ซอสมะพร้าวอ่อน สำหรับทำเค้กมะพร้าว ง่ายๆ ไม่ยาก ทำทานก็ได้ทำขายก็ดี ไม่หวงสูตร

  Рет қаралды 368,243

PONGGY CHANNEL

PONGGY CHANNEL

Күн бұрын

Пікірлер: 389
@achanal8154
@achanal8154 3 жыл бұрын
น้ำมะพร้าว 100 กรัม กะทิ 40 กรัม นมสด 20 กรัม น้ำตาล 30 กรัม เกลือ ปลายชัอน กลิ่นมะพร้าว 1/4 ช้อนชา เนื้อมะพร้าวอ่อน 30 กรัม เอาลงโถปั่น ปั่นจนละเอียด ยกตั้งไฟกวน ใส่แป้งกวนไส้ 12 กรัม ตั้งไฟอ่อน ใส่เนื้อมะพร้าว 30 กรัม หนืดเอาที่ตัวเองต้องการ (ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ)
@kuljirapornouengpunpon9482
@kuljirapornouengpunpon9482 3 жыл бұрын
เปลี่ยนนมสดเป็นวิปครีมทำได้ไหมคะ
@khangsang555
@khangsang555 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะค่ะ
@preeyaphantan6892
@preeyaphantan6892 Жыл бұрын
Y
@ggkk3230
@ggkk3230 4 жыл бұрын
ทุกคนคะ จดเอาก็ได้นะสำหรับสูตร เค้าก็ให้หมดแล้วนะ เพียงแค่คุณเอากระดาษ ปากกามาจด
@annleen-s5012
@annleen-s5012 3 жыл бұрын
น้ำมะพร้าว 100 g น้ำกะทิ 40 g นมสด 20 g น้ำตาลทราย 30 g เกลือป่นนิดหน่อย กลิ่นมะพร้าวอ่อน เนื้อมะพร้าว 30 g *ปั่นส่วนผสมให้ละเอียด แป้งกวนไส้ 12 g ผสมแป้งจนละลายแล้วนำไปตั้งไฟอ่อนๆ คนไปเรื่อยๆ จนเริ่มร้อน ใส่เนื้อมะพร้าวอีก 30 กรัม คนจนมีความหนืด ปิดไฟ และใส่ เนย 10 g คนจนเนยละลาย
@VivoV-sh9ps
@VivoV-sh9ps 2 жыл бұрын
อันนี้ขนาดกี่ปอนค่ะ
@ชุติมา-ฬ2ห
@ชุติมา-ฬ2ห Жыл бұрын
แป้งอะไรค่ะใช้แป้งข้าวจ้าวแทนแป้งข้าวโพดได้ไหม
@annleen-s5012
@annleen-s5012 Жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวจ้าวแทนไม่ได้ค่า แป้งข้าวโพดใช้สำหรับทำไส้ แทนแป้งกวนไส้ค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
ฝากติดตามช่องด้วยนะคับ ขอบคุณครับ🙏❤❤❤
@chanitpolkhunkhung5122
@chanitpolkhunkhung5122 4 жыл бұрын
ต้นทุนเค้กมะพร้าวอ่อนกี่บาทครับ/1ปอน
@arada2024
@arada2024 4 жыл бұрын
ทำตามแล้ว สูตรนี้อร่อยมากๆๆเลยค่ะ แต่เราใช้แป้งข้าวโพดใส่แทนนะ หอมหวานกินกับชิฟฟ่อนสูตรนึ่งยังอร่อยเลยค้ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 😊
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณที่ชอบครับ❤❤🙏🙏
@ประไพภัคกลิ่นเทศ
@ประไพภัคกลิ่นเทศ 4 жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวจ้าวแทนได้ไหมค่ะ
@punyaweepanupas7505
@punyaweepanupas7505 4 жыл бұрын
ไม่มีแป้งกวนไว้ ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ใช่ไหมค่ะ
@arada2024
@arada2024 4 жыл бұрын
@@punyaweepanupas7505 ได้จ้า เราใช้แป้งข้าวโพดเลย
@arunotaitintachad1176
@arunotaitintachad1176 4 жыл бұрын
@@ประไพภัคกลิ่นเทศ ลองใช้แป้งข้าวเจ้าแล้วอร่อยมากนุ่มมาก..
