Técnicas para siembra de Yacón - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel
Programa: Tecnicas para siembra de Yacón.mp4
El yacón (Smallanthus sonchifolius) es un tubérculo cultivado en las zonas cálidas y templadas de la Cordillera de los Andes por su textura crujiente y sabor dulce.
Aunque algunas veces es confundida con la jícama, el yacón es realmente un “pariente” cercano del girasol y el topinambur (Helianthus tuberosus) (w:en:Jerusalem artichoke).
Estas plantas producen dos tipos de raíces: las de propagación y las de reserva o almacenamiento. Las raíces de propagación crecen bajo la superficie del suelo y producen nuevas yemas que llegarán a ser las partes aéreas de una nueva planta. Estas raíces se parecen al topinanbur. Las raíces de almacenamiento son grandes y comestibles con tubérculos que pueden llegar a pesar hasta 1 kg.
Las plantas de yacón pueden crecer hasta los 1,5 a 2 m en altura, aunque en algunas ocasiones puede superarse; esta planta perennne produce flores pequeñas, amarillas y discretas al final de la temporada de crecimiento. A diferencia de otros vegetales de raíz domesticados por los incas como el olluco o la oca, el yacón no es sensible a los fotoperiodos, y puede producir una cosecha comercial en los trópicos.
Llegó por primera vez a Japón en la década de 1970, y desde allí se extendió a otros países de Asia, en especial Corea del Sur, China, Filipinas, Taiwán y hoy está ampliamente disponible en sus mercados. Posteriormente, en 1985, llega a Nueva Zelanda.
Crece muy bien en sur de Australia (incluido Tasmania).
El yacón puede ser fácilmente cultivado en un jardín de una casa en climas con ligeras heladas. Se siembra en tierra blanda y sus raíces precisan mucha agua; crece muy bien en climas templados con heladas suaves y se planta frecuentemente fuera de la época de heladas, propagándose por raíces o rizomas.
Las raíces de propagación con yemas pueden ser plantados en una cama bien cavada en la primavera temprana, cerca de la última helada esperada. Mientras que las partes aéreas son dañadas por la helada, las raíces no lo son a menos que se congelen sólidas. El yacón crece vigorosamente de manera similar al topinambur (Helianthus tuberosus) y mucho mejor con fertilización.
Después de las primeras heladas las partes aéreas morirán y las plantas están listas para la cosecha. Es generalmente mejor dejar algunas en la tierra para la propagación en la siguiente primavera. Alternativamente, las raíces de propagación pueden guardarse en el refrigerador o enterradas lejos de las heladas hasta la primavera. Mientras que raíces de tamaño útil se desarrollan bastante temprano, saben mucho más dulces después de algunas heladas.y además es alimento para todos.
Fuente : es.wikipedia.org/wiki/Smallan...
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv

[@erikapaez9156]

😀 quede boca abierta muy completo el video. Lo comparto. 👍

[@claudiairisderojas3038]

Muy buena la información, una pregunta ¿se puede sembrar en maceta o caneca de 20 litros?

[@aliciaolivares758]

Que interesante. Me gusto. Sugerencia: la musica podria ser mas bajo el volumen? Tapa lo que dicen las participantes. Gracias. Saludos

[@anadeliaserranobenitez426]

Excelente información, muchas gracias.

[@inmaot]

La música del video era molesta! La información genial!

[@miriamramirez2201]

Gracias x la información, yo soy diabética me regalaron unas papas y quiero sembrarlas, soy de Argentina Córdoba gracias

[@juangangelrTvAgro]

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[@sunshinepatsoph4219]

MUCHAS GRACIAS por el vídeo, muy instructivo, me gustó hasta la música. Aunque algunos quejumbrosos no

[@Mila2012100]

muy informativo el video muchas gracias

[@katialeyva4187]

Por favor sacar la música que no deja escuchar, pero todo el video excelente! Muchas gracias por compartir 🙏

[@carmenduque3384]

Muchas gracias por el video no sabía nada acerca del Yacon. Me encanta comerlo en ensalada o solo. Me gustaría saber cómo puedo conseguir la semilla.

[@katipohl2431]

Aqui en Alemania cultivo el Yacon Morado en compost de lombriz con una cosecha de 10 kg per planta.

