Synthèse du formiate d'éthyle à partir de chloroforme

Synthèse d'un ester à l'odeur de rhum à partir de chloroforme par hydrolyse basique en acide formique puis estérification de Fischer avec l'éthanol. Purification puis caractérisation du formiate d'éthyle par RMN.

[@florian_ght5998]

Salut sachant que tu detail très bien tes vidéos tu pense pouvoir faire une vidéo sur la préparation de perchlorate de potassium par électrolyse avec une base de chlorure de sodium comme électrolyte ? Ça pourrait faire un bon sujet de vidéo

[@afondlesballons881]

Je garde ça en tête, ça serait pas pour tt de suite mais pourquoi pas.

[@cyriacbarra403]

@@afondlesballons881 Je trouverais assez dommage de refaire quelque chose qui a été déjà fait et refait. A titre personnel je préfère largement le contenu souvent un peu innovant et le format didactique de ce qui est proposé sur cette chaîne

[@florian_ght5998]

@@cyriacbarra403 ce qui est intéressant en l'occurrence c'est les explications qui sont apportée en français

[@afondlesballons881]

@@florian_ght5998 Ça me fait plaisir et je comprends que des explications claires en français soient un plus. Il n'y a (à ma connaissance) pas de "grosses" chaines de chimie en France...Juste des petites chaines comme la mienne. Pour l'instant j'ai juste un joli projet en tête et quelques vidéos à monter du coup j'ai peur que ce soit pas pour tout de suite. C'est un peu délicat pour moi de trouver du temps pour vraiment alimenter cette chaine du coup il faudra être patient :) à moins de faire des vidéos moins "soignées" et + courtes (c'est aussi une option). Je ferai peut-être une courte vidéo pour expliquer un peu comment je vois la suite de cette chaine et les projets à venir. Je sais pas encore si ça me parle de faire ça mais je me dis que ça pourrait être bien de vous parler un peu de la suite. Si je fais ça je pourrai aussi lancer un petit sondage pour savoir ce qui vous plairait que je détaille comme sujet (une fois le gros projet fini). Une petite vidéo d'électrosynthèse de KClO4... à priori j'ai rien contre, j'aime même plutôt l'électrochimie en général :)

[@florian_ght5998]

@@afondlesballons881 super alors Kit à ce qu'elle ne soit pas trop trop travaillé tant que tu explique la synthèse et que ça te fait plaisir c'est parfait 👌🏼👍

[@philouzlouis2042]

Tes vidéos sont très ludiques, pédagogiques et bien présentées. Bravo! Concernant les impuretés dans le spectre RMNH... je pense que tu traînes du NaCl et du HCl au cours de tes différentes étapes... ce dernier est volative mais très avide d'eau... donc il doit être présent lors de ton estérification finale... or HCl ou NaCl avec H2SO4 conc et de l'éthanol vont former aussi du chlorure d'éthyle qui aurait des pics semblables à ton ester pour CH3 et CH2 mais plus à droite car moins déblindés (cf le pic H chloroforme par rapport à H formyl).

[@afondlesballons881]

Merci :) Il n'y a plus de HCl avant l'estérification vu qu'il n'y a plus d'eau mais il y a certainement du sel (issu de HCl passé à la distillation et de NaHCO3) du coup NaCl et H2SO4 auraient pu former EtCl je suis d'accord! Je me suis même demandé si ça pouvait être ça. Mais EtCl est pas si facile à former et c'est un gaz (au dessus de 12.5°C) donc je doute qu'il ait pu rester tellement dans le produit. Et les déplacements chimiques observés ici n'ont pas l'air d'être les bons. À l'oeil comme ça, ça à l'air plutôt d'un quadruplet à 2.3ppm et un triplet à 0.9. Donc c'est bien un éthyle mais moins déblindé que ce qu'on attendrait. Pour moi ça serait quand même plus haut si c'était EtCl. Et il y a aussi un singulet à 1.9... De l'eau? C'est un peu haut pour de l'eau dans CDCl3. Je vais demander à un pote qui a accès à une énorme banque de données de spectres s'il peut me trouver le spectre de EtCl, comme ça on sera fixés.

