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(00:00:12)饅頭夾蛋大改造 傳統早餐華麗變身
日常的東西,加一點創意和心意,變化出來的,往往讓人驚豔,就像這個設計師女兒,把爸媽早餐店再平常不過的饅頭夾肉夾蛋,改良成像藝術品的美麗樣貌。
店家資訊:
太和豆漿
電話:02-2251-3749
地址:新北市板橋區民治街69號
(00:09:06)老麵水煎包 用心傳承爸爸的味道
當家裡的擔子一夕之間落在肩上,即使沒有準備好,也得馬上成熟懂事。就像這個家庭裡頭最小的兒子,父親過世之後,哥哥又在軍中意外死亡,面對接連而來的打擊,還有母親的悲傷勞累,他收起玩心,回家承接父親的手藝,做起老麵水煎包,他說,每當鍋蓋掀開,陣陣香氣飄出,就好像一家人的心,又凝聚在一起。
店家資訊:
新店老楊水煎包
地址:新北市新店區中興路一段112號
電話:02-2914-5089
(00:17:49)兄弟市場肉包店 美味日銷上千顆
這對兄弟檔,兩個男生對讀書都沒有太大興趣,也很早就知道,志向不在書本上,於是兄弟倆在國中畢業後,就到市場跟著叔叔學做包子,經過十幾年的努力,現在兩個人的年收入可都是超過百萬呢,包子兄弟檔說,人生,不一定非得要有漂亮的學歷,從興趣出發,認真踏實地走,一樣也是通往成功的道路。
永安包子
地址:新北市永和區安樂路431號(永安市場91號攤)
電話:02-29294877
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