土豆烧饼 手法很有趣【田园时光美食】

田园的Instagram：gardentime999
Ingredients：
中筋面粉 200克
温水 130克
速效酵母 1/2小匙
糖 1/2小匙
土豆700克
黄油 30克
盐1/2小匙
葱花 1/2cup
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[@Sunny-cr8md]

感谢分享❤真是太好吃了！！！这个量四个人吃不够😂我用锅煎的，一锅两个也很快😊刚好家里土豆太多，这是个消灭土豆的好办法！

[@Rob-bo3jg]

谢谢田园老师，我是你的忠实粉丝，现在家里面长期都在做的辣椒酱、虾滑、各种点心总之很多很多都是从你那里学的，感谢你的分享！

[@nachno]

我也是在田园这里学到的东西最多。

[@renyingyu1103]

谢谢阿婆的美食视频，每次做什么好的美食就推荐给我们一起来分享，让我也学了很多怎样烹饪菜肴和点心，特别感谢阿婆。祝阿公阿婆身体安康！幸福快乐！🌹❤️👍😊🤝

[@user-wp8pg2vn1p]

謝謝田園老師！感恩這麼多又簡單實用的菜譜❤😊

[@tungjae1069]

这个土豆烧饼看了超好吃，喜欢。老师每次分享的食谱我们真得受益非浅。谢谢老师的分享。感恩。

[@happylife-rq9nd]

田园老师您就是个天才呀❤我回去也要试一下🙏感谢分享！感谢！

[@fungyeechan2233]

感謝田園师傅分享👍👍👍

[@yc9431]

謝謝你田園老師interesting with match potatoes will try👍

[@leemontgomery6219]

大熱天的不需要開烤箱直接用平底鍋來煎是最棒的這個餅一定得去做想了都好吃

[@wingmuichan8283]

謝谢田园，妳是我生活中不可或缺的❤

[@emeraldlin3000]

真是太美了❤必須來試看看❤

[@ellylauw3458]

很特别，看來非常好吃😊😊😊要試试做,谢谢老師👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@user-wc3is7sg6y]

謝謝妳無私的分享

[@user-um1iu8db7l]

阿婆家要是能出空气炸锅的一些食物视频就完美啦，期待❤

[@MsCnck]

在我的playlist里有空气炸锅食谱

[@haojiexu9687]

想的好周到❤

[@PlatinumFriends]

学会了

[@hhgg1040]

看了就想吃,想去蹭饭咯🤤

[@hj9234]

購買時可以要求看該公寓管理公司，每個月的會議紀，從此線索可以真正了解內部問題，這是我做了15年公寓 board member的經驗。光看外表，很難看出真正端倪，讓你參考。

[@meilichou775]

🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊謝謝🙏分享👍👍

[@shirleyyu6356]

❤👍

[@jessiechua9056]

田园老师今天看了如何选油的视频让我想起我用了canola 油来炸食物突然厨房发出一股鱼腥味。不知道怎么了。所以千万不要买canola 油炸东西。可能不适合。sunflower oil 还可以没问题。以上纯粹分享。

[@MsCnck]

这个油主要是几个问题 1.欧米茄6脂肪酸含量较高 可能导致炎症 2.转基因问题 3.氧化问题 烟点相对低高温油炸容易氧化 产生有害自由基 这是菜籽油通常人们担心的

[@jessiechua9056]

@@MsCnck 老师谢谢您的解说现在我了解问题的所在。

[@hulutang6183]

刚好家里有土豆需要消耗，这个食谱来得太及时啦😊请问可以两种做法合并吗？二次发酵1小时烤箱烤，平时上班太累了周末尽量偷懒备餐，实在不喜欢站在灶台边一个个煎

[@MsCnck]

可以的 充分发酵后进烤箱更方便

[@hulutang6183]

@@MsCnck 谢谢阿婆

[@hprchen4335]

田園老師，我想先試做一半的量就好。請問酵母也是等比例減少嗎？變1/4小匙？

[@MsCnck]

酵母不要减半 怕太少发的很慢 其他减半

[@Grace-cp3ov]

阿婆您好！請問用杏仁粉椰子粉等生酮麵粉代替麵粉可以做嗎？

[@MsCnck]

这个恐怕不行

[@elsiefoo7181]

田园阿婆,生胚可以冰冻起来以后再煎吗？

[@MsCnck]

第二次发酵好以后 可以冷冻

[@WaiWai-ch8pu]

👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@haumeynananana5329]

Hen Hau ze