@SumaleeNuangnan
@SumaleeNuangnan 19 күн бұрын
อร่อยจิงค่ะ ลองทำแล้ว
@njchannellifestyleononeday9556
@njchannellifestyleononeday9556 3 жыл бұрын
น้ำมะพร้าวน้ำหอม 100 กรัม น้ำกะทิ 40 กรัม (กะทิกล่อง) นมสด 20 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือปลายช้อนตัดรสชาติ กลิ่นมะพร้าวนิดหน่อยตามชอบ เนื้อมะพร้าวอ่อน 30 กรัม นำส่วนผสมทั้งหมดปั่น แป้งกวนใส้ 12 กรัม เนย 10 กรัม
@wennichun8827
@wennichun8827 3 жыл бұрын
เคยทำแล้วไปราดกหน้าเค้ก ตอนเย็นค่ะ แชร์เย็นไว้คืน1 พอเอามาให้เพื่อน เปิดออกมา น้ำซอส ไหลเยิ้ม ไม่แข็งตัวค่ะ แต่รสชาด ดีค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ซอสน่าจะคืนตัว แป้งอาจจะยังไม่สุกดีครับ ลองกวนและสังเกตุว่าซอสเดือดครับ
@khangsang555
@khangsang555 2 жыл бұрын
ทำตามแล้วค่ะ แต่ทำไมพอเย็นแล้วซอสออกแดงไฟไม่ขาวเหมือนตอนเสร็จใหม่ๆๆ
@นางกองแก้วลอวิดาล
@นางกองแก้วลอวิดาล 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ ทดลองทำแล้วค่ะ..รสชาติดีมากๆ..แต่ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนไส้ค่ะ👍👍👍🙏💗
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😊
@yinganamnart113
@yinganamnart113 4 жыл бұрын
ลองทำตามแล้ว อร่อย แต่เราเติมเกลือเพิ่มอีกนิดเพราะรู้สึกว่าหวานไป อาจเป็นจากมะพร้าว อร่อยสุดๆเลย หวานมันกลมกล่อมมาก
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@BB-fb5lq
@BB-fb5lq 4 жыл бұрын
น้ำมะพร้าว 100 กรัม กะทิ 40 กรัม นมสดจืด 20 กรัม น้ำตาล 30 กรัม เกลือนิสๆ กลิ่นมะพร้าว เนื้อมะพร้าว 30 กรัม แป้งกวนไส้ 12 กรัม
@wisaneekoopthanaroj9629
@wisaneekoopthanaroj9629 4 жыл бұрын
BB小龙 เนย 10 กรัม
@goodten3401
@goodten3401 4 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ😘
@varinnelove
@varinnelove 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ จะได้รู้ว่าขาดวัตถุดิบไหนบ้าง
@อมรรัตน์ยุทธพงศ์
@อมรรัตน์ยุทธพงศ์ 3 жыл бұрын
👍จดไว้แล้วค๊าบ ขอบคุณมากๆๆๆ ไว้จะทำเค้กสปันจ์(ที่คุณสอน ทำตามแล้ว ยอดเยี่ยมมากๆๆ❤)ซอสมะพร้าวอ่อน😀
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@chadaporntunticharoen4857
@chadaporntunticharoen4857 2 жыл бұрын
ลองทำแล้วอร่อยค่ะ ถ้าเราทำขายใส่ถ้วยพลาสติกแล้วขายแบบไม่แช่ตู้เย็น มะพร้าวจะบูดมั้ยคะ เพราะที่ร้านไม่มีตู้แช่ค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
อยู่นอกตู้เย็นได้ 2-3 ชม. ครับ
@chadaporntunticharoen4857
@chadaporntunticharoen4857 2 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
@จินตนาโสภา-ช4ส
@จินตนาโสภา-ช4ส 2 жыл бұрын
ถ้าเราใส่แป้งข้าวโพดแทนจะใส่กี่กรัมคะเชพ ขอบคุนคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
เท่ากันครับ
@Channel-Thipanan
@Channel-Thipanan 3 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยค่ะ หวานกำลังดีค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@by1717
@by1717 3 ай бұрын
แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรคะ
@nan9088
@nan9088 3 жыл бұрын