[@philouzlouis2042]

@@afondlesballons881 Il y a aussi l'option éthanol + H2SO4 conc donne diéthyl-éther... car ça chauffe fortement quand tu ajoutes l'acide.

[@afondlesballons881]

@@philouzlouis2042 C'est juste. On l'avait aussi considéré mais niveau déplacement chimique ça devrait être à 3.47 et 1.2... La chaine éthyle à l'air d'être liée à un truc assez peu électronégatif. Je demande à mon pote mtn et je répondrai quand j'aurai la réponse pour les déplacements chimiques de EtCl

[@afondlesballons881]

Du coup oui c'est confirmé: les protons du chloroéthane sont plus déblindés que ça, le CH2 sortirait plutôt à 3.5 et le CH3 à 1.5 Cet éthyle n'est pas lié à un chlore mais ça valait le coup de vérifier.

[@philouzlouis2042]

@@afondlesballons881 Merci pour les vérifications... il ne reste pas d'autres candidats auxquels je puis penser :o(

[@amisimufaume3186]

Tu pourras faire d'autres vidéo

[@borgerbenoit7204]

Bonjour votre tête de distillation a court trajet présent dans la vidéo est elle de fabrication européenne ou cela vien de Chine svp?merci

[@le_marchombre]

Je croyais que le formiate d'éthyle avait une odeur de framboise... 🤔

[@afondlesballons881]

Pour être franc c'est assez "chimique" comme odeur. Genre solvant... Ça évoque plus l'arôme synthétique de rhum d'une glace rhum-raisin que la framboise pour moi. On est loin d'un vrai rhum par contre :D Ce genre de petits esters c'est toujours une arnaque l'odeur. Il y a quelques esters qui sentent vraiment bon à mon sens mais ils sont plus élaborés.

[@le_marchombre]

@@afondlesballons881 Ah oui je vois ^^ Alors Alexandre Astier s'est planté en disant que la Voie Lactée avait le goût de la framboise parce qu'elle contient du formiate d'éthyle xD

[@philouzlouis2042]

Comme on dit...«Des goûts et des couleurs... et donc des odeurs et arômes... on ne discute jamais!». C'est en effet très subjectif... en outre les arômes naturels sont une matrice de nombreux esters... l'arôme de framboise ressemble au formiate d'éthyle mais aussi d'isobutyle et de... et de... mais c'est le même problème pour tout ce qui est interprété subjectivement comme la couleur turquoise... bleu ou vert... dur de trancher ;o)

[@vinp-wey]

Si tu peux il faudrait augmenter le volume de tes vidéos si ce n'est pas déjà fait sur les nouvelles

[@ricardodaniel5353]

J'aurai quelque question à te poser

[@afondlesballons881]

oui? dsl j'ai pas vu le commentaire tt de suite

[@fifoud4232]

Bon bah tout ca c'est super cool mais quand est ce que tu nous montres comment faire de la blue meth? ^^

[@paollus8575]

kzbin.info/www/bejne/eZrOfI2Zba5-qJI

[@fifoud4232]

@@paollus8575 cetait une blague

[@afondlesballons881]

J'ai rien contre la belle synthèse et sur le papier à la limite comme la vidéo de paolo brignoli (qui a répondu) ça ne pose pas de problème. Après c'est loin d'être une synthèse secrète hein, même simplement sur Wikipédia on trouve des choses. Mais montrer vraiment la synthèse ça reste hors de question. Pour moi ça ne serait qu'une synthèse comme une autre mais je ne peux pas garantir que ceux qui verraient les vidéos ne s'en serviraient pas pour produire ET vendre le produit. Ce qui pourrait poser problème. ET c'est un coup à se faire bannir de KZbin ça. En France on est apparemment assez stricts sur la question. Je ne peux pas montrer ce genre de choses, même si je n'aurais pas dit non dans un monde parallèle plus responsable et aussi plus tolérant.

[@fifoud4232]

@@afondlesballons881 c'était une blague évidemment

[@afondlesballons881]

Je m'en doutais un peu dsl. Je me suis juste senti obligé de répondre histoire de poser clairement mon point de vue dans les commentaires et éviter la surenchère par la suite ;)