[@gilbertolaverde1845]

Muchos locutores y presentadores, tienen "COLOQUITIS CRÓNICA". USAN EL VERBO COLOCAR, LO MISMO PARA UN ROTO, QUE PARA UN DESCOCIDO. EL VERBO COLOCAR, TIENE EN CASTELLANO QUE ES MUESTRO IDIOMA, SÓLAMENTE 6 USOS CORRECTOS, EN TANTO QUE EL VERBO PONER, TIENE 44, CUARENTA Y CUATRO FORMAS CORRECTAS PARA EMPLEARLO. UN SALUDO AQUÍ DESDE CARTAGENA DE INDIAS COLOMBIA.

[@gloriadavina632]

Yo vivo en el valle como hago para conseguir la semilla gracias

[@javierchavez7551]

* El yacón es un tubérculo, los tubérculos son tallos modificados, no son frutos, los frutos son ovarios fecundados, los ovarios de las plantas se encuentran en las flores. Es decir, la parte comestible de la planta de Yacón es el tubérculo o tallo subterráneo modificado, no el fruto.

[@rainerkunzagronomia1998]

Por eso, el Yacón NO ES un tubérculo, sino una Raiz Tuberosa ! Por llamarlos "tuberculos" son los pequeños prop+agulos, usados como semilla para reproducir, sembrar, multiplicar el yacón. Estos propágulos rojizos, can muchas yemas. están ubicados en la base del tallo, por encima de las raíces tuberosas

[@josefalorenzolopez3320]

El ruido de la música es estresante, la información buena.

[@LuishernandoRodriguez-iq1ul]

Bunos días Soy Luis henado Rodríguez quiero saber más sobre el cultivo de yacon estoy empezando a cultivar al gunas plantas y me gustaría saber más sobre el cultivo muchas gracias.

[@juangangelrTvAgro]

Buen día, este programa es realizado por nosotros con invitados expertos, pero nosotros no tenemos en nuestro equipo personas idóneas para responderte esta pregunta. Recuerda seguirnos para que recibir mucho más contenido como este.💚💚

[@sopiasanchez3815]

Si yo veo que en china igual que esta yuca y la papa la consumen mucho en sus comida chinas como el rábano blanco muy grandes saludos

[@alejandrolopez5510]

Sembrado a una distancia de un metro entre hileras y uno entre matas(metro por metro) he tenido matas hasta de 20 kilos.Vivo en Marinilla Antioquia.

[@albertocamacho846]

Y que fertilizantes usas?

[@AlejandroLopez-pw4fz]

De hecho no aplique ningún fertilizante,es un lote muy fértil,hay que entender que es una excepción,en un cultivo más extenso abran matas de 20 kilos pero también de 2 o tres kilos.Actualmente tengo plantadas 7000 matas,aspiro cosechar 50 toneladas,lo que equivaldría a un rendimiento de un poco más de 7 kg por planta.A esperar si puedo cumplir mis espectativas.

[@albertocamacho846]

@@AlejandroLopez-pw4fz como es tu WhatsApp para que me vendas unas semillas

[@AlejandroLopez-pw4fz]

@@albertocamacho846 escribí mi whapsaap pero parece que You tuve la sensura

[@albertocamacho846]

@@AlejandroLopez-pw4fz y si cambiamos los números por el orden del abecedario? Caccficdhe Siguiendo este orden Abcdefghi

[@hectorpaipilla3742]

Buena tardes excelente proyecto, en donde podria conseguir semillas de yacon en su finca ?

[@victorianociprian7793]

Excelente video, soy de Santo Domingo y me gustaría tener esa Plata tan importe creo que aquí en santo Domingo República Dominicana no ay

[@nellyvasquez5024]

COMO PUEDO CONSEGUIR LA SEMILLA DEL YACON AQUÍ EN GUAYAQUIL ECUADOR

[@martinquiroga6414]

Hola me gustaría saber cómo conseguir tubérculo para poder plantar y probar si se da en Mendoza Argentina

[@titobarahona8329]

Ola gracias por sus video que es de gran vendicion para todo dios te vendija y como puedo conseguir semilla para cultivar en honduras por que aquí solo ay jicama pero es redondo o es la misma que el yacon por que la jicama es gia nos es planta

[@carlosmunoz163]

muy buen producto ,, aqui en venezuela donde consigo la semilla por favor

[@antonietaromero5613]

Muchas gracias. .. Yo lo podré conseguir en mercado libre.

[@nedsimons7709]

Que belleza

[@LuishernandoRodriguez-iq1ul]

Estoy en boyacá municipio de sotaquira verda cortadera chica 15:53

[@patriciabravo6671]

Es lo mismo que la jicama?

[@arielcortez1451]

Bendiciones saludos desde Panamá Ariel Cortéz. Como puedo conseguir semilla Tacón.