ถ้าเป็นเนื้อมะพร้าวแบบแช่แข็งก็นำมาทำซอส หรือแต่งหน้าแข็ง จำเป็นต้องนึ่งก่อนมั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
นำมาคลายเย็นครับ
@nan9088
@nan9088 3 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL สอบถามเพิ่มเติมคะ ถ้าหาน้ำมะพร้าวสดไม่ได้ ใช้น้ำมะพร้าวในกล่องสำเร็จแทนได้มั้ยคะ หรือต้องปรับเปลี่ยนแบบไหนคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@waratchayawongtadakul2526
@waratchayawongtadakul2526 4 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ👩🏻‍🍳🙏🏻❤️
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับ
@Kyu.cd.Akakuma
@Kyu.cd.Akakuma 5 ай бұрын
เก็บอย่างไรคะ เก็บได้นานเท่าไร และ เมื่อต้องการใช้ ละลายซอสยังไงก่อนใช้คะ ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 ай бұрын
ไม่เกิน 7 วันครับ
@วิมลวรรณรักสัตย์มั่น-ศ6ว
@วิมลวรรณรักสัตย์มั่น-ศ6ว 2 жыл бұрын
มีพิมพ์2ปอนด์ พอใช้ได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@เบญจรัตน์พูลผล
@เบญจรัตน์พูลผล 2 жыл бұрын
น้ำมะพร้าวต้องหวานไมค่ะ ถ้าเจอที่น้ำมัะพร้าวที่มีรสชาติเปรี้ยวต้องทำไงค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ใช้กะทิแทนทั้งหมดได้ แนะนำชิมรสก่อนกวนครับ
@saisuneepimpa8026
@saisuneepimpa8026 Жыл бұрын
ถ้าเราทำแล้วใส่เป็นซอสในชิฟฟ่อน ทำตอนบ่าย ขายเช้าอีกวัน เค้าจะบูดมั้ยคะเชฟ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
แช่เย็นครับ
@saisuneepimpa8026
@saisuneepimpa8026 Жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากคะเชฟ
@chuleekgonmata1384
@chuleekgonmata1384 10 ай бұрын
ทำไมซอสเราเป็นสีคล้ำคะไม่ขาวเหมือนในคลิป
@kamonthipgriffithsao8430
@kamonthipgriffithsao8430 5 жыл бұрын
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆๆ ง่ายด้วยค่ะ ลูกชอบมาก🙏😊
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ดีใจที่ชอบครับ❤❤🙏🙏
@wantanee1242
@wantanee1242 5 ай бұрын
ใช้มะพร่าวกระป๋องได่ไหมคัะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 ай бұрын
ยังไม่เคยลอง แต่น่าจะได้ครับ
@กัญญารัตน์เพรัตน์-บ7ข
@กัญญารัตน์เพรัตน์-บ7ข Жыл бұрын
ลองทำแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ซอสเหลวเป็นน้ำ เกินจากอะไรคะ มีวิธีแก้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ยังกวนซอสไม่สุกดีครับ ต้องกวนจนเดือดครับ
@nipapornkertes836
@nipapornkertes836 4 жыл бұрын
ขอบคุณที่แชร์สูตรนะค่ะ แต่มีคำถามค่ะ ถ้าทำชิฟฟอนขายตลาดนัดแล้วทำใส้ตามสูตรนี้ ใส้จะละลายไหมค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ถ้าใส้เป็นซอสมะพร้าวอย่างเดียวไม่ละลายครับ แต่ถ้ามีเป็นวิปครีมด้วยจะละลายครับ
@nipapornkertes836
@nipapornkertes836 4 жыл бұрын
เชพใจดีมากค่ะ 💝💝
@คุณตาส-ด2ฒ
@คุณตาส-ด2ฒ 3 жыл бұрын
ชอบทุกคลิปเลยทำแล้วนุ่มมาก
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😊
@missnnn7322
@missnnn7322 3 жыл бұрын
ไม่มีน้ำมะพร้าว ใช้กะทิแทนได้ไหมคะ หรือนมสดดีค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ได้ทั้งสองอย่างครับ
