台南必吃小吃-集品蝦仁飯

🔺#海安路美食 系列
#集品蝦仁飯
開始於民國93年，至今已20年，目前由第2代老闆陳政林先生接手經營，將這別具特色的府城小吃傳承下去。
這家 集品蝦仁飯
也是我的心頭好～
印象吃了十幾年，很喜歡那濃郁蝦味又帶點日式柴魚甜味的 臺南式丼飯～（是我們在地人喜歡的台南甜無誤！）
這家店同樣有收錄在我的著作中
#臺南享食慢旅
政大書城有販售，歡迎大家去支持購買👍
//今日餐點//
蝦仁飯$65
鴨蛋湯$35
火燒蝦獨有的濃厚蝦味
飯粒充分融合了炒蝦醬汁、柴魚高湯、蔥段，呈現濕潤濃厚蝦味飯，類似日式丼飯的作法，讓大家一吃就愛上。
每日新鮮手炒、成就了台南老字號必吃的蝦仁飯！
鴨蛋湯也是他們家必點的特色招牌
鴨蛋特有的濃郁蛋香
搭配香甜日式柴魚湯
鹹甜好喝暖胃又營養
//店家資訊//
店家名稱：集品蝦仁飯
電話：[phone]
地址：台南市中西區海安路一段107號
營業時間：09:30～20:00
公 休 日 ：無固定公休
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