[@hugogaviria8430]

Buenas noches, muy buen video, necesito solo una semilla, como hago , me puede dar un contacto, muchas gracias.

[@samysmago8658]

donde nse pueden conseguir semillas en Venezuela

[@blancaarroyo4780]

Muy interesante saludos,una pregunta del yacon se puede cultivar los tallos o solo el hijo del tubérculo?

[@juangangelrTvAgro]

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[@horaciobernasconi1077]

Es originario de la zona de salta y si contiene azúcar, pero un azúcar que no se asimila

[@mariselamontes5198]

Donde puedo conseguí en México

[@LuishernandoRodriguez-iq1ul]

Cómo puedo comercial el yacon

[@LuishernandoRodriguez-iq1ul]

Estoy en boyacá municipio de sotaquira verda cortadera chica .

[@jacobocastro2714]

HOLA! DESDE MÉXICO, NECESITO BROTES DE PLANTA DE YACÓN.

[@gamil3154]

Ve a provincia ahí podrás encontrar desde Zacatecas hasta Oaxaca en algunos estados lo conocen como tacote en otros tacotillo, ahí puedes conseguir, no solo brotes sino también sus semillas lo puede encontrar en temporada de lluvias porque es cuando brota de la tierra y en temporada de otoño es cuando suelta su semilla

[@sopiasanchez3815]

@@gamil3154 en Oaxaca en los videos de la cocina de chabelita vi que sacaron unos parecidos a la yuca pero según eran de la raíz del chayote igual a estos saludos

[@Suricatamigo]

Hola, yo planté unos propágulos que me dieron y ya tengo una planta de un metro, en mi pais estamos al nivel del mar osea entre 0 y 10 mt , queria saber como se conserva la fruta , si se puede congelar y si las hojas se pueden secar y moler , gracias.

[@m.candelariaperezgonzalez286]

Soy de Canarias de Tenerife donde puedo encotrar esos tubérculo de Yacon para, yo sembrar

[@juanvadell4875]

Muy bueno el vídeo pero pero lo tendríais que decir dónde se puede conseguir semilla

[@4159can]

Estoy sembrando Yacom en paipa se ve buena producción

[@davidmarquez7949]

Hola necesito una planta del yacon en donde l puedo conseguir y cuánto me cuesta

[@jesusrueda3083]

Me interesa saber dónde consigo la semilla de yacon led agradezco su información

[@carmelogonzalezgil5360]

Me gustaria conseguir semillas del Yacón. Como podría ser? Soy de Tenerife ( Islas Canarias, España) Agradezco su colaboración.

[@jorgemartin7697]

la musica de fondo es horrible no se oye lo que dicen los locutores y da dolor de cabeza :(

[@edgarorlandovalemosquera4231]

gracias por la información donde consigo la semillas

[@rosaherrera1498]

Donde consigo semillas

[@marcosmartinez7989]

donde se puede conseguir esa raiz para poder cosecharla vivo en mexico

[@sopiasanchez3815]

Mañana las busco en el tianguis

[@auraelisamuesesinagan5961]

Qiten la musica por favor mno se escucha lo mas inportante

[@LuishernandoRodriguez-iq1ul]

Estoy en boyacá municipio de sotaquira verda cortadera chica

[@luzmorales4627]

En cuánto tiempo se puede cosechar ? Graciasb

[@moiseslabanhuaman298]

En siete meses su cosecha de ayacom..

[@analoaiza953]

En Costa Rica donde se pde obtener la semilla de yacon

[@joseteanjos554]

Onde eu consigo essa batata 🍟

[@leydaaranguibel8693]

Gracias por esa importante información, que otro nombre se le da al yacón? Será que aquí en Venezuela la puedo conseguir?

[@giovannyhernandez5165]

Hola saludos voy a vender yacon

[@leorodriguez7706]

Holaaa Juan Carlos ÁNGEL Quiero una mata o semilla de Yacon. Desde Caracas. Puedes contestarme por favor. DTBSIEMPREE SIEMPRE SIEMPRE

[@torneospitchandputt725]

13.52 nunca vi esos guantes en el campo😅

[@anamariafletesamezcua5194]

La música de fondo ésta demaciado fuerte, Por lo demás muy buena información ☺️

[@gersan3630]

Todo muy bonito pero no saben manejar la musica, deberia ser de hasta un 10% del volumen total del audio

[@antonior.524]

Lo siento decirle que la azucar del yacon NO es azúcar convencional porque no es procesada por el hombre sino por la misma planta y se llama Frutosio.