@beersanruetai6102
@beersanruetai6102 2 жыл бұрын
อยากสอบถามว่าถ้านำมาทำ เป็นชิฟฟ่อน มะพร้าวอ่อนลาวา ขนมจะอยู่ได้กี่วันคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
3-5 วัน ในตู้เย็น
@สุภไําะหกมากยารักถกคําโดยเฉพาะ
@สุภไําะหกมากยารักถกคําโดยเฉพาะ 2 жыл бұрын
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ เก็บได้กี่วันคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
3-5 วัน
@happyeverydays190
@happyeverydays190 3 жыл бұрын
แปะส่วนผสมให้หน่อยจะดีมากเลยค่ะ😁
@ylang1985
@ylang1985 5 жыл бұрын
ขอบคุ๋ค่ะ แต่ถ้ามีสูตรใต้คลิปจะดีมากๆๆ เลยค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ เด๋ยวนำไปปรับปรุงครับ❤❤😍😍
@ylang1985
@ylang1985 5 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL จะรอนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
@chobitzaa
@chobitzaa 3 жыл бұрын
แป้งกวนไส้ คือแป้งอะไรค่ะ
@ครัวน้องตะกายดาว
@ครัวน้องตะกายดาว 5 жыл бұрын
แวะมาทานซอสมะพร้าวอ่อน และสับตะไคร้ ให้ คนที่ 7.8K กว่ากว่า อย่าลืมแวะปักตะไคร้ให้ผมบ้างนะครับ ขอบคุณมากครับ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ🙏🙏🥰🥰
@JN-rw5sj
@JN-rw5sj 4 жыл бұрын
ถ้าอยากให้เข้มข้นอีก ใช้วิปครีมแทนนมสด ได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ได้ครับ เพิ่มได้ตามชอบครับ
@JN-rw5sj
@JN-rw5sj 4 жыл бұрын
PONGGY CHANNEL ขอถามอีกนิดนะค้า ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่า แต่ถ้าอยากเพิ่มเนื้อมะพร้าวให้แน่นๆ เพิ่มตอนไหนดีคะ ท้อปตอนเสร็จแล้ว หรือถ้าเพิ่มตอนเคี่ยว มันจะจืดมั้ยคะ ขอบคุณมากค่า 🙏
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
@@JN-rw5sj เพิ่มตอนเคี่ยวก้อได้ครับไม่จืดลงครับ หรือจะท๊อปด้านบนก้อจะสวยครับ
@JN-rw5sj
@JN-rw5sj 4 жыл бұрын
PONGGY CHANNEL ขอบคุณมากค่า จะลองดูนะคะ
@panatdaboonyai
@panatdaboonyai Жыл бұрын
ไม่มีเครื่องปั่น ใช้เครื่องตีมือได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ได้ครับ
@ratchadawansraprasit6292
@ratchadawansraprasit6292 2 жыл бұрын
ขอเทคนิคหน่อยค่ะ ทำซอสสูตรคุณพงกี้แล้ว สีของซอสไม่ขาวค่ะสีไม่สวยเลย แก้ยังไงได้บ้างคเ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ลองด้วยหม้อเทปล่อนดูนะครับ อาจจะเป็นเพราะเรยด้วยครับ เนยจะออกเหลืองๆ หลังๆผมก้อไม่ใส่เนย จะได้รสชาติของซอสมะพร้าวชัดด้วย
@took_sp8399
@took_sp8399 2 жыл бұрын
ซอสมะพร้าวเอาไปทำอะไรบ้างคะ เอาไปใส่เค้กฝอยทองได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@saowalakkaruwan8450
@saowalakkaruwan8450 3 жыл бұрын
มะพร้าวน้ำหอมไหมคะ​ หรือมะพร้าวอะไรก็ได้คะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
แนะนำน้ำหอมครับ
@saowalakkaruwan8450
@saowalakkaruwan8450 3 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ไม่มีมะพร้าว​น้ำหอม​เลย​ค่ะ​😂
@สตางค์ของเค็มเค็ม
@สตางค์ของเค็มเค็ม 2 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ผมใช้ตราดาว
