ต้มกะทิปลาเค็ม ปลาช่อนนาแห้ง เมนูโบราณ เมนูทุ่งนา หากินยากแล้วสมัยนี้

  Рет қаралды 74,787

ครัวบ้านนอก คนบ้านๆ

ครัวบ้านนอก คนบ้านๆ

3 жыл бұрын

ต้มกะทิปลาเค็มปลาช่อนนาแห้ง วันนี้เราใช้ปลาช่อนนาแท้ๆ ที่จับจากท้องนาของเราเอง ใส่เกลือแล้วตากแดดแห้งเก็บไว้กินนานๆ มาทำเป็น เมนูแบบโบราณ ที่ปู่ย่าตายาย เคยทำให้เรากิน ต้มกะทิปลาเค็ม เป็นเมนูดังเดิม ที่หลายๆคนน่าจะเคย ทานกันบ้างแล้ว วันนี้เลยมาย้อน รำลึกถึงอดีต กันอีกครั้ง ความอร่อยก็ยังเหมือนเดิม เพียงเราแต่งเติมรสชาติเพิ่มเล็กน้อย ให้กลมกล่อม มากยิ่งขึ้น บอกเลย เมนูนี้ เป็นเมนูโปรดเลยจ้า

Пікірлер: 24
@user-qs3rt6it2r
@user-qs3rt6it2r 2 жыл бұрын
สุดยอดมากๆค่ะ หาทานยาก นอกจากทำเอง เด็กสมัยใหม่จะไม่รู้จักกัน เพราะเป็นสูตรโบราณ ขอบคุณนะคะที่แนะนำสูตรเด็ด เมนูนี้ น่าทานมากๆค่ะ
@user-nv8hb7tm5j
@user-nv8hb7tm5j 3 ай бұрын
กินประจำเมนูนี้ปลาสลิดต้มกะทิ
@user-wk5es7mo6y
@user-wk5es7mo6y Ай бұрын
ถ้าเอาปลาไปทอดจะได้รสชาตหอมปลาทอดอร่อยอีกแบบจ้า
@suthapninkrum2100
@suthapninkrum2100 Жыл бұрын
ต้องจัดแล้ววันนี้มีปลาเค็มแห้งแบบนี้พอดีหัวปลาแห้งก็มี อยากกินๆๆๆ
@user-ix7sc6xr4h
@user-ix7sc6xr4h 2 жыл бұрын
อยากกินมากๆจะทำกินแน่
@user-kn5ox8lm2m
@user-kn5ox8lm2m 2 жыл бұрын
น่ากินจัง🥰🥰🥰🥰
@user-qf6se6ck3p
@user-qf6se6ck3p 3 жыл бұрын
น่ากินมากเลยค่ะ
@user-ep7up4gb2n
@user-ep7up4gb2n Жыл бұрын
สำคัญมาก น่าจะบอกการปรุงรสด้วยว่ารสอะไรนำ อะไรตามจะได้ปรุงได้ถูกต้องค่ะ
@user-jz5ed3bl9u
@user-jz5ed3bl9u 3 күн бұрын
โตมา แล้วต้องกลับมาอยู่ กทม. ก็ไม่เคยได้เห็นหรือได้กินอีกเลย
@areewandaengsurisri2925
@areewandaengsurisri2925 Жыл бұрын
น่าทานมากๆๆค่ะ มีปลาแห้งแบบนี้แบ่งมาขายบ้างค่ะ
@tanjabraun7858
@tanjabraun7858 2 жыл бұрын
น่าทานค่ะ
@user-mq8hu1uk3n
@user-mq8hu1uk3n Жыл бұрын
น่ากินจัง
@sunantachueycham1134
@sunantachueycham1134 2 жыл бұрын
อยากกิ๊นอยากกิน
@user-jm5ms5uf7v
@user-jm5ms5uf7v 2 жыл бұрын
ชอบค่ะ ไม่ได้ทานมานานแล้วค่ะ ปลาช่อนแห้งหาบากมาก มีแต่ปลาแดดเดียว รบกวนขอหมายเลขโทรหน่อยค่ะ
@pingpingnuttapun2879
@pingpingnuttapun2879 3 жыл бұрын
ใช้ปลาช่อนแดดเดียวได้ไหมค่ะ
@kumintmint9890
@kumintmint9890 Жыл бұрын
เมนูนี้หายากเด็กไม่ค่อยได้กินค่ะ❤
@chaimetmethipansakun8188
@chaimetmethipansakun8188 4 ай бұрын
😋😋😋
@user-hl1qe1cc5n
@user-hl1qe1cc5n Жыл бұрын
ใช้เป็นปลาเค็มอื่นได้มั้ยค่ะ
@imjuju1555
@imjuju1555 2 жыл бұрын
ใส่ใบมะขามอ่อนด้วย😋คิดถึงรสมือยายเลย
@user-nj3bz3vk6m
@user-nj3bz3vk6m 4 ай бұрын
ใช้เป็นปลากรอบแล้วกันไม่มีปลาช่อน
@user-zr9oh8kz3o
@user-zr9oh8kz3o 2 жыл бұрын
ปลาเนื้อแหง
@chaitathboonkaew4727
@chaitathboonkaew4727 2 жыл бұрын
เสียงนกเหว่าได้บรรยากาศมาก
@rangsimarungnim8927
@rangsimarungnim8927 2 жыл бұрын
ข้าไม่เอาหรอ
@kongboonkhumtummarat1098
@kongboonkhumtummarat1098 3 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ
Finger Heart - Fancy Refill (Inside Out Animation)
00:30
FASH
Рет қаралды 25 МЛН
Why Is He Unhappy…?
00:26
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 33 МЛН
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 45 МЛН
MISS CIRCLE STUDENTS BULLY ME!
00:12
Andreas Eskander
Рет қаралды 18 МЛН
อ่อมปลานิล ใส่ผักชีลาว หอมน้ำปลาร้า
4:37
ลุงด้วง เข้าครัว
Рет қаралды 6 М.
Finger Heart - Fancy Refill (Inside Out Animation)
00:30
FASH
Рет қаралды 25 МЛН