[@margaritaiglesias348]

Thankyou so much fir the information.. please!. The music is to high. It looses the most import!. The information!.,

[@ricardogarciahernandez326]

Soy de México Monterrey nuevo leon

[@antonietaromero5613]

Me gustaria sembrar aky en mexico. .donse puedo conseguir la semillas.

[@davidnunes901]

Soy de panamá como puedo hacer para adquirir semilla de yacon? Gracias por El video y su respuesta

[@moiseslabanhuaman298]

Yo tengo semilla de cajamarca perú.??

[@Fr4nciscoIV]

@@moiseslabanhuaman298 tienes propagulos?

[@henrycuasapaz]

@@moiseslabanhuaman298 como está. Cuanto kg en promedio producen sus plantas?

[@luzmorales4627]

Cómo se hace el pudín de ortiga el de ajo y ají ? Gracias 😊

[@StilosMVCA]

Muy interesante la información , como podemos hacer en Venezuela para obtener las semillas o los brotes ?

[@giovannyhernandez5165]

Hola amigo yo voy a vender yacon jarabe y fruta

[@mariovalperz7710]

En mi país no hay lamentablemente. Me gustaría obtener semilla.

[@wiltonvelez9955]

Muy buenas noches, en qué país se encuentra?

[@tropic0mi]

Aquí en Ecuador le llamamos también jícama!

[@rosaliagarcia3775]

O entonces es la jicama

[@bladimiroduarte8468]

Excelente e interesante reseña de este tubérculo Yacom : pésimo el fondo música con exceso de volumen

[@mariadorosariocorreia4892]

ola vosotros me podria dizerme por favor,como lo consigo las semillas de esta planta tan buena. gracias

[@laurakatze]

Con un brote del tuberculo. En las plazas de mercado se suelen conseguir por bandejas

[@analoaiza953]

Hola q nombre tiene en Costa Rica Grs exc programa saludos

[@90jimmyk]

Sirve para alimentar gallinas?

[@roquerolandoorquera2376]

Dónde podría conseguir semillas en bueno Aires Argentina

[@silviaelena606]

He visto que en mercado libre hay

[@stellamarispieruccioni4626]

Yo quiero sembrar esos tuberculos d yacon Donde puedo conseguir x favor Gracias

[@juangangelrTvAgro]

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[@LauraPerez-fx5ow]

ESTA PLANTA YO LA CONOSCO. PARA MI ES EL CAMOTE. DESDE MEXICO. 🙏🙏🙏

[@estelaculqui2777]

El camote contiene almidón, el yacon no, es otro, no confundamos...claro que el camote tiene un almidón resistente de cadena larga, que es bueno para dietas.

[@nievespira9402]

Actualmente hay sitios donde lo compren o comercialicen gracias

[@Servoengr]

Thank you for the video, pero podrían quitar la música.

[@sunshinepatsoph4219]

No.

[@tonaperez1361]

Qeotro nombre le dan a esta planta meparese conocerla pero con otro nombre

[@princessbravo3073]

me podrías decir si tiene hotros nombres gracias

[@gamil3154]

En México hay mucho de forma silvestre pero los mexicanos ignoran que es comestible ellos lo arrancan para que no se propague y dañe sus cultivos

[@EvaHernandez-jb6ku]

En lugar de Mexico se encuentra esta planta de Yucon 🙂

[@juanReyes-xr5rx]

Ola bien como con cigolasemilla

[@m.candelariaperezgonzalez286]

Como puedo con ceguir la, planta del Yacon

[@irmalorenagomezcoronado7722]

Hola M Candelaria , donde vives ?

[@antonior.524]

También lo cultivan en España y dicen que después de cosecharlo se deja pasar una semana y así diventa más dulce.

[@florenciomarin2486]

Felicitaciones por el trabajo de yacon Es una planta muy buena por sus propiedades medicinales que puede salvar vidas en mi tierra crece Puno.

[@carloszuniga1320]

En que tiempo se cosecha

[@juangangelrTvAgro]

Hola, @carloszuniga1320 . Nosotros somos un canal que realiza programas con expertos en diferentes temas, pero no tenemos personal profesional para responder tu inquietud. Te invitamos a ver los créditos y ponerte en contacto con nuestros invitados para que te resulvan todas tus inquietudes o contactarnos al (604) 4482500 en la ciudad de Medellín. Gracias por vernos y recuerda suscribirte para recibir más contenido como este. 💚💚

[@marcianasosa7969]

Cómo se consigue acá en argentina x f indicar dónde gracias bendiciones

[@manuelaarias5770]

En a Argentina se consigue??

[@franciscacares3124]

Como y donde encuentro semillas de yacon , Chile 🇨🇱🇨🇱 gracias

[@francocarrion3472]

Yo la tengo por tres años consecutivos pero por los cambios de temperatura no llega a desarrollarse bien aquí en New Jersey EE.UU y cada planta llega a dar un máximo de 8

[@GloriaHernandez-ub8cl]

Con k otro nombre se once esta planta yo vivo en mexico ya verdad no la ubico me interesa mucho gracia por su información

[@francocarrion3472]

@@GloriaHernandez-ub8cl como yacon

[@titobarahona8329]

Ola aquí en Estados Unidos con que nombre se conose

[@martincolunga122]

Donde consigues la semilla? Yo vivo en Texas.

[@francocarrion3472]

@@martincolunga122 en internet buscala con el nombre de yacon

[@hojaenblanco4152]

Hola estoy en México, donde puedo conseguir la semilla.

[@marthalorena2324]

Hola en blanco en Mexico se llama jicama pero viene redonda

[@hojaenblanco4152]

@@marthalorena2324 hola, creo que son diferentes por que, la jicama el arbusto es diferente que el yacon.

[@mariaeugeniak2017]

Quiero sembrar eso aquí en Cuba

[@Violet-astrom]

Hola el yacón es exportado a Panamá? Me interesa consumirlo

[@wiltonvelez9955]

Buenos días yo te la pedí enviar [e-mail]

[@Violet-astrom]

@@wiltonvelez9955 Está bien muchas gracias

[@shamanking5195]

@@wiltonvelez9955 Hola vivo en Arizona en USA , como puedo conseguir semilla para sembrar ????

[@betiszunigagonzalez6663]

Donde puedo conseguir en Chile yacen

[@PedroOrtiz-un1jb]

No endiendo en algunos comentarios dicen q es bueno para la diabetes y en otros comentarios dicen q es malo para la diabetes

[@mayelaretanajimenez3796]

Como puedo conseguirla mi familia es diabetico muchas gracias

[@juangangelrTvAgro]

Buen día, este programa es realizado por nosotros con invitados expertos, pero nosotros no tenemos en nuestro equipo personas idóneas para responderte esta pregunta. Recuerda seguirnos para que recibir mucho más contenido como este.💚💚

[@rosatorrestorres787]

Que ricooooo

[@EREJOTAERE]

Es tubérculo o es fruta, pero no los dos.

[@leorodriguez7706]

Desde Caracas Venezuela cómo hago para tener una mata o semilla?? Por favor quien me pueda decir se lo agradezco muchooooo. DLBSIEMPREEE siempre siempre siempre

[@giovannyhernandez5165]

Hola amigo voy a tener yacon para venta

[@leorodriguez7706]

@@giovannyhernandez5165 cuandooooo yo quieroo estoy en Caracas Venezuela y tu donde estas??? Graciasss infinitasss Graciasss por responderme y porque eres inmensamente amable. DTBSIEMPREE SIEMPRE SIEMPRE. TU amabilidad me sorprende porque nadie contesta. Mereces todo lo bello de la vidaaa

[@mayralavallen4203]

Hola por favor podría enviar un correo o cómo contactarnos con ustedes para adquirir el YACON gracias

[@irmalorenagomezcoronado7722]

hola Mayra , donde vives ?

[@rosaliagarcia3775]

Como se llama en Mexico 🇲🇽??

[@noerods]

la musica no permite escuchar bien en ciertos momentos, deben ponerla mas baja o mejor no ponerla

[@sunshinepatsoph4219]

No

[@fabiolamontoya7866]

Hola en Colombia como se llama gracias

[@carmenluque3919]

Esto es en Colombia

[@irmalorenagomezcoronado7722]

Yacon ,

[@javierchicaiza5176]

Saludos cordiales desde la ciudad de Pasto departamento de Nariño Colombia. Me pueden colaborar con el nombre científico (clasificación taxonomía). Y semillas. Gracias

[@krystalavila2771]

El yacón (Smallanthus sonchifolius) es un tubérculo cultivado en las zonas cálidas y templadas de la Cordillera de los Andes por su textura crujiente y sabor dulce.

[@javierchicaiza5176]

@@krystalavila2771 muchas gracias por la información. 🙏🏼🙏

[@gloriaospina1176]

Donde puedo conseguirlo

[@irmalorenagomezcoronado7722]

Hola Gloria donde vives ?