@ATOMDOKYA
@ATOMDOKYA 4 жыл бұрын
มาเก็บสูตรค่ะ และขอบคุณสำหรับสูตรมากๆค่ะ ชอบกินมากแต่ตอนนี้ต้องกักตัวทำกินเองซ่ะเลย ขออนุญาตลงสูตรให้นะคะ น้ำมะพร้าว100กรัม กะทิ 40กรัม นมสดจืด 20กรัม เกลือ ปลายช้อน เนื้อมะพร้าว30กรัม น้ำตาล30กรัม ปั่นให้ละเอียด ใส่หม้อ +แป้งกวนไส้10กรัม คนให้เข้ากัน ตั้งไฟอ่อนคนให้แป้งเริ่มสุก ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน และเนยจืด/เค็ม 10กรัม
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@น้องกก-ด7ข
@น้องกก-ด7ข 3 жыл бұрын
แป้งกวนไส้คือแป้งยี่ห้ออะไรคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
แป้งกวนไส้ ตราดาว
@pankaewnl7025
@pankaewnl7025 2 жыл бұрын
แป้งกวนไส้ คือแป้งอะไรเหรอคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ชื่อนี้เลยครับ ทักมาในเพจ เด๋ยวส่งรูปให้ดูนะครับ
@siriwanklinchan4958
@siriwanklinchan4958 Жыл бұрын
แอดคะ ซ๊อส มันคืนตัวค่ะเหลวเป็นน้ำเลย เกิดจากสาเหตุอะไรคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
กวนซอสไม่สุกครับ ซอสต้องเดือด
@MARYandTheCAT
@MARYandTheCAT 2 жыл бұрын
อยู่นอกตู้เย็นได้นานไหมคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ต้องแนะนำแช่เย็นครับ
@nansynittaya995
@nansynittaya995 4 жыл бұрын
เคยทำไปครั้งนึงค่ะ ทำไมทำเสร็จสักพักมันเป็นน้ำขึ้นมาคะ ยิ่งเย็นยิ่งเป็นน้ำค่ะไม่เหนียวเลย เป็นเพราะอะไรคะ
@ABACTH
@ABACTH 4 жыл бұрын
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ
@จุไลลักษณ์ปลีเอี่ยม
@จุไลลักษณ์ปลีเอี่ยม 2 жыл бұрын
ลองทำแร้วค่ะอร่อยมากกกค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ดาราหน่อแดง
@ดาราหน่อแดง 2 жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดแทนด้ายมั้ยค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@kaonombaanmae1363
@kaonombaanmae1363 2 жыл бұрын
ถ้าไม่มีนมสด เราจะไปเพิ่มส่วนไหนได้คะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
กะทิครับ
@น้ําหวานสาวอุดรคนอีสาน
@น้ําหวานสาวอุดรคนอีสาน 2 жыл бұрын
อยู่ได้กี่วันคะ ใส่กันบูดได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
3-5 วันไม่ใส่สารครับ
@user-cs9nv7ni6l
@user-cs9nv7ni6l 4 жыл бұрын
รบกวนค่ะ เนื้อกับกะทิ ต้องเอาไปต้นให้เดือดก่อนไหมคะ ก่อนนำมาทำขนม มีปัญหาค่ะ คือทำแล้ว อีกวันมันแปลกๆ เหมือนใกล้เสียค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ปกติผมก้อไม่ต้มนะครับ เพราะอย่างไงเราก้อต้องนำมากวนกับความร้อนอยู่แล้วครับ แต่เนื้อสามารถนำไปนึ่งก่อนได้ครับ
@aisyahprem581
@aisyahprem581 3 жыл бұрын
นมข้นจืด หรือวิปครีมได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ได้ครับ
@jariseri5583
@jariseri5583 4 жыл бұрын
แป้งกวนไส้ใช้เป็นแป้งชนิดไหนคะ เช่นแป้งมัน แป้งข้าวโพด....
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ก้อคือแป้งสำหรับกวนใส้เฉพาะครับ ถ้าหาไม่ได้ ใช้แป้งข้าวโพดแทนครับ
@พิมพรัตน์แสงพิทักษ์
@พิมพรัตน์แสงพิทักษ์ 5 жыл бұрын
บอกลายละเอียดดีมากค่ะ..
