Szentgyörgyi palacsinta (Szentgyörgyhegyi palacsinta) - Az én alapszakácskönyvem

Szakácskönyv ajánló:
• Szakácskönyv ajánló - ...
Szakácskönyv rendelés:
receptletoltes...
A Szentgyörgyi palacsinta (Szentgyörgyhegyi palacsinta) receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: receptletoltes....
Hozzávalók 8 főre:
14 darab hagyományos módon sütött, de szándékosan egy kicsit vastagabb palacsinta
a diókrémhez:
2,5 dl tej, 15 dkg porcukor, 25 dkg darált dió, 5 dkg mazsola, fél citrom reszelt sárga héja, 1 evőkanál rum
a tál kikenéséhez: 2 dkg vaj
a vaníliamártáshoz, amiben a palacsinta sül:
5,5 dl tej, 5 tojássárgája, 1 csomag (40 gramm) főzni való vanília ízű pudingpor, 2 púpozott evőkanál (5 dkg) kristálycukor
a habhoz a tetejére:
5 tojásfehérje, 15 dkg kristálycukor, kb. 2 evőkanál porcukor
a tálaláshoz való muskotályos mártáshoz:
3,5 dl muskotályos bor, 2 dl főzőtejszín, 1 dl tej, 1 csomag (40 gramm) főzni való vanília ízű pudingpor, 2-3 evőkanál kristálycukor
a díszítéshez:
maréknyi vékony lapocskákra vágott mandula, 0,5 dl rum, 2-3 evőkanál mazsola

[@editfarkas8616]

Magassagos eg! Draga MESTER! Megettetem a kenyerem javat de ilyen gyonyoruseges csodat most latok eloszor! Meg csak nem is hallottam rolla! A mai nap el is keszitem a csaladnak! Vanilia szosszal leontve es sutoben megsutve ismerem de ez a csoda mindent felul mul !1000 koszonet es hala !👏👏👏👏👏💖💖💖

Kedves Edit! Csak most értem ide... nagyon remélem, hogy jól sikerült ez a desszert!!!!

[@gedeonnegaal3468]

El fogom készíteni. Remélem sikerül. Én eddig nem ismertem ezt a receptet, de nagyon finomnak gondolom. Köszönöm!!!

Higgye el, én is nagyon remélem, hogy sikerül!!!

[@evadr.kovacsne5384]

Ez nagyon finom lehet, úgy, hogy el kell készítenem!

Sikeres készítést kívánok!

[@editszalma2289]

Kedves Hargitai úr mi nagyon szeretjük a palacsintát. Igazából ilyen módon még nem csináltam, de legközelebb így készítem el. Köszönöm szépen az ötletet. Gratulálok isteni finom lehet. Üdvözletem küldöm sok szeretettel. 💖💖💖💖💖💖💖😉🎀💖💖💖💖

Egy próbát mindenképpen megér!

[@editszalma2289]

@ De még ám. 💖💖💖💖💖💖

[@borzzi1]

Kedves mester kitűnő desszert habos babos imádjuk köszönjük a receptet ❤

Szeretettel üdv és köszi szépen!

[@fermakali]

Nagyon finom lehet! Kipróbálom! 😊😊😊😊

Szeretettel üdv és sok sikert!

[@szmalleriudith1820]

Atya ég !!!!👌👌👌nincsen finomabb íz a Magyar konyhánál. Gratulálok a végeredményhez .🏆🏆🏆

Kedves Judit! Egyetértünk, a magyar konyha zseniális!!!!

[@kallogyongyi1058]

Kedves Mester! Tuti recept (ez is). Köszönöm. 😊

Nagyon köszönöm!

[@molnargezane3179]

Köszönet ❣👍🤝🏅👑👑👑

[@mirjanapavokovic6707]

👌👌👏

[@gsmbrett3799]

Nagyon guszta, de egy hiba volt a tojás sárgás pudingos keveréket, vagy nem főzzük fel, vagy a forró tejet lehúzva belekeverjük és ráöntjük a palacsintákra én még egy kis rummal is meg spékelem!

Ez nem is olyan egyszerű dolog.... Az öntetet már nem merném így főzni (nem is így készült a videóban) ugyanakkor a krémben a tojássárgája nem tud kicsapódni a sok pudingpor miatt, ezért mertem így főzni. A forró tejjel kikeverni szintén elég rizikós, volt már, hogy ez a technika is megtréfált.

[@miklosdeak6239]

Köszönöm szépen ezt a fantasztikus receptet.:) Jó egészséget kívánok sok sok szeretettel.

Kedves Miklós! Szeretettel kívánok én is minden jót!