجاح، مع طريقة تحضير الشحور | Youyou Tunisien ➡️ • Tunisian Youyou | يويو...
بريك الدنوني بطريقة مبسطة بالتفصيل | عجينة طرية و خفيفة و بدون قالب، وصفة رمضانية روعة Brik Danouni ➡️ • بريك دنوني تونسي بطريق...
Best Homemade Pizza | بيتزا مثل المحلات بدون حليب و لا بيض، عجينة طرية روعة، وصفة ناجحة و مضمونة ➡️ • Best Homemade Pizza | ...
Mini Pizza Best Recipe ميني بيتزا روعة بثلاث أنواع مختلفة: وصفة ناجحة و مضمونة لكل المناسبات ➡️ • Mini Pizza Best Recipe...
Fruity Layer Cake {Best one} كيكة طبقات سهلة و ناجحة ألف بالمائة: من ألذ و أروع الكيكات، لا تفوتكم ➡️ • Fruity Layer Cake كيك...
Pain Turc à la Poêle {Turkish Bread} خبز في المقلاة روعة على الطريقة التركية مع خطوات النجاح ➡️ • Pain Turc à la Poêle |...
Crepes best recipe: easy and cheesy | Meilleures Crêpes | وصفة كريب ناجحة 100% بالتفصيل: مذاق روعة ➡️ • Crepes Recipe | Crêpes...
#swiss_roll_chocolate #bûche_chocolat #chocolate_roll_cake #رولي_شوكولاتة #roulé_chocolat #gâteau_réveillon #bûche_réveillon #new_year_roll_cake #cake #chocolate

[@Rourita]

نصائح لضمان النتيجة: 🔸️الجينواز: -البيض و الياغرت لازم يكونوا بدرجة حرارة الغرفة -قياس المغرفة ما تكونش معبية برشا و اذا عندكم ميزان استعملوه -التخليط من فوق للوطة -استعمال ورق الطهي باش ما تلصقلكمش -تروليوها و هي سخونة باش ما تتكسرش و تغطيوها بمنديلة لين تبرد عالاخر 🔸️الكريمة: -كريمة الخفق السائلة حساسة شوية، لازم تكون M.G 30 او 35% و تكون باردة على الاقل 12 ساعة قبل الاستعمال، على درجة حرارة بين 0 و 5 درجات ° C - تركضوها بركاضة قوية على أقصى سرعة -اذا ما طلعتلكمش كيفما في الفيديو ( لازم تجيكم خاثرة عالاخر، كيف تقلب الصحفة ما اطيحش)، بدلوها بكريمة اخرى كيفما كلم شانتيي باش ما تفزدلكمش الجينواز ان شاء الله تجربوها و تعجبكم، اي سؤال و استفسار خليوهولي في تعليق ❤

[@wafayamoun5147]

ماشاء الله عليك يا فنانة 👍❤️😘😋بلحق طريقتك رائعة في التقديم. و وصفاتك تشهي تبارك الله 👌كل التوفيق نشالله

[@Rourita]

عيش اختي الغالية رايك فرحني برشا ربي يباركلك ❤🥰

[@hanaoumzaid9174]

هايلة يعطيك الصحة

[@Rourita]

عيش اختي الغالية ❤

[@حلمالنموذجي]

najm na3ml créme chantilly fl blast crimt l5afi9 ??? w chocolat li fl genoise nthawbha b zebda svp ??? wla maghir zbda

[@Rourita]

Oui tnajem tetsta3mel crème chantilly tji bnina zeda 😍 benesba l chocolat mouch lezm zebda, ena dhawabtha m3a l7lib w men ba3d zedtha zit nabeti bech ta3tik lam3a

[@noussaali]

ماشاءالله روعه أما بربي باش نسألك اذا باش نعملها لللبيع تساعد ولالا وبقداش تتباع يفرحك

[@Rourita]

عيشك ربي يفضلك. نتصور تنجح للبيع خاطر بنينة برشا. ما عنديش فكرة الحق بقداش تنجم تتباع

[@zinetteboughattas9192]

Bravo....اشتراك جديد...

[@Rourita]

مرحبا بيك اختي القناة نورت ربي يخليك 🥰

[@chefmedyessinesiala3139]

تسلم الأيادي ❤️

[@Rourita]

الله يسلمك شاف ياسين ربي يفضلك 😍

[@rona1911]

فيديو جميل🌷🌷 أنا عملت فيديو عن كيكة بدون بيض برجاء مشاهدته وإعطائنا رأيكم فيه☘️☘️☘️☘️❤️🥀

[@Rourita]

شكرا الله يخليك و بالتوفيق يا رب

[@onssalah2203]

l sauce chocolat kifeh tet3amall svp ??

[@recettesdehanene5551]

Teslam idek

[@Rourita]

الله يسلمك يا رب

[@asmayahiaouisaadallah967]

❤❤❤❤❤bravo

[@Rourita]

Merci ❤️❤️

[@HappyKitchenRecipes2021]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. أنا فتاة سويدية انتقلت إلى شمال إفريقيا ، فلا تتردد في النظر إلي ، ربما تعجبك وصفاتي. شكرا جزيلا لك

[@Rourita]

مرحبا بيك اختي العزيزة

[@HappyKitchenRecipes2021]

@@Rourita 👋💐💗

[@princess6272]

❤

[@Rourita]

❤️❤️

[@salilakhir3588]

هذا وين شفت قناتك محتوها روووووووعة اتمنى لكي كل النجاح والتوفيق إن شاء الله تعالى عندي سوال فقط وزن علبة ياورت شحال؟

[@Rourita]

مرحبا بيك اختي العزيزة ❤ حضورك منور القناة. شكرا على رايك الجميل الراقي ربي يباركلك. بالنسبة لعلبة الياغرت ميزانها 115 غ

[@kacemrania200]

يعطيك الصحة منظرها مشهي تستحق التجربة 😋😋😍😍

[@Rourita]

نودك و ما نشهيك ❤️❤️ بنّة كبيرة والله

[@pleasureofcooking5219]

الله ما شاء الله ، مظبببوطة كويس 👌🏽

[@Rourita]

شكرا الله يخليك ❤

[@salilakhir3588]

رووووووووووووووعة بسم الله مشاء الله عليك

[@Rourita]

الله يخليك اختي الغالية ❤

[@bassembassem1363]

كي نحبها بلاش شكلاطة باش نعوضها ؟

[@Rourita]

كان تحب الجينواز بلاش شوكولاتة، أعمل 6 مغارف كبار (موش معبين برشا) سكر عليهم 6 مغارف كبار موش معبين برشا فارينة. معناها نعوضوا مغرفتين الكاكاو بمغرفتين فارينة. المكونات الاخرين خليهم، تستغنى كان عالكاكاو و الشوكولاتة الذايبة. و بالنسبة لكريمة الحشو، تنجم تستعمل كرام شانتيي 🥰

[@khawlanasralli6553]

ماشاء الله فنانة 👏👏❤️❤️

[@Rourita]

ربي يخليك ❤❤ عيش اختي

[@chahira51]

Heyla yaatik sa77a

[@Rourita]

عيش اختي الغالية ❤

[@dadou4837]

Un grand merci pour la recette bien detaillée🥰🥰🥰🥰

[@Rourita]

C'est avec un grand plaisir ❤❤ merci pour votre avis 😍

[@meryembannour6637]

الله يباركلك هااااايلة

[@Rourita]

شكرا ربي يفضلك

[@chaibiradhia9990]

😍😍😍😍😍

[@Rourita]

😍😍❤