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@พรนภายนต์สิงห์
@พรนภายนต์สิงห์ 3 жыл бұрын
ใส้อยู่ได้กี่วันคะ เก็บใว้แบบไหนดีที่สุด
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ได้ 3-5 วันใส่กล่องปิดฝาให้สนิทไม่ให้มีหยดน้ำลงบนใส้
@เสาวลักษณ์กอสูงเนิน-ว2อ
@เสาวลักษณ์กอสูงเนิน-ว2อ Жыл бұрын
กลิ่นมะพร้าวธรรมดาได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ได้ครับ
@parichartsangkatip9893
@parichartsangkatip9893 3 жыл бұрын
น้ำมะพร้าว 100 กรัม กะทิ 40 กรัม นมสดรสจืด 20 กรัม น้ำตาลทรายขาว 30 กรัม เกลือปลายช้อน กลิ่นมะพร้าว1/4ชช เนื้อมะพร้าวอ่อน 30 กรัม
@parichartsangkatip9893
@parichartsangkatip9893 3 жыл бұрын
แป้งกวนไส้ 12 กรัม
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ผกากรองปวงรังกา
@ผกากรองปวงรังกา 3 жыл бұрын
แป้งอะไรอ่ะคะ🙏🏼🙏🏼
@parichartsangkatip9893
@parichartsangkatip9893 3 жыл бұрын
@@ผกากรองปวงรังกา แป้งกวนไส้ตราดาว หรือใช้แป้งข้าวโพดแทนก็ได้นะคะ
@หลีจือรุจิราพานิชนอก
@หลีจือรุจิราพานิชนอก 5 жыл бұрын
น่าใส่ตู้เย็นจะหนี๊ดดูน่ากินกว่ากันเน้อ ..หิวง่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
ช่ายครับถ้าแช่ตู้เย็นจะหนืดขึ้นครับ❤❤🙏🙏
@cashelgawinandthefamily1071
@cashelgawinandthefamily1071 6 ай бұрын
แป้งกวนไส้ ภาษาอังกฤษคืออะไรคะ จะไปหาซื้อมาทำ คะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 6 ай бұрын
อยู่ต่างประเทศหรือป่าวครับ คิดว่าไม่น่าจะมีขาย ใช้เป็นแป้งข้าวโพดแทนได้ครับ
@cashelgawinandthefamily1071
@cashelgawinandthefamily1071 6 ай бұрын
@@PONGGYCHANNEL yes ka... I can use the same amount of Corn Starch?
@ITZYOURBESTIE
@ITZYOURBESTIE 3 жыл бұрын
ถ้าไม่มีแป้งกวนไส้ สามารถใชแป้งอะไรแทนได้คะ อยู่ ต่างประเทศค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
แป้งข้าวโพดครับ
@warapornemjaroen976
@warapornemjaroen976 3 жыл бұрын
ทำเสร็จแล้วทิ้งข้ามคืนทำไมถึงกลายเป็นน้ำคะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
กวนยังไม่ได้ที่ครับ
@mamtaruna4741
@mamtaruna4741 3 жыл бұрын
ทำแล้วข้นดี แต่พอแช่เย็นจะเอามาราดเค้ก เหลวค่ะ แก้ไขยังไงคะ ขอบคุณค่ะ
@tjchannel5933
@tjchannel5933 2 жыл бұрын
ถ้าไม่ปั่นได้มั๊ยค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ หลังๆ ผมก้อไม่ปั่น
@marbazadis3906
@marbazadis3906 3 жыл бұрын
เป็นไส้ชิฟฟ่อนได้รึป่าวครับ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ได้ครับ
@meeplaChanel
@meeplaChanel 4 жыл бұрын
ลองทำแล้วอร่อยมากคร้า แต่ถ้าจะเอาไปราดเค้กหน้านิ่ม ต้องใส่ผงวุ้นลงไปนิดหน่อยได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ได้ครับ
@krataethida4028
@krataethida4028 3 жыл бұрын
ใส่ประมาณเท่าไหร่หรอค่า🙏🏻
@meeplaChanel
@meeplaChanel 3 жыл бұрын
@@krataethida4028 เราใส่ผงวุ้น1ช้อนชา+อีกครึ่งช้อนชา
@mamtaruna4741
@mamtaruna4741 3 жыл бұрын
@@meeplaChanel ใส่วุ้น1.5ชช แล้วซอสอยู่ตัวดีไม้คะ พอดีพี่ทำแล้วพอแช่เย็นแล้วเหลว จะลองใช่ดูค่ะ
@นางสุธิดาหารินไสล
@นางสุธิดาหารินไสล 5 жыл бұрын
พี่คะแป้งกวนไส้คือแป้งอะไรคะ​ ใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ​ ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
แป้งข้าวโพดแทนได้ครับ
@นางสุธิดาหารินไสล
@นางสุธิดาหารินไสล 5 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ​ นุติดตามพี่นะคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
@@นางสุธิดาหารินไสล ขอบคุณมากครับ จะพยายามทำคลิปให้ดูบ่อยๆครับ
@ขอซักดอกเกรวิลเลีย
@ขอซักดอกเกรวิลเลีย 3 жыл бұрын
ตัวซอสมะพร้าวเก็บได้กี่วันคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
3-5 ในตู้เย็นครับ
@ชายเพชรหากินหมาน
@ชายเพชรหากินหมาน 3 жыл бұрын
แป้งกวนใส่ใช้แป้งอะไร
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ผมใช้ตราดาว
@jirapornt7758
@jirapornt7758 Жыл бұрын
ไส้ที่กวนแล้วมีรสชาติออดเปรี้ยว เพราะน้ำมะพร้าวสดมีรสชาตเปรี้ยว ควรทำอย่างไรคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ถ้าน้ำมะพร้าวต้องเปลี่ยนน้ำมะพร้าว เพราะถ้าเพิ่มหวานอีก ก้อจะไปไปครับ
@gjirjjjbjx5724
@gjirjjjbjx5724 3 жыл бұрын
ทำแบ้วค่ะอร่อย👍👍👍👍
@จิรโชติปาลกะวงศ์
@จิรโชติปาลกะวงศ์ 2 жыл бұрын
ขนาดกี่ปอนด์คับซอสสูตรนี้
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ประมาณ 1 ปอนด์
@saidahsukkree2831
@saidahsukkree2831 11 ай бұрын
ทำขายหลายรอบแล้วค่ะ ลูกค้าอร่อย ติดใจ ช่วงนี้พักออเดอร์เค้กมะพร้าวอ่อนก่อนค่ะ ปลอกไม่ไหวค่ะ 😁😁😁
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 10 ай бұрын
ปังๆครับ
@funnyland7365
@funnyland7365 4 жыл бұрын
ทาขนมปังอร่อยมั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองครับ น่าจะแล้วแต่ความชอบนะครับ ต้องลองดูครับ
@broriboonnanggoonsumarree3296
@broriboonnanggoonsumarree3296 5 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ คือแป้งอะไรช้วยอธิบายให้เข้าใจหน่อยน่ะ​ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ คือแป้งกวนใส้เลยครับ ใช้ชื่อนี้เลย หาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณเบอเกอรี่เลยครับ ถ้าหาไม่ได้ก้อใช้แป้งข้าวโพดแทนนะครับ🥰🥰🙏🙏
@กนกวรรณพรศิริ-ฦ4ฎ
@กนกวรรณพรศิริ-ฦ4ฎ 5 жыл бұрын
Broriboonnanggoon Sumarree ื้
@Sattapongfarm
@Sattapongfarm 4 жыл бұрын
เก็บใส้ไว้ได้นานกี่วันคะ
@sufareweedunyamat5030
@sufareweedunyamat5030 5 жыл бұрын
ชอบมากครีม เรานี้กินแค่ครีมบนเค้กอ่ะ เพราะส่วนตัวไม่ชอบกินแป้งเค้ก เพราะมันต้องเคี้ยวเยอะ
@notaysch
@notaysch 4 жыл бұрын
ใส่ในถ้วยทาร์ตได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ได้ครับ
@K9แดนไกล
@K9แดนไกล 4 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ ใช้แป้งอะไรคะ แป้งเค้กไม่มี ใช้แป้งอะไรแทนได้คะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
คือแป้งกวนใส้ชื่อตามนี้เลยครับ ไม่ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ครับ แป้งเค้กไม่มีน่าจะใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ได้แต่เนื้อเค้กที่อาจจะแน่นกว่า ต้องลองทดลองทำดูครับ
@YamasaiDech
@YamasaiDech Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@noopawhale3075
@noopawhale3075 4 жыл бұрын
แป้งกวนไส้ คือแป้งอะไรคะ ไม่รู้จริงๆ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ชื่อตามนี้เลยครับ ขายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ครับ
@aisyahprem581
@aisyahprem581 3 жыл бұрын
ไม่มีแป้งกวนใส้ ใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
แป้งข้าวโพดครับ
@oranutniltapee7112
@oranutniltapee7112 2 жыл бұрын
ถ้าไม่ปั่นได้ไมคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@nannaphatyamkatesukon8496
@nannaphatyamkatesukon8496 2 жыл бұрын
ถ้าทำซอสออกมาแล้วหวานไปแก้ยังไงคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ลดน้ำตาลครับ
@porkanitta3767
@porkanitta3767 4 жыл бұрын
น้ำมะพร้าว 100กรัม กะทิ 40 กรัม นมสด 20กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือนิดหน่อย กลิ่นมะพร้าว 1 ชช เนื้อมะพร้าว. 30กรัม แป้งกวนไส้ 12กรัม เนื้อมะพร้าว ใส่ตอนหลัง 30กรัม เนื้อ 10กรัม
@อ้ายคํา-ย8บ
@อ้ายคํา-ย8บ 2 жыл бұрын
ถ้าเค้ก 2 ปอนด์ละคะ ก็ตามสูตรนี้ใช่มั้ยคะ
@อนุชาตินนตานอก
@อนุชาตินนตานอก 5 жыл бұрын
แป้งถั่วเขียวได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
อันนี้ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ เคยใช้แต่แป้งข้าวโพดแทนครับ
@อนุชาตินนตานอก
@อนุชาตินนตานอก 5 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL เด่วจะลองใช้ดูแล้วจะกลับมาแจ้งนะ
@Papharat_16
@Papharat_16 3 жыл бұрын
แป้งถั่วเขียวใช้ได้คะ เคยเรียนที่สารพัดช่าง ครูให้ใช้แป้งถั่วเขียวคะ
@bunnygirl4031
@bunnygirl4031 3 жыл бұрын
ใช้แป้งอะไรกวนซอสคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ครับ หรือจะเป็นแป้งข้าวโพดได้ครับ
@bunnygirl4031
@bunnygirl4031 3 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณคะ 😊
@surustronsu1989
@surustronsu1989 4 жыл бұрын
ใส่ชิฟฟ่อนได้ไหมค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ได้ครับ
@popeye3819
@popeye3819 3 жыл бұрын
อยู่ได้กี่วันค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
3-5 ในตู้เย็นครับ
@punneekueamsaenmueang5707
@punneekueamsaenmueang5707 4 жыл бұрын
ไม่ใส่กะทิ เปลี่ยนเป็น นมสด เพิ่มแทนได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ได้ครับ
@bananavarity
@bananavarity Жыл бұрын
ไม่ใส่เนย จะเป็นไรมั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ไม่เป็นไรครับ
@woter2228
@woter2228 5 жыл бұрын
ไม่ใส่เนยได้มั้ยค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 5 жыл бұрын
ได้ครับ
@กฏจักรวาลกฏมหัศจรรย์
@กฏจักรวาลกฏมหัศจรรย์ 4 жыл бұрын
ขอบคุณคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@bangkaeostory4989
@bangkaeostory4989 4 жыл бұрын
แป้งกวนใส้คือแป้งอะไรครับ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
คือแป้งกวนใส้เลยครับ
@วิษณุแสนวันดี-ง5ฎ
@วิษณุแสนวันดี-ง5ฎ 4 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ใช้แป้งอะไรครับ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
คือแป้งกวนไส้เลยครับ ลองเสิชใน google ครับมีตัวอย่าง หรือถ้าหาไม่ได้ใช้แป้งข้าวโพดแทนครับ
@rohanakrommueang9786
@rohanakrommueang9786 3 жыл бұрын
ไม่ใส่เนยได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ได้ครับ
@กัญญารัตน์จันทเขต
@กัญญารัตน์จันทเขต 3 жыл бұрын
ไม่มีแป้งกวนไส้ไม่ใส่เป็นไรมั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดแทน
@BlackAngel-on3ur
@BlackAngel-on3ur 3 жыл бұрын
ใช้น้ำมะพร้าวแบบกล่องได้มั้ยคะ น้ำมะพร้าวสดที่นี่หายากมาก
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ได้ครับ หรือจะใช้เป็นกทะแทนก้อได้ครับ
@BlackAngel-on3ur
@BlackAngel-on3ur 3 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณ​มาก​ค่ะ❤️❤️❤️
@ghdhvbbx1325
@ghdhvbbx1325 4 жыл бұрын
เซฟไม่มีแป้งกวนใส้ทำไงดีค่ะ
@PONGGYCHANNEL
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
แป้งข้าวโพดแทนครับ
Young Coconut Cake By Chef Nun
19:26
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
Рет қаралды 1,3 МЛН
Un coup venu de l’espace 😂😂😂
00:19
Nicocapone
Рет қаралды 11 МЛН
小天使和小丑太会演了!#小丑#天使#家庭#搞笑
00:25
家庭搞笑日记
Рет қаралды 58 МЛН
规则,在门里生存,出来~死亡
00:33
落魄的王子
Рет қаралды 32 МЛН
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 262 #shorts
00:20
Osman Kalyoncu
Рет қаралды 4,5 МЛН
🌴ซอสมะพร้าวอ่อน (สูตรลับประจำร้าน ขายดี)
4:27
บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
Рет қаралды 64 М.
เค้กมะพร้าวอ่อนลาวา l ครัวป้ามารายห์
5:24
ครัวป้ามารายห์
Рет қаралды 38 М.
Un coup venu de l’espace 😂😂😂
00:19
Nicocapone
Рет қаралды 11 МЛН