سينابون بالعجينة اليابانية هوكايدو 🇯🇵
Рет қаралды 1,471
Жыл бұрынحساب السناب شات : / haifa.alhamidi
حساب الانستغرام : / haifa_19_
اسم المستخدم في سناب شات : haifa.alhamidi
" سينابون بالعجينة اليابانية هوكايدو " 🇯🇵
مقادير العجينة المحسنة ؛
ثلث كوب دقيق ( ٤٠ غ ) ، كوب إلا ربع ماء ( ٢٠٠ مل )
مقادير العجينة ؛
٤ أكواب دقيق ، بيضه
ملعقة ونص خميرة ( ١٠ غ ) ، كوب حليب طازج ( ٢٥٠ مل )
نصف أصبع زبدة بحرارة الغرفة ( ٥٠ غ )
ملعقتين حليب بودرة ( ٢٠ غ )
رشة ملح ، ربع كوب سكر ( ٧٠ غ )
مقادير الحشوة ؛
اصبع زبدة بحرارة الغرفة ، كوب سكر بني
ملعقتين كبيرة قرفة ، ملعقة صغيرة كاكاو بودرة
الطريقة ؛
نضيف مقادير العجينة المحسنة في مقلاة على نار هادئه و نحركها حتى نحصل على عجينة شفافة و لزجة و نتركها جانباً بعدين في العجانة نضيف جميع المقادير و نعجن
نتركها تتخمر لمدة ساعة بعدين نبدا نفردها و نضيف الحشوة و نلفها رول و نقطعها
نصفها في الصينية و نتركها تتخمر لمدة نصف ساعة
نخبزها في فرن مسبق التسخين على حرارة ١٨٠ من تحت لمدة ١٠ دقايق إلى ٢٠ دقيقة ثم نحمرها من فوق
الصوصات ؛ كراميل + حليب مكثف محلى مع جبن كيري
و اخر شي البيكان
بالعافيه 🤩❤️❤️
@nuranareslanuk8737 4 ай бұрын
راح اجربا واتباها انك اول من عرفني بها❤
@haifaalhamidi 4 ай бұрын
بالعافيه عليكم مقدماً 💕💕💕
سينابون الأصلي بعجينه زي القطنه مش هاتصدقو النتيجه والطعم أحلي من الجاهز بمراحل مع طريقه تحضير الصوص
Nadia Elsayed ناديه السيد
Рет қаралды 2,2 МЛН
فستق وبندق
Рет қаралды 9 М.
Chef Amahri
Рет қаралды 52 М.
اطيب الوصفات ymiii
Рет қаралды 518 М.
أطيب الوصفات العالمية
Рет қаралды 87 М.