ถั่วกวน

Рет қаралды 804,655

Күн бұрын

Пікірлер: 169

@อิสวย-ฉ9ภ 2 жыл бұрын

แช่น้ำ7ชม.ขึ้นค่ะ จะดีมาก นึ่ง30นาที แล้วตลบล่างขึ้นบน นึ่งต่ออีก10นาทีให้สุกทั่ว จากนั้นมาแผ่บนถาด เพื่อระบายความร้อนให้เย็นลง

@Wichithanant 12 жыл бұрын

โอ้ว ขนมนี้ เป็นขนมที่ชอบกินมากกกก สมัยวันวานยังหวานอยู่ ขอบคุณค่ะ ที่นำเสนอ

@Ladieedemo 3 жыл бұрын

เชฟทำเก่งมาก เมนูน้อยแต่มาก วัดสกิลสุดๆ เห็นแล้วแอบคิดถึงพ่อ พ่อชอบกินมาก ขอบคุณเชฟนะคะ

@Kritsanahandmade 9 жыл бұрын

ชอบกินมากเลย ดูแล้วทำให้นึกถึงสมัยเด็กๆ ซื้อกินบ่อย สามชิ้น 5 บาท ไม่ได้กินตั้งนานแล้วเพราะแถวนี้ไม่มีขาย

@kmetharom 2 ай бұрын

ขอบคุณครับ ❤❤❤

@วรโชติสาระคํา-ห8ส 6 жыл бұрын

เมนูนี้คนทำขายน้อย เเต่ในร้านะดวกซื้อก็มีนะ เเต่ผมว่ารสชาติธรรมดาๆ ผมชอบเเบบใส่เนื้อมะพร้าวขูดด้วย มันจะได้ความมันกรุบๆขึ้นมาอีกครับ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

สมัยนี้ค่อนข้างจะหาทานยากแล้วค่ะ 😊

@msjetzyca 7 жыл бұрын

กวนประมาณชั่วโมงนึง 😲 สนุกสนานเลยค่ะ ตะคริวรับ'ทานมือแน่นอนค่ะ 😂

@appleinlove100 11 жыл бұрын

เราลองทำแล้ว ต้องกลับมาใช้วิธีเดิม เราทำขายด้วย ลูกค้าไม่ชอบเลย ชอบแบบเดิมๆ การใช้เครื่องปั่นมันละเอียดเกินไป เราใช้วิธิการตำ ตำอย่างไรมันก็ไม่ละเอียดเท่าการปั่น เวลาทานจะได้ความรู้สึกว่าทานถั่วกวนมันจะมีเศษถั่วหนึบๆ ถ้าปั่นเวลาทานความรู้สึกเหมือนทานแป้ง

@orapinthareratanavibool4348 6 жыл бұрын

Thanyaphaทีค Viphopmanocha ใมือใใจทุกดูจ

@siriluck.sarampakul7401 Жыл бұрын

บางคน..เขาปั่น.ใช้เวลาน้อยค่ะน้อยนาทีน่ะทำให้ ขนมจะ กรุบ กรับนิดนึงค่ะถ้าใช้เวลานานเกินไปอาจจะแบบละเอียดเนียนเกินไปค่ะ...บางคนก็บอกมาอย่างนี้นะคะ

@hippyland2968 6 жыл бұрын

เอาใจช่วยนะครับ เข้าใจว่าตื่นเต้น ขอบคุณสำหรับเมนูดีๆครับ

@mrfoodandtravel 5 жыл бұрын

ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😀

@sobahchema8305 4 жыл бұрын

ชอบกินมากค่ะ เดี๋ยวนี้หาทานยากมาก ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

@Minibus009 12 жыл бұрын

ไว้จะลองทำทานดูบ้าง ไม่รู้ว่าจะออกมาน่าทานเหมือนของเชฟหรือเปล่า ขอบคุณที่แชร์น่า

@schucki83 12 жыл бұрын

ขนมถั่วกวน ชอบมาก ขนมน่าทานมากกกก และเซฟก็น่ารักมากๆๆ เลยคะ

@มยุรีทองไพรวัลย์ 4 жыл бұрын

ขอบคุนจ้าว..ชอบกิ๋นจ้าวกับกาแฟดำสักแก้วจ้าว

@ฅนแดนไกล 6 жыл бұрын

ตอนเด็กๆชอบซื้อทานมากๆค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

😊😊

@maneeratnimmanprutti5379 3 жыл бұрын

อยากให้บอกส่วนผสมใน วีดีโอเลยจะสะดวกในการเรียน ไม่สะดวกไปดูส่วนผสมในอีกช่องทางหนึ่ง

@roseli518 11 жыл бұрын

กำลังกินอยู่เลยค่ะ เลยลองเข้ามาดูวิธีทำไปด้วย

@nadeemahmed7030 4 жыл бұрын

น่ากินมากๆ จ้า ส่วนตัวชอบกินมาก

@noosebonny845 4 жыл бұрын

ต้องใช้ความพยามสู้แต่คุ้มค่าค่ะ

@chaleeboo3477 4 жыл бұрын

เป็นกำลังใจให้เชฟครับ อร่อยจัง

@patcharindu 12 жыл бұрын

เซฟน่ารัก อาหารก็น่าทาน (ติดตามมาตลอด พูดคล่องขึ้นมาก ๆ เลยนะคะ)

@nutsnw 11 жыл бұрын

ขนมอันนี้ชอบมาก

@ชาวอารยะ 8 жыл бұрын

ใช้กากถั่วเหลืองแทน ถั่วเหลืองนึ่งได้ใหม ไม่อยากทิ้ง

@ใต้แสงตะวันรอน 2 жыл бұрын

เชฟคะ อย่างตอนนวด ตอนใส่พิมพ์ ใส่ถุงมือจะดีกว่าไหมคะ

@rattanat3836 5 жыл бұрын

ของโปรดเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@mrfoodandtravel 5 жыл бұрын

ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😀

@Porjaismile_TH 6 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะเชฟ รบกวนถามนิดนึงค่ะว่าสามารถเก็บได้นานกี่วันคะ

@วัลลพพลษา 3 жыл бұрын

ชอบครับขอบคุณครับ

@nathasithawongchanta 11 жыл бұрын

ต้องใช้ความอดทนในการกวนกับไฟอ่อนนานมาก เชฟแข็งแรงมากครับ

@abkornburee 4 жыл бұрын

ใช้พิมพ์ขนมไหว้พระจันท์ได้ไหม พอทำเสร็จแล้ว เอาไปเข้าตู้อบไฟอ่อนๆสักแป๊บนึงได้ไหม อยากให้มีหน้าตาออกเกรียมนิดๆแบบขนมไหว้พระจันทร์

@ARTIST_GIRL-n2g 3 жыл бұрын

น่ากินจัง😍

@MonNm-fs7wl Жыл бұрын

รักแท้ในใจเธอ แกงส้ม THE STAR 8

@chamaishop3264 7 жыл бұрын

ใช้ถั่วเหลืองแทนได้ไหมคับ

@nongprawet6354 2 жыл бұрын

น่ากินๆๆ

@NinaNina-jm9zy 5 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ😁

@ตูดไม่ล่างสกปรก 8 жыл бұрын

น่ากินมาก

@mydiary4777 3 жыл бұрын

ถ้าจะผสมสีจะต้องใส่สีตอนไหนอ่ะคะ

@น้ําน้ํา-ข6ล 7 жыл бұрын

ใช่กะทิอบควันเทียนได้ไหมค่ะ

@Waralak101 12 жыл бұрын

แอบอิจฉากองถ่าย ได้กินอาหารอร่อยๆด้วย >

@kanithaliamsakul8162 Жыл бұрын

พิมพ์ขนมถั่วกวนซื้อที่ไหนคะ

@resayuhj6401 2 жыл бұрын

ถ้าถั่วกวนมันนิ่ม สามารถ อบไก้ป่าวนานมั้ยคับ

@uraiw9421 6 жыл бұрын

ชอบมาก

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@duangchanpakhothahang8145 3 жыл бұрын

ใช้ถั่วเหลืองได้มั้ยคะ

@พ่อกัปตัน.จูปี้จุบ 6 жыл бұрын

หากินยากมากทุกวันนี้

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

ใช่ค่ะ หายากมาก เดียวนี้ถาอยากกินต้องทำทานเองถึงจะได้กิน

@พ่อกัปตัน.จูปี้จุบ 6 жыл бұрын

ของชอบผมเลย ก่อนไปโรงเรียนต้องแวะชื้อ

@gunyaratsansriming9092 4 жыл бұрын

เชเว่นมีคะ

@KornSantitham 4 жыл бұрын

ทำมัยมันเหนียวติดพิมพ์ตลอดเลยคะ ทำยังงัยดี

@ushupont.chavananonda7847 2 жыл бұрын

กล้ามขึ้นแน่เลยนะครับ ต้องออกแรงซะขนาดนี้😁

@จินตนาเเจ่มาเเจ้ง 3 жыл бұрын

พิมซือได้ที่ไหนค่ะ

@apsara3105 11 жыл бұрын

I like to buy that mould. Anybody knows where I can get it ?

@usaboonsansang3512 4 жыл бұрын

ใส่น้ำตาลมะพร้าว แทนน้ำตาลทรายได้มั้ยคะ

@sirilaksimakorn3423 8 жыл бұрын

เก็บใว้ได้กี่วันค่ะ ถั่วที่กวนเสร็จแล้วอะค่ะ

@ต้าวหมีน้อย-ภ1น 8 жыл бұрын

เราใช้น้ำเชื่อมแทนได้ไหมค่ะ

@poroutthavong5748 4 жыл бұрын

ทำไงขนมจะเก็บไว้ได้นานๆคะ

@ketkamolonsang2495 9 жыл бұрын

อบไมโคเวฟแทนได้ไหมคะ

@liebeliebe8910 6 жыл бұрын

ชอบๆค่ะ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊

@nathayaseilnacht6332 6 жыл бұрын

กว่าจะได้กินใช้เวลานานเหมือนกันนะค่ะแต่อร่อย ขอบคุณค่ะ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

😊

@jameslee6982 10 жыл бұрын

อยากกิน

@YumiYuu01 6 жыл бұрын

อร่อยมากก ตอนเด็กติดมากก😍

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

😊😊

@annajohnson8477 3 жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่สารกันบูด เก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ

@นันเจริญเสียง Жыл бұрын

ขออนุญาตตอบแทนนะคะ ฟรีซเลยค่ะ ไม่ต้องใส่สารใดใดเวลาจะทาน เอาลงจากช่องฟรีซก่อนนอนไว้ช่องธรรมดา เช้าก็ทานได้เลย เก็บได้นานสามเดือนโดยไม่บูดไม่หืน

@rickrillon379 5 жыл бұрын

can you translate into english the ingridients thanks

@mrfoodandtravel 5 жыл бұрын

en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1250

@chaithipsomkane6377 7 жыл бұрын

อยากได้พิมพ์ พิมพ์ ขนมไหว้พระจันทร์ ก้ออยากได้ ต้องไปแสวงหาอีกแล้ว มีแต่พิมพ์ วุ้น เยอะมาก

@jinieee36 7 жыл бұрын

ต้องเปิดไฟไหมอ่ะเปิดประมาณไหนค่ะ

@OTOOOTO 7 жыл бұрын

เปิดไฟอ่อนค่ะ

@noinumnon 11 жыл бұрын

รู้สึกไม่นิยมใช้ถั่วเหลืองทำจะลองทำดูไม่รู้ว่ารสชาติหน้าตาจะเป็นอย่างไร

@apsara3105 10 жыл бұрын

Anybody can tell me where I can buy the molds ? Thanks.

@xiaobao3315 10 жыл бұрын

I think you can buy at Bakery Shop

@ingkung6927 6 жыл бұрын

ไม่มีพิมพ์สามารถปั้นเองได้มั้ย?

@3100202286171 6 жыл бұрын

ทำแล้วอร่อยมาก แต่มันบูดง่ายมาก หรือทำผิดสูตรคะ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

มีส่วนผสมของกะทิค่ะ บวกกับอากาศร้อน อาจจะทำให้เสียง่ายกว่าปกติ 😊

@janephatpimon1163 6 жыл бұрын

เราจะเอาเข้าตู้เย็นได้ไหมค่ะ

@chaiynarongruangjirassatie570 10 жыл бұрын

เก็บไว้ได้กี่วันครับ

@ชลธิชาน่าหยิกจัง 8 жыл бұрын

กวนนานปะคะ

@ฉลวยลักษณ์ประไพวงษ์ 4 жыл бұрын

ตอนกวนนี่แหละค่ะ. เหนื่อย. ปวดแขนกว่าจะได้ที่. ต้องกวนให้เหนียวจะอร่อยมาก. ซื้อกินกวนไม่เต็มที่ร่วนไม่อร่อย.

@มาริสาสุขสะเกตุ 8 жыл бұрын

ใช้ถั่วเหลืองได้ไหมค่ะ

@indymuzik42 8 жыл бұрын

ถัวเขียวค่ะ

@คุณพูนสุขผู้โชคดี 6 жыл бұрын

ชอบค่ะ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

ลองทำดูครับ อร่อยง่ายๆ ครับ ^^

@Natty2521 11 жыл бұрын

ทำขายได้กำไรดีมั๊ยอ่า อยากทำขายแล้วสิ

@เสาวลักษณ์โพธิ์สุข-ธ8ฦ 9 жыл бұрын

ไว้ทำกินบ้าง

@arphornpookjan8811 6 жыл бұрын

ถ้ามันเนียนเกินเพราะปั่นละเอียด เอามะพร้าวขูดขาวผสมก็น่าจะได้อ่ะเนาะ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

ค่ะ

@greenmil43 12 жыл бұрын

นั่นสิ แอบอิจฉาเหมือนกัน

@สมพรอู่เพียรพงษ์ 7 жыл бұрын

kai greenmile

@ลูกแกะน้อย-ร2ร 8 жыл бұрын

ดูท่าว่าจะกวนนาน เหมื่อยแน่ซื้อกินแทนล่ะกัน(บ่งบอกความอดทนน้อย)😂😂

@ดารินศรีพวงมาลัย 8 жыл бұрын

วิธีเข้าเกมtes2012

@yoksuwaphat7808 8 жыл бұрын

Webb ว&

@ทุเรียนวงษ์ทองคํา-ซ2ฬ 6 жыл бұрын

หาซื้อพิมที่ไหนคะ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ

@รักในสายหมอก-อ8ฐ 6 жыл бұрын

ถ้าไมามีเครื่องปั่นละค่ะ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

ใช้ส้อมค่อยๆบดค่ะ

@abkornburee 4 жыл бұрын

ใช้ครกตำถั่วให้ละเอียด แล้วมาผสมน้ำตาลกะทิตอนกวน

@fernnaughty 12 жыл бұрын

เชฟทำไมถึงต้องทำขนมไทยรู้ไหม? เพราะว่าหน้าเชฟโบราณมาก

@gvg8122 8 жыл бұрын

fernnaughty หน้าเขาโบราณ ส่วนหน้าเธอฟอสซิล

@wareearwha7831 5 жыл бұрын

เชฟหน้าโบราณแต่เธอหน้าอุบาทว์จ้า

@นางกาญจนาควรรณสุข 3 ай бұрын

❤

@hongdahong6879 3 жыл бұрын

เดี๋ยวนี้หากินไม่ค่อยมีแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ

@Kantaphat 8 жыл бұрын

ฟังแล้วหนื่อย

@narintharakamet6126 8 жыл бұрын

คิดเหมือนกันเลย

@ptmpr741 7 жыл бұрын

กันตพัฒน์ ลีรัตนเลิศ ขยายความเยอะเกิน

@อารมย์เสริฐประสม 7 жыл бұрын

กันตพัฒน์ ลีร

@tongjarurntoe6206 6 жыл бұрын

มึงมันกระจอกงัย ถึงเหนื่อย

@วาลีโพจะโป๊ะ 6 жыл бұрын

กันตพัฒน์ ลีรัตนเลิศ

@ปิยะมาศแสงจ้า-ฏ1ฤ 8 жыл бұрын

ถั่วที่ใช้ทำลูกชุบนี่

@วีระพลแก่นจันทร์-น7ฎ 10 жыл бұрын

ลองทำแล้วทำไมไมเหมือนกับที่ซื้อกินมันจะเหนียว ๆ ลองทำตามสูตรนี้แล้วกินซุย ๆ ไม่เหนียว ใครรู้บ้างช่วยตอบที

@BimboNoah 9 жыл бұрын

เหนียวๆ เป็นเพราะบดหยาบ ถั่วกวนกับน้ำตาล+น้ำมัน จะได้เนื้อถั่วแบบที่คุณว่าค่ะ ถ้าบดละเอียดและกวนกับกะทิแบบนี้ จะเนื้อสัมผัสแบบลูกชุบค่ะ

@nonglakkrongsom7840 6 жыл бұрын

กวนไฟอ่อนไปนานๆจนร่อนไม่ติดพายมันจะหนึบๆ

@เสาวลักษณ์พิมพ์สาร-ษ3พ 3 жыл бұрын

ชอบกินมากเลยค่ะอร่อยหอมอยากให้อาจารย์สอนทำ ขนม ที่เขาขาวๆที่กินแล้วมันติดคอ ชื่อขนมเลยไม่รู้ ที่จะทำเป็นรูปดอกไม้แล้วก็ตัวภาษาจีนกลมๆ อาจจะพูดไม่ถูกนะคะชื่อขนมใช่ชื่อขนมโก๋หรือเปล่าไม่รู้นะคะ

@athenaff1026 9 жыл бұрын

เคยทำนานแล้วก้นแล้วด้วย

@catm7524 6 жыл бұрын

ไม่มีใครทำอะไรได้ถูกใจคนทุกคน แม้แต่ตัวของตนเองก็ยังทำได้ไม่ถูกใจของตนเอง แล้วทำไมต้องคอยจับผิดคนอื่นเล่าหนอ

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

😊😊

@guntheviper 12 жыл бұрын

ถั่วกวน น้องกันต์ ขายอยู่สระบุรีนะครับ !!

@onderkoffervevo4924 9 жыл бұрын

ใส่กระทิปุ๊บ.... เต้าส่วน 5555555

@bandamees.8016 4 жыл бұрын

กว่าจะทำได้แต่ละอัน เวลากินแค่แป๊บเดียว

@HaHa-ib3js 6 жыл бұрын

ไม่ต้องใส่พิมครับหมดก่อน

@mrfoodandtravel 6 жыл бұрын

ทำไปชิมไป หมดพอดี 😊😊

@late28k.29 8 жыл бұрын

ขนมในตำนาน

@jahhirunya9931 7 жыл бұрын

เพิ่มความเร็วเป็น 1.5 จะดูแล้วไม่ขัดใจ ไม่หงุดหงิดด้วย พูดอะไรมากมาย เหนื่อยแทน

@user-ts8fd1kw7c 4 жыл бұрын

ลูกชุปเรยค่ะ555

@hungrylearning 9 жыл бұрын

เข้าไปดูอัตราส่วนของส่วนผสมแล้วแบบว่า.... อืม.....จะรู้มั้ยเนี่ยว่าถ้วยขนาดไหน ถ้วยอะไร 1. ถั่วเขียวเลาะเปลือก (ซาวล้างน้ำ-แช่น้ำไว้ 2 ชม.) 1 1/3 ถ้วย 2. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย 3. กะทิ 2 ถ้วย

@TheCakapo 9 жыл бұрын

ladymickey ถ้วยตวง ช้อนตวง เป็นมาตรฐานของการทำอาหารและขนมค่ะ

@พิจิตราอัครลาภ 7 жыл бұрын

อิ่วกล้วย

@kimsom635 6 жыл бұрын

@mrfoodandtravel 5 жыл бұрын

ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😀

@097773004 12 жыл бұрын

แรงเยอะจริงๆเซฟคนนี้

@สิทธิชัยรักษายศ 9 жыл бұрын

สรุปถั่วเหลืองเลาะเปลือง หรือถั่วเขียวเลาะเปลือกอะ สูตรกับคนพูดคนละเรื่องเลย

@pitchchaodeekornphan424 9 жыл бұрын

+สิทธิชัย รักษายศ เนื้อด้านในของถั่วเขียวเป็นสีเหลืองแบบนี้ครับ ที่เค้าใช้อยู่ก็คือถั่วเขียวเลาะเปลือกถูกต้องแล้วครับ เมล็ดถั่วเหลือง มีขนาดใหญ่กว่านี้มาก ต่อให้เอามาผ่าครึ่งก็เมล็ดไม่เล็กเท่านี้

@สิทธิชัยรักษายศ 9 жыл бұрын

+Prickiiez Chaodeekornphan ขอบคุณคัฟผม