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Esta infusión de cúrcuma está preparada con las especias del té chai, de manera que obtendremos una reconfortante bebida de cúrcuma con un sutil sabor a chai. No se me ocurre mejor manera para beneficiarse de las propiedades de la cúrcuma.
Beneficios de té de cúrcuma:
Antioxidante, protege del deterioro celular (células del envejecimiento)
Mejora el sistema inmunológico
Antiinflamatorio (se recomienda en caso de enfermedades inflamatorias)
Analgésico (alivia el dolor)
Mejora la digestión
Calienta el cuerpo
Ingredientes para 3-4 tazas:
1 litro de agua
25 gramos de cúrcuma fresca, sin piel y cortada en rodajitas finas
15 cardamomos
15 clavos de olor
1 trocito de canela en rama
7 granos de pimienta negra
1 cucharadita de jengibre rallado
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UTENSILIOS QUE UTILIZO EN MIS VÍDEOS:
RUSTIDERA BRA: amzn.to/3AYwP61
SARTENES BRA EFFICIENT: amzn.to/3jjH2E3
OLLA PERFECT WMF: amzn.to/3G2ZOJE
SARTEN CREPS BRA: amzn.to/3pkBU6r
ESPUMADOR DE LECHE: amzn.to/3nhqsGe
ALGUNOS INGREDIENTES DE MI DESPENSA:
AGAR AGAR: amzn.to/3pkCtx5
GHEE: amzn.to/2Z9GyJG
ERITRITOL: amzn.to/3aVlB7I
AVENA ECO: amzn.to/3DW0wGH
ARROZ BASMATI EXTRA LARGO: amzn.to/3vs9wjX
ARROZ BASMATI: amzn.to/3G0JOrH
SAL NATURAL: amzn.to/3DYauHD
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RECETA DEL TÉ DE CÚRCUMA CON CÚRCUMA EN